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Producción de
plantines
Plantín
• Origen: semilla
• Desarrollo en un contenedor
con sustrato artificial
• Producto: planta juvenil
o parte aérea con 3-5 hojas
o raíces intactas, ocupando todo
el volumen del contenedor
• Aplicación: hortalizas, flores de
corte, flores en macetas
Ventajas del uso de
plantines
• Fácil trasplante
• Crecimiento rápido y uniforme en el terreno
definitivo
• Baja pérdida de raíces
• Floración más temprana y uniforme
• Mayor precocidad de cosecha
• Ciclos de cultivo más cortos
Desventajas de los
plantines
• Mayores costos en tecnología e infraestructura
• Personal altamente especializado
• Se requiere de más espacio en comparación con
almácigos a raíz desnuda
• Mayor costo por planta
• Menor pérdida de semillas
• Mejor uso del espacio
o cultivos al aire libre y en invernadero
• Las plantas pueden ser mantenidas en
contenedores por cierto tiempo si el suelo no está
listo
• Mejor control sobre la dispersión de enfermedades
Requerimientos técnicos
Gastos operacionales
• Sustrato
• Semillas
• Agua
• Fertilizantes
• Plásticos de cubierta
• Bandejas almacigueras
• Mano de obra
• Asesoría técnica
Equipamiento
• Invernadero
• Sombreadero
• Sistema de riego e
inyección de
fertilizante
• Mezcladora de sustrato
• Sembradora
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Bandejas almacigueras
•
•
•
•
Poliestireno expandido
Costo: 1X
Aislante térmico
Raíces pueden quedar
adheridas a las paredes
•
•
•
•
Polietileno
Costo: 0.7X
Sin aislación
Raíces no se adhieren
a las paredes
o fácilmente lavables
o difícil lavado
• Re-utilizables 10+ veces
• Usan mucho volumen
en el almacenaje
• Difícil eliminación al
terminar vida útil
• Re-utilizables 3+ veces
• Bajo volumen de
almacenaje
• Fácil eliminación
Sustrato
• Funciones
o proveer de aire, agua y nutrientes a las raíces
o soporte mecánico de la planta
• Bajo volumen del contenedor  cambios rápidos
en el contenido de agua, aire, pH, sales solubles y
nutrientes
Componentes del sustrato
Turba
• Orgánico
• 30-70% de la mezcla
• Materia orgánica formada en humedales, cuya
descomposición se detuvo por bajas temperaturas
o turba
• Inorgánicos
o vermiculita
o perlita
o arcilla calcinada
o recurso natural de muy lenta renovación  producto con
disponibilidad limitada  sustentabilidad ambiental
cuestionale
• Retención de agua: 60% de su volumen
• Drenaje variable
o Proporción de macro y microporos depende de su origen,
forma de cosecha y procesamiento
• pH 3.0-5.5
Vermiculita
Propiedades de la turba
Turba rubia
• Aireación
demasiado alta
• Baja capacidad
de intercambio
catiónico
o baja retención
de nutrientes
o pobre efecto
buffer
• Requieren de una
fertilización
continua
Turba oscura
• Buena aireación
• Buena capacidad
de intercambio
catiónico
o Retiene
nutrientes y los
libera
o buena
capacidad
buffer
• Retiene y libera
fertilizantes para la
planta
Humus de turba
 Pobre aireación
 Su alta CIC y
capacidad buffer
pueden ser
negativos
– Puede retener
nutrientes en
exceso,
causando
fitotoxicidad
• Arcilla obtenida en operaciones mineras
o tratamiento térmico a 537ºC  expansión de las láminas
• Usos
o en la mezcla: 20-30% v/v
o para cubrir la semilla, retrasando el desarrollo de algas en
la superficie
• Funciones en la mezcla
o retención de humedad y aireación
• Propiedades físico-químicas
o Dependen del origen, tamizado, expansión y
manipulación
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Propiedades de la
vermiculita
Propiedades químicas
• K, Mg y Ca
• Vermiculita de EE.UU.
Perlita
Propiedades físicas
• Retención de
humedad
o pH ligeramente alcalino
• Vermiculita de África
o pH muy alcalino ~9
o mayor contenido de Mg
o vermiculita fina (#3) :
57%
o vermiculita gruesa (#2):
64%
• Espacio poroso
o vermiculita fina (#3) : 0.1
%
o vermiculita gruesa (#2):
8.8%
Propiedades de la
perlita
• Arcilla silícea de origen volcánico
• Extracción  molienda  tratamiento a
982ºC + alta presión  expansión
o gránulos blancos con numerosos poros
sellados y llenos de aire
• Función en la mezcla: mejorar la
aireación
Arcilla calcinada
• Estéril: libre de microorganismos
• Químicamente inerte, pH casi neutro
• Aireación en la mezcla
• Arcilla con tratamiento térmico
o altamente estable en la mezcla
• Hasta 10-15% v/v
• Función en la mezcla
o función del tamaño de partículas
• perlita fina  pobre aireación
o mejorar la aireación al crear macroporos
o incrementar la CIC
Forma y tamaño de la
celda
Sistemas de siembra
Humedad Aire
(%)
(%)
273 celdas82
648 celdas87
6.0
0.3
3
Sistemas de siembra
• Manual
• Llenado de sustrato
manual
• Costo en
equipamiento: nulo a
USD 50
• Flujo de bandejas: <20
por hora
• Permite verificar la
presencia de semillas
en celdas
• Mecánica
• Llenado de sustrato
mecánico o manual
• Costo en
equipamiento: USD
6.000-30.000
• Flujo de bandejas: 100+
por hora
• Capacidad de control
de calidad limitada
Condiciones ambientales para la
germinación
• Temperatura
o 20ºC: crucíferas, apio, lechuga, pensamiento
o 25ºC: solanáceas, cucurbitáceas, petunia, alegría del
hogar
• Luz
o generalmente en oscuridad
o luz: alegría de hogar, begonia, gerbera, petunia, lisianthus
• Humedad
o sustrato húmedo
o capa de vermiculita en superficie
o sistema de humedecimiento en la cámara de
germinación
• gotas de 10-80 micrones
Fog
neblina
artificial
Mist
llovizna
artificial
Cámara de germinación
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Factores que regulan el crecimiento en
contenedores
• Competencia entre plantas
o menor disponibilidad de luz
o luz enriquecida en el rojo lejano
• Disponibilidad de agua y nutrientes
• Interacción entre el crecimiento aéreo y radical
Control del riego
Humedad del sustrato
• Saturación: 0-2% de oxígeno en los poros
• Celdas pequeñas
o alta variabilidad en el contenido de humedad
• Celdas profundas
o mejor drenaje y aireación
Sistemas de riego
• Color del sustrato en superficie y en el
orificio de drenaje
o café oscuro  café claro
• Peso de la bandeja
• Remoción del sustrato de una celda
• Síntomas de deshidratación
o cambios en el color de la hoja, ángulo de
inserción del pecíolo, enrollamiento de la lámina
foliar
Sistema de calefacción
Sin índice de trasplante
raíces se separan del
sustrato
Índice de trasplante
Índice de trasplante
raíces de color café
cotiledones amarillos
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Aclimatación de
plantines
Objetivos
• Desarrollar la apertura y cierre estomático
 humedecimiento y secado del sustrato
• Formar la cutícula y ceras sobre las hojas
• Disminuir la velocidad de crecimiento
o entrenudos más cortos
Manejos para
aclimatación
• Invernadero  sombreadero  aire libre
o cambio progresivo en las condiciones
ambientales
o alta humedad y alta temperatura, alta
estabilidad térmica  ambiente variable
• Disminución progresiva en la frecuencia de
riego
• Disminución o supresión de la fertilización,
especialmente nitrogenada
Tiempo de espera
en vivero
• Retraso en trasplante
o lluvia  impide la labor de trasplante o la
preparación oportuna del suelo
o coordinación de la plantinera con los
productores
o condiciones de mercado
• Celdas pequeñas
o no más de 3-4 días desde alcanzado el índice
de trasplante
• Celdas grandes
o 7-10 días para trasplantar
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