Download Capítulo 3 Estaquillado

PROPAGACIÓN DE LOS FRUTALES
MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 7
PROYECCIÓN PARA CLASES
Capítulo 3
Estaquillado
Prof. Valero Urbina Vallejo
Actualización: 2009
Valero Urbina
1. BASES DEL ESTAQUILLADO
Separar una porción vegetativa y conseguir una
nueva planta
Fundamentado en la formación de raíces adventicias
Estaca: porción de material utilizado
(brote, ramo, rama, raíz, hoja)
En Fruticultura:
Denominación usual: estaquilla.
(Estaca: porción de ramo grueso o de
rama)
Valero Urbina
BASES DEL ESTAQUILLADO
Formación de raíces adventicias
Raíces en un ramo
Valero Urbina
BASES DEL ESTAQUILLADO
Formación de raíces adventicias
Nódulos radicales
Valero Urbina
BASES DEL ESTAQUILLADO
Formación de raíces adventicias
Callo de cicatrización
Valero Urbina
BASES DEL ESTAQUILLADO
Formación de raíces adventicias
Valero Urbina
BASES DEL ESTAQUILLADO
Formación de raíces adventicias
Estaquilla de vid
Valero Urbina
ESTAQUILLADO
Características
Mantiene las
características
genéticas
Técnica sencilla
Relativamente económica
Requiere poco espacio
Transmite las
posibles
enfermedades
Valero Urbina
2. TIPOS DE ESTAQUILLAS Y DE ESTAQUILLADO
a) Según procedencia del material
De brotes,
ramos y
ramas
De raíz
De hojas
Valero Urbina
TIPOS DE ESTAQUILLAS Y DE ESTAQUILLADO
b) Según estado de desarrollo del material
Leñosas
Semileñosas
Herbáceas
Valero Urbina
TIPOS DE ESTAQUILLAS Y DE ESTAQUILLADO
c) Según época de realización
Estaquillado de
verano
Estaquillado de
invierno
Valero Urbina
TIPOS DE ESTAQUILLAS Y DE ESTAQUILLADO
d) Según la técnica empleada
Estaquillado en
campo
Estaquillado
forzado
Valero Urbina
3. PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Características
Identidad varietal o clonal
Buen estado sanitario
Valero Urbina
3. PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Formación de la planta
Formación de una planta madre de estaquillas en vaso
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Sistema de plantación
San Julián A
Calles: 3,5 - 4,5 m
Separación entre
plantas 1-2 m
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Mantenimiento
Libres de plagas y
enfermedades
Nutrición equilibrada
Evitar exceso de agua y N
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Mantenimiento
Importancia de la iluminación en el interior
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
AxM GF-677
AxM GxN -15
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Mariana GF-8.1
Santa Lucía SL-64
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Pinzamiento
Híbrido AxM
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Respuesta al pinzamiento
Híbrido AxM
Ramos sin pinzar
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Corte de
estaquillas
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Dificultad de extracción
Damas 1869
Mariana 2624
Valero Urbina
PLANTAS MADRES DE ESTAQUILLAS
Producción de estaquillas leñosas (25-30 cm)
Marco
(m)
N.º de
estaquillas
Ciruelo San Julián - A
3,5 x 1
100
Ciruelo Brompton
3,5 x 1
80
Ciruelo Mariana - 2624
4 x 1,5
300
Ciruelo Damas - 1869 (INRA)
4 x 1,5
130
Cerezo Santa Lucía SL-64
4 x 1,5
300
4x1
200
Híbrido M x A INRA GF-677
4,5 x 2
350
Híbrido A x M Adafuel
4,5 x 2
300
Membrillero EM-A
4x1
175
Membrillero BA-29
4x1
200
Manzano MM-106
4x1
175
4,5 x 1,5
400
3x3
130
Plantas madre
Cerezo Colt
Olivo (estaquillas semileñosas de 15 cm)
Vid
Valero Urbina
4. FACTORES QUE INFLUYEN EN EL
ENRAIZAMIENTO
1. Material vegetal
a) Especie y variedad
Con facilidad: ciruelo, membrillero, higuera, olivo, etc.
Con dificultad: melocotonero, albaricoquero, manzano, etc.
Ciruelos:
Con facilidad: Mariana
2624 y Damas 1869
Con dificultad: San Julián
A y Brompton
Valero Urbina
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO
1. Material vegetal
b) Estado de la planta madre
Reservas y buen agostamiento
Estado sanitario
c) Tipo y características de la estaquilla
Más fácil semileñosas y
herbáceas que leñosas
Presencia de hojas y yemas
Valero Urbina
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO
2. Época de realización
Condicionada por el tipo de estaquilla
Leñosas: a la entrada en reposo y algo antes de la salida
Semileñosas: principios de verano hasta mediados de otoño
Valero Urbina
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO
3. Preparación y tratamiento hormonal
a) Preparación de las estaquillas
Tamaño: rapidez deshidratación, reservas, nº. yemas, etc
Incisiones
Cicatrización forzada
Valero Urbina
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO
3. Preparación y tratamiento hormonal
b) Tratamiento hormonal
Las auxinas aumentan la capacidad rizógena
Ac. indolbutírico (IBA) - Ac. Naftalenacético (ANA)
Aplicación de IBA
Espolvoreo: mezcla con polvo inerte al 0,1 - 0,5%
Inmersión:
(Disolución en alcohol etílico 95% o acetona 99,9%)
Lenta: 10-100 ppm durante 24 h
Rápida: 1.000-5.000 ppm durante 5-10 seg.
Valero Urbina
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO
3. Preparación y tratamiento hormonal
c) Tratamiento con fungicidas (espolvoreo)
75% talco – 20% Captan 50%WP – 5% Metil tiofanato 70%WP
Valero Urbina
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL ENRAIZAMIENTO
4. Condiciones ambientales
a) Humedad
Riesgo de deshidratación – nebulización en
semileñosas y hebáceas
b) Temperatura
Superar los 10 ºC - óptima ~25 ºC - no superar 35 ºC
Estratificación con calor y humedad
c) Medio de enraizamiento
Sustratos: arena, turba, perlita, etc.
Suelo: suelto y buen drenaje
d) Luz y otros factores
Valero Urbina
5. ESTAQUILLADO LEÑOSO
Época
Finales de octubre – principios de noviembre
Principios de febrero – mediados de marzo
P.M. membrillero BA-29
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Preparación y manejo de la estaquilla
Tamaño según especies y medio de enraizamiento
Longitud: 15-40 cm
Grosor: 8-12 mm (>5mm y <20mm)
Estaquillados
en campo
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Hormonado
Concentración de hormona y porcentaje medio de enraizamiento de
estaquillas leñosas en diferentes patrones de frutales.
IBA (g/l)
Enraizamiento
(%)
Ciruelo San Julián - A
2,0
75
Ciruelo Brompton
4,0
80
Ciruelo Mariana - 2624
1,0
95
Ciruelo Damas - 1869 (INRA)
4,0
90
Cerezo Santa Lucía SL-64
4,0
75
Cerezo Colt
1,0
75-95
Híbrido M x A INRA GF-677
2,5
70
Híbrido A x M Adafuel
2,5
60
Membrillero EM-A
1,0
95
Membrillero BA-29
2,0
65
Manzano MM-106
4,0
50
Patrones
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Preparación
de las
estaquillas
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Plantación
en campo
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Problemas
en campo
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Brotación
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Mal enraizamiento
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Desarrollo del cultivo
Valero Urbina
ESTAQUILLADO LEÑOSO
Arranque y preparación de
patrones
Valero Urbina
6. ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Época Época de crecimiento no muy activo
Ciruelos, híbridos AxM: agosto – septiembre
Olivo: final primavera – principios otoño
Preparación y manejo de la estaquilla
Tamaño según
especie y medio
de enraizamiento
Longitud: 10-20 cm
Estaquilla de 4-6 nudos
Conservar hojas de
2-3 nudos terminales
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Híbrido AxM
Recolección de estaquillas
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Híbrido AxM
Preparación
de
estaquillas
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Mesa de enraizamiento
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Híbrido AxM
Instalaciones para
enraizamiento
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Híbrido AxM
Enraizamiento
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Híbrido AxM
Aclimatación
de la planta
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Época
Olivo
Época de crecimiento no muy activo
Olivo: final primavera – principios otoño
Preparación y desarrollo
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Olivo
Enraizamiento
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Olivo
Enraizamiento
Valero Urbina
ESTAQUILLADO SEMILEÑOSO
Olivo
Transplante aclimatación
Valero Urbina
7. ESTAQUILLAS DE RAÍZ
Raíces de
2-3 años
Valero Urbina
8. PRODUCCIÓN DE PLANTA
POR ESTAQUILLADO
Patrones
Valero Urbina
PROPAGACIÓN DE LOS FRUTALES
MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 7
PROYECCIÓN PARA CLASES
Capítulo 3
Estaquillado
Valero Urbina