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Unidad 2 Diversidad y clasificación de vegetales Objetivos: Al finalizar la unidad, el alumno: • Señalará la importancia del agua para las plantas en relación con las características de adaptación, diversificación y dispersión en las divisiones del reino planta. • Identificará y describirá las características más relevantes del subreino Briophyta. • Identificará y describirá las características más relevantes del subreino Tracheophyta. • Describirá la estructura, función y ciclos de vida de las angiospermas. • Señalará la importancia de las angiospermas para el hombre. biología 2 Introducción P or lo general se cree que tanto las plantas como los animales terrestres proceden de ancestros acuáticos. Algunas de las plantas y animales actuales, como las algas y los invertebrados inferiores, son acuáticos y se supone que los ancestros primitivos de estos organismos también vivían en el medio acuático, asimismo, organismos pluricelulares de mayor complejidad viven en el agua, por ejemplo, la lenteja de agua, que es una angiosperma, y la foca o lobo marino, que es un mamífero. Al intentar reconstruir la historia de la evolución de estos organismos te puedes encontrar con que, en una época, ya se habían adaptado a la vida terrestre y regresaron a vivir en el agua. Esto te puede parecer un ¿Cómo se enredo; tan sólo recuerda que el registro fósil en el que se basa dicha historia formaron está incompleto y los paleontólogos hacen lo mejor que pueden apuntando en las plantas la dirección que dicho registro parece señalar. Lo importante es que, según terrestres? esta línea de investigación, si se siguen las tendencias evolutivas lo más lejos posible, resulta que los seres vivos más primitivos siempre son los acuáticos, lo que hace suponer que la vida comenzó en el medio acuático. 2.1. Características generales del reino plantae Las plantas acuáticas pueden sobrevivir sin necesidad de desarrollar muchos órganos especializados, ya que el agua que las circunda las provee de nutrimentos, evita que se desequen y, lo que es sumamente importante, da soporte a los cuerpos f lotantes de las plantas, de tal modo que no son necesarios los tejidos especializados para el sostén ni para el transporte y circulación de los nutrimentos. Por otro lado, el agua resulta un medio más que adecuado para la unión de los gametos en la reproducción sexual y para la dispersión de las esporas producidas asexualmente. Cuando las plantas abandonan el tan favorable medio acuático para colonizar la tierra desnuda, necesitan adaptarse y desarrollar nuevos órganos y estructuras para desempeñar las funciones que antes realizaba el agua. La conquista de la tierra por las plantas se supone que fue una larga y difícil lucha en la que seguramente hubo fracasos. Las plantas que lograron triunfar, y verdaderamente se adaptaron a la vida terrestre, sobrevivieron gracias a la aparición de ciertas partes especializadas: las hojas, que se extienden en el aire para recibir la radiación solar y realizar la fotosíntesis; las raíces, que se ramifican dentro del suelo para proporcionar fijación y nutrimentos a la planta al absorber el agua y las sales minerales; los tallos, que mantienen las hojas a la luz y las comunican con las raíces, y que también son un canal en ambas direcciones para la circulación de los nutrimentos y además sostienen las estructuras reproductoras. Igualmente es necesaria la aparición de un proceso reproductivo con la presencia de f l ores, polen y semillas que permita la unión de los gametos en ausencia de agua, así como el desarrollo del cigoto al abrigo de la desecación. 61 Unidad 2 Las algas han desarrollado estructuras orgánicas adaptadas para exponer una superficie máxima destinada a la absorción de nutrimentos del agua ambiente. Por el contrario, para vivir en la tierra, las plantas necesitan tener un cuerpo más reducido, ya que de esta manera es menor la pérdida de agua en las superficies expuestas a la radiación solar. Debido al problema que presenta la deshidratación y la desecación causadas por la luz solar, es probable que las primeras plantas terrestres se encontraran tendidas sobre el suelo, exponiendo al aire tan sólo una de sus caras, además que las plantas lograron prosperar en la tierra hasta después de adquirir un tejido epidérmico especializado que las protegiera con paredes celulares engrosadas, impregnadas de una sustancia cerosa impermeable para evitar la pérdida de agua. Es interesante notar que la mayor parte de las briofitas (como por ejemplo los musgos) tienen una epidermis espesa y cerosa, con poros que permiten la difusión de gases. Además, las briofitas resolvieron el problema de la reproducción en ausencia de agua con estructuras reproductoras que poseen un medio acuoso para la unión de los gametos (fecundación). Todas las plantas terrestres siguen un ciclo vital en el cual el cigoto permanece dentro del órgano sexual femenino, donde obtiene agua y nutrimentos de los tejidos maternos adyacentes mientras se desarrolla el embrión multicelular. Dentro del reino Plantae se incluyen todos aquellos organismos que: 1. 2. 3. 4. 5. Sus células poseen organelos denominados cloroplastos que contienen la clorofila, pigmento verde fotosintético. Permanecen inmóviles porque carecen de células contráctiles. Son seres pluricelulares; las células se agrupan para formar tejidos y órganos. Tienen órganos sexuales que producen células masculinas y femeninas. Por fecundación producen descendientes embrionarios que son protegidos en el interior de la planta progenitora. Muchos botánicos incluyen a las algas dentro del reino Plantae; sin embargo, para ello sería necesario eliminar los puntos 3, 4 y 5 de las características antes señaladas para este reino. Ninguna de las algas conocidas cumple con los requisitos 4 y 5, y aunque hay algas multicelulares, casi no presentan tejidos especializados. Así que, como lo estudiaste en la unidad anterior, dejaremos a las algas formando parte del reino Protista. Como resultado de procesos metabólicos secundarios, ciertas plantas han llegado a perder la clorofila. La Monotropa sp., comúnmente denominada "pipa de indio" (figura 2.1) no presenta clorofila, pero coincide con todas las demás características del reino Plantae. Por este motivo se cree que esta especie desciende de antepasados clorofílicos. Con base en la clasificación de los seres vivos en cinco reinos,1 que es la que se te propone en este libro, el reino Plantae está dividido, convencionalmente, en dos subreinos: las Briofitas (Bryophyta) y las Traqueofitas (Tracheophyta). 1 Lynn Margulis, quien ha difundido la clasificación de los organismos en el "Sistema de los cinco reinos", afirma que dentro del reino Plantae existen dos grupos básicos: el de las plantas no vasculares (Briofitas) y el de las plantas vasculares (Traqueofitas). 62 biología 2 Figura 2.1. La Monotropa sp. es una planta que no contiene clorofila. Ejercicio 1 1. Marca con una V si el enunciado que se presenta es verdadero, o con una F si es falso: a) Los animales terrestres, al igual que las plantas, tienen como ancestros a las algas. ( ) 63 Unidad 2 b) c) d) Las plantas acuáticas no poseen tallos porque el agua les sirve de soporte o sostén. Las plantas terrestres realizan la fotosíntesis a través de sus hojas. Todas las plantas terrestres poseen en una misma f lor los dos tipos de gametos. ( ) ( ) ( ) 2. Las plantas acuáticas se reproducen sin necesidad de formar: a) b) c) d) Esporas. Gametos femeninos. Semillas. Gametos masculinos. 3. Las plantas acuáticas poseen varias características excepto que: a) b) c) d) Se reproducen mediante gametos y esporas asexuales. Sus células poseen abundantes gránulos de clorofila. Presentan superficies amplias para captar nutrimentos. Tienen un sistema interno de transporte de sustancias. 4. Correlaciona los órganos o estructuras de las plantas terrestres con las funciones que cada uno de ellos realiza. a) b) c) d) Hojas. ( Tallos. ( Raíces. ( F l ores. ( ) I. Órganos de sostén que contienen tejidos transportadores de ) sustancias nutritivas. ) II. Poseen estructuras que producen células sexuales femeninas ) y masculinas. III. Tienen superficies amplias, con células que contienen abundantes cloroplastos. IV. Están ramificadas profusamente. Captan agua y sustancias nutritivas del suelo. 5. Las plantas se adaptaron a la vida terrestre e impidieron su desecación cuando lograron desarrollar: a) b) c) d) Un tejido epidérmico grueso. Una gran cantidad de hojas. Un sistema de conducción de nutrimentos. Abundantes raíces ramificadas. 6. ¿Cuáles son las características de los organismos que conforman el reino Plantae? a) ___________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________. 64 biología 2 b) c) d) _____________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________. _____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________. _____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________. 7. Menciona los subreinos que constituyen el reino Plantae. a) __________________________________ y b) _____________________________________. 2.2. Subreino bryophyta Este subreino incluye a las plantas que conocemos con los nombres de hepáticas y de musgos, las cuales se conocen en la actualidad unas 25 000 especies. Se trata de plantas pequeñas, de estructura más bien simple y que crecen en sitios húmedos, ya que aún presentan una gran dependencia del medio líquido. Puesto que no poseen tejidos leñosos que pudiesen soportarlas, las briofitas nunca llegan a crecer mucho. Carecen de un sistema vascular, es decir, no presentan un sistema de células especializadas en tejidos conductores para el transporte y distribución del agua y de los nutrimentos a lo largo y ancho del cuerpo de la planta. Es muy probable que las briofitas hayan evolucionado a partir de antecesores acuáticos parecidos a las algas que, sin embargo, no desarrollaron todas las características estructurales necesarias para vivir en tierra seca. Las hepáticas tienen un cuerpo o talo delgado y aplanado, coriáceo —cubierto con una película de una sustancia cerosa que lo protege de la desecación por deshidratación—; se extienden horizontalmente sobre el medio que las soporta, ya sean aguas quietas o un suelo húmedo (figura 2.2). Para la fecundación de sus gametos dependen totalmente del medio líquido. ¿Qué significado tiene el hecho de que las briofitas no posean un sistema vascular? Se conocen unas 14 000 especies de musgos. El "musgo pinito" Polytrichum commune, (figura 2.2a), es una especie que, debido a su amplia distribución, con frecuencia se estudia en los laboratorios. Otra briofita, el musgo Sphagnum, crece de modo exuberante en las ciénagas y cuando se descompone parcialmente se colecta y vende en forma de turba o abono orgánico. El cuerpo o talo de la planta de musgo es algo más elaborado que el de las hepáticas. Consiste de una ramita erecta que lleva diminutas hojitas distribuidas en espiral. Los órganos sexuales se forman en los extremos de estas ramitas o vástagos foliosos. En el proceso reproductor 65 Unidad 2 de los musgos, las células espermáticas, que son liberadas por los órganos sexuales masculinos, nadan a través del agua de la lluvia o del rocío hacia los órganos sexuales femeninos, cada uno de los cuales contiene una ovocélula. Debido a la falta de un sistema conductor especializado que permite conducir el agua a través de la planta y a la necesidad de agua externa para llevar a cabo la reproducción sexual, la existencia de los musgos está restringida, aunque sea periódicamente, a hábitats con abundante humedad. Figura 2.2. Tanto los musgos (a) como las hepáticas (b) son plantas terrestres no vasculares. La célula producida por la unión de un anterozoide, o gameto masculino, y una ovocélula, da por resultado el desarrollo de un embrión, que permanece dentro de la planta madre, de la cual deriva también todo su alimento. En ocasiones el embrión forma un pedúnculo que crece hacia arriba y por fuera de la planta madre (figura 2.2a), donde se producen muchas pequeñas esporas que, al ser liberadas desde el ápice del pedúnculo, son transportadas por el viento y aseguran la especie al dispersarla en nuevos lugares. ¿Qué papel importante desempeñan los musgos en la naturaleza? 66 Los musgos desempeñan un papel muy importante en la economía de la naturaleza, ya que se cuentan entre las primeras plantas que colonizan áreas que han sido estériles, como las grietas o bordes de las rocas que quedan expuestas cuando los glaciares se retiran. Crecen rápida y abundantemente además de ser productoras de gran cantidad de material vegetal descompuesto, el humus, el cual a su vez rápidamente produce el suelo adecuado para el crecimiento de plantas de estructura compleja. Además, previenen la erosión eólica de los terrenos abiertos, pues protegen estas áreas de derrumbes, inundaciones y fuegos. biología 2 Comercialmente las briofitas no son tan importantes como las algas. Sin embargo, muchos de los musgos pueden crecer en áreas donde no hay ningún otro tipo de vegetación, convirtiéndose así en plantas pioneras, de allí su importancia ecológica. En los bosques templados ya enraizados, la textura esponjosa de las capas de musgo que cubren el suelo, acumuladas durante mucho tiempo, absorbe el agua que proviene de la lluvia y de la descongelación de la nieve. Esto contribuye a reducir la posibilidad de inundaciones en la época de primavera y evitar que se sequen los arroyos en el verano. También evita la pérdida del suelo causada por la erosión del agua. Tanto en los musgos como en las hepáticas (fig. 2.2b), los espermatozoides se producen en estructuras especializadas llamadas anteridios. Los h u e v o s s e p r o d u c e n e n e s t r u c t u r a s l l a m a d a s arquegonios (figura 3.2). La transferencia del espermatozoide al óvulo depende del agua. En algunos casos, una capa de rocío o una sola gota de agua es suficiente para esa transferencia. La dependencia del agua para su reproducción sexual en las briofitas se relaciona con su pequeño tamaño. ¿Cuál es la importancia del agua en la reproducción de las briofitas? 2.3. Subreino tracheophyta El segundo subreino del reino vegetal es el de las Traqueofitas, que incluye más de 211 000 especies. Cada una de éstas se encuentra caracterizada por la presencia de vasos conductores del agua por el cuerpo de la planta. Los vasos conductores configuran el sistema vascular y están constituidos por células y tejidos especializados como el f l oema y el xilema. ¿Qué son las plantas vasculares? Las diferentes especies pertenecientes a este subreino se han agrupado en cuatro phyla (figura 2.3). Esta división se ha realizado sobre la base de: • Ordenamiento anatómico de los tubos conductores en el sistema vascular. • Los métodos y las estructuras utilizados para la reproducción sexual. • El patrón general del crecimiento de la planta. ¿En qué se caracterizan las traqueofitas? Subreino División Psilopsida Tracheophyta Lycopsida Sphenopsida Pteropsida Figura 2.3. Phyla del subreino Tracheophyta. 67 Unidad 2 Ejercicio 2 1. Plantas cuyas células reproductoras no requieren ser transportadas en un ambiente húmedo para originar un nuevo ser: a) b) c) d) Algas. Hepáticas. Gimnospermas. Musgos. 2. Marca con una V si el enunciado que se presenta es verdadero y con una F si es falso. a) b) c) d) e) Las plantas hepáticas y los musgos requieren un ambiente húmedo para sobrevivir. Los anteridios y los arquegonios contienen las células sexuales de los musgos. Las briofitas constituyen un subphylum del reino Plantae. Las plantas pertenecientes al Phylum Psilopsidas poblaron primero la Tierra. El f loema y el xilema forman parte de los tejidos de los musgos. ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) 3. Correlaciona los órganos sexuales masculinos y femeninos que poseen las traqueofitas y las briofitas con las células sexuales que producen. a) Briofitas, célula masculina. b) Traqueofitas, célula femenina. c) Briofitas, célula femenina. d) Traqueofitas, célula masculina. ( ( ( ( ) ) ) ) I. II. III. IV. Arquegonios. Pistilos. Anteras. Anteridios. 4. Los tejidos f loema y xilema son estructuras pertenecientes a: a) b) c) d) Las plantas acuáticas. Las monocotiledóneas. Los musgos. Las hepáticas. 2.3.1. División de las Silópsidas (Psilopsida) Las especies de esta división presentan una estructura muy sencilla disponiendo de un sistema vascular únicamente en el tallo. Parte de éste crece bajo tierra y ayuda a fijar la planta (rizoma). No tienen raíces ni hojas auténticas. 68 biología 2 Aunque hasta la fecha se conoce la existencia únicamente de unas cuantas especies, los restos fósiles demuestran que estas plantas abundaron durante una época. Además fueron las primeras que colonizaron la tierra firme y debieron constituir uno de los elementos más comunes del paisaje de aquella época (figura 2.4). ¿Cuáles fueron las primeras plantas que crecieron en tierra firme? Figura 2.4. a) Psilotum nudum, una silópsida que crece en zonas pantanosas; b) reconstrucción del paisaje del periodo Devónico, cuando las silópsidas invadieron la Tierra. 2.3.2. División de las Licópsidas (Lycopsida) Las plantas pertenecientes a esta división reciben el nombre genérico de licopodios. A veces se confunden con los musgos debido a su semejanza superficial (comúnmente crecen rastreando sobre el suelo y tienen hojas diminutas) y por el hecho de llevar las esporas en estructuras en forma de un bastón, denominado estróbilo (figura 2.5). Estas plantas no pueden ser musgos de modo alguno. Se trata de plantas vasculares, o sea que están provistas de tubos conductores tanto en las raíces como en las hojas y en el tallo. Las hojas son muy pequeñas y los tubos conductores se agrupan en una sola vena. Se conocen alrededor de mil especies en esta división. Las más comunes pertenecen a los géneros Selaginella y Lycopodium, que abundan tanto en las zonas templadas como en las tropicales del continente americano. Las especies del género Lycopodium se conocen con el nombre de "pinos de suelo" y son las que normalmente se utilizan para decoraciones navideñas. ¿Cómo son las licópsidas? 69 Unidad 2 Durante el otoño, un caminante que pase sobre un grupo de plantas de Lycopodium podrá levantar pequeñas nubes de esporas, que sirven para propagar la especie en nuevos espacios. Aunque actualmente todas las especies de este grupo son pequeñas, se han hallado los restos fósiles de especies que alcanzaban hasta 30 metros de altura. Estos árboles abundaron en el Silúrico de la era Paleozoica hace más de 400 millones de años y sus restos contribuyeron a la formación de depósitos de carbón. El Lycopodium (figura 2.5) crece en la proximidad del suelo del bosque, y aunque como ya se mencionó, en algunas regiones se le conoce como "pino del suelo", en realidad pertenece a las Licópsidas, grupo totalmente diferente al grupo al cual pertenecen los pinos. Figura 2.5. Lycopodium. 2.3.3. División de las Esfenópsidas (Sphenopsida) A las plantas de esta división también se les conoce como "cola de caballo" o "junquillos de lija". El nombre de "cola de caballo" proviene de la disposición especial de ramificación de los verticilios o ramitas al insertarse en el tallo principal (figura 2.6). El nombre de "junquillos de lija" se deriva de la capacidad que tienen estas plantas para incorporar a sus tallos grandes cantidades de sílice existente en terrenos arenosos, donde crece con facilidad. El poder abrasivo que le proporciona el sílice a las "cola de caballo" les permite servir para el aseo de utensilios de cocina. 70 biología 2 Únicamente existe ahora el género Equisetum, que incluye alrededor de 25 especies. En la zona templada el vástago, o tallo principal, de Equisetum se desarrolla en cada primavera a partir de un tallo subterráneo. ¿Qué es un equiseto? Figura 2.6. Equisetum palustre, una "cola de caballo" común. Muchas otras especies de mayor tamaño fueron elementos dominantes del paisaje durante la era Paleozoica y, de la misma manera que las Licópsidas antiguas, contribuyeron a la formación de depósitos de carbón de piedra. Ejercicio 3 1. De la siguiente lista de características identifica a qué división de las Traqueofitas pertenecen, colocando en el paréntesis la letra inicial de cualquiera de estos tres: (P) Psilopsida, (L) Lycopsida y (S) Sphenopsida. a) b) c) d) e) f ) g) Llevan las esporas en estructuras denominadas estróbilos. Sistema vascular únicamente en el tallo. Los tubos conductores se agrupan en una sola vena. En algunas regiones se les conoce como "pinos del suelo". Fueron las primeras plantas que colonizaron la tierra firme. Actualmente sólo existe el género Equisetum. Se ramifican por verticilos de ramillas que parten del vástago principal. ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) 71 Unidad 2 h) Parte del tallo crece bajo tierra y ayuda a fijar a la planta. i ) Se les conoce como "junquillos de lija". ( ( ) ) 2. Es la división de las Traqueofitas, caracterizado porque muchas de sus especies poseen órganos reproductores, masculinos y femeninos contenidos en f lores. a) b) c) d) Terópsidas. Silópsidas. Esfenópsidas. Licópsidas. 3. Las plantas pertenecientes a la subdivisión psilopsidas se caracterizan porque: a) b) c) d) Presentan raíces con escasas ramificaciones. Poseen un sistema vascular solamente en el tallo. Tienen f lores rudimentarias sin pistilos y anteras. Las hojas cuentan con nervaduras ramificadas. 2.3.4. División de las Terópsidas (Pteropsida) ¿Cuáles fueron las plantas que lograron la colonización de la Tierra? Las especies de esta división difieren de aquellas pertenecientes a las tres anteriores divisiones por tener hojas de (relativamente) gran tamaño con muchas venas que a menudo se ramifican. Gracias a lo evolucionado de sus raíces, tallos, hojas y estructuras reproductoras, las Terópsidas representan al grupo de plantas que alcanzó mayor diversificación, colonizando prácticamente todos los rincones del planeta. La división de las Terópsidas se subdivide en tres clases: 1. Clase Filicinae (helechos) Aproximadamente 9 500 especies de helechos viven actualmente sobre la Tierra. La mayor parte se encuentra en los trópicos, en donde existen especies que pueden alcanzar alturas de hasta 12 metros o más. Un número más reducido se encuentra en las zonas templadas, donde por lo general crecen en lugares húmedos, sombríos y de poca luminosidad, y allí logran alcanzar aproximadamente un metro de altura. Desde luego, las raíces son vasculares y el tallo de los helechos es un rizoma, ya que, al igual que las raíces, está ubicado por debajo del suelo. Cada primavera las hojas crecen a partir del rizoma y elaboran su propio alimento mediante el proceso de la fotosíntesis. A los helechos se les conoce como plantas perennes, término que se utiliza para describir aquellas plantas que continúan viviendo durante varios años. Los helechos se dispersan hacia nuevos sitios mediante esporas que son transportadas por el viento. Las esporas se desarrollan en la superficie inferior (envés) de las hojas al finalizar la estación de crecimiento (figura 2.7). 72 biología 2 Figura 2.7. Helechos arborescentes de zonas tropicales. El patrón elaborado y delicado de ramificación de las hojas de los helechos determina que estas plantas sean altamente estimadas como ornamento. En la era Paleozoica, hace unos 300 millones de años, durante el periodo Carbonífero, los helechos crecieron formando enormes bosques; sus restos también contribuyeron a la formación de depósitos de carbón de piedra. Ejercicio 4 1. ¿Cómo es el hábitat de los helechos? ___________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________. 2. Describe la estructura de los helechos: ___________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________. 3. ¿Qué significa el término perenne aplicado a las plantas? ___________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________. 4. ¿Qué método de dispersión utilizan los helechos? __________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________. 73 Unidad 2 2. Clase Gymnospermae Las gimnospermas son plantas perennes, de tallos aéreos —crecen sobre el suelo— que cada año se tornan más gruesos y más altos, lo que da como resultado que la mayor parte de ellas llegue a formar árboles corpulentos, aunque algunas presenten forma de arbustos. Muchas gimnospermas se mantienen siempre verdes, lo que significa que conservan el follaje todo el año. Sin embargo, la principal característica que las distingue de las otras plantas que hasta ahora se han presentado, radica en su método de dispersión. Ésta se realiza por medio de semillas, que representan plantas embrionarias latentes producidas y liberadas por la planta progenitora. Dentro de la clase Gymnospermae se encuentran comprendidas las cicadinas, y entre ellas a las cicadáceas, las ginkgoales y todas las coníferas. Las cicadaceas son plantas tropicales de aspecto parecido a las palmas que se encuentran en peligro de extinción en nuestro país porque se ha abusado en utilizarlas como ornato (figura 2.8). Figura 2.8. Una cicadina. La única especie que sobrevive del grupo de las ginkgoales (abundantes en el periodo carbonífero de la era Paleozoica), es la Ginkgo biloba, que aún crece de manera silvestre en algunas regiones de China. En otros lugares, específicamente de clima templado, se le cultiva como planta ornamental, pues su desarrollo es rápido y es resistente a ambientes sumamente contaminados. Esta planta es dioica, pues los órganos sexuales están separados en plantas hembras y machos. Estos últimos son los que se cultivan más frecuentemente como árboles que proporcionan sombra, pues las plantas hembras tienen semillas que, al ser aplastadas contra el suelo, expelen un olor desagradable. 74 biología 2 Figura 2.9. Ginkgo biloba y sus hojas. Las gimnospermas más comunes son las coníferas. Se hallan distribuidas ampliamente sobre todo en las regiones más frías de la Tierra: las zonas templadas y árticas. La mayoría es verde siempre, con hojas modificadas en forma de "agujas". Las semillas se producen en conos o estróbilos (figura 2.10). Los pinos, abetos, pinabetos y cedros son plantas coníferas. Figura 2.10. Las hojas de las coníferas están modificadas en forma de "agujas" y las semillas se producen en conos o estróbilos. 75 Unidad 2 Este grupo incluye los organismos más grandes y de mayor longevidad entre todos los que existen en el mundo vegetal. Un pino gigantesco de California (género Sequoia) llega a medir 120 metros de altura. Ciertos pinos que crecen en las zonas altas montañosas de California oriental logran alcanzar una edad mayor a los 4 000 años. ¿Cuál es la importancia económica de las coníferas? Los pinos chihuahuensis, endémicos (propios) del norte de México, son muy apreciados por la calidad de su madera. Los bosques de coníferas de nuestro país suministran la mayor parte de la madera que se utiliza en la industria de la construcción. Asimismo, la industria del papel depende de las coníferas como fuente de pulpa para elaborar papel. 3. Clase Angiospermae Las angiospermas son mejor conocidas como las plantas que poseen f lores. Las f lores son los órganos de reproducción y, al igual que los estróbilos en las gimnospermas, producen las semillas que sirven para propagar la especie. A diferencia de las gimnospermas, esta clase presenta sus semillas encerradas dentro de un fruto que es una estructura que se desarrolla a partir de ciertos tejidos de la f lor y sirve a las semillas de protección, así como de estrategia de dispersión. Las angiospermas representan el grupo de plantas que ha alcanzado mayor diversidad y extensión sobre la Tierra hoy día. Se han logrado identificar más de 200 000 especies, cifra que supera al número de todas las especies de los demás grupos de plantas reunidos. Las angiospermas crecen y prosperan en casi todos los hábitats posibles. Los sitios cenagosos, las arenas de los desiertos, las aguas dulces, la superficie de las rocas, así como los suelos ricos en nutrimentos, pueden ser propicios para su crecimiento. Su tamaño oscila entre aquel de los árboles majestuosos y el de las pequeñas "lentejas de agua" (figura 2.11). Figura 2.11. La "lenteja de agua", una de las angiospermas más pequeñas que existen. Esta clase se divide, a su vez, en dos subclases: las dicotiledóneas y las monocotiledóneas. Estos nombres hacen relación a la presencia, en las semillas, de uno o dos órganos para el 76 biología 2 almacenamiento de alimentos denominados cotiledones, y de los cuales se nutre el embrión en sus primeros estadios de desarrollo. Las semillas de las dicotiledóneas presentan dos cotiledones, mientras que en las semillas de las monocotiledóneas está presente solamente uno de tales órganos (figura 2.12). Las monocotiledóneas y las dicotiledóneas difieren también en otros aspectos. Las venas de las hojas en las dicotiledóneas forman una red, mientras que en las monocotiledóneas se disponen paralelamente unas con respecto de las otras. En las dicotiledóneas los haces vasculares del tallo se distribuyen de acuerdo con un patrón radial, como las varillas en una rueda, mientras que en las monocotiledóneas se distribuyen al azar o a lo largo de todo el tallo. Las diversas partes que constituyen la f lor de las dicotiledóneas (pétalos, por ejemplo) generalmente se presentan en grupos de cuatro o cinco, o algún múltiplo de estos números. Los segmentos f l orales de las monocotiledóneas se presentan en verticilos (conjunto de hojas que brotan a un mismo nivel) de tres o un múltiplo de tres. Las plantas que integran la subclase dicotiledóneas alcanzan más de 150 000 especies ya clasificadas. La mayor cantidad de plantas existentes y conocidas por cada uno de nosotros está incluida dentro de las 250 familias de dicotiledóneas; así, plantas como el frijol, el tomate, las manzanas, el algodón, la colif lor; árboles como el olmo, el roble, el cerezo, etcétera, pertenecen a esta subclase. ¿Cuál es el grupo de plantas con mayor diversidad de especies? Se han clasificado aproximadamente 50 000 especies de monocotiledóneas. Dentro de esta subclase podemos mencionar varias especies, como la caña de azúcar, ciertas palmeras como la del cocotero, las orquídeas, los tulipanes y los gladiolos; cebollas, plantas de plátanos y una gran cantidad de pastos, forrajes y gramíneas que producen cereales como el maíz, cebada, arroz, trigo, etcétera, de suma importancia en la alimentación humana. ¿Qué relevancia tienen las monocotiledóneas para la humanidad? DICOTILEDÓNEAS Cotiledones Venas Pétalo Sépalo Haces vasculares Único cotiledón MONOCOTILEDÓNEAS Figura 2.12. Comparación de los patrones de estructuras de las dicotiledóneas y de las monocotiledóneas. 77 Unidad 2 Ejercicio 5 1. Completa los siguientes enunciados: a) b) c) d) Las ________________ son plantas perennes, de ________________ aéreos que crecen sobre el _________________. La mayor parte de las gimnospermas llegan a ser __________________ corpulentos aunque algunas ________________ presentan forma de ____________________________________. Muchas ________________ se mantienen siempre ________________, esto quiere decir que conservan el ________________ todo el año. La ________________ en las gimnospermas se realiza por medio de __________________. Las semillas representan plantas _____________________ latentes _____________________ y __________________ por la planta progenitora. 2. Una planta embrionaria latente está representada en las gimnospermas por: a) b) c) d) Los granos de polen. Los óvulos u ovocitos. Las semillas. Las esporas. 3. Todos los árboles mencionados a continuación son coníferas, excepto: a) b) c) d) Pinos. Abetos. Cedros. Ginkgos. 2.4. La estructura de las angiospermas El gran número de angiospermas, su amplitud de dispersión y su importancia para la humanidad nos revela un poco de la importancia y necesidad de estudiar las características principales de su estructura vegetal. La estructura anatómica de las angiospermas comprende tres órganos fundamentales: la raíz, el tallo y las hojas, características de las plantas traqueofitas. La raíz es el órgano que sostiene la planta en el suelo y absorbe del mismo agua y sales minerales que son transportadas al tallo y a las hojas mediante un sistema de tejidos vasculares. En ciertos casos algunas plantas almacenan sustancias nutritivas en su raíz; por ejemplo, la zanahoria (figura 2.13). 78 biología 2 Hoja Tallo reducido Raíz principal engrosada Figura 2.13. La zanahoria es una planta bianual de raíz tuberosa que almacena alimento. El tallo produce las hojas y las sostiene de tal modo que puedan quedar expuestas adecuadamente a la luz del Sol. En estas circunstancias especiales los tallos producen yemas f lorales, que se desarrollan y se convierten en f lores que a la vez posibilitan la reproducción sexual de la planta. El tallo cumple también la importante función de conectar las raíces con las hojas. Como verás a continuación, entre la raíz, el tallo y las hojas se establece una relación de interdependencia; las hojas, a través de la fotosíntesis, fabrican el alimento sin el cual las raíces y demás órganos de la planta morirían; las raíces absorben del suelo el agua y los minerales, sin los cuales las hojas no podrían producir el alimento; el sistema vascular del tallo asegura que estos elementos esenciales sean conducidos rápidamente de las raíces a las hojas. ¿Cómo están constituidas las angiospermas? En los tallos también se almacenan alimentos. Ejemplos de esta actividad especial los apreciamos en los tallos engrosados de plantas como la papa, el camote, el gladiolo, el jengibre, la cebolla, etcétera (figura 2.14). 79 Unidad 2 Hojas de almacenamiento Hojas Bulbo de cebolla Tallo Raíz Tubérculo de la papa blanca Raíz Rizoma del lirio Raíz Cormo del gladiolo Raíz Figura 2.14. Diferentes tipos de tallos engrosados y subterráneos para el almacenamiento de alimentos. Las hojas desarrollan su función principal mediante la fotosíntesis, que es producir sustancias nutritivas. Los tejidos que constituyen las hojas poseen células que contienen cloroplastos, y éstos a la clorofila, pigmento verde responsable de la actividad fotosintética. En casi todas las dicotiledóneas las hojas se insertan en el tallo a través del peciolo. El tejido vascular del tallo continúa por el peciolo y, al llegar a la hoja, se ramifica en forma de venas o nervaduras. Este sistema vascular (f loema y xilema) transporta las sustancias absorbidas por la raíz del tallo a las hojas y viceversa, y también les confiere cierta estructura de sostén o soporte. En las angiospermas las hojas se clasifican en simples o compuestas. Una hoja es simple cuando está formada por una sola lámina sostenida por el peciolo. Una hoja compuesta tiene la lámina foliar dividida en segmentos más pequeños llamados foliolos. Las hojas compuestas pueden ser palmeadas cuando los foliolos irradian de un solo punto, como en el caso del algodonero o del fresal, o pinados, cuando los foliolos se desprenden a lo largo, y a uno de los lados, de la nervadura central de la hoja. En ciertos casos, algunas hojas de las angiospermas se modifican y realizan funciones distintas a la fotosíntesis. En ambientes secos se transforman en espinas que disminuyen la evaporación del agua y sirven como medios de defensa. Las hojas de las plantas de chícharos o de la vid se adelgazan y se transforman en zarcillos que permiten el sostén de la planta. Los peciolos y las hojas desarrollados de la cebolla y del apio almacenan alimentos; las hojas de la planta de adorno Bryophilum producen pequeños brotes que pueden transformarse en otras plantas y así ayudar a la dispersión de la especie. Algunas hojas de las plantas insectívoras Nepenthes y Dionea se modifican y desarrollan ciertos mecanismos que facilitan apresar a los insectos (figura 2.15). 80 biología 2 Almacenamiento de alimento Trepadoras Peciolo Foliolos Zarcillos del guisante Apio Guisante Reproducción asexual Insectívora Dionea Bryophyllum Figura 2.15. Diferentes hojas modificadas. Las f l ores contienen los órganos de la reproducción sexual y por ello producen las semillas. Las f lores también producen el fruto que recubre a la semilla y frecuentemente contribuye a su dispersión. Examinaremos con más detalle la estructura y función de las f lores, semillas y frutos en la siguiente unidad. Ejercicio 6 1. ¿Cuál es la característica principal de las angiospermas? _________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________. 81 Unidad 2 2. Las angiospermas se clasifican en: a) __________________________________ y b) _____________________________________. 3. Las plantas cuyos productos de reproducción poseen cotiledones son: a) b) c) d) Las gimnospermas. Los helechos. Las angiospermas. Las coníferas. 4. En relación con la disposición de las nervaduras de las hojas, en las monocotiledóneas son __________________________ y en las dicotiledóneas son _____________________________. 5. Las angiospermas almacenan sus alimentos en partes que las constituyen, excepto en: a) b) c) d) Tallos. Frutos. Raíces. Hojas. 6. Correlaciona las características de las dicotiledóneas y las monocotiledóneas, colocando en los paréntesis la letra D o M respectivamente. a) b) c) d) e) f ) F lores con 4 ó 5 verticilos, o múltiplos de ellos. Venas vasculares ramificadas. F lores con tres verticilos, o múltiplos de ellos. Venas vasculares paralelas. Poseen 150 000 especies. Las constituyen 50 000 especies. ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) (M). Monocotiledóneas. (D). Dicotiledóneas. 7. Realiza un cuadro sinóptico que contenga las principales características de los órganos de las angiospermas: Órgano 82 Características biología 2 2.4.1. Ciclo de vida de las angiospermas En las angiospermas los patrones de crecimiento varían mucho. Los árboles, arbustos y algunas trepadoras son perennes. Los tallos aéreos y leñosos de estas plantas en cada periodo vegetativo se tornan cada vez más largos y gruesos. Las angiospermas son plantas con ciclos de vida variables. Existen especies que en un solo periodo de 12 meses, o menos, crecen, f lorecen, fructifican, producen las semillas y mueren. A estas plantas se les denomina anuales; muchos cereales, legumbres y plantas de jardín son anuales. Las semillas permiten la dispersión de la especie y la supervivencia de la misma para un siguiente periodo anual (figura 2.16). ¿Cuánto tiempo viven las angiospermas? Otras especies son bianuales; en un periodo de dos años completan su ciclo de vida (figura 2.16), un ejemplo de ellas es la zanahoria. Durante el primer año la planta desarrolla raíces, un tallo que almacena sustancias nutritivas y hojas (figura 2.13) que mueren al finalizar el año; del tallo emergen brotes de los cuales se desarrollan las f lores y éstas originan las semillas. Al madurar y liberarse las semillas, la planta muere. Otras plantas desarrollan un ciclo vital en varios o muchos años. Se les denomina perennes. Conforme transcurren los ciclos anuales aumentan su tamaño y el grosor del tallo. Cada año pueden generar varias f lores, frutos y semillas. Asimismo, aumentan las ramas que crecen del tallo y, por consiguiente, se forman más y nuevas hojas. Dentro de este tipo de plantas existen árboles (naranjos, robles, pinos, cafetos, etcétera), arbustos (granada, rosales, pingüica, planta del té, etcétera) y algunas trepadoras (bugambilia). De acuerdo con las características de las células que forman a las plantas (presencia o ausencia de pared celular endurecida), éstas pueden ser leñosas o herbáceas. Las plantas leñosas son aquellas cuyas células de sus tallos (particularmente del sistema vascular) producen paredes celulares gruesas; esto es, que forman madera, lo que les permite levantarse erguidas hasta alturas considerables. Por lo contrario, en las herbáceas, aunque tienen sistema vascular, sus células no engruesan las paredes y carecen de esta rigidez. Muchos de los árboles y especies arbustivas, particularmente en la zona templada, son deciduos, es decir, todas las hojas caen en el otoño. Otras perennes producen sólo tallos herbáceos suaves; en climas templados los tallos y las hojas que crecen sobre el suelo mueren en otoño. No obstante, las partes subterráneas (raíces y a menudo el tallo o rizoma) permanecen vivas y producen nuevos vástagos (tallos y hojas) durante el próximo periodo vegetativo. Muchas gramíneas y las cortaderas, las plantas de roceta, etc., son también plantas perennes herbáceas. ¿En qué se diferencia una planta herbácea de una leñosa? 83 Unidad 2 Estigma ESTAMBRE Estilo Antera Ovario Filamento FLOR Óvulo PISTILO Célula madre de las microsporas Células madres de las microsporas MEIOSIS Microsporas haploides Macrospora funcional MITOSIS Granos de polen en germinación Tubo de polen Granos de polen MITOSIS Óvulo fecundado Núcleos polares Célula huevo Saco embrionario Núcleo espermático Tubo de polen Embrión PLÁNTULA SEMILLA Endosperma Tallito Hojas Cotiledones Raicilla Figura 2.16. Ciclo de vida de las angiospermas. 84 biología 2 Angiospermas Herbáceas Aunque poseen sistema vascular, las células de sus tallos no engruesan las paredes celulares, por lo que carecen de rigidez y no desarrollan grandes tallas. Leñosas Las células de sus tallos (particularmente del sistema vascular) producen paredes celulares gruesas, esto es, que forman madera, lo que les permite erguirse a grandes alturas. Anuales Son plantas herbáceas que se desarrollan a partir de semillas; durante un año crecen, f lorecen, producen semillas y mueren. Sus semillas no solamente sirven para dispersar la planta a nuevos sitios, sino que también hacen posible la supervivencia de la especie en la próxima estación. Muchas plantas de jardín, las malezas y algunas gramíneas, incluyendo los cereales, son ejemplos de plantas anuales. Bianuales Completan su ciclo de vida en dos años. Por ejemplo, la zanahoria. Perennes Los tallos aéreos y leñosos de estas plantas en cada periodo vegetativo se tornan cada vez más largos y gruesos. Algunos son deciduos, es decir, todas las hojas caen en el otoño. Otras sólo producen tallos herbáceos suaves; en climas templados los tallos y las hojas que crecen sobre el suelo mueren en otoño, pero las partes subterráneas (raíces y a menudo el tallo o rizoma) permanecen vivas y producen nuevos vástagos (tallos y hojas) durante el próximo periodo vegetativo. Figura 2.17. Características de las angiospermas. 2.4.2. Importancia de las angiospermas Las angiospermas desempeñan un papel muy importante para la existencia humana. Mediante sus raíces, tallos, hojas, f lores y frutos (semillas) proporcionan una gran variedad de alimentos que directa o indirectamente sirven como aporte de sustancias nutritivas en la alimentación del hombre. La mayoría de los animales domésticos que dan alimento al ser humano se nutren de las partes de las angiospermas: el forraje (hojas y tallos), frutos y semillas nutren a los ganados vacuno, porcino, caprino, lanar, así como a las aves. ¿Cuáles son los usos de las angiospermas? Hay que tener presente que los frutos no solamente son los duraznos, las peras, las manzanas, etcétera, como comúnmente pensamos; también son frutos las nueces, algunas verduras, como los frijoles tiernos, las calabazas y todos los cereales de los cuales depende la supervivencia de la mayor parte de la población humana. Las angiospermas también nos suministran muchos otros materiales, como el algodón y el lino, que son asimismo productos vegetales. De igual manera obtenemos de las angiospermas 85 Unidad 2 el caucho natural, el papel, la madera, el tabaco y las materias primas para ciertos productos plásticos. Muchas drogas, necesarias para el sector farmacéutico, se extraen de ciertos órganos de las angiospermas, aunque los triunfos obtenidos por la industria química han logrado desplazar algunos con productos sintéticos. Dado que constituyen en la actualidad el grupo de plantas dominantes en la Tierra, las angiospermas desempeñan un papel importante en la configuración de un hábitat adecuado y productivo, tanto para el hombre como para otros animales terrestres. Las raíces de las angiospermas contribuyen a sostener el suelo contra las fuerzas erosivas del viento y del agua. Sus cuerpos en descomposición enriquecen el suelo. Si has tenido la oportunidad de caminar desde un área pavimentada hacia una arboleda podrás atestiguar de qué modo las angiospermas (también las gimnospermas) ayudan a moderar la severidad del clima, tanto de las zonas templadas como de las tropicales. El follaje de las copas de los árboles de un bosque absorbe los rayos del sol y expele hacia el aire humedad refrescante. Una capa gruesa de angiospermas reduce la fuerza de caída del agua de lluvia y actúa, además, como una esponja al fijar el agua en el suelo. Esto conlleva la disminución de las posibilidades de inundaciones y de erosión hídrica, y al mismo tiempo asegura la existencia de un reservorio de agua freática, lo cual a la vez permite que se mantengan llenos los pozos, las lagunas y los arroyos durante los meses de sequía. Finalmente, gracias a los esfuerzos continuos de los jardineros, f loristas y arboristas, podemos apreciar la belleza de las angiospermas. ¿Quién podría negar que los colores y diseños con los que ellos decoran nuestro ambiente enriquecen nuestras vidas? Ejercicio 7 1. Señala algunas características de las plantas perennes, anuales y bianuales, y pon ejemplos de cada una de ellas. Plantas Características a) Anuales: 1. 2. b) Perennes: 1. 2. c) Bianuales: 1. 86 Ejemplos biología 2 2. Enlista al menos cinco utilidades de las angiospermas: a) b) c) d) e) _____________________________________________________________________________. _____________________________________________________________________________. _____________________________________________________________________________. _____________________________________________________________________________. _____________________________________________________________________________. Como has podido observar en este breve recuento, el reino vegetal es muy diverso y de muy amplia extensión. En pocas palabras, podríamos resumir que los seres vivos que conocemos como plantas, propiamente dichas, son organismos fotosintéticos (que contienen clorofila) con una organización interna de órganos y tejidos, con procesos reproductivos tanto sexuales como asexuales; producen descendientes que son embriones parcialmente desarrollados y fueron los primeros en colonizar la Tierra. El siguiente cuadro esquematiza la clasificación del reino vegetal: Subreino División Ejemplos • Musgos. • Hepáticas. Briophyta (Briofitas) Psilopsida (Silópsidas). • Psilotum nudum. Lycopsida (Licópsidas). • Selaginella. • Lycopodium. Sphenopsida (Esfenópsidas). • Equisetum. Pteropsida (Terópsidas). • • • Tracheophyta (Traqueofitas) Helechos. Gimnospermas (cicadinas, ginkgoales y coníferas). Angiospermas (monocotiledóneas y dicotiledóneas). Figura 2.18. Clasificación del reino vegetal. 87 Unidad 2 Autoevaluación 1. De los siguientes enunciados marca con una X los que correspondan a funciones que el agua realiza para las plantas acuáticas. a) b) c) d) El agua actúa como quimiotransmisor de las hormonas vegetales. El agua que las circunda da soporte a sus cuerpos f lotantes. El agua es un medio adecuado para la unión de los gametos en la reproducción sexual. El agua propicia la adaptación a medios más hostiles, como la tierra seca. ( ( ( ( ) ) ) ) 2. Se extienden al aire para recibir la radiación solar y realizar la fotosíntesis. a) b) c) d) Raíces. Tallos. Hojas. Frutos. 3. Mantienen las hojas a la luz y las comunican con las raíces; son un canal, en ambas direcciones, para la circulación de los nutrimentos y sostienen las estructuras reproductoras. a) b) c) d) Raíces. Tallos. Hojas. Frutos. 4. ¿Cómo resolvieron las plantas terrestres el problema de la reproducción en seco? ___________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________. 5. Elige tres características de los organismos que conforman el reino vegetal. a) b) c) d) Contienen el pigmento verde llamado clorofila. Tienen la habilidad locomotora por medio de fibras contráctiles. Sus cuerpos están formados por una gran cantidad de células especializadas que forman tejidos y órganos. Cuentan con órganos sexuales conformados por muchas células accesorias. 6. Subreino del reino vegetal: a) b) c) d) Chlorophyta. Rhodophyta. Tracheophyta. Phaeophyta. 7. Son plantas pequeñas de estructura simple que crecen en sitios húmedos. No presentan tejidos leñosos ni sistema vascular. Elige más de una opción. 88 biología 2 a) b) c) d) Musgos. Equisetos. Helechos. Hepáticas. 8. La mayoría se encuentra en los trópicos, pero un número más reducido se halla en las zonas templadas, donde por lo general crecen en lugares húmedos y sombríos. a) b) c) d) Musgos. Equisetos. Helechos. Hepáticas. 9. Plantas que continúan viviendo por varios años. a) b) c) d) Perennes. Caducas. Deciduas. Bianuales. 10. Completan su ciclo de vida en dos años. a) b) c) d) Perennes. Caducas. Deciduas. Bianuales. 11. Llegan a ser árboles corpulentos, se mantienen siempre verdes; la dispersión se realiza por medio de semillas. a) b) c) d) Musgos. Equisetos. Hepáticas. Gimnospermas. 2. ¿Cuál es la característica principal de las angiospermas? 1 __________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________. 13. ¿Qué importancia tienen las angiospermas como grupo? __________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________. 4. 1 Grupos en los que se dividen las angiospermas. a) b) c) d) Musgos y hepáticas. Monocotiledóneas y dicotiledóneas. Briofitas y helechos. Cicadas y coníferas. 89 Unidad 2 15. Las venas de las hojas están dispuestas en forma de red. a) b) c) d) Briofitas. Dicotiledóneas. Gimnospermas. Monocotiledóneas. 16. Las venas de las hojas se disponen paralelamente unas de otras. a) b) c) d) Briofitas. Dicotiledóneas. Gimnospermas. Monocotiledóneas. 17. Los haces vasculares del tallo se distribuyen de acuerdo con un patrón radial. a) b) c) d) Briofitas. Dicotiledóneas. Gimnospermas. Monocotiledóneas. 18. Los haces vasculares del tallo se distribuyen al azar o a lo largo de todo el tallo. a) b) c) d) Briofitas. Dicotiledóneas. Gimnospermas. Monocotiledóneas. 19. Suministran la mayor parte de la madera utilizada en la construcción. a) b) c) d) Angiospermas. Helechos. Gimnospermas. Monocotiledóneas. 20. Suministran todos los cereales de los cuales depende la supervivencia de la mayor parte de la población humana. 90 a) b) c) d) Dicotiledóneas. Helechos. Gimnospermas. Monocotiledóneas. biología 2 Respuestas a los ejercicios Ej. 1 1. a) F; b) V; c) V; d) F. 2. c) 3. d) 4. a) III; b) I; c) IV; d) II. 5. a) 6. a) Contienen el pigmento verde llamado clorofila y sus cuerpos están formados por gran cantidad de células especializadas que forman tejidos y órganos. b) Carecen de la habilidad locomotora por medio de fibras contráctiles. c) Poseen órganos sexuales conformados por muchas células accesorias. d) Producen descendientes que, como embriones parcialmente desarrollados, están protegidos y alimentados durante cierto tiempo en el interior del cuerpo de la planta progenitora. 7. Las Briofitas (Bryophyta) y las Traqueofitas (Tracheophyta). Ej. 2 1. c) 2. a) V; b) V; c) F; d) V; e) F. 91 Unidad 2 3. a) IV; b) II; c) I; d) III: 4. b) Ej. 3 1. a) L; b) P; c) L; d) L; e) P; f) S; g) S; h) P; i) S. 2. a) 3. b) Ej. 4 1. La mayoría se encuentra en las zonas tropicales en donde hay especies que pueden alcanzar alturas hasta de 12 m o más. Unas cuantas especies viven en las zonas templadas, donde por lo general se desarrollan en lugares húmedos y con sombra. 2. Las raíces son vasculares y el tallo es un rizoma. Las hojas crecen a partir del rizoma cada primavera y son fotosintéticas, por lo que elaboran su propio alimento. Las hojas mueren con la primera helada, pero el sistema radical y el rizoma se conservan vivos durante el invierno. 3. Que continúan viviendo durante varios años. 4. Se dispersan hacia nuevos sitios por medio de esporas que son transportadas por el viento. Estas estructuras se forman en los esporangios, los cuales, a su vez, se desarrollan en las hojas al terminar la estación de crecimiento. Ej. 5 1. a) b) c) d) Gimnospermas / tallos / suelo. Árboles / pocas / arbustos. Gimnospermas / verdes / follaje. Dispersión / semillas/ embrionarias / producidas / liberadas. 2. c) 3. d) Ej. 6 1. Poseer f lores. Las f lores son los órganos de reproducción que producen las semillas y sirven para propagar la especie. 2. a) Monocotiledóneas, y b) Dicotiledóneas. 3. a) 92 biología 2 4. Paralelas / ramificadas. 5. d) 6. a) D; b) D; c) M; d) M; e) D; f) M. 7. Órgano Características Raíz Fija la planta en el suelo y absorbe el agua y los minerales que se encuentran en el suelo; estos materiales son llevados al tallo y a las hojas por medio del sistema vascular. Tallo Produce las hojas y las sostiene de tal modo que puedan quedar expuestas adecuadamente a los rayos del Sol. En circunstancias especiales los tallos producen yemas f lorales, que se desarrollan y se convierten en f lores que, a su vez, posibilitan la reproducción sexual de la planta. El tallo cumple también la importante función de conectar las raíces con las hojas. Hoja La función principal de las hojas es la fabricación de alimento mediante la fotosíntesis. Ésta se realiza dentro de la lámina aplanada y fina de la hoja, en las células que contienen cloroplastos y el pigmento fotosintético que conocemos como clorofila, y que es también el causante del color verde de las hojas. Ej. 7 1. Plantas Características Ejemplos a) Anuales 1) Cumplen su ciclo vital en 12 meses. 2) Tienen tallos herbáceos, se reproducen por semillas. Maíz, trigo, colif lor, arroz, lechuga, papa, etcétera. b) Perennes 1) Tienen tallos leñosos que alcanzan grandes alturas. 2) Muchos de ellos tienen un follaje deciduo (las hojas se caen cada año). Árboles como el eucalipto, pino, encino; frutales, como el aguacate, ciruelo, naranjo, etcétera. b) Bianuales 1) Completan su ciclo de vida en dos años. Zanahoria, hinojo. 93 Unidad 2 2. a) Proporcionan la mayor parte de los alimentos directa o indirectamente. b) Constituyen la fuente principal de alimento para los animales domésticos (ganado, cerdos, ovejas, etcétera). c) Todas las partes de la planta: raíces, tallos, hojas, f lores, semillas y frutos, son aprovechadas por el hombre como alimento. d) Nos proporcionan también nueces y verduras, como los frijoles tiernos, las calabazas, pepinos, etcétera. e) Suministran los cereales de los cuales depende la supervivencia de la mayor parte de la población humana. Respuestas a la autoevaluación 1. b) El agua que las circunda da soporte a sus cuerpos f lotantes. c) El agua es un medio adecuado para la unión de los gametos en la reproducción sexual. 2. c) 3. b) 4. Fue necesaria la aparición de un proceso reproductivo con la presencia de f lores, polen y semillas, que permiten la unión de los gametos en ausencia de agua, así como el desarrollo del cigoto al abrigo de la desecación. 5. a), c) y d) 6. c) 7. a) y d) 8. c) 9. a) 10. d) 11. d) 12. Poseer f lores. Las f lores son los órganos de reproducción y, al igual que los estróbilos, producen las semillas que sirven para propagar la especie. 13. Representan el grupo de plantas que ha alcanzado mayor diversidad y extensión sobre la Tierra hoy día. Se han logrado identificar más de 200 000 especies, cifra superior al número de todas las especies de los demás grupos de plantas reunidos. 94 biología 2 14. b) 15. b) 16. d) 17. b) 18. d) 19. c) 20. a) 95 Protocolo de experiencias prácticas de aprendizaje Trabajo en casa: ¿Cómo se pueden clasificar formas de vida tan diversas? Objetivos: Identificarás y describirás las características más relevantes del subreino Tracheofita. Describirás las características taxonómicas que identifiquen a algunos especímenes de las angiospermas. A partir de las observaciones anteriores, clasificarás las plantas identificadas en función de la clave taxonómica construida. Establecerás la diversidad o variedad de cada tipo de planta seleccionada. Conocerás las principales plantas que sirven como alimento a la especie humana. Presentación: En la actualidad, se han clasificado y se le ha dado nombre a más de millón y medio de organismos vivos (plantas y animales). Para un neófito en la materia y aun para un estudiante (principiante) de la biología, podría parecer confuso o complicado si observara las plantas o los animales en el campo y luego quisiera identificarlos, por su nombre o características. Para el caso específico de la unidad II, que trata sobre la diversidad y clasificación de los vegetales, se sugiere que esta experiencia práctica se realice de la siguiente manera: Realizar una visita guiada a cualquiera de los viveros (Xochimilco o Coyoacán) o al Jardín Botánico de la Universidad Nacional Autónoma de México, lugares en los cuales se desarrollarán las actividades que se indicarán posteriormente. Si la actividad anterior no es posible efectuarla, entonces el profesor, con la antelación debida, solicitará a determinados grupos de alumnos que se dirijan a jardines y parques donde exista una gran variedad de plantas, considerando dentro de ellas tamaños, formas diferentes de raíces, tallos, hojas y flores, y recolecten varias de ellas, anotando los nombres comunes con que se les designan. A otros grupos de alumnos les solicitará que se dirijan a mercados o tianguis y adquieran algún tipo de frutos, semillas o granos. Estos especímenes se deben llevar al aula-laboratorio el día del estudio guiado. En cualquiera de los casos, con el material recolectado se intentará efectuar una clasificación taxonómica basada en las diversas características que presenten los diversos especímenes. 96 Revisión de conceptos claves: A continuación te damos algunos conceptos que resumen lo estudiado durante la unidad 2. La clasificación de plantas y animales se efectúa mediante las denominadas claves taxonómicas que sirven de gran ayuda para las personas interesadas en hacerlo. Las claves taxonómicas orientan su atención hacia pequeños detalles del organismo que estamos observando. La clave puede referirse a una clasificación por tipo y forma de sus hojas (ver figura a la derecha), otra por tipo y forma de su fruto, o tipo, forma y color de las inflorescencias (flores). Generalmente la clave presenta un par de aseveraciones, por ejemplo: hojas pecioladas u hojas palmeadas, fruto encapsulado o abierto, etc. Por ejemplo, si observas las hojas de un rosal encontrarás que son del sexto tipo, es decir, opuestas compuestas, mientras que la pasionaria tiene hojas oblongas y la calatea del tipo elipsoide. El mapa conceptual que te mostramos resume la clasificación taxonómica del Reino Plantae: 97 Recuerda que los conceptos antes mencionados están contenidos en los siguientes apartados: Reino Briophyta. Subreino Tracheophyta. Estructura de las angiospermas. Ciclo de vida de las angiospermas. Importancia de las angiospermas. Lo anterior podrás repasarlo en la unidad 2 de tu libro didáctico de Biología 2. Formulación de la hipótesis de trabajo: Revisa los procedimientos que vas a realizar para desarrollar esta experiencia práctica. Predice qué puede suceder y plantea algunos supuestos como hipótesis de trabajo, por ejemplo: “En los viveros de Xochimilco, Coyoacán o el Jardín Botánico de la UNAM las plantas que más abundan pertenecen a las de hojas ovaladas”. “Las plantas de más fácil propagación y venta en el D.F., en época navideña, son las flores de nochebuena o los “pinos de suelo” o musgos de la subdivisión de los licopodios”. “Las plantas insectívoras tienen escasa presencia en la diversidad de especies que existen en los viveros de Xochimilco y Coyoacán”. “La mayor cantidad de alimentos vegetales que ingerimos los humanos provienen de las angiospermas”. Materiales utilizados: 1 cuaderno tamaño esquela para dibujar. Lápices o lapiceros de puntilla 2H y HB. Material vegetal recolectado en parques y jardines o adquiridos en el mercado. Papel periódico. Cartulinas para confeccionar las hojas del herbario. Procedimiento: 1. Se seleccionan los criterios para la elaboración de la clave taxonómica (tipo de hoja, tipo de semilla, tipo de raíz, o tipo de flor, tipo de reproducción, por ejemplo). 2. Se anota la diversidad (el número de plantas de cada especie y el número de especies observadas) de plantas ornamentales presentes en el vivero seleccionado. 3. En la visita al vivero se realizan las observaciones (en cinco plantas diferentes) sobre: generalidades, tamaño de floración, tipo de desarrollo de la planta, olor, agua y abono. 4. Se entrevista a los vendedores y a los propagadores de plantas (elegidas) del vivero para obtener información sobre época de floración, luz, temperatura, abonado, humedad, limpieza, tierra, cambio de maceta, propagación, longevidad, tipo de plantas acompañantes, grado de dificultad de su manejo y poda. 98