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SANIDAD VEGETAL
MARCO NORMATIVO
Araña roja
La Ley 43/2002, de Sanidad Vegetal
establece un marco que protege a las
producciones vegetales frente a las
plagas.
También conocida por su nombre científico
Tetranichus urticae, son unas arañas
rojas de muy pequeño tamaño pero
distinguibles a simple vista que se
instalan, principalmente, en el envés de
las hojas.
PLAGAS Y ENFERMEDADES DE
LAS HORTALIZAS
Las principales enfermedades
afectan a las hortalizas son:
que
1. Pulgones
2. Araña Roja
3. Mosca Blanca
4. Nematodos
5. Minadores
6. Trips
7. Alternaria
8. Chancro bacteriano
9. Oidio
10. Roya
Pulgones
Posiblemente, sea el parásito más
conocido.
Hay
muchas
especies
diferentes, pero todas se caracterizan por
tener un pico succionador-chupador,
con el cual perforan las hojas y los tallos
de las plantas para alimentarse de la
savia. Es común su asociación con
hormigas, que se alimentan de una
sustancia azucarada que segregan los
pulgones (melaza).
En cuanto a los daños que puede causar,
podemos destacar la deformación o
enrollamiento de brotes y hojas.
Los cultivos más importantes que
suelen verse afectados por plagas de
pulgón son: la judía, la col, la patata, el
guisante, las habas y la vid.
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Sus daños son reconocibles por que
manifiestan apareciendo manchas
puntitos amarillentos en las hojas.
estadíos más desarrollados de la plaga,
hojas terminan secándose y caen.
se
o
En
las
Los daños serán más virulentos cuanto
más cálido y seco sea el clima. Esta plaga
es muy furtiva y afecta a gran cantidad
de cultivos.
Mosca blanca
Muy fáciles de reconocer por ese color
blanquecino tan característico. Se suelen
instalar en el envés (parte de atrás) de
las hojas de los cultivos, saliendo
muchas volando cuando se mueven las
hojas con la mano.
Los daños más frecuentes que suelen
causar son el amarilleamiento e incluso la
caída prematura de las hojas, por
picaduras directas en las mismas.
Los cultivos más importantes que suelen
verse afectados por mosca blanca son,
entre otros, el del tomate, la judía, el
pimiento, la cebolla, el calabacín, la
zanahoria y la col.
Nematodos
Son
gusanos
microscópicos
que
encuentran su hábitat perfecto en la
mayoría de los suelos, en especial los
que presentan mucha humedad. Por esto,
son parásitos muy típicos en los huertos.
En cuanto a los daños, destacar que
atacarán principalmente las raíces, para
alimentarse de ellas, de modo que una
plaga muy abundante puede llegar a matar
la planta. No será fácil reconocer que el
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SANIDAD VEGETAL
cultivo está siendo afectado por
nematodos, puesto que los síntomas que
producen son bastante similares a los que
podría producir la falta de agua o de
nutrientes. En general, una clorosis
acentuada o un desarrollo muy
deficiente, será una señal de que las
raíces están siendo atacadas por
nematodos (siempre que se descarte la
sequía o la falta de nutrientes).
Entre los cultivos afectados podemos
encontrar cualquier planta hortícola,
como la berenjena, la patata o la
cebolla
Trips
Son diminutos insectos (de 1 a 2 mm
de longitud) que recuerdan a las tijeretas
y que atacan (pican) a todas las partes de
la planta. Sus daños son fácilmente
reconocibles, pues los frutos, hojas y
tallos afectados toman una coloración
como
grisáceo-metálica
muy
característica. También pueden atacar las
flores. En general, no es una plaga
demasiado grave.
El mayor problema asociado a este
insecto
es
que
transmiten
una
enfermedad vírica, el virus del
bronceado del tomate. El proceso de
transmisión es muy sencillo, el trip pica
una planta infectada, succiona el virus y,
al picar a una nueva planta, se lo
transmite.
Así, los cultivos más afectados por el
trips y por el virus que transmite son la
tomatera, la judía y la berenjena
Alternaria
Se caracteriza porque en las zonas
atacadas aparecen unas manchas de
color negro o pardas ("negrón"), bien
delimitadas, que en algunos casos
pueden estar rodeadas por una o varias
aureolas concéntricas amarillentas.
Estas manchas van creciendo y se van
secando.
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En los tejidos afectados suelen aparecer
unos puntos negros, que son los
conidióforos que van a asegurar la
reproducción del hongo.
Las plantas mal alimentadas son las más
propensas al ataque de este hongo.
Es un hongo frecuente en hortícolas,
sobre todo en tomate y patata. En
general, se producen en zonas donde ha
habido una herida.
Chancro bacteriano
Enfermedad causada por bacterias del
género Clavibacter que se caracteriza
por producir manchas alargadas sobre
tallos y brotes y manchas circulares,
semejantes a ojos, en frutos.
Muchos cultivos son susceptibles de ser
infectados por esta bacteria, pero se
destacan dos que pueden ser muy
importantes: el pimiento y el tomate.
Oidio
Es tanto el nombre de la enfermedad
como del hongo que la produce, y se
caracteriza por crear una capa
pulverulenta o algodonosa de colores
blancuzcos y en forma estrellada
sobretodo en las hojas, aunque también
puede atacar los tallos.
Los principales cultivos hortícolas
susceptibles de ser atacados por este
hongo son: el pepino, el calabacín, el
melón y la vid.
Roya
Hongo de sencilla identificación, pues se
caracteriza por la aparición de una serie
de pústulas rojizas en el envés de las
hojas. Las hojas más afectadas
terminarán por caer.
Algunos de los cultivos susceptibles de
ser infectados por este hongo serían la
judía, el guisante o el haba.
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SANIDAD VEGETAL
INFORMACIÓN DE INTERÉS
• Protección de cultivos-Plagas-INTIA
• Guía de lucha contra las plagas de
hortalizas-2009-AGROCABILDO
PRODUCTOS FITOSANITARIOS
La información sobre los productos
fitosanitarios autorizados en España,
sustancias activas homologadas para su
fabricación, instrucciones para el registro
de productos fitosanitarios y límites
máximos de residuos en productos
vegetales y documentos sobre el
reconocimiento oficial de ensayos se
recogen en el Registro de productos
fitosanitarios del MAGRAMA.
USO
SOSTENIBLE
DE
PRODUCTOS FITOSANITARIOS
El Real Decreto 1311/2012, de 14 de
septiembre, se establece el marco de
actuación para conseguir un uso
sostenible de los productos fitosanitarios.
Las principales novedades que recoge
son las siguientes:
 A partir del 1 de enero de 2013
cada explotación agraria tiene
que mantener actualizado un
registro
de
tratamientos
fitosanitarios
denominado
“cuaderno de explotación” en el
que se anotarán todos los
tratamientos
fitosanitarios
realizados. (Ver cuaderno de
explotación armonizado).
 Obligatoriedad a partir de 2014,
de
seguir
los
principios
generales
de
la
gestión
integrada de plagas en las
explotaciones, con excepción de
las consideradas como de baja
de
productos
utilización
07/01/2014
fitosanitarios. (Ver lista de cultivos
exentos de asesoramiento)
 Para aquellas explotaciones no
en
sistemas
incluidas
contemplados por el Real Decreto
se establece la figura del
asesor, como elemento básico
para la aplicación de la gestión de
plagas en las explotaciones.
Gestión que se apoyará en unas
guías publicadas por el Ministerio
y que habrá de quedar reflejada
Ver
documentalmente.
Documentación de asesoramiento
para la Gestión Integrada de
Plagas.
 Obligatoriedad
impuesta
a
productores y distribuidores de
productos
fitosanitarios
de
llevar un registro de todas las
operaciones realizadas con los
mismos. Este registro sustituye al
antiguo
libro
oficial
de
movimientos
de
plaguicidas
peligrosos (LOM).
 El
Real Decreto contempla
aspectos sobre la protección del
medio ambiente y el agua
potable y la reducción de
riesgos en zonas específicas
(zonas de protección de hábitats y
especies y zonas de protección de
especies acuáticas). También
establece medidas dedicadas al
uso de productos fitosanitarios
fuera del ámbito agrario.
INFORMACIÓN DE INTERÉS
• Agricultura.
productos
MAGRAMA.
Uso
sostenible
de
fitosanitarios-2013-
• Agricultura.
Uso
sostenible
de
productos fitosanitarios-2013-Junta de
Andalucía.
• Uso
sostenible
de
productos
fitosanitarios. 2013-Artículo ELIKA
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