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Lúpulo Rossbauer et al., 1995 Codificación BBCH de los estadios fenológicos del desarrollo del lúpulo (Humulus lupulus L.) Código Descripción Estadio principal 0. Brotación 00 01 07 08 09 Reposo vegetativo: Planta en estadio de reposo - sin corte Reposo vegetativo: Planta en estadio de reposo - con corte Comienzo del crecimiento de las plumillas Brotación: Vástagos salen a la superficie del suelo - sin corte Brotación: Vástagos salen a la superficie del suelo - con corte - Estadio principal 1. Desarrollo de las hojas 11 12 13 1. 19 1er par de hojas desplegadas 2o par de hojas desplegadas (comienzo de la facultad de torcer) 3er par de hojas desplegadas Los estadios continúan hasta ... 9 o más pares de hojas desplegadas Estadio principal 2. Formación de brotes laterales 21 22 23 2. 29 1er par de brotes laterales visible 2o par de brotes laterales visible 3er par de brotes laterales visible Los estadios continúan hasta ... 9 o más pares de brotes laterales visibles (brotes de 2o desarrollarse) Estadio principal 3. Crecimiento longitudinal 31 32 33 3. 38 39 Plantas alcanzan 10 % de la longitud final Plantas alcanzan 20 % de la longitud final Plantas alcanzan 30 % de la longitud final Los estadios continúan hasta ... Plantas alcanzan longitud final Fin del crecimiento longitudinal Estadio principal 5. Aparición del órgano floral 51 55 Yemas de las inflorescencias visibles Yemas agrandadas orden comienzan a Lúpulo Rossbauer et al., 1995 Codificación BBCH de los estadios fenológicos del desarrollo del lúpulo Código Descripción Estadio principal 6. Floración 61 62 63 64 65 66 67 68 69 Comienzo de la floración: 10 % de las flores abiertas 20 % de las flores abiertas 30 % de las flores abiertas 40 % de las flores abiertas Plena floración: 50 % de las flores abiertas 60 % de las flores abiertas 70 % de las flores abiertas 80 % de las flores abiertas Fin de la floración Estadio principal 7. Formación del fruto 71 75 79 Comienzo de la formación de las cabezuelas : 10 % de las inflorescencias han desarrollado cabezuelas Plena formación de las cabezuelas : las cabezuelas están visibles en todas las inflorescencias, cabezuelas blandas; estigmas aún presentes Formación de las cabezuelas completa: casi todas las cabezuelas han alcanzado su tamaño final; hipsófilo y brácteas ligeramente abiertas, verdes Estadio principal 8. Maduración de frutos y semillas 81 82 83 84 85 86 87 88 89 Comienzo de la madurez: 10 % de las cabezuelas cerradas 20 % de las cabezuelas cerradas 30 % de las cabezuelas cerradas 40 % de las cabezuelas cerradas Madurez avanzada: 50 % de las cabezuelas cerradas 60 % de las cabezuelas cerradas 70 % de las cabezuelas cerradas 80 % de las cabezuelas cerradas Madurez de cosecha : cabezuelas cerradas; lupulina de color amarillo, aroma desarrollado Estadio principal 9. Comienzo del reposo vegetativo 92 97 99 Sobremadurez: cabezuelas de color amarillo-pardo; el aroma comienza a perderse Reposo vegetativo: partes vegetales aéreas muertas Partes cosechadas Lúpulo (Humulus lupulus L.) Lúpulo (Humulus lupulus L.)
