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EL MEDIO ECOLÓGICO EN PLANTACIONES
FRUTALES
MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 9
PROYECCIÓN PARA CLASES
Capítulo 6
El suelo. Propiedades químicas y
otras características
Prof. Valero Urbina Vallejo
Actualización: 2015
Valero Urbina
1. MATERIA ORGÁNICA
Restos vegetales producidos en la plantación, materias aportadas
(estiércol, etc.), raíces y organismos vivos y sus restos
Valoración del contenido de materia orgánica
de un suelo de textura media, en las
condiciones habituales de cultivo en España
Materia
orgánica (%)
< 1,0
Valoración
Muy bajo
1,0 a 1,5
Bajo
1,5 a 2,5
Normal
2,5 a 3,5
Alto
> 3,5
Muy alto
La materia orgánica interviene en:
Formación y estabilidad de agregados (mejora estructura, aireación y
permeabilidad), aumenta retención de agua, disminuye riesgo erosión
Aumenta la capacidad de intercambio catiónico, aporta nutrientes al
suelo, forma complejos con iones con formas más asimilables, inmoviliza
metales pesados y contribuye a regular el pH
Fuente de alimento y energía para la fauna, potencia rizogénesis, etc.
Valero Urbina
MATERIA ORGÁNICA
Proceso de descomposición de la materia orgánica:
1 - Transformación en humus (50-80% MO del suelo)
2 - Mineralización (elementos minerales, CO2 y agua)
Tasa anual de mineralización: 1,5% - 2% del humus
1. Relación C/N
La relación C/N caracteriza el grado de descomposición de la M.O.
Esta relación es elevada en M.O. fresca y se estabiliza en valores próximos a 10
Valoración de la relación C/N de la materia orgánica del suelo
Relación C/N
<8
8 a 12
12 a 15
> 15
Valoración
Baja
Media
Alta
Muy alta
Es un indicador de la tasa de liberalización del N y de su
disponibilidad para las plantas
C/N baja: fuerte liberalización – C/N alta: escasa liberalización
C/N = 10 liberalización correcta
Valero Urbina
MATERIA ORGÁNICA
2. Aporte de materia orgánica
Nivel recomendable mínimo de materia orgánica:
2 % regadío – 1,5 % secano
Para elevar un 0,1% el nivel en 50 cm de suelo se necesitan unas 65 t/ha de estiércol
Enmiendas recomendadas: 40 - 60 t/ha antes de plantación
Residuos por hojas: 3.000 kg/ha de m.s. - equivalen a 600 kg humus
Poda triturada (frutales pepita y hueso): 1.800 – 2000 kg/ha m.s.
Viña poda triturada (m.s.): 1.000 kg/ha en secano – 1.900 kg/ha en regadío
Hojas
Leña de poda
triturada
Valero Urbina
MATERIA ORGÁNICA
2. Aporte de materia orgánica
Antes de plantación
Estiércol
Purines
Compost
champiñón
Valero Urbina
MATERIA ORGÁNICA
2. Aporte de materia orgánica
Estercolado
en
plantación
Siega
cubierta
vegetal
Valero Urbina
2. REACCIÓN Y pH DE LOS SUELOS
La reacción hace referencia al grado de acidez o basicidad
Se expresa por medio del pH
Clasificación de los suelos cultivados según el valor del pH
Valor del pH
Clase de suelo
< 4,5
Extremadamente ácido
4,5 a 5,5
Fuertemente ácido
5,5 a 6,5
Ácido
6,5 a 6,8
Ligeramente ácido
6,8 a 7,2
Neutro
7,2 a 7,5
Ligeramente básico
7,5 a 8,5
Básico
8,5 a 9
Ligeramente alcalino
>9
Alcalino
Valero Urbina
REACCIÓN Y pH DE LOS SUELOS
1. Factores que influyen sobre la reacción del suelo
Naturaleza de la roca madre
Materiales silíceos(acidez) y calizos (basicidad). Al - acidificación
Humedad del suelo
Suelos húmedos – ácidos (lavado de bases) y más M.O.
Suelos áridos – alcalinidad (sales en superficie)
Actividad biológica
Transformación M.O. y fijación N – compuestos ácidos.
Pérdida de bases
Extraciónes del cultivo y lavado riego - acidificación
Abonado
Abonos amoniacales – acidificación (en suelos ácidos emplear
abonos neutros o alcalinos)
Valero Urbina
REACCIÓN Y pH DE LOS SUELOS
2. Efectos de la reacción del suelo
Influencia de la reacción del suelo sobre la disponibilidad de nutrientes
Suelos ácidos
Mejor asimilación de Fe,
Deficiencia Ca, K, N, Mg, P, etc.
Poca actividad microbiana
Suelos básicos
Mejor asimilación de Mb
Deficiencia P, B, Cu, Fe, Mn, etc.
Clorosis férrica
Destrucción M. O. intensa
Disponibilidad de elementos nutritivos en función
del pH del suelo (diagrama de E. Truog)
Valero Urbina
REACCIÓN Y pH DE LOS SUELOS
2. Efectos de la reacción del suelo
Efectos sobre la disponibilidad de nutrientes, propiedades
físicas y químicas, fauna y desarrollo raíces
Tolerancia de los frutales al pH
Especie
Peral
pH
6,0 - 8,0
Manzano
5,5 - 8,0
Melocotonero
6,5 - 8,0
Albaricoquero
6,5 - 8,0
Ciruelo
6,5 - 7,5
Cerezo
6,5 - 7,5
Almendro
6,5 - 8,5
Nogal
6,0 - 7,5
Olivo
6,5 - 8,5
Cítricos
6,0 - 7,5
Vid
6,0 - 7,5
Óptimo para frutales
pH ligeramente ácido
6,5 a 7,3
Valero Urbina
REACCIÓN Y pH DE LOS SUELOS
3. Corrección del suelo
Suelos ácidos: antes de la plantación mediante encalado
Con pH > 6,5 no se precisa corregir. Para pH < 5 suelo muy problemático
(es necesario conocer curva de neutralización)
Enmiendas calizas : carbonato cálcico, carbonatos de calcio y
magnesio, óxido de cal e hidróxido de cal, etc.
En un suelo franco para elevar el pH de 4,5 a 5,5, en una profundidad de 15 cm,
aproximadamente se precisan 1.000 kg/ha de cal viva (CaO) y 1.700 kg/ha si es de 5,5
a 6,5; si el suelo es arcilloso estas cantidades se elevan a 2.000 y 2.400 kg/ha,
respectivamente.
Suelos básicos (corrección difícil): azufre, sulfato ferroso,
sulfato de aluminio, abonos acidificantes (sulfato amónico)
Valero Urbina
3. SALINIDAD
Se debe a la presencia de sales muy solubles (cloruros y sulfatos)
.
Afecta a la vegetación y se reduce el rendimiento del cultivo
Además afecta a la estructura del suelo y produce desequilibrios nutritivos
(Un exceso de Na interfiere sobre absorción de Ca y Mg)
(Un exceso de Ca interfiere sobre absorción de Mg y K)
Los suelos salinos se caracterizan por las eflorescencias salinas blanquecinas que se
acumulan en la superficie en períodos secos
Suelo salino erosionado
Eflorescencias salinas
Valero Urbina
SALINIDAD
1. Conductividad eléctrica del suelo
La concentración total de sales está relacionada con la conductividad
La medida se da en decisiemens por metro a 25 ºC (dS/m)
Anteriormente en mmho/cm (1 mmho/cm equivalente a 1 dS/m)
Prueba previa de salinidad con extracto 1:5
Si CE1/5 > a 0,2 dS/m hacer determinación con extracto de pasta saturada (CEes)
Valoración orientativa de la conductividad eléctrica del suelo en extracto 1:5
(para suelos con un contenido de arcilla del 50%).
CE1/5 (dS/m)
Valoración
< 0,10
Muy bajo
No limitante
0,10 a 0,20
Bajo
No limitante
0,20 a 0,50
Medio
Ligeramente limitante
Alto
Moderadamente limitante
1,0 a 1,5
Muy alto
Limitante
> 1,5
Extremo
Muy limitante
0,50 a 1,0
Suelo
(CEes) < 2 dS/m no hay problemas de salinidad, de 2 a 4 dS/m afecta a los frutales más
sensibles, si es > 4 dS/m será bastante problemático, si es > 8 dS/m no será viable por
efectos negativos sobre los rendimientos, y para > 16 dS/m no será apto para la
supervivencia de los frutales.
Valero Urbina
SALINIDAD
2. Clasificación de los suelos según la salinidad
Los suelos se clasifican, a efectos prácticos, como salinos o alcalinos
según el tipo de sales que contienen, la cantidad de sales y de sodio
intercambiable, y el pH correspondiente.
Suelo próximo a
albufera
Clases de suelo según el porcentaje de sodio intercambiable y la conductividad
eléctrica del extracto saturado (basada en las clases del U. S. Salinity Laboratory)
Valero Urbina
SALINIDAD
3. Efectos de la salinidad del suelo
La utilización de suelos salinos o alcalinos para plantaciones
frutales conlleva siempre problemas asociados
La sensibilidad de los frutales a la salinidad varía según las
especies y el patrón utilizado
Grado orientativo de sensibilidad a la salinidad del suelo de diferentes
especies frutales
Muy sensibles
Sensibles
Liger. tolerantes
Buena tolerancia
Frambueso
Melocotonero
Granado
Palmera datilera
Aguacate
Albaricoquero
Higuera
Algarrobo
Cerezo
Almendro
Olivo
Manzano
Peral
Pistacho
Nogal
Ciruelo
Cítricos
Membrillero
Níspero
Vid
Valero Urbina
SALINIDAD
3. Efectos de la salinidad del suelo
Valores de la CEes para diferentes porcentajes de disminución del rendimiento
de cultivos frutales (en albaricoquero, ciruelo, almendro y vid la evaluación se basa en el
desarrollo de la planta)
P (rend. prod. %) = 100 - b (CEes - a) ≤ 100
Especie
Palmera datilera
a
b
Valores de la CEes (dS/m) para
disminución del rendimiento de:
0%
10%
25%
50%
100%
4,0
4,50
4,0
6,8
10,9
17,9
32,0
2,7
8,77
2,7
3,8
5,5
8,4
14,0
1,5
9,62
1,5
2,5
4,1
6,7
12,0
1,7
16,13
1,7
2,3
3,3
4,8
8,0
Ciruelo
1,5
17,86
1,5
2,1
2,9
4,3
7,0
Almendro
1,5
19,23
1,5
2,0
2,8
4,1
7,0
Melocotonero
1,7
20,83
1,7
2,2
2,9
4,1
6,5
Albaricoquero
1,6
23,81
1,6
2,0
2,6
3,7
6,0
Aguacate
1,3
20,83
1,3
1,8
2,5
3,7
6,0
Frambuesa
1,0
22,73
1,0
1,4
2,1
3,2
5,5
Granado
Higuera
Olivo
Vid
Peral
Manzano
Naranjo
Limonero
Nogal
'a' = umbral de tolerancia a la salinidad de cada especie CEes en dS/m, 'b' = porcentaje de
disminución del rendimiento por unidad de CEes de cada especie.
(Según fórmula de Maas y Hoffman y recopilación de Ayers y Westcok; en Pizarro, 2006)
Valero Urbina
SALINIDAD
3. Efectos de la salinidad del suelo
Se manifiesta por crecimientos débiles, con hojas pequeñas en el extremo
de los brotes, cloróticas y con los bordes necrosados y deformados, en
casos graves terminan cayendo.
No confundir con deficiencias en K y Mg (en el caso de salinidad las hojas no
caen tan pronto, son pequeñas y la clorosis es muy acentuada)
Cerezo
Valero Urbina
SALINIDAD
4. Corrección de la salinidad
Aplicar dosis de lavado con el riego (LR)
Aproximadamente 10-20% del agua aportada en riego
Para un cálculo aproximado, la fórmula más utilizada es la siguiente (en dS/m):
LR = CEar / (5 × CEesu - CEar)
(Cear: la conductividad del agua de riego, Ceesu: la conductividad umbral del extracto saturado
para que se produzca una determinada reducción de cosecha, o valor objetivo a conseguir)
Para riegos de alta frecuencia (goteo, microaspersión) se aconseja:
LR = CEar / 2 × CEmax
(Cear: conductividad del agua de riego y Cemax: conductividad umbral del extracto saturado
para una pérdida del rendimiento del 100%)
Considerar el factor de eficacia del lavado (Le)
(de 0,25 en suelos muy arcillosos a 1 en suelos arenosos)
Agua a aportar: NT = N / (1 - LRt), siendo LRt = LR / Le
En suelos salino sódicos habrá que aportar además yeso, compuestos de
Ca, etc. para reemplazar el Na y mejorar estructura y permeabilidad
El PSI no debe superar el 10% para que no haya repercusión sobre los frutales
Valero Urbina
4. CARBONATOS Y CALIZA ACTIVA
Los carbonatos más frecuentes son: carbonato cálcico, carbonato
magnésico y carbonato cálcico y magnésico. En suelos salinos
también carbonato sódico
Valoración del contenido total de caliza en el suelo
Caliza total (%)
Valoración
<4
Inapreciable (deficiente)
4 a8
Muy poco calizo
8 a 15
Poco calizo
15 a 25
Calizo
25 a 40
Muy calizo
> 40
Extremadamente calizo
Para valores superiores al 15% de caliza
total se recomienda conocer el contenido
de caliza activa
Valero Urbina
4. CARBONATOS Y CALIZA ACTIVA
La caliza intercepta la absorción de hierro por las raíces
- clorosis férrica Habrá que conocer el estado de disgregación de la caliza o “caliza activa” que es la que
tiene los efectos clorosantes (si además el pH es alto será más clorosante el suelo)
Valoración del contenido de caliza activa en el suelo y de la acción
clorosante sobre los frutales
Caliza activa (%)
<2
Valoración
Bajo (inapreciable)
Acción clorosante
Sin efectos
2a5
Bajo
Nula o escasamente clorosante
5a8
Medio
Ligeramente clorosante
8 a 10
Medio
Clorosante
10 a 12
Alto
Clorosante
12 a 15
Alto
Bastante clorosante
15 a 20
Muy alto
Muy clorosante
> 20
Muy alto
Extremamente clorosante
Se precisan valores del 2-5% para mantener los requerimientos de Ca
y no superar el 6-7%
Índice de poder clorosante (IPC) - relaciona la caliza activa y el hierro asimilable
IPC = [(Caliza activa en %) / (Fe ext. en mg/kg)2] × 104
Valero Urbina
CARBONATOS Y CALIZA ACTIVA
1. Efectos de la caliza del suelo. Clorosis
La clorosis aparece primero en las hojas más jóvenes, que adquieren un
menor desarrollo, y se va extendiendo a las hojas adultas.
El amarilleamiento de las hojas es progresivo, pasando de un verde
pálido a un amarillo verdoso y luego a amarillo, destacando las
nervaduras con un color más verde; en casos graves las hojas llegan a
presentar una coloración amarillo-blanquecina, necrosis de los bordes
del limbo y se producen defoliaciones
Melocotonero
Peral
Síntomas de clorosis - Ensayo de productos
Valero Urbina
CARBONATOS Y CALIZA ACTIVA
1. Efectos de la caliza del suelo. Clorosis
El síntoma aparece desde principios de
primavera y se va acentuando con el
tiempo
Melocotonero
Peral
Valero Urbina
CARBONATOS Y CALIZA ACTIVA
1. Efectos de la caliza del suelo. Clorosis
Higama – Montclar – GF-305
Melocotonero - Ensayo de patrones
Elección de patrones con mayor grado
de tolerancia a clorosis
Peral
Membrillero - franco
Valero Urbina
CARBONATOS Y CALIZA ACTIVA
1. Efectos de la caliza del suelo. Clorosis
Especie
Manzano
Caliza activa (%)
12 - 15
Peral
Niveles de
resistencia de
los frutales a la
caliza activa
Sobre membrillero
Sobre franco
7-9
10 - 15
Melocotonero
Sobre franco
7-9
Sobre ciruelo
9 - 12
Sobre híbrido a x m
12 - 14
Cerezo
Sobre P. avium
7-9
Sobre Colt
6-7
Sobre Santa Lucía
Ciruelo
10 - 12
8 - 13
Albaricoquero
11 - 13
Almendro
11 - 14
Cítricos
8 - 14
Olivo
15 - 20
Vid
15 - 30
Valero Urbina
CARBONATOS Y CALIZA ACTIVA
1. Efectos de la caliza del suelo. Clorosis
Melocotonero/franco
Aplicación de quelato
Peral/membrillero
Aplicación de quelato
Productos contra la clorosis
Quelatos, sulfato ferroso, nitrato ferroso, fosfato ferroso (vivianita)
El Fe-EDDHA y sus homólogos son los más eficaces. El Fe-DTPA y, sobre
todo, el Fe-EDTA pierden la eficacia en suelos muy básicos
(10-50 kg/ha de quelato de Fe (6%) en cada campaña, según afección)
Valero Urbina
5. FERTILIDAD
Determinada por un conjunto de propiedades del suelo ligadas
a la nutrición de las plantas que hace que el cultivo se
desarrolle adecuadamente y con unos buenos rendimientos
(si las condiciones climáticas y agronómicas son también adecuadas)
En la fertilidad se deben
contemplar de forma global
todas las propiedades del suelo
Importancia esencial
Macroelementos: C, O, H -- N, P, K -- Ca, Mg, y S
Microelementos: Fe, Zn, Cu, Mn, B, Mo y Cl
Materia orgánica y actividad biológica, textura y estructura, pH, etc. y el
contenido de humedad, condicionan la disponibilidad de los nutrientes y
por tanto el potencial productivo del suelo.
Valero Urbina
FERTILIDAD
Antagonismos y sinergismos
Exceso de K reduce la absorción del Ca
Exceso de P tiende a reducir la asimilación de N y viceversa
Exceso de Mn crea deficiencia en el Fe funcional y reduce la absorción de N
La CIC tiene gran influencia en la fertilidad del suelo
Nutrientes disponibles para las plantas y evita que se pierdan por lavado
Características del suelo (floculación y dispersión de arcillas, estabilidad
de la estructura, retención de contaminantes, etc.)
Valoración orientativa de la capacidad de intercambio catiónico
total de un suelo (CIC)
CIC (meq/100 g)
< 10
Nivel
Muy bajo
Tipo de suelo
Suelo muy pobre
10 a 20
Bajo
Suelo pobre
20 a 35
Medio
Suelo medio
35 a 45
Alto
Suelo rico
Muy alto
Suelo muy rico
> 45
Porcentaje de cationes basificantes o de saturación por bases
V (%) = [(Ca++ + Mg++ + Na+ + K+) / CIC ] × 100
Valero Urbina
FERTILIDAD
1. Nitrógeno
Considerado el factor principal del crecimiento de las plantas
(si no hay otras limitaciones)
Manzano
Deficiencia
- Crecimiento escaso de brotes
- Hojas más pequeñas y con color verde claro a
amarillento, especialmente en el extremo del
brote
- Peciolos y ramos con coloraciones más rojizas
- Frutos de menor tamaño
- Influye negativamente en varios procesos
fisiológicos esenciales (floración, cuajado, etc.)
Exceso
- Desequilibrio vegetativo - exceso de crecimiento en
detrimento de la inducción floral
- Efectos negativos sobre la calidad de los frutos y peor
conservación de frutos
- Retardo en la entrada en reposo
Según M.P.van der Schelde.
MAPA – SEA. 1987
Valero Urbina
FERTILIDAD
1. Nitrógeno
Disponibilidad de nitrógeno para las plantas
Valoración del contenido de nitrógeno elemental total
en suelo
N (%)
< 0,05
Valoración
Muy bajo
0,05 a 0,10
Bajo
0,10 a 0,20
Normal
0,20 a 0,40
Alto
> 0,40
Muy alto
La capacidad del suelo para suministrar nitrógeno depende
principalmente del nitrógeno mineral aportado en la fertilización y
de su reserva de nitrógeno orgánico junto con la facilidad de
mineralización que presente
Valero Urbina
FERTILIDAD
2. Fósforo
Es también esencial para las plantas
Deficiencia
- Ralentiza el crecimiento de raíces y brotes, originando hojas
de menor tamaño
- Ramos son más débiles; en frutales de pepita adquieren un
color rojizo anormal y las hojas adquieren una coloración
más oscura que luego palidece y termina volviéndose
rojiza, especialmente el peciolo y las nervaduras en el envés.
Valoración del contenido de fósforo asimilable
en suelos de textura media
Método Olsen
P (mg/kg)
<8
8 a 16
Valoración
Muy bajo
Bajo
16 a 24
Medio
24 a 32
Alto
> 32
Muy alto
Método Bray
P (mg/kg)
<3
3a7
7 a 20
20 a 30
> 30
Valero Urbina
FERTILIDAD
3. Potasio
Es también esencial para las plantas
Deficiencia
- Menor desarrollo de brotes y ramos delgados
- Hojas más pequeñas y con amarilleamientos (en frutales de pepita peciolo
relativamente largo)
- Los bordes de las hojas comienzan a enrojecerse y secarse, y se
enrollan (comienza por las hojas inferiores o medias del brote y avanza
hacia el extremo) las hojas medio secas permanecen en el ramo
- Frutos más pequeños, color deficiente (rojo menos intenso), peor calidad
gustativa y conservación
Valoración del contenido de potasio asimilable
en suelos de textura media (método Oficial,
extracción 1/10 con acetato amónico)
K (mg/kg)
< 75
Valoración
Muy bajo
75 a 140
Bajo
140 a 220
Normal
220 a 280
Alto
> 280
Manzano
Muy alto
Según M.P.van der Schelde.
MAPA – SEA. 1987
Valero Urbina
FERTILIDAD
4. Calcio
Tiene un papel múltiple en las plantas, interviene en la estructura
del suelo y en otras propiedades químicas y biológicas
Deficiencia
(síntomas poco característicos)
- Bajo desarrollo de la planta
- Hojas cloróticas
- Desecamiento del extremo de ramos
(Gran importancia en frutos, en calidad y
conservación)
Valoración del contenido de calcio asimilable en
suelos de textura media (método Oficial, extracción con
acetato amónico)
Ca (mg/kg)
< 700
700 a 2.000
Valoración
Muy bajo
Bajo
2.000 a 4.000
Medio
4.000 a 6.000
Alto
> 6.000
Bitter pit
manzanas
Muy alto
Valero Urbina
FERTILIDAD
5. Magnesio
Tiene también múltiples funciones en las plantas
(clorofila, absorción y transporte de P, turgencia células etc.)
Deficiencia
Manzano
(síntomas poco característicos)
- Clorosis y manchas necróticas en centro
y bordes de hojas de la base del brote
- Caída prematura de hojas
(La vid es muy sensible)
Valoración del contenido de magnesio
asimilable en suelos de textura media
Vid
(método Oficial, extracción con acetato amónico)
Mg (mg/kg)
< 60
60 a 80
80 a 100
100 a 120
> 120
Valoración
Muy bajo
Bajo
Medio
Alto
Muy alto
Según M.P.van der Schelde.
MAPA – SEA. 1987
6. Azufre
Valero Urbina
FERTILIDAD
7. Microelementos
Necesarios para las plantas: Fe, Zn, Cu, Mn, B, Mo y Cl
Suelen encontrarse en cantidad suficiente en suelos – problemas por exceso
Síntomas característicos, en algún caso,
para la especie, en otros poco claros y
diagnóstico difícil
Zn - manzano
Cu - manzano
Según M.P.van der Schelde.
MAPA – SEA. 1987
Mn – manzano y
melocotonero
Fe - melocotonero
Valero Urbina
FERTILIDAD
7. Microelementos
Valoración del contenido de hierro, manganeso y boro
asimilables en el suelo
Fe (mg/kg)
Mn (mg/kg)
B (mg/kg)
Valoración
(Extrac. Mehlich 3)
(Extrac. Mehlich 3)
(Extrac. agua caliente)
< 50
< 20
< 0,5
Bajo
50 a 100
20 a 50
0,5 a 1,0
> 100
> 50
> 1,0
Medio
Alto
El exceso de microelementos en el suelo origina toxicidades
importantes en la planta
(dificultad de fijar límites necesidad –toxicidad)
También absorben otros elementos, sin que en muchos casos
se conozca su función y se admite que no son esenciales para
las plantas. En caso de exceso pueden provocar ciertas
alteraciones (Na, Al)
Valero Urbina
6. CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS
Los organismos vivos del suelo son muy diversos y numerosos
Unos visibles a simple vista pero la gran mayoría no (microorganismos)
Pueden ser autótrofos o heterótrofos y hay aerobios y anaerobios
Microorganismos (microflora y microfauna)
Tamaño inferior a 10 µm (microfauna inferiores a 0,1-0,5 mm)
Bacterias - grupo más importante, intervienen en
ciclos de carbono, nitrógeno y azufre, descomposición
y mineralización de M. O., fijación de N, etc.
Hongos – Funciones de transformación, asociaciones
simbióticas (micorrizas), en algún caso son patógenos
Algas - contribuyen a la descomposición de M.O.
Protozoarios y nematodos - en casos son parásitos
Mesofauna
(< 2 mm)
y macrofauna
Mesofauna - colémbolos, ácaros y equitréidos
Macrofauna - artrópodos, lombrices, caracoles,
babosas, pequeños roedores, etc.
Contribuyen a la aireación, permeabilidad, traslado y
procesado de M.O.
En algún caso resultan plaga para las plantas
Valero Urbina
7. EROSIÓN DEL SUELO
Pérdida gradual de material constituyente
Originada principalmente por escorrentía superficial (lluvia fuerte o
riego mal aplicado)
La erosión eólica tiene poca influencia
Erosión en terrenos roturados abandonados
La erosión debe tenerse en cuenta en la
planificación y diseño de la plantación, y luego
durante su explotación
Valero Urbina
EROSIÓN DEL SUELO
El manejo del suelo debe ir encaminado a evitar la erosión
Valero Urbina
8. PROBLEMAS DE REPLANTACIÓN
Síntomas:
- Mal enraizamiento o incluso mortalidad de las plantas.
- Crecimiento más reducido o irregular, tanto aéreo como radical.
- Falta de uniformidad en la plantación.
- Producción inferior e irregular.
- Menor vida productiva y otras depresiones.
Gran sensibilidad
Manzano y peral sucediéndose a sí mismos o entre ellos (en menor grado peral)
Cerezo y ciruelo sucediéndose a sí mismos o entre ellos
Valero Urbina
PROBLEMAS DE REPLANTACIÓN
Principales causas:
- Deterioro de las condiciones físicas del terreno.
- Alteraciones de tipo nutricional o químico (deficiencias,
salinización, etc.).
- Emisión o secreción toxinas (raíces vivas, descomposición
raíces y hojas).
- Presencia de enfermedades y plagas (nematodos, armillaria,
roselinia, phytopthora, etc.
- Acumulación de pesticidas y herbicidas.
Necesidad de desinfección o
corrección del suelo
Valero Urbina
EL MEDIO ECOLÓGICO EN PLANTACIONES FRUTALES
MONOGRAFÍAS DE FRUTICULTURA - N.º 9
PROYECCIÓN PARA CLASES
Capítulo 6
El suelo. Propiedades químicas y otras características
Valero Urbina