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FICHA TÉCNICA
COLA DE CABALLO
NOMBRE COMÚN: Cola de caballo
FAMILIA: Equisetaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Equisetum arvense L.
ORIGEN: Selva Central
DESCRIPCIÓN
PRODUCTO
PARTE USADA DE LA PLANTA
COMPOSICIÓN
PRESENTACIÓN
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICOS
ENSAYOS
Organoléptico:
- Aspecto
- Color
- Olor
- Sabor
Tamizado
Humedad
Cola de Caballo deshidratado y pulverizado
Hojas
Hojas deshidratadas 100%
Polvo
ESPECIFICACIÓN
Polvo
Verde a verde ligeramente oscuro
Característico
Característico
90 - 95% 40 mesh
Máximo 10%
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
ENSAYOS
Recuento de aerobios mesófilos
Recuento combinado de mohos y levaduras
Escherichia coli
Salmonella sp.
ESPECIFICACIÓN
Máximo 100 000 ufc/g
Máximo 1 000 ufc/g
Ausencia/10 g
Ausencia/25 g
PROCESO
Seleccionado
Disminución de carga microbiana
Secado
Molienda
Tamizado
Envasado y acondicionado
Selección, limpieza y lavado
Tratamiento ácido/base
Deshidratado (Cámara deshidratadora)
Pulverizado
40 mesh
Bolsa de polietileno de 10 a 20 kg
USO PROPUESTO
Suplemento alimenticio por su contenido de sales silícicas que le confiere propiedades
remineralizantes y contribuye al mantenimiento de la sustancia fundamental del tejido conjuntivo
(colágeno) por los fibroblastos, aumentando la elasticidad de los tejidos. En la industria
farmacéutica para elaboración de fitomedicamentos por sus propiedades hemostáticas,
astringentes, diurético, antiinflamatorio, antiespasmódica, hepatoprotector y otras. En la industria
cosmetica por su contenido de ácido silícico tiene efectos beneficiosos sobre el tejido conjuntivo,
para la prevención de la caida del cabello entre otra aplicaciones.
FT-009
COMPOSICIÓN FITOQUÍMICA CUALITATIVA
Grupo químico
Alcaloides
Flavonoides
Saponósidos
Sales minerales
Ácidos
Sustancia diversas
Compuestos
Nicotina
Palustrina
Palustrinina
Isoquercetina
Equicetrina
Luteolina
Kaempferol
Equisetonina
Carbonato de calcio
Sulfato de potasio
Cloruro de potasio
Fosfato de Calcio
Fe, Mn, Mg, Si, Se
Cr, Co, Zn
Ácido silícico
Ácido aconítico
Ácido ascórbico
Ácido ferúlico
Ácido silicilico
Ácido málico
Ácido cafeico
Ácido gálico
Ácido péctico
Ácido tánico
Taninos
Principios amargos
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Conservar en envases bien cerrados. Proteger de la humedad, almacenar a temperatura
ambiente.
VIDA ÚTIL ESPERADO
24 meses a las condiciones de almacenamiento indicado.
Contacto:
Celular : 997692539
Web: www.naturalindars.com
Facebook: /naturalindars.pe
Mail: [email protected]
FT-009