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CHILE
(Capsicum annuum L.)
GUÍA TÉCNICA
PARA LA DESCRIPCIÓN VARIETAL
Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Servicio Nacional de Inspección y
Certificación de Semillas
Guía técnica para la descripción
varietal de chile (Capsicum annuum L.)
[2014]
Esta guía ha sido elaborada con la participación de expertos de diversas instancias conforme a lo dispuesto en la NOM-001-SAG/FITO-2013, a través de la cual «se establecen los criterios,
procedimientos y especificaciones para la elaboración de guías para la descripción varietal y
reglas para determinar la calidad de las semillas para siembra». Se publica con la finalidad
de armonizar la descripción de variedades vegetales con fines de registro en México y su
elaboración está basada en los criterios establecidos por la Unión Internacional para la
Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV); no obstante, para la referencia internacional debe consultarse el sitio electrónico www.upov.int.
Contenido
Pág.
Colaboradores
7
Sección uno: notas técnicas
1.1. Objeto y campo de aplicación de esta guía
1.2. Definiciones
1.3. Evaluación
1.4. Conducción de las pruebas
1.5. Métodos y observaciones
1.5.1. Tipos de observaciones
1.6. Símbolos y notas
1.6.1. Tipos de caracteres comúnmente utilizados
9
9
9
10
10
11
11
11
12
Sección dos: tabla de características
13
Sección tres: explicaciones y métodos
3.1. Explicaciones y figuras
3.1.1. Explicaciones relativas a varios caracteres
3.1.2. Explicaciones relativas a caracteres individuales
19
19
19
19
Bibliografía
25
Contenido
5
Colaboradores
Asociación Mexicana de Semilleros, A. C.
Dr. Manuel Rosas Romero
M. en C. José Carlos Ramírez Martínez
Colegio de Postgraduados
Dr. Porfirío Ramírez Vallejo
Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales y Agrícolas y Pecuarias
Ing. Francisco Xavier Flores Gutiérrez
M. en C. Octavio Pozo Campodónico
Sociedad Mexicana de Fitogenética, A. C.
Dr. Fernando Castillo González
Universidad Autónoma Chapingo
Ing. Roberto Ángel Crúz Garza
Universidad Autónoma Metropolitana
Ing. Guillermo Pérez Jerónimo
Esta guía técnica fue integrada y revisada durante el periodo 1996 a 1999, por lo que los colaboradores que aquí se
reportan, en la actualidad pueden estar adscritos a alguna institución diferente a la que representaron durante las
actividades citadas.
Conforme a la NOM-001-SAG/FITO-2013, esta directriz podrá modificarse cuando las innovaciones, avances tecnológicos
o el desarrollo de experiencias justifiquen la incorporación, eliminación o modificación de características, factores o
niveles de expresión.
Índice
Colaboradores
7
Sección uno: notas técnicas
1.1. Objeto y campo de aplicación de esta guía
Esta guía técnica establece los lineamientos para la caracterización de variedades vegetales de Capsicum annuum L. de las cuales se pretenda certificar su semilla o para las
cuales se solicite la expedición del título de obtentor, para determinar el cumplimiento
de las condiciones de distinción, homogeneidad y estabilidad.
1.2. Definiciones
Caracteres pertinentes: expresiones fenotípicas y genotípicas propias de la variedad
vegetal que permiten su identificación1.
Catálogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV): documento que enlista las variedades vegetales cuyos caracteres pertinentes han sido descritos conforme a las guías
de cada especie, para garantizar su identidad genética y distinción2.
Descripción varietal: informe técnico mediante el cual se especifican los caracteres
pertinentes de la variedad vegetal, conforme a la guía específica, y que permite evaluar
la identidad genética3.
Caracterización: conjunto de observaciones que permiten distinguir a una población de
plantas que constituyen una variedad vegetal.
Distinta: tendrá esta característica la variedad vegetal que se distinga técnica y claramente, por uno o varios caracteres pertinentes, de cualquiera otra variedad cuya existencia sea conocida en el momento de solicitar la protección1.
Estabilidad: este requisito se cumplirá si los caracteres pertinentes de una variedad vegetal se mantienen con un alto nivel de homogeneidad tras sucesivas multiplicaciones, en
los términos de las guías técnicas respectivas.
Evaluación: valoración que se realiza para lograr caracterizar la variedad vegetal que se
desea inscribir en el catálogo de variedades vegetales o para recibir el título de obtentor.
Guía: documento que expide la Secretaría que contiene los caracteres pertinentes y la
metodología para su evaluación. Permite describir una población de plantas que constituyen una variedad vegetal para su identificación y distinción2.
Homogénea: tendrá esta característica aquella variedad vegetal que sea suficientemente
uniforme en sus caracteres pertinentes, a reserva de la variación previsible por su reproducción sexuada o multiplicación vegetativa.
Secretaría: la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.
Ley Federal de Variedades Vegetales, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 25 de octubre de 1996.
Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de junio del 2007.
Reglamento de la Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el
2 de septiembre del 2011.
1
2
3
Sección uno: notas técnicas
9
Índice
Solicitante: persona física o moral que desea inscribir una variedad vegetal en el CNVV, o
que requiera el otorgamiento del título de obtentor.
Variedad vegetal: subdivisión de una especie que incluye a un grupo de individuos con
características similares y que se considera estable y homogénea1.
Variedades Vegetales de Uso Común: variedades vegetales inscritas en el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales cuyo plazo de protección al derecho de obtentor conforme
a la Ley Federal de Variedades Vegetales haya transcurrido, así como las utilizadas por
comunidades rurales cuyo origen es resultado de sus prácticas, usos y costumbres2.
1.3. Evaluación
El solicitante realizará la evaluación con fines de descripción varietal, siguiendo los lineamientos establecidos en la presente guía.
En caso de duda o controversia, será la Secretaría quien evalúe la variedad vegetal y los
componentes hereditarios considerados en esta guía. Así mismo decidirá cuándo, en
dónde, en qué cantidad y en qué calidad debe ser entregada la semilla.
La cantidad mínima de semilla que se recomienda utilizar es de 10 g.
Debe procurarse que la semilla cumpla con los estándares mínimos de calidad, de contenido de humedad y de porcentaje de germinación.
La semilla no debe haber sido sometida a ningún tratamiento, a menos que el personal
técnico designado por la Secretaría, lo supervise o lo indique. Si el material ha recibido
algún tratamiento será necesario especificar todos los detalles correspondientes.
1.4. Conducción de las pruebas
La duración mínima de la evaluación debe ser de dos periodos homólogos de crecimiento.
Puede llevarse a cabo una prueba adicional si alguna característica importante de la
variedad no puede ser observada en el lugar de evaluación.
Las evaluaciones deben ser realizadas en condiciones que aseguren un crecimiento normal. El tamaño de las parcelas debe ser tal, que las plantas o algunas partes de las plantas
puedan ser removidas para medirlas y contarlas, sin perjuicio de las demás observaciones
que se hacen al final del periodo de crecimiento.
Como mínimo, cada evaluación debe incluir 35 plantas establecidas en campo abierto o
18 plantas ubicadas en invernadero, las cuales serán divididas en dos o más repeticiones.
El uso de parcelas separadas para observación y medición puede ser válido únicamente si
dichas parcelas están sujetas a condiciones ambientales similares.
Ley Federal de Variedades Vegetales, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 25 de octubre de 1996.
Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de junio del 2007.
1
Índice
2
10
Guía técnica para la descripción varietal de chile [Capsicum annuum L.]
Se pueden incluir los resultados de pruebas adicionales con objetivos específicos. La
Secretaría decidirá si acepta estos resultados como parte de la solicitud. En tal caso se
lo hará saber al solicitante.
En la comparación de las características indicadas en la sección dos: tabla de características, será necesario hacer referencia a una variedad vegetal local conocida, la cual
deberá especificarse.
1.5. Métodos y observaciones
A menos que se indique algo distinto, todas las observaciones se determinarán en 18
plantas o en partes de 18 plantas.
La evaluación de la homogeneidad se aplicará en una población estándar del 2 %, en el
caso de variedades de polinización abierta, y del 1 % respecto a híbridos, con una probabilidad de aceptación del 95 %.
Se debe indicar si la descripción de la variedad se realizó a campo abierto o en invernadero.
Cuando las características de resistencia sean utilizadas para evaluar distinción, homogeneidad y estabilidad, las observaciones deben ser evaluadas en un mínimo de 18 plantas
bajo condiciones controladas de infección.
Para evaluar distinción, uniformidad y estabilidad en todo tipo de población, las características y las etapas en que se debe efectuar la evaluación se indican en la sección dos:
tabla de características.
1.5.1. Tipos de observaciones
MG:
medición única de un grupo de plantas o partes de plantas.
MS:
medición de varias plantas o partes de plantas individuales.
VG:
evaluación visual mediante una sola observación de un grupo
de plantas o partes de plantas.
VS:
evaluación visual mediante observación de varias plantas o
partes de plantas individuales.
1.6. Símbolos y notas
Las notas (de la 1 a la 9) que aparecen en la penúltima columna se utilizarán para el procesamiento electrónico de datos. En caso de que sea necesario señalar más de una opción,
indique la predominante y especifique los comentarios correspondientes en el anexo.
El símbolo (+) remite a la sección tres: explicaciones y métodos y relaciona la característica
con las figuras y especificaciones correspondientes que permiten distinguir una variedad
respecto a otra similar.
Índice
Sección uno: notas técnicas
11
1.6.1. Tipos de caracteres comúnmente utilizados
Caracteres cualitativos (QL): son los que se expresan en niveles discontinuos, por ejemplo
el sexo de la planta: dioico femenino (1), dioico masculino (2), monoico unisexual (3) o
monoico hermafrodita (4). Estos niveles de expresión se explican por si mismos y tienen
un significado independiente. Todos los niveles son necesarios para describir la gama completa del caracter, mientras que toda forma de expresión puede describirse mediante un
único nivel. El orden de los niveles no es importante. Por regla general, estos caracteres no
son influenciados por el medio ambiente.
Caracteres cuantitativos (QN): la expresión abarca toda la gama de variaciones, de un extremo a otro. La expresión puede inscribirse en una escala unidimensional lineal continua o
discontinua. La gama de expresión se divide en varios niveles, de acuerdo a la finalidad de la
descripción, por ejemplo longitud del tallo: muy corto (1), corto (3), medio (5), largo (7) o
muy largo (9): la finalidad de la división es proporcionar, en la medida en que resulta práctica,
una distribución equilibrada a lo largo del nivel. En las Directrices de Examen no se especifica
la diferencia necesaria en lo relacionado con los efectos de la distinción; sin embargo, los
niveles de expresión deben ser fidedignos para el examen DHE.
Caracteres pseudocualitativos (PQ): la gama de expresión es continua, al menos parcialmente, pero varía en más de una dimensión, por ejemplo la forma: oval (1), elíptica (2),
redonda (3) u oboval (4), y no puede describirse adecuadamente definiendo únicamente
los extremos de una gama lineal. De manera similar a los caracteres cualitativos discontinuos, de ahí el empleo del término pseudocualitativos, cada nivel de expresión tiene que
ser determinado para describir adecuadamente la gama del caracter.
Índice
12
Guía técnica para la descripción varietal de chile [Capsicum annuum L.]
Sección dos: tabla de características
Núm.
Estado
Características
Nivel
Nota
Variedad
referencia
1. (+) QL
VG
Plántula: coloración
antociánica del
hipocótilo
ausente
1
DON LUIS; GRAJALES ST
(a)
presente
9
DON BENITO
erecta
3
AP-VR; DON RAMON
(a)
Planta: hábito de
crecimiento
semierecta
5
AM-VR; VR-91
postrada
7
GRAJALES ST
basal
1
PARAISO
dicotómica
2
DON RAMON
otra
3
corto
3
medio
5
largo
7
ausente
1
AM-VR; KOHUNLICH
presente
9
DON RAMON; DON LUIS
de uno a tres
1
DON LUIS; VR-91
más de tres
2
AP-VR; DON RAMON
corta
3
media
5
larga
7
ausente o
muy débil
1
débil
3
medio
5
fuerte
7
muy fuerte
9
2. (+) PQ
VG
3. QL VG
4. QN MS
5. (*) (+)
QL
6. (+) QN
MS
7. QN
MS
8. QN VG
(a)
(a)
Planta: hábito de
crecimiento
Planta: longitud
del tallo
(a)
Planta: entrenudos
acortados
(a)
Solamente en
variedades con
entrenudos
acortados.
Planta: número de
entrenudos
(a)
(a)
Variedades
sin entrenudos
acortados.
Planta: longitud del
entrenudo
Planta: color de
antocianinas en el
nivel de los nudos
Sección dos: tabla de características
DON RAMON; DON LUIS
AM-VR
DON RAMON; DON LUIS
GRAJALES ST
Índice
13
Núm.
9. (+) QL
VG
10. (+) PQ
VG
11. (*) QN
MS
12. (*) QN
VS
13. PQ VG
14. PQ
VG
15. (*) (+)
PQ VG
16. PQ VG
17. (+) PQ
VG
18. QN VS
Estado
(a)
(a)
(a)
(a)
(a)
(a)
(a)
(a)
(a)
(a)
Características
Tallo:
pubescencia
Hoja: forma
Hoja: longitud
Hoja: anchura
Hojas: color
Hoja: ampollado
de la superficie
Hoja: posición
del pedúnculo
Hoja: margen
Hoja:
pubescencia
Pecíolo: longitud
Nivel
Nota
Variedad
referencia
escasa
3
DON RAMON; DON LUIS
intermedia
5
GRAJALES ST
densa
7
deltoide
1
oval
2
AM-VR; DON RAMON
lanceolada
3
AP-VR; DON LUIS; VR-91
corta
3
media
5
larga
7
estrecha
3
media
5
AM-VR; GRAJALES ST
ancha
7
DON RAMON; DON LUIS
verde claro
3
AP-VR
verde intermedio
5
DON RAMON; DON LUIS
verde obscuro
7
GRAJALES ST
débil
3
DON RAMON; DON LUIS
medio
5
GRAJALES ST
fuerte
7
erecto
1
GRAJALES ST
no erecto
2
DON RAMON; DON LUIS
entera
3
DON RAMON; DON LUIS
ondulada
5
AP-VR
ciliada
7
laxa
3
DON RAMON; DON LUIS
media
5
GRAJALES ST
densa
7
corto
3
medio
5
largo
7
DON RAMON; DON LUIS
DON RAMON; DON LUIS
Índice
14
Guía técnica para la descripción varietal de chile [Capsicum annuum L.]
Núm.
19. (+) QL
VG
20. PQ VG
21. PQ VG
22. PQ VG
23. QL
24. (*) PQ
VG
25. QN MS
26. QL VG
27. (*) QN
MS
Estado
(b)
(b)
(c)
(d)
(d)
(e)
(e)
(f)
(f)
Características
Flor: posición
Flor: color de las
anteras
Flor: color del
filamento
Flor: exerción del
estigma
Flor: esterilidad
masculina
Fruto: color antes
de madurez
Fruto: intensidad
del color antes
de madurez
Fruto: posición
Fruto: longitud
Variedad
referencia
Nivel
Nota
erecta
3
intermedia
5
AM-VR; AP-VR; DON LUIS
pendiente
7
DON RAMON
blancas
1
DON RAMON; DON LUIS
amarillas
2
moradas
3
AM-VR; GRAJALES ST
blanco
1
DON RAMON; DON LUIS
amarillo
2
morado
3
GRAJALES ST
inserto
3
GRAJALES ST
al mismo nivel
5
DON RAMON; DON LUIS
exerto
7
ausente
1
presente
9
blanco verdoso
1
amarillento
2
verde
3
púrpura
4
claro
3
medio
5
DON RAMON; DON LUIS
obscuro
7
AP-VR; GRAJALES ST
erecta
1
horizontal
2
pendiente
3
muy corto
1
corto
3
GRAJALES ST
medio
5
AM-VR; VR-91
largo
7
DON RAMON; DON LUIS
muy largo
9
DON RAMON; DON LUIS
DON LUIS; GRAJALES ST
DON RAMON; DON LUIS
Índice
Sección dos: tabla de características
15
Núm.
28. QN MS
29. QN MS
30. (*)(+)
PQ VG
31. PQ VG
32. (+) PQ
VG
33. PQ MS
Estado
(f)
(f)
(f)
(f)
(f)
(f)
Características
Fruto: diámetro
Fruto: relación
longitud /
anchura
Fruto: forma
Fruto: forma de
la sección
transversal
Fruto: ondulación
transversal
Fruto: color en
madurez
Variedad
referencia
Nivel
Nota
muy pequeño
1
pequeño
3
medio
5
VR-91
grande
7
DON RAMON; DON LUIS
muy grande
9
muy pequeña
1
pequeña
3
media
5
DON RAMON; DON LUIS
grande
7
AM-VR
muy grande
9
GRAJALES ST
aplanada
1
redonda
2
de corazón
3
cuadrada
4
rectangular
5
trapezoidal
6
triangular
7
triangular
estrecha
8
de cuerno
9
elíptica
1
angular
2
AM-VR; GRAJALES ST
circular
3
DON RAMON; DON LUIS
débil
1
GRAJALES ST
media
2
DON RAMON; DON LUIS
fuerte
3
amarillo
1
naranja
2
rojo
3
DON RAMON; DON LUIS
café
4
AM-VR
GRAJALES ST
AM-VR; AP-VR
VR-91
GRAJALES ST
Índice
16
Guía técnica para la descripción varietal de chile [Capsicum annuum L.]
Núm.
34. PQ VG
35. QN VG
36. (*) QL
VG
Estado
Características
(f)
Fruto: intensidad
del color en
madurez
(f)
(f)
39. PQ VG
40. (*) QN
MS
41. PQ MS
Fruto: cavidad
peduncular
Fruto: profundidad
de la cavidad
peduncular
37. QN MS
38. (+) PQ
VG
Fruto: brillantez
(f)
(f)
(f)
(f)
Fruto: forma
del ápice
Fruto: textura
Fruto: número
predominante de
lóculos
Nivel
Nota
Variedad
referencia
claro
3
DON LUIS
medio
4
DON RAMON; VR-91
obscuro
7
AM-VR; GRAJALES ST
débil
3
media
5
AM-VR
fuerte
7
DON RAMON; DON LUIS
ausente
1
KOHUNLICH
presente
9
DON RAMON; DON LUIS
poco profunda
3
GRAJALES ST
media
5
DON RAMON; DON LUIS
profunda
7
AM-VR
agudo
1
AP-VR; VR-91
redondeado
2
DON RAMON; DON LUIS
hundido
3
GRAJALES ST
hundido y
agudo
4
liso
1
corchoso
2
rugoso
3
solo dos
1
VR-91
dos a tres
2
DON RAMON; DON LUIS
tres a cuatro
3
GRAJALES ST
cuatro o más
4
ausentes o muy
poco profundas
1
GRAJALES ST; VR-91
3
AP-VR
Fruto: profundidad poco profundas
de depresiones
medias
interloculares
profundas
5
muy profundas
9
7
DON RAMON; DON LUIS
DON RAMON; DON LUIS
Índice
Sección dos: tabla de características
17
Núm.
42. (*) QN
MS
Estado
Características
(f)
Fruto: grosor del
pericarpio
43. PQ
(f)
Fruto: sabor
44. (*) QL
(f)
Fruto: contenido
de capsicina en
la placenta
(f)
Fruto: posición
de la placenta
45. PQ VG
46. QN MS
47. QN MS
48. (+) PQ
VG
49. (+) PQ
VG
50. (+) QN
MS
51. (+) QN
MS
(f)
(f)
(f)
(f)
(d)
(f)
Fruto: longitud
del pedúnculo
Fruto: grosor del
pedúnculo
Fruto: aspecto
del cáliz
Fruto: margen
del cáliz
Planta: tiempo
de inicio de
floración
Planta: tiempo
de maduración
Variedad
referencia
Nivel
Nota
delgado
3
mediano
5
AP-VR; VR-91
grueso
7
DON RAMON; DON LUIS
dulce
1
pungente
2
DON RAMON; DON LUIS
ausente
1
GRAJALES ST
presente
9
DON RAMON; DON LUIS
compacta
3
GRAJALES ST
semidistribuida
5
distribuida
7
corto
3
medio
5
GRAJALES ST; VR-91
largo
7
DON RAMON; DON LUIS
delgado
3
medio
5
AP-VR; GRAJALES ST
grueso
7
DON RAMON; DON LUIS
no desarrollado
1
KOHUNLICH
desarrollado
2
DON RAMON; DON LUIS
entero
1
AP-VR
intermedio
2
AM-VR; DON RAMON
dentado
3
DON LUIS; GRAJALES ST
temprana
3
intermedia
5
DON RAMON; DON LUIS
tardía
7
GRAJALES ST
temprana
3
intermedia
5
DON RAMON; DON LUIS
tardía
7
GRAJALES ST
DON RAMON; DON LUIS
Índice
18
Guía técnica para la descripción varietal de chile [Capsicum annuum L.]
Sección tres: explicaciones y métodos
3.1. Explicaciones y figuras
3.1.1. Explicaciones relativas a varios caracteres
Todas las observaciones de la hoja deben ser evaluadas en hojas completamente
desarrolladas al nivel de la flor de la primera bráctea en los brotes secundarios.
Los caracteres que presenten la siguiente clave en la segunda columna de la tabla de
características deberán examinarse como se indica a continuación:
a) Las observaciones se deben hacer en plantas maduras.
b) Las observaciones se deben hacer en antesis.
c) Las observaciones se deben hacer en antesis completa.
d) Las observaciones se deben hacer inmediatamente después de la antesis.
e) Las observaciones se deben hacer antes de la madurez.
f) Las observaciones se deben hacer en frutos maduros bien desarrollados
(promedio de 10 frutos).
3.1.2. Explicaciones relativas a caracteres individuales
Característica 2. Planta: hábito de crecimiento
(3) Erecta
(5) Semierecta
(7) Postrada
Característica 5. Planta: entrenudos acortados
Se observan en la parte superior.
Índice
Sección tres: explicaciones y métodos
19
Característica 6. Planta: número de entrenudos
Se evalúa en plantas no podadas y se observan entre la primera flor y el entrenudo compacto.
Característica 7. Planta: longitud del entrenudo
El sistema de ramificación de Capsicum annuum consiste en tallos principales, los cuales se ramifican y forman brotes. Se pueden distinguir dos tipos de crecimiento de los
tallos principales:
Crecimiento tipo A: los tallos principales crecen en forma indeterminada, se desarrollan
una o dos flores por nudo y los entrenudos compactos nunca se
desarrollan.
Crecimiento tipo B: después de la primera ramificación del eje principal aparecen entrenudos compactos y el crecimiento del tallo principal finaliza en un
racimo de flores. Da la apariencia de que existen más de dos flores
por nudo.
Los brotes laterales se desarrollan a partir de los nudos del eje principal y de los tallos
principales.
Característica 9. Tallo: pubescencia
Se observa en plantas maduras; excluyendo los primeros dos nudos debajo del brote.
(3) Escasa
(5) Intermedia
(7) Densa
Índice
20
Guía técnica para la descripción varietal de chile [Capsicum annuum L.]
Característica 10. Hoja: forma
Se observa en plantas maduras; excluyendo los primeros dos nudos debajo del brote.
(1) Deltoide
(3) Lanceolada
(2) Oval
Característica 15. Hoja: posición del pedúnculo
Se observa en plantas maduras; excluyendo los primeros dos nudos debajo del brote.
(1) Erecto
(2) No erecto
Característica 17. Hoja: pubescencia
Se observa en hojas maduras más jóvenes.
(3) Laxa
(5) Media
(7) Densa
Índice
Sección tres: explicaciones y métodos
21
Característica 19. Flor: posición
Se observa en hojas maduras más jóvenes.
(3) Erecta
(5) Intermedia
(7) Pendiente
Característica 30. Fruto: forma
Se busca la forma predominante de la sección longitudinal
(1) Aplanada
(2) Redonda
(3) De corazón
(4) Cuadrada
(5) Rectangular
(6) Trapezoidal
(7) Triangular
(8) Triangular estrecha
(9) De cuerno
Índice
22
Guía técnica para la descripción varietal de chile [Capsicum annuum L.]
Característica 32. Fruto: ondulación transversal
(1) Débil
(3) Fuerte
(2) Media
Característica 38. Fruto: forma del ápice
(1) Agudo
(2) Redondeado
(3) Hundido
(4) Hundido y agudo
Característica 48. Fruto: aspecto del cáliz
(1) No desarrollado
(2) Desarrollado
Característica 49. Fruto: margen del cáliz
(1) Entero
Sección tres: explicaciones y métodos
(2) Intermedio
(3) Dentado
Índice
23
Característica 50. Planta: tiempo de inicio de floración
Se refiere al número de días promedio en que tarda en aparecer la primera flor durante la
segunda floración en el 50 % de las plantas.
Característica 51. Planta: tiempo de maduración
Se expresa en el número de días promedio en los que los frutos tardan en cambiar de
color en el 50 % de las plantas.
Índice
24
Guía técnica para la descripción varietal de chile [Capsicum annuum L.]
Bibliografía
IPGRI, AVRDC and CATIE. 1995. Descriptors for Capsicum (Capsicum spp.). International Plant Genetic Resources Institute; The Asian Vegetable Research and
Development Center. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza. 49 p. Consultado en línea: http://indoplasma.or.id/deskriptor/IPGRI/
deskriptor%20cabe.pdf.
Ley Federal de Producción, Comercialización y Certificación de Semillas. Diario Oficial
de la Federación, 15 de junio del 2007. Capítulo 1. Artículo 3. pp. 2-3.
Ley Federal de Variedades Vegetales. Diario Oficial de la Federación, 25 de octubre de
1996. Capítulo 1. Artículo 2. pp. 1-2.
Reglamento de la Ley de Producción, Comercialización y Certificación de Semillas. Diario
Oficial de la Federación, 2 de octubre del 2011. Capítulo 1. Artículo 2. pp. 1.
Reglamento de la Ley Federal de Variedades Vegetales. Diario Oficial de la Federación,
24 de septiembre de 1998. Capítulo 1. Artículo 2. pp. 1-2.
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