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HIGUERILLA
(Ricinus communis L.)
GUÍA TÉCNICA
PARA LA DESCRIPCIÓN VARIETAL
Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Servicio Nacional de Inspección y
Certificación de Semillas
Guía técnica para la descripción
varietal de higuerilla
(Ricinus communis L.)
[2014]
Esta guía ha sido elaborada con la participación de expertos de diversas instancias conforme a lo dispuesto en la NOM-001-SAG/FITO-2013, a través de la cual «se establecen los
criterios, procedimientos y especificaciones para la elaboración de guías para la des
cripción varietal y reglas para determinar la calidad de las semillas para siembra». Se publica con la finalidad de armonizar la descripción de variedades vegetales con fines de
registro en México y su elaboración está basada en los criterios establecidos por la Unión
Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV); no obstante, para la
referencia internacional debe consultarse el sitio electrónico www.upov.int.
Contenido
Pág.
Colaboradores
7
Sección uno: notas técnicas
1.1. Objeto y campo de aplicación de esta guía
1.2. Definiciones
1.3. Evaluación
1.4. Conducción de las pruebas
1.5. Métodos y observaciones
1.5.1. Tipos de observaciones
1.6. Símbolos y notas
1.6.1. Tipos de caracteres comúnmente utilizados
9
9
9
10
10
10
11
11
11
Sección dos: tabla de características
13
Sección tres: explicaciones y métodos
3.1. Explicaciones y figuras
3.1.1. Explicaciones relativas a varios caracteres
3.1.2. Explicaciones relativas a caracteres individuales
19
19
19
20
Bibliografía
29
Índice
Contenido
5
Colaboradores
Centro de Investigación en Bioenergéticos
para el Desarrollo Rural Sustentable
Dra. María Antonieta Goytia Jiménez
Colaboración especial
§
Grupo de Apoyo Técnico de Cereales,
Oleaginosas, Forrajeras e Industriales
del SNICS
Dra. María Elena Ramírez
Grupo Interdisciplinario en Bioenergéticos
para el Desarrollo Rural Sustentable
Ing. Rodrigo Gallegos Goytia
Artlux S. A. de C. V.
Biól. José Daniel Ruíz Torres
Colegio de Postgraduados
Dr. Aquiles Carballo Carballo
Colaboración especial
§
Colaboración especial
§
§ Propuesta inicial presentada por el investigador o aportación relevante debido a su experiencia y conocimiento del cultivo.
Así mismo se facilitó el uso de instalaciones y en su caso de variedades de referencia para la validación en campo.
Esta guía técnica fue integrada y revisada durante el periodo 2012 a 2013, por lo que los colaboradores que aquí se
reportan, en la actualidad pueden estar adscritos a alguna institución diferente a la que representaron durante las
actividades citadas.
Conforme a la NOM-001-SAG/FITO-2013, esta directriz podrá modificarse cuando las innovaciones, avances tecnológicos
o el desarrollo de experiencias justifiquen la incorporación, eliminación o modificación de características, factores o
niveles de expresión.
Índice
Colaboradores
7
Sección uno: notas técnicas
1.1. Objeto y campo de aplicación de esta guía
Esta guía técnica establece los lineamientos para describir variedades vegetales de higuerilla que se pretendan calificar o para efectuar la solicitud del título de obtentor.
Se aplica a los siguientes tipos de variedades de higuerilla (Ricinus communis L.): líneas,
híbridas, variedades de polinización abierta, variedades ornamentales y variedades destinadas a otros usos. En el caso de las variedades ornamentales o destinadas para otros
usos, la información deberá complementarse con descriptores específicos propuestos
por el solicitante.
1.2. Definiciones
Caracteres pertinentes: expresiones fenotípicas y genotípicas propias de la variedad
vegetal que permiten su identificación1.
Catálogo Nacional de Variedades Vegetales (CNVV): documento que enlista las variedades vegetales cuyos caracteres pertinentes han sido descritos conforme a las guías
de cada especie, para garantizar su identidad genética y distinción2.
Descripción varietal: informe técnico mediante el cual se especifican los caracteres
pertinentes de la variedad vegetal, conforme a la guía específica, y que permite evaluar
la identidad genética3.
Caracterización: conjunto de observaciones que permiten distinguir a una población de
plantas que constituyen una variedad vegetal.
Distinta: tendrá esta característica la variedad vegetal que se distinga técnica y claramente, por uno o varios caracteres pertinentes, de cualquiera otra variedad cuya existencia sea conocida en el momento de solicitar la protección1.
Estabilidad: este requisito se cumplirá si los caracteres pertinentes de una variedad vegetal se mantienen con un alto nivel de homogeneidad tras sucesivas multiplicaciones, en
los términos de las guías técnicas respectivas.
Evaluación: valoración que se realiza para lograr caracterizar la variedad vegetal que se
desea inscribir en el catálogo de variedades vegetales o para recibir el título de obtentor.
Guía: documento que expide la Secretaría que contiene los caracteres pertinentes y la
metodología para su evaluación. Permite describir una población de plantas que constituyen una variedad vegetal para su identificación y distinción2.
Homogénea: tendrá esta característica aquella variedad vegetal que sea suficientemente uniforme en sus caracteres pertinentes, a reserva de la variación previsible por
su reproducción sexuada o multiplicación vegetativa.
Ley Federal de Variedades Vegetales, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 25 de octubre de 1996.
Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de junio del 2007.
Reglamento de la Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el
2 de septiembre del 2011.
1
2
3
Sección uno: notas técnicas
9
Índice
Secretaría: la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.
Solicitante: persona física o moral que desea inscribir una variedad vegetal en el CNVV, o
que requiera el otorgamiento del título de obtentor.
Variedad vegetal: subdivisión de una especie que incluye a un grupo de individuos con
características similares, que se considera estable y homogénea1.
Variedades Vegetales de Uso Común: variedades vegetales inscritas en el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales cuyo plazo de protección al derecho de obtentor conforme
a la Ley Federal de Variedades Vegetales haya transcurrido, así como las utilizadas por
comunidades rurales cuyo origen es resultado de sus prácticas, usos y costumbres2.
1.3. Evaluación
El solicitante realizará la evaluación con fines de descripción varietal siguiendo los lineamientos establecidos en esta guía.
Se recomienda que la semilla utilizada en cada prueba sea del mismo origen, con alta
calidad física, fisiológica y fitosanitaria.
La cantidad mínima de semillas que se recomienda utilizar en una o más muestras es de
100 semillas para asegurar 50 plantas establecidas en campo.
El material vegetal que se utilice para las pruebas no debe someterse a tratamiento
alguno; a menos que la autoridad lo solicite. En caso que se haya aplicado algún tratamiento, deberán darse a conocer los detalles completos del mismo.
1.4. Conducción de las pruebas
La evaluación con fines de caracterización varietal debe realizarse al menos en dos periodos
homólogos de crecimiento.
Las condiciones en las que se conducen las pruebas tienen que asegurar un crecimiento
normal y representativo de la variedad. El tamaño de las parcelas debe ser tal que la planta
o partes de la planta puedan ser removidas para mediciones y conteos, sin perjuicio de las
observaciones que se harán al final del periodo de crecimiento. El arreglo sugerido para la
parcela es de tres surcos internos y dos surcos externos, con una densidad de siembra de
10 plantas por surco, a fin de asegurar 18 plantas para la posterior toma de datos. Cada
prueba debe incluir como mínimo tres repeticiones por ciclo de crecimiento.
1.5. Métodos y observaciones
Todas las observaciones para evaluar distinción y uniformidad deben realizarse en un
mínimo de 18 plantas o partes de plantas individuales.
Ley Federal de Variedades Vegetales, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 25 de octubre de 1996.
Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de junio del 2007.
1
Índice
2
10
Guía técnica para la descripción varietal de higuerilla (Ricinus communis L.)
1.5.1. Tipos de observaciones
MG:
medición única de un grupo de plantas o partes de plantas.
MS:
medición de varias plantas o partes de plantas individuales.
VG:
evaluación visual mediante una sola observación de un
grupo de plantas o partes de plantas.
VS:
evaluación visual mediante observación de varias plantas o
partes de plantas individuales.
1.6. Símbolos y notas
En la comparación de las características indicadas en la sección dos: tabla de características,
se deberá hacer referencia al menos a una variedad notoriamente conocida, especificando su
denominación y calificación para cada descriptor.
El símbolo (*) señala características que deben ser evaluadas en cada periodo de crecimiento
e incluidas siempre en la descripción de la variedad vegetal; excepto cuando las condiciones
ambientales regionales no permitan manifestar el estado de expresión en cuestión.
El símbolo (+) remite a la sección tres: explicaciones y métodos y relaciona la característica con las figuras y especificaciones correspondientes que permiten distinguir una
variedad respecto a otra similar.
1.6.1. Tipos de caracteres comúnmente utilizados
Caracteres cualitativos (QL): son los que se expresan en niveles discontinuos, por ejemplo
el sexo de la planta: dioico femenino (1), dioico masculino (2), monoico unisexual (3) o
monoico hermafrodita (4). Estos niveles de expresión se explican por si mismos y tienen
un significado independiente. Todos los niveles son necesarios para describir la gama completa del caracter, mientras que toda forma de expresión puede describirse mediante un
único nivel. El orden de los niveles no es importante. Por regla general, estos caracteres no
son influenciados por el medio ambiente.
Caracteres cuantitativos (QN): la expresión abarca toda la gama de variaciones, de un
extremo a otro. La expresión puede inscribirse en una escala unidimensional lineal continua o discontinua. La gama de expresión se divide en varios niveles, de acuerdo a la finalidad de la descripción, por ejemplo longitud del tallo: muy corto (1), corto (3), medio (5),
largo (7) o muy largo (9): la finalidad de la división es proporcionar, en la medida en que resulta práctica, una distribución equilibrada a lo largo del nivel. En las Directrices de Examen
no se especifica la diferencia necesaria en lo relacionado con los efectos de la distinción; sin
embargo, los niveles de expresión deben ser fidedignos para el examen DHE.
Caracteres pseudocualitativos (PQ): la gama de expresión es continua, al menos parcialmente, pero varía en más de una dimensión, por ejemplo la forma: oval (1), elíptica (2),
redonda (3) u oboval (4), y no puede describirse adecuadamente definiendo únicamente
los extremos de una gama lineal. De manera similar a los caracteres cualitativos discontinuos, de ahí el empleo del término pseudocualitativos, cada nivel de expresión tiene que
ser determinado para describir adecuadamente la gama del caracter.
Índice
Sección uno: notas técnicas
11
Sección dos: tabla de características
Núm.
1. (+) QN
2. QN
3. PQ
Estado
4
MS (a)
4 MS
(a) (b)
4 VS
(a) (b)
Características
Tallo: altura (m)
Tallo: diámetro
(cm)
Tallo: color
4. (*) QL
4 VS
(a) (b)
Tallo: presencia de
cerosidad
5. QN
4 VS
(a) (b)
Tallo: grado de
cerosidad
6. (+) QN
4
MS (c)
Hoja: tamaño (cm)
Nivel
Nota
Variedad
referencia
bajo (< 1)
3
IBEA 214
medio (1-3)
5
IBEA 17
alto (> 3)
7
TEXCOCO 1
muy pequeño (< 3.5)
1
17 OAXACA
pequeño (3.6-4.5)
3
LAGOS
medio (4.6-5.0)
5
IBEA 328
grande (5.1-6.0)
7
IBEA 205
muy grande (> 6.0)
9
IBEA 385
verde claro
1
IBEA 214
verde medio
2
IBEA 120
verde rojizo
3
IBEA 184
rojizo
4
CENIZA
rojizo verdoso
5
IBEA 387
púrpura
6
IBEA 350
ausente
1
IBEA 36
presente
9
IBEA 240; 16-OAX
nulo o bajo
3
16-OAX
medio
5
IBEA 240
alto
7
LA VERDE
muy chica (< 8.5)
1
COLIMA; MICHOACAN
chica (8.6-12.5)
3
IBEA 330
mediana (12.6-22.5)
5
RINCON; IBEA 205
grande (22.6-30.5)
7
IBEA 344
muy grande (> 30.6)
9
LA NEGRA; LA ROJA
Índice
Sección dos: tabla de características
13
Núm.
7. PQ
8. (+) QN
9. (+) QN
10. (*) (+)
PQ
11. (*) (+)
QL
12. (+) PQ
13. (+) QN
14. (+) QN
Estado
4
VG (c)
4
VS (c)
4
VS (c)
4
VS (c)
4
VS
4
VS (c)
4
MS (c)
4
MS (c)
Características
Hoja: color
Hoja: ancho del
lóbulo
Hoja: profundidad del
lóbulo
Hoja: margen
Hoja: glándulas en
el margen
Hoja: color de las
nervaduras centrales
en el envés
Pecíolo: ángulo de
inserción
Pecíolo: longitud
Nivel
Nota
Variedad
referencia
verde claro
1
IBEA 303
verde medio
2
IBEA 282
verde oscuro
3
IBEA 39
verde púrpura
4
IBEA 209
púrpura verdoso
5
IBEA 249
púrpura
6
IBEA 350
estrecho
3
IBEA 365
medio
5
IBEA 268
ancho
7
IBEA 179
poca
3
IBEA 327
media
5
LAGOS
mucha
7
IBEA 328
serrado
1
DURANGO
biserrado 1
2
IBEA 214
biserrado 2
3
TEXCOCO 1
ausentes
1
IBEA 214
presentes
9
IBEA 205
amarillas
1
LAGOS
marrón muy claro
2
IBEA 385
marrón claro
3
IBEA 328
marrón rojizo
4
IBEA 205
rosa rojizo
5
DESTRIPASOLA
rosa oscuro
6
IBEA 350
semierecto (< 45°)
3
intermedio (45-75°)
5
IBEA 17
semihorizontal (> 75°)
7
IBEA 328
corto (< 25 cm)
3
IBEA 17
medio (25-35 cm)
5
DURANGO
largo (> 35 cm)
7
IBEA 387
Índice
14
Guía técnica para la descripción varietal de higuerilla (Ricinus communis L.)
Núm.
15. PQ
16. (*) (+)
QL
17. (+) PQ
18. (+) PQ
19. (*) (+)
QL
20. (+) QN
21. (+) QN
22. (+) PQ
Estado
4
VS (c)
4.1
VS (d)
4.3
VS (d)
4.3
VS (d)
4.3
VS (e)
5
MS
5
MS (e)
5
VS (e)
Características
Pecíolo: color
Inflorescencia: flores
en el racimo
Flor femenina: color
de los estigmas
Flor masculina: color
Racimo: pedúnculo
Planta: altura
Racimo: longitud
Racimo: forma
Nivel
Nota
Variedad
referencia
verde
1
CENIZA
amarillo verdoso
2
IBEA 330
rojo
3
REVENTOSA
femeninas
1
DURANGO
masculinas
2
DURANGO
femeninas y masculinas
3
IBEA 385
femeninas y hermafroditas
4
IBEA 328
amarillo
1
RINCON
naranja
2
IBEA 385
rosa
3
IBEA 387
rojo muy débil
4
IBEA 184
rojo
5
DESTRIPASOLA
púrpura grisáceo
6
IBEA 350
verde claro
1
IBEA 120
verde oscuro
2
LA ROJA
naranja
3
JAIME
púrpura
4
REVENTOSA
ausente
1
IBEA 385
presente
9
DURANGO
baja (< 1.70 m)
3
IBEA 214
media (1.71-2.50 m)
5
IBEA 17
alta (> 2.50 m)
7
TEXCOCO 1; IBEA 393
corto (< 20 cm)
3
IBEA 214
medio (20-35 cm)
5
LA ROJA
largo (> 35 cm)
7
IBEA 205
circular
1
IBEA 89; IBEA 180
elíptica
2
LAGOS
cilíndrica
3
PARCELA 77
cónica
4
IBEA 184
Índice
Sección dos: tabla de características
15
Núm.
23. (*) (+)
PQ
24. (+) QN
Estado
5
VG (e)
5
VS (e)
Características
Racimo: color
Racimo: densidad de
frutos
25. (*) (+)
QL
5
VS (e)
Fruto: acúleos
26. (*) (+)
QN
5 VS
(e) (f)
Fruto: longitud de los
acúleos
27. (+) QN
28. (+) QN
5 VS
(e) (f)
5 MS
(e) (f)
Fruto: densidad de
los acúleos
Fruto: tamaño
29. (*) (+)
QL
5.1
VS (e)
Fruto: abscisión
30. (*) (+)
QL
5.1
VS (e)
Fruto: dehiscencia
31. (+) QN
5.2 MS
(e) (g)
Semilla: longitud
Nivel
Nota
Variedad
referencia
verde
1
IBEA 27
amarillo
2
IBEA 196
naranja
3
IBEA 385
rosa
4
IBEA 197
púrpura
5
IBEA 350
laxa
3
DESTRIPASOLA
semicompacta
5
IBEA 328
compacta
7
IBEA 120
ausente
1
PELONA
presente
9
DURANGO
corta
3
IBEA 120; IBEA 36
media
5
IBEA 205
larga
7
DURANGO
baja
3
LAGOS
media
5
CENIZA
alta
7
DESTRIPASOLA
pequeño (< 1.0 cm)
3
LAGOS
medio (1.0-3.0 cm)
5
CENIZA
grande (> 3.0 cm)
7
PELONA
ausente
1
CEDASO
presente
9
DURANGO
ausente
1
DURANGO; IBEA 36
presente
9
16 OAX; DESTRIPASOLA
corta (< 0.9 cm)
3
CEDASO
media (0.9 - 1.5 cm)
5
LAGOS
larga (> 1.6 cm)
7
LA NEGRA
Índice
16
Guía técnica para la descripción varietal de higuerilla (Ricinus communis L.)
Núm.
Estado
32. (+) QN
5.2 MS
(e) (g)
33. (+) QN
5.2 MS
(e) (g)
Características
Semilla: anchura
Semilla: relación
largo / ancho
34. (*) QL
5.2 VG
(e) (g)
Semilla: aspecto
35. (*)
5.2 VS
(e) (g)
Semilla: número de
colores
36. (+) PQ
37. QN
38. PQ
5.2 VS
(e) (g)
5.2 VS
(e) (g)
5.2 VS
(e) (g)
Semilla: color principal
(carta de colores RHS)
Semilla: intensidad
del color
Semilla: color
secundario
Nivel
Nota
Variedad
referencia
estrecha (< 0.5 cm)
3
CEDASO
media (0.5-1.0 cm)
5
LAGOS
ancha (> 1.0 cm)
7
LA NEGRA
pequeña
3
CEDASO
mediana
5
LAGOS
grande
7
LA NEGRA
opaca
1
IBEA 383; IBEA 108
brillante
2
LA NEGRA; LA ROJA
uno
1
LA NEGRA
dos
2
IBEA 27
blanco
1
IBEA 298
blanco verdoso 156
2
IBEA 115
verde grisáceo 197
3
PUESTO
naranja grisáceo 165
4
IBEA 352
naranja grisáceo 172
5
IBEA 004
rojo grisáceo 181
6
LA NEGRA
rojo grisáceo 179
7
LA ROJA
púrpura grisáceo 183
8
IBEA 95
café 200
9
IBEA 155
café grisáceo 199
10
IBEA 401
negro
11
débil
3
medio
5
fuerte
7
blanco verdoso
1
IBEA 007
café
2
IBEA 009
naranja grisáceo
3
IBEA 004
Índice
Sección dos: tabla de características
17
Núm.
Estado
Características
39. (*) (+)
QL
5.2 VS
(e) (g)
Semilla: carúncula
40. (*) (+)
QN
41. (*) (+)
PQ
42. PQ
43. (+) QN
44. (+) PQ
45. (+) QN
5.2 VS
(e) (g)
5.2 VS
(e) (g)
6 VS
6 MS
6 VS
6 MG
Carúncula: tamaño
Carúncula: forma
Planta: ubicación de
la parte más ancha
Planta: diámetro
de copa
Planta: forma de la
copa
Planta: ciclo de vida
(días)
Nivel
Nota
Variedad
referencia
ausente
1
RINCON
presente
9
IBEA 100
pequeña
3
ZACATECAS
mediana
5
IBEA 203
grande
7
IBEA 98
plana
1
VERDE
redonda
2
LAGOS
débilmente cordada
3
IBEA 328
medio cordada
4
DESTRIPASOLA
fuertemente cordada
5
IBEA 27
puntiaguda
6
REVENTOSA
en la base
3
IBEA 292
en la parte media
5
IBEA 36
en el ápice
7
IBEA 120
pequeño (< 1.50 m)
3
IBEA 214
medio (1.50-2.50 m)
5
CENIZA
grande (> 2.50 m)
7
DURANGO
elíptica
1
LAGOS
ovada
2
ZACATECAS
obovada
3
LA NEGRA
precóz (< 208)
3
LAGOS
intermedio (209-233)
5
ZACATECAS
tardío (> 234)
7
LA NEGRA
Índice
18
Guía técnica para la descripción varietal de higuerilla (Ricinus communis L.)
Sección tres: explicaciones y métodos
3.1. Explicaciones y figuras
3.1.1. Explicaciones relativas a varios caracteres
Las características que presentan las claves desde el inciso (a) hasta el inciso (g) deben
ser examinadas, tal como se indica a continuación:
a) En el tallo principal.
b) En el tercio medio del tallo principal.
c) En la hoja insertada en la base del primer racimo.
d) En la primer inflorescencia.
e) En el primer racimo.
f) En el tercio inferior del primer racimo.
g) En los frutos del tercio inferior.
Los estados de desarrollo óptimos para la evaluación de cada característica se denotan con
un número correspondiente al Código decimal para el estado de crecimiento.
Los caracteres que presentan en la segunda columna de la tabla de características algunas
de las claves deberán examinarse como se indica a continuación:
Código decimal para los estados de crecimiento
Código
Descripción general
0
Germinación, brotación, desarrollo de la yema
1
Desarrollo de las hojas (brote o tallo principal)
2
Formación de brotes laterales
3
Crecimiento longitudinal del tallo principal
4
Inicio de la floración en el primer racimo
4.1
Floración femenina
4.2
Floración masculina
4.3
Antesis
5
Desarrollo del primer racimo
5.1
Coloración del primer racimo
5.2
Maduración del primer racimo
6
Desarrollo del segundo racimo
Extracto de M. Enz y Ch. Dachler, Novartis. 1998. Compendio para la identificación de los estadios fenológicos de
especies mono- y dicotiledóneas cultivadas; escala BBCH extendida. Adaptada al cultivo de higuerilla por la Dra.
Ma. Antonieta Goytia Jiménez y el Ing. Rodrigo Gallegos Goytia.
Sección tres: explicaciones y métodos
19
Índice
3.1.2. Explicaciones relativas a caracteres individuales
Característica 1. Tallo: altura
Se mide desde el cuello de la raíz hasta la base del primer racimo.
Característica 6. Hoja: tamaño
Se determina en la hoja insertada en la base del primer racimo. La medición se define al sumar el promedio de los tres ejes principales y se realiza cuando la hoja se encuentra totalmente
expandida, haciendo la evalución de extremo a extremo en cada uno de los tres ejes que se
muestran en la figura.
Característica 8. Hoja: ancho del lóbulo
Se determina en la hoja insertada en la base del primer racimo. La medición consiste en una
apreciación visual que se realiza en la parte más ancha del lóbulo principal.
.
Característica 9. Hoja: profundidad del lóbulo
Es un caracter cuantitativo que especifica la profundidad del lóbulo. Dicha profundidad está
directamente relacionada con el ancho de la hoja.
Poco
Medio
Mucho
Índice
20
Guía técnica para la descripción varietal de higuerilla (Ricinus communis L.)
Característica 10. Hoja: margen
Se determina en la hoja insertada en la base del primer racimo. La calificación se realiza
al observar el margen de la hoja cuando se encuentra totalmente expandida y se percibe
alguna de las siguientes características:
Serrado
Biserrado (1)
Biserrado (2)
Característica 11. Hoja: glándulas en el margen
Pueden observarse en hojas jóvenes y se aprecian como pequeñas protuberancias carnosas situadas en el margen de las hojas. Pueden estar presentes o ausentes.
Característica 12. Hoja: color de las nervaduras centrales en el envés
Se determina en la hoja insertada en la base del primer racimo. La calificación se realiza cuando la hoja se encuentra totalmente expandida, al observar el envés y determinar el color de las
nervaduras centrales mediante la apreciación visual. Las nervaduras o nervaciones se refieren a la
distribución de los nervios que componen el tejido vascular de la hoja de una planta.
nervaduras
Sección tres: explicaciones y métodos
Índice
21
Característica 13. Pecíolo: ángulo de inserción
Ángulo que se forma entre el tallo principal y el pecíolo de la hoja que se encuentra en la
base del primer racimo. La calificación se realiza cuando la hoja se encuentra totalmente
expandida.
Característica 14. Pecíolo: longitud
Se mide desde la inserción del pecíolo en el tallo hasta la base de la hoja que se encuentra
insertada abajo del primer racimo.
Característica 16. Inflorescencia: flores en el racimo
Las flores de la higuerilla se encuentran agrupadas en inflorescencias. En este sentido cabe
señalar que existen plantas femeninas, masculinas y con inflorescencias de ambos sexos.
Cuando las flores son femeninas se encuentran en la parte superior de la inflorescencia,
con un ovario formado por tres hojas carpelares, un pistilo trifurcado y algunas papilas
destinadas a captar el polen. Los estigmas pueden ser de diversos colores. Cuando las
flores son masculinas se encuentran en un cáliz con cinco piezas lanceoladas y múltiples
anteras con polen de color amarillo. Cuando existen flores femeninas y masculinas en
el mismo racimo, las masculinas se encuentran en la parte inferior y las femeninas en
la parte superior. De igual manera, se presentan inflorescencias monoicas donde se encuentran flores femeninas y hermafroditas.
Inflorescencias dioicas
Masculinas
Femeninas
Inflorescencias
monoicas
Femeninas y
masculinas
Femeninas y
hermafroditas
Característica 17. Flor femenina: color de los estigmas
Amarillo
Naranja
Rosa
Rojo muy
débil
Rojo
Púrpura
grisáceo
Índice
22
Guía técnica para la descripción varietal de higuerilla (Ricinus communis L.)
Característica 18. Flor masculina: color
Se observa durante la antesis. Se determina mediante la apreciación visual de la coloración
de la bráctea que cubre los estambres.
Característica 19. Racimo: pedúnculo
Se mide en la etapa de antesis, desde la base del primer racimo hasta el punto de inserción
del tallo. Puede calificarse como ausente o presente, según sea el caso.
Característica 20. Planta: altura
Se mide desde el cuello de la raíz
hasta el ápice del primer racimo.
Característica 21. Racimo: longitud
La medición se realiza a partir de la base del
ápice del primer racimo. El dato se reporta
en centímetros.
Índice
Sección tres: explicaciones y métodos
23
Característica 22. Racimo: forma
Circular
Cilíndrica
Elíptica
Cónica
Característica 23. Racimo: color
Se debe observar la combinación de colores del exocarpio y de los acúleos.
Característica 24. Racimo: densidad de frutos
Laxa
Compacta
Semicompacta
Característica 25. Fruto: acúleos
Son las espinas que se originan en la epidermis del fruto y llegan a encontrarse alrededor
de él. Pueden calificarse como ausentes o presentes, según sea el caso.
Ausente
Presente
Índice
24
Guía técnica para la descripción varietal de higuerilla (Ricinus communis L.)
Característica 26. Fruto: longitud
de los acúleos
Corta
Larga
Media
Característica 27. Fruto: densidad de los acúleos
Baja
Alta
Media
Característica 28. Fruto: tamaño
Se estima por medio de los datos obtenidos con ayuda de un vernier, midiendo el largo del
fruto, representado por eje longitudinal, y el ancho del mismo, indicado por el eje transversal.
Característica 29. Fruto: abscisión
Se manifiesta por la caída del fruto. Puede calificarse como ausente o presente, según
sea el caso.
Característica 30. Fruto: dehiscencia
Proceso mediante el cual los frutos se abren espontáneamente para soltar la semilla luego
de alcanzar la madurez. Puede calificarse como ausente o presente, según sea el caso.
Ausente
Sección tres: explicaciones y métodos
Presente
Índice
25
Características: 31, 32 y 33. Semilla: longitud; Semilla: anchura y
Semilla: relación largo / ancho
El largo y ancho de la semilla se estiman con la ayuda de un vernier, al medir el eje longitudinal y el eje transversal, respectivamente. La relación largo / ancho de la semilla se
determina al dividir entre si los datos obtenidos.
Característica 36. Semilla: color principal (carta de colores RHS)
Se determina con la ayuda de la carta de colores de la Royal Horticultural Society (RHS).
Característica 39. Semilla: carúncula
Corresponde a una pequeña protuberancia carnosa en el ápice de la semilla. Puede calificarse como ausente o presente, según sea el caso.
Ausente
Presente
Característica 40. Carúncula: tamaño
Pequeña
Grande
Media
Índice
26
Guía técnica para la descripción varietal de higuerilla (Ricinus communis L.)
Característica 41. Carúncula: forma
Plana
Medio cordada
Redonda
Fuertemente cordada
Débilmente cordada
Puntiaguda
Característica 43. Planta: diámetro de copa
Se determina a partir de la aparición del segundo racimo. Se define mediante la obtención
del promedio de la medida de cuatro radios en la misma planta. La evaluación debe realizarse en 18 plantas.
Característica 44. Planta: forma de la copa
Se determina de acuerdo con la ubicación de la parte más ancha. Puede expresarse de
tres formas: elíptica, ovada y obovada.
Característica 45. Planta: ciclo de vida
Se precisa a partir del conteo del número de días transcurridos desde la fecha de emergencia hasta la cosecha del segundo racimo.
Índice
Sección tres: explicaciones y métodos
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Bibliografía
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