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Calendario 2003-2004 de Horticultura del
Corredor Santa Cruz
Preparado por:
D. Scott Kennedy
Antropologia
Oficina de Investigación Aplicada en Antropología
Bureau of Applied Research in Anthropology
Universidad de Arizona
Julio 2003
Traducción: Graciela Barajas
Calendario 2003-204 de Horticultura del Corredor Santa Cruz
Este calendario fue creado como apoyo a los educadores para desarrollar jardines en los patios de las
escuelas que pueden ser usados como intersantes e informativos sitios de aprendizaje. Estos jardines
ayudarán a los estudiantes a aprender sobre métodos de jardineria y conservación de los recursos
hidrológicos en un clima semiárido así como otros temas ambientales. Este calendario está hecho con la
intención de proveer una guía básica para empezar a cultivar vegetales, con algunas sugerencias o
consejos sobre cómo cultivar flores. Se puede obtener información mas detallada a través de la lista de
fuentes citadas al final de este calendario. En este calendario se encuetra información relacionada a
elevaciones entre 3000 y 4500 pies sobre el nivel del mar y fechas sugeridas para plantar
correspondientes a esta elevación. La ciudad de Nogales, Arizona a 3865 pies de altitud sobre el nivel del
mar ha servido como el punto focal para la información que se ha obtenido. Debe ser posible cultivar las
plantas que aquí se indican en la medida que se tomen algunas precauciones para minimizar daño por
congelamiento durante los meses más fríos. Los meses de cultivo pueden variar a diferentes elevaciones,
teniendo periodos más largos para cultivar en elevaciones más bajas ya que se presentan menos heladas.
Se recomienda que este calendario sea leído íntegramente antes de iniciar las plantaciones, ya que los
consejos que se van dando para cada mes no necesariamente son solo para ese mes. La finalidad de estas
sugerencias es definir un contexto para las diferentes fases del cultivo en un jardín, tales como
preparación del terreno, siembra e irrigación. Al leer el calendario en su totalidad se reduce las
posibilidades de omitir algún paso importante y ayudará a mantener en mente lo que se puede ir haciendo
en los meses subsiguientes para que los preparativos se hagan con anticipación. Las palabras o frases que
resulten desconocidas aparecen en negritas en el texto y pueden ser encontradas en el glosario al final.
La lista de recursos que se encuentra al final de este calendario, indica dónde se obtuvo la información
que se incluye en este calendario así como otros posibles recursos relacionados con horticultura/
jardinería, habitats en patios escolares y conservación del agua. Aún cuando no es exhaustiva, intenta
guiar a los usuarios de este calendario hacia sitios posibles donde se puede encontar información más
detallada. Toda la información contenida en este calendario se obtuvo de materiales colectados por la
Oficina de Investigación Aplicada en Antropología de la Universidad de Arizona.
Temperatura Promedio Mensual 1952-2002
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Datos Climáticos para
Nogales, Arizona
Max
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Precipitación Promedio Mensual 1952-2002
4.5
4
3.5
3
2.5
Pulgadas
2
1.5
Fuente: Centro Regional Climático de Occidente
Western Regional Climate Center
www.wrcc.dri.edu/cgi-bin/cliRECtM.pl?aznoga
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Calendario 2003-2004 de Horticultura del Corredor Santa Cruz
Agosto 2003
---Si se ha plantado algo durante el verano debe cosechar todo lo que vaya madurando diariamente. Las
lluvias del monzon hacen que aumente la humedad y pueden crear problemas al echarse a perder. Tenga
cuidado de no regar demasiado ya que puede empeorar el problema. Asegúrese que las semillas germinadas
no se sequen y una vez que germinen riegue suficientemente cuando el terreno se seque.
Qué plantar este mes:
Nabo, zanahoria, espinaca, acelga, chícharo, lechuga, papa, coliflor, rábano, haba lenteja y repollo.
Sugerencia: los chícharos no necesitan ser enrejados pero es mas fácil cosecharlos de esta manera.
Tips: La preparación adecuada del terreno es clave para una hortaliza saludable. Agregue abundante composta y
hojarasca, mantenga el pH del terreno ligeramente ácido. Nunca agregue cal al terreno de Arizona, puesto que
ya es demasiado alcalino. El material orgánico incrementará la acidez del terreno, así como lo hará el agregar
tierra sulfurada. Puede ayudar el plantar muchas cebollas, hierbas y marigolds, que puede ayudar a minimizar
problemas con insectos. También intente plantar cada cultivo sucesivo en su propia parcela. De esa manera
mientras una parcela está creciendo, otra puede ser cosechada y otra puede ir siendo modificada con hojarasca o
con composta. Mantener un mapa de su hortaliza le ayudará a llevar control de lo que está creciendo y cuándo
fué plantado.
¿Sabía Usted?
Plantar árboles nativos cerca de una casa puede ayudar a reducir la necesidad de enfriamiento en el verano. Un
enfriador de aire o cooler puede usar hasta 20,000 galones de agua en una sola estación. La electricidad usada
para dar corriente a los enfriadores de aire condicionado también es producida usando agua.
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Septiembre 2003
---Se puede plantar vegetales este mes, pero pronto va a ser necesario protegerlos de las heladas. Siga cosechando
y ponga atención a necesidades de riego. En la medida que las temperaturas empiecen a descender sucederá lo
mismo con las necesidades de agua. Este es buen tiempo para pensar en preparar los lechos vacíos para el
invierno. Desherbar, agregar bastante hojarasca y voltear la tierra. Mantenga los lechos un poco empapados
(llenos de agua) para evitar acabar con la bacteria benéfica.
Qué plantar este mes:
Acelga, repollo chino, col rizada, colinabo,
mostaza, zanahoria y rábano.
Tips: Poner demasiada agua al igual que no darles
suficiente puede dañar las plantas. Entierre un lápiz
en la tierra aproximadamente seis pulgadas y si la
punta está húmeda entonces no es necesario regar.
Cuando se esté regando, cubra todo el terreno con
agua. De esta manera se evita la acumulación de
sales en la tierra las cuales pueden provocar daño a
las raíces. Las plantas jóvenes frecuentemente
requieren más agua que las plantas más viejas
porque aún no han desarrollado un sistema de
raíces bien establecido.
¿Sabía usted?
El Departamento de Obras Públicas en Nogales tiene
toneladas de astillas de madera de desechos verdes.
Esto hace magnífica hojarasca y está disponible de
manera gratuita. Simplemente llame y avíseles que
quisiera pasar a por un poco de astillas.
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Octubre 2003
---Continúe cosechando todo lo que esté listo y mantenga la hortaliza limpia. Recoja todos los residuos de plantas
que esté limpio de enfermedades e insectos y apártelos en un montón para hacer composta. La necesidad de agua
seguirá disminuyendo ya que la temperatura va enfriando Ponga atención a los pronósticos del tiempo y cubra las
plantas si existen posibilidades de heladas. Las heladas pueden empezar desde principios de octubre y se pueden
prolongar hasta finales de maya en elevaciones más altas.
Qué plantar este mes:
cebolla
Tips: Si hay posibilidades de que ocurran heladas
los vegetales deben ser cubiertos por la noche. Se
pueden usar botellas de galón cortándoles la base o
cajas de cartón. También se puede hacer cubriendo
el huerto con tela contra las heladas.
¿Sabía usted?
Se pueden desperdiciar miles de galones de agua
cada año al usar la manguera para limpiar entradas
de carros y banquetas. En lugar de hacer esto, use
una escoba para ayudar a conservar el agua. Barra
con mucho cuidado para no levantar polvo, lo cual
puede ser una fuente de problemas respiratorios.
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Noviembre 2003
---Este es un buen mes para empezar a pensar con anticipación en la hortaliza de vegetales de
primavera. Inicie una pila de composta y limpie todo material de plantas secas. .Coseche todo lo que
esté suficientemente para ser consumido y revuelva el suelo donde no haya nada creciendo
Qué plantar este mes:
cebolla
Tips:---Una buena manera de hacer una pila de
composta, que se conoce como cocimiento, es
poner una capa de material orgánico y abono de
manera alternada, regando ligeramente cada
capa. El material vegetal que contenga alguna
enfermedad o que esté infectado con alguna
peste debe ser desechado. Coloque una estaca en
medio de la pila y sáquela al cabo de una
semana. La estaca debe sentirse caliente al tacto
para que la composta esté cocinandose
adecuadamente. Si no está caliente, voltee la pila
y agregue más abono orgánico. A los pocos
meses cheque una vez más y si está fría significa
que la composta está lista para ser usada.
¿Sabía usted?
Terracycle Farm es una granja orgánica cerca de
Río Rico. Material orgánico que de otra manera
acabaría en un tiradero de basura es usado para
hacer composta, que es puesta a la venta. Esta es
una buena fuente de composta si usted no está en
posibilidades de producir suficiente por su propia
cuenta.
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Diciembre 2003
---Aún hay algunas cosas que cosechar este mes si no ha estado demasiado frío. Recoja las hierbas de invierno y
plantas muertas de la hortaliza. Disponga los desechos orgánicos separados de la composta que está en cocimiento.
Esta será utilizada para empezar la siguiente cosecha. Agregue un poco de hojarasca y voltee la tierra para que esté
lista para primavera.
Qué plantar este mes:
Este es un buen mes para darse un descanso de
plantar. Revise lo que hizo el año pasado y
piense en lo que salió bien y lo que no
funcionó
Tips: Las hierbas que pueden llegar a ser una molestia para el
horticultor. Sin embargo hay algunas hierbas que son comestibles y
una vez que han sido adecuadamente identificadas se pueden
convertir en interesantes ingredientes adicionales de las ensaladas.
Mostaza silvestre, rodadora y porcelana son algunos ejemplos
comunes. Si no desea comerlas, las puede agregar a la pila de
composta. Pastos como el bermuda pueden representar un problema
difícil. Para poder deshacerse del bermuda, primero excave las
raices hasta una profundidad de quince pulgadas. En seguida haga
una zanja de ocho pulgadas de profundidad alrededor de la
hortaliza, coloque plastico en el fondo de la zanja y vuelva a llenar
con tierra. Esto ayuda a evitar que las raices del pasto bermuda
entren a la hortaliza. Recuede desherbar de con frecuencia para que
un problema pequeño no se convierta en uno mayor.
¿Sabía usted?
Los sistemas de irrigación por goteo son un
modo útil de conservar el agua. Pueden estar
conectados a medidores de tiempo automáticos
y pueden disminuir el uso de agua de 20 a 50
por ciento. Durante la estación del monzón del
verano. Estos medidores de tiempo deben ser
apagados para evitar que se riegue mientras
esté lloviendo.
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Enero 2004
---Normalmente vemos un poco de lluvia en enero, pero puede ser muy frío para las plantas. Cultive todo lo que
quede en la hortaliza –probablemente solo una cebolla- y voltee la tierra. Sembrando algunas plantas en el interior
(bajo techo) es una buena manera de iniciar una hortaliza de primavera.
Qué plantar este mes:
Repollo, lechuga, coliflor y espinacas se
pueden plantar en algún tipo de contenedor en
espacios interiores.
Tips: Se pueden usar cartones de leche, macetas
viejas o vasos de papel para germinar las plantas.
Agujere la base para que drene, llénelos con
aproximadamente dos tercios de tierra y siembre
las semillas a la profundidad recomendada. Las
plantas deben mantenerse en un sitio soleado
pero asegúrese de que no lleguen a secarse.
Cuando llegue el momento de trasplantarlas a la
hortaliza, aclimátelas colocándolas afuera por
algunas horas cada día durante tres días.
Trasplántelas en la tarde o en días nublados para
minimizar el estrés a las plantas.
¿Sabía usted?
Amigos del Río Santa Cruz ayuda a revegetar el río
plantando tallas durmientes. Son cortes tomados de
árboles inactivos durante el invierno y que se
entierran a una profundidad hasta el acuífero.
Póngase en contacto con esta organización si desea
información sobre cómo colaborar en este trabajo de
conservación.
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Febrero 2004
---La composta que usted preparó hace algunos meses debe estar casi lista. Mézclela en su parcela y agregue un
par de pulgadas de hojarasca. Esto le ayudará a insular las plantas mientras siga haciendo frío. Recuerde poner
atención al clima y cubra los vegetales si existen posibilidades de helada.
Qué plantar este mes:
Inicia el trasplante de las plantas del interior.
Plante col rizada, chícharo de primavera, rábano,
cebolla, espárragos, acelga, ajo, puerro y
mostaza.
Tips: Los vegetales deben ir siendo rotados a
diferentes lechos cada año para minimizar problemas
con los insectos. Aquí es donde un mapa del año
anterior puede ser útil. Trate de plantar los cultivos
de raíz separados de los vegetales de hojas ya que
sus requerimientos de fertilizante son distintos.
Los vegetales de hojas prefieren al menos dos
fertilizadas durante la etapa de crecimiento, mientras
que las plantas de raíz generalmente requieren
menos fertilizante.
¿Sabía usted?
El agua puede ser utilizada de manera más
eficiente agrupando las plantas que tienen
necesidades similares de agua. Evite plantar agua
de bajo requerimiento de agua con las que
requieren más agua y ajuste la irrigación para que
cada zona reciba la cantidad apropiada de agua.
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Marzo 2004
---Está empezando a aumentar la temperatura ahora y los días se están haciendo más largos. Tal vez aún
haya algunas noches un poco frías, así que recuerde cubrir los vegetales si llega a haber heladas.
Agregando heno extra puede ayudar a insular las plantas y siga poniéndoles agua ya que es probable que
no habrá mucha lluvia.
Qué plantar este mes:
Espárragos, betabel, repollo, apio,
zanahoria, acelga, endibias, ajo, rábano,
col rizada, colinabo, puerro, lechuga,
mostaza, cebolla, chirivía, chícharo de
primavera, pimienta, papa, rábano,
ruibarbo, espinaca, jitomate y nabo.
Tips: Remojando las semillas como frijol,
maíz, chícharo y calabaza por varias horas
antes de plantarlas aumenta sus posibilidades
de germinar. Asegúrese de no plantarlas muy
profundamente y manténgalas húmedas hasta
que empiecen a crecer. Si las coloca bien
espaciadas al plantarlas puede evitar tener que
adelgazarlas más tarde.
¿Sabía usted?
Las plantas adoran el agua de lluvia porque está libre
de sales. El agua de lluvia puede ser colectada y usada
para regar la hortaliza. Colectar el agua ayuda a
conservar nuestra agua subterránea porque se reduce
la cantidad de agua potable que tiene que ser usada
para regar las plantas. Plantando en cuencas
excavadas se crea un tanque natural para colectar el
agua, permite que se infiltre más profundo en el suelo
y empuja las sales lejos de las raíces.
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Abril 2004
---Siga plantando vegetales sucesivos. Todavía existe posibilidad de que haya heladas este mes pero los días deben
ser más calientes. Pudiera haber un poco de viento este mes, lo cual puede incrementar la evaporación y requerir
más agua. Tenga cuidado de no poner demasiada agua porque puede llegar a tomar todavía unos cuantos días para
que las plantas se sequen si las está regando demasiado.
Qué plantar este mes:
Betabel, brócoli, colecitas de Bruselas, repollo,
coliflor, acelga, rábano fuerte, lechuga de hoja,
mostaza, cebolla, chirivía, papa, rábano, ruibarbo,
espinaca y nabo
Tips: Si está teniendo problemas con animales como
conejos o pájaros que se comen sus cultivos tal vez sea
necesario colocar una cerca. El alambrado para gallinero es
efectivo para ello y es relativamente económico. Ponga una
cerca alrededor de la hortaliza para alejar a los roedores y
amolde el alambre en forma de conos que puedan ser
colocados sobre las plantas para alejar los pájaros. Plantas
de ocotillo pueden entretejerse para hacer cercas vivientes.
Las plantas de nopal también pueden ayudar a mantener
alejados los animales no deseables. Estas cercas son más
atractivas que el alambre de gallinero pero tenga cuidado de
no lastimarse con las espinas.
¿Sabía usted?
Las plantas y los árboles protegen el suelo de
la erosión por el viento y el agua y mejoran la
calidad del agua reduciendo la cantidad de
polvo en el aire. El polvo puede causar
problemas respiratorios al igual que el polen.
Seleccione plantas y árboles que no produzcan
polen para ayudar a mejorar la calidad del aire.
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Mayo 2004
---Este es un gran mes para los hortelanos ya que casi todo puede ser plantado. Ello no significa por
supuesto que todo necesite ser plantado. En ocasiones una hortaliza más pequeña que recibe
atención extra crece mejor que una más grande que es desatendida. Coseche todo lo que esté listo y
siga plantando vegetales sucesivos.
Qué plantar este mes:
Frijol, betabel, melón, apio, maíz, berenjena,
mostaza, ají turco, perejil, camote, calabaza,
calabacita y sandía.
Tips: Plantas como el jitomate crecen mejor si
tienen un poco de sombra. Esto se puede lograr
usando tela para sombra. Otra forma para dar
sombra es plantarlas junto a las plantas de maíz,
alternando las plantas para que el maíz dé sombra
a los tomates.
¿Sabía usted?
Para mantener 1000 pies cuadrados de césped se
puede requerir de hasta 37,000 galones de agua por
año. Si usted debe tener césped, seleccione
variedades que se mantienen dormidas durante el
verano y que no necesitan mucha agua
suplementaria. Mejor aún, siembre plantas que
cubren el suelo que requieren poca agua para ayudar
a mantener el suelo y a reducir la erosión y la
contaminación por el polvo.
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Junio 2004
---Junio es cálido y seco. Mantenga todo bien regado. Semilleros recién plantados necesitan ser mantenidos
húmedos hasta que germinen. Las semillas germinadas mueren si se secan aún por un periodo corto de tiempo.
Qué plantar este mes:
Frijol, maíz, pepino, berenjena, pimienta,
calabaza, calabacita de verano y de invierno,
sandía, brócoli, melón, uña de gato, mostaza, ají
turco, perejil, jitomate, apio y hierbas.
Tips: Las lombrices son muy útiles para los
hortelanos porque fertilizan y aerean la tierra. Usted
puede cultivar lombrices en cajas de lombrices,
cajas de madera superficiales llenas con material
orgánico, como estiércol, paja y materiales de
plantas. Ponga algunas lombrices en la caja,
riéguela, cúbrala y manténgala en la sombra.
Manténgala húmeda y agregue algunos desechos de
pollo y café molido al paso de algunas semanas y
después de un par de meses habrá numerosos
ayudantes retorciéndose en la hortaliza.
¿Sabía usted?
El huerto SEARCH/Plantas Nativas en Patagonia
abrió días para voluntarios todos los sábados a
partir de junio. Usted puede aprender cómo se
poliniza el maíz y puede ayudarles a llevar
adelante su misión de conservar cultivos de
especies nativas.
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Julio 2004
---Generalmente esperamos un poco de lluvia este mes para que nos ayude a regar nuestra hortaliza, pero podría
ser necesaria irrigación suplementaria. Se recomienda plantar cultivos sucesivos este mes para maximizar el
producto de la hortaliza. Recuerde plantar de acuerdo a las instrucciones de espacio que vienen en el paquete de
semillas, de otra manera será necesario adelgazar la hortaliza. Las plantas que están demasiado juntas producen
menos, no más.
Qué plantar este mes:
Calabacitas de verano, maíz, frijol, collar, ejote
pinto, brócoli, mostaza, papa, rábano, col, colecita
de Bruselas, coliflor, acelga, lechuga y zanahoria.
Tips: Los polinizadores son importantes para
aumentar la productividad de la hortaliza. Las
especies viejas de madera con pequeños hoyos
hechos en ellos que están colgando cerca del jardín
pueden servir de hogar a pájaros carpinteros y a
abejas cortadoras de hojas. Algunos cultivos, como
el maíz, puede ser polinizado manualmente para
aumentar su rendimiento. Esto se hace sacudiendo
las flores macho en la parte de arriba de la planta
sobre las flores hembra en las espigas.
¿Sabía usted?
Sembrando plantas nativas que requieren menos
cantidad de agua ayuda a proteger habitats junto a
ríos porque estos no contribuyen a la devastación del
agua de los mantos friáticos. Las plantas nativas
también requieren menos fertilizante. El fertilizante
puede correr hacia ríos y arroyos y crear problemas
de contaminación para las plantas, animales y gente.
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Flores
Hay una amplia variedad de flores que pueden ser cultivadas en el desierto. Los jardines de flores pueden ser
creados para atraer pájaros, mariposas y animales silvestres. También pueden ser ornamentales y placenteras
a la vista. Hay numerosos lugares que sirven como recurso para el hortelano para desarrollar un jardín para
polinizadores, como el Museo del Desierto Arizona-Sonora, los Jardines Botánicos y la Sociedad Audobon de
Tucson. A continuación hay una lista de flores del desierto que son atractivas y usan poco agua una vez que
se han estabilizado. Estas deben ser plantadas en el otoño cuando baja la temperatura. Las flores del desierto
prefieren un suelo arenoso y con buen drenado. Durante el invierno, estas pequeñas plantas desarrollan sus
raíces y florean al calor de la primavera. Manténgalas húmedas hasta que germinen y riéguelas una vez a la
semana después de que se hayan establecido. Para mayor información acerca de diferentes tipos de jardines
de flores póngase en contacto con las fuentes citadas anteriormente.
Anuales (plantas que sólo crecen en una estación del año): áster, dissodia, amapola de California y
cempazuchitl dorada mexicana, linaza azul, lupina, campanilla Canterbory del desierto y chía.
Perennes: (plantas que volverán a salir cada año): caléndula del desierto y blackfoot del desierto, margarita,
primavera, San Josecitos, rosamaría del desierto, malva, verbena y zinnia de la pradera.
Glosario de Términos
Bacteria benefica: Bacteria benéfica- Algunas bacterias, las cuales son organismos microscópicos, son útiles ya que
fijan el nitrógeno atmosférico en el suelo. El nitrógeno es necesario para el crecimiento. Estas bacterias esencialmente
sacan el nitrógeno del aire y lo liberan para que las plantas lo usen.
Composta: una forma de material orgánico en descomposición, de aspecto oscuro, desmoronado y con olor a tierra.
Irrigación por goteo: es un método para irrigar las plantas en el que agua es echada al nivel de la raíz por medio de
mangueras enterradas que contienen hoyos pequeños. Los sistemas de goteo evitan que el agua se salga a la superficie
y reduce la evaporación.
Germinar: empezar el cultivo a partir de la semilla.
Amacizar: una frase de la horticultura que significa exponer las plantas que han crecido en interiores a condiciones
exteriores por periodos breves de tiempo para que se acostumbren a diferentes condiciones de cultivo.
Monzón:– Un evento estacionario de temporal que generalmente ocurre en julio, temporada durante la cual a menudo
hay tempestades de truenos. Este término no necesariamente indica un periodo de lluvia sino que de hecho se refiere a
un cambio en la dirección de las corrientes de viento –para nosotros vienen más del sur durante julio- lo cuál puede
traer humedad adicional.
Hojarasca, Abono orgánico o Heno: una cubierta de material orgánico tal como paja u hojas esparcidas sobre el
suelo que ayuda a reducir la evaporación. También se dice del proceso de esparcir este material.
pH – Una medida de la concentración de iones de hidrógeno presente en una solución, la cuál indica si la solución es
más ácida o más alcalina. Un pH más bajo indica mayor acidez y un pH mayor representa más alcalinidad, siendo 7.0
neutro. El requerimiento de pH para diferentes plantas varía, pero muchos prefieren un suelo con pH ligeramente
ácido, como de 6.5. Esto permite que las raíces absorban mejor los nutrientes.
Polinizadores: animales que distribuyen polen de una flor a otra cuando andan en busca de alimento. Abejas,
mariposas y colibríes son polinizadores bien conocidos.
Ribera o rivera: area junto al río: Este término se refiere específicamente a áreas cercanas a bancos de río aunque
también es usado para describir áreas cercanas a las orillas de otros cuerpos de agua.
Cultivos Sucesivos: Plantíos sucesivos significa que el plantío de un cultivo es seguido por el plantío de otro en una
secuencia planeada. De esta manera mientras un cultivo madura, otro estará todavía creciendo. Esto permite una
cosecha de vegetales todos los meses teniendo ciclos continuos de maduración de plantas.
Recursos
Asociación de Reforestación en Ambos Nogales
Ambos Nogales Revegetation Partnership
c/o Oficina de Investigación Aplicada en Antropología-Beareau of
Applied Research in Anthropology
Universidad de Arizona
P.O. Box 210030
Tucson, AZ, 85721-0030
(520) 626-3849
-Esta asociación de escuelas, empresas, dependencias
gubernamentales y organizaciones no gubernamentales busca
incrementar el cultivo y manejo de vegetación nativa en las faldas de
las colinas y huertos locales. Esta asociación produjo la Guía para
la Vegetación nativa de Ambos Nogales y una Guía introductoria
para la Colecta de Agua en Ambos Nogales. Ambos están
disponibles en inglés y en español.
Departamento de Recursos Hidraulicas de Arizona
(DRHA)
Arizona Department of Water Resources (ADWR)
-Area de Manejo Activa de Tucson
400 W. Congress, Suite 518
Tucson, AZ, 85701
(520) 770-3800
-Area de Manejo Activo de Santa Cruz
857 W. Bell Road
Nogales, AZ, 85621
(520) 761-1814
- El DRHA tiene mucho material sobre plantas el desierto, colecta de
agua y conservación. También hay listas de plantas tolerantes a la
sequía que muestran tanto necesidades de agua y tolerancia a las
heladas.
Guía para horticultura/jardinería en el Desierto de
Arizona - Arizona Desert Gardening Guide
myweb.cableone.net/tfcox
-Este sitio ofrece una gran variedad de información para
cultivo de hortalizas en zonas de diferente elevación en
Arizona.
Manual Maestro Electrónico de Jardinería de Arizona
Arizona Master Gardener Manual Online
ag.arizona.edu/pubs/garden/mg/index.html
- Esta es una gran fuente electrónica para hortelanos/
jardineros.
Sociedad de Plantas Nativas de Arizona
Arizona Native Plant Society
PO Box 41206, Sun Station
Tucson,AZ, 85717
- Esta organización publica material acerca de muchos tipos
de plantas nativas diferentes. Estos panfletos se pueden
conseguir a través de DRHA en Tucson.
Museo del Desierto Arizona-Sonora
Arizona-Sonora Desert Museum
2021 N. Kinney Road
Tucson,AZ, 85743
(520) 883-2702
- Hay material disponible sobre jardines polinizadores y
plantas y animales silvestres del desierto. Dhay docentes que
están disponibles para responder preguntas.
Recursos
- Granja Comunitaria Ojos de Agua Dunbar
Dunbar Springs Community Farm
Esquina noroeste de la 11th Ave y University
Tucson, AZ
- Este lugar es un buen ejemplo de cómo colectar agua y sobre
horticultura del desierto usando especies nativas.
- Amigos del Rio Santa Cruz
Friends of the Santa Cruz River
P.O. Box 4275
Tubac, AZ, 85646
- Este grupo ayuda a restaurar y proteger el río mediante proyectos
de revegetación.
- Semillas Nativas - Native Seeds/SEARCH
526 N. 4th Ave
Tucson, AZ, 85705
(520) 622-5561 Tucson store
(520) 394-0227 Patagonia farm
-La misión de este grupo es preservar cultivos de especies
nativas.Esto se hace colectando dichas especies y cultivándolas en
su huerto en Patagonia. Luego almacenan las semillas en su banco
de semillas en Tucson. También venden sus semillas,
distribuyéndolas gratuitamente a personas nativo americanas.
- Cosecha del desierto: Una guía al cultivo de vegetales en
tierras áridas
Desert Harvest: A Guide to Vegetable Gardening in Arid
Lands
por Jane Nyhuis
Publicado por Growing Connections, Inc.
Tucson, AZ
1982
- Esta es una magnífica guía para cultivar vegetales en
Tucson. Mucho del material incluído en este calendario fue
obtenido de ese texto y fue adaptado para elevaciones altas
del desierto.
- Sendero a la libertad - Path to Freedom
www.pathtofreedom.com
- Un sitio informativo relaciondo a la autosuficiencia
alimentaria en un contexto urbano. Hay enlaces a sitios
electrónicos de horticultura orgánica que son muy útiles.
Departamento de Obras Públicas del Condado de Santa
Cruz
Santa Cruz County Department of Public Works
Nogales- (520) 287-7245
- Ofrece hojarasca sin costo alguno. Es posible también que
necesiten estudiantes para que participen en proyectos para
plantar en los alrededores de la ciudad.
Bibioteca Publica del Condado de Santa Cruz
Santa Cruz County Public Library
518 N. Grand Ave.
Nogales, AZ
(520) 287-3343
- Muchos libros relacionados al cultivo en el hortalizas del
desierto están disponibles.
Recursos
Asociación de Recursos Hidraulicos del Sur de Arizona (ARHSA)
Southern Arizona Water Resources Association (SAWARA)
Tucson- (520) 881-3939
- Folletos acerca de jardinería y conservación del agua hechos por
este grupo estan disponibles en el Departamento de Recursos
Hidraulicos de Arizona (DRHA).
Rancho Terracycle
Terracycle Farm
1371 E. Frontage Rd.
Rio Rico, AZ, 85648
Peck Canyon exit 22 off I-19
Crecencío Elenes (520) 619-1249 cell phone
-Esta es una granja organica que apoya los sistemas sustentables de
alimentación para las comunidades locales. Es un magnífico lugar
para aprender acerca de horticultura organica y para comprar
composta.
Sociedad Audobon de Tucson
Tucson Audobon Society
300 E. University #120
Tucson, AZ, 85705
(520) 629-0510
-Existe un equipo para observación de aves que incluye un programa
educativo. Esta disponible para los educadores sin costo
alguno.Tambien tienen una lista de los proyectos de habitat en patios
de escuelas que hay en Tucson.
Jardines Botanicos de Tucson
Tucson Botanical Gardens
2150 N. Alvernon Way
Tucson, AZ, 85712
(520) 326-9255
- Hay material disponible sobre jardines polinizadores y
flores silvestres, hierbas y composta. Hay programas
educativos disponibles.
- Horticultores Organicos de Tucson
- Tucson Organic Gardeners
PO Box 27763
Tucson, AZ, 85726
(520) 670-9158
- Dan apoyo a los horticultores respecto a composta.
Recursos Hidraulicos de Tucson
Tuscon Water
310 W. Alameda
Tucson, AZ
(520) 791-4556
- Tienen información sobre conservación de agua en y
alrededor de la casa.
Recursos
Universidad de Arizona/Extensión Cooperativa del Condado de
Pima
University of Arizona/ Pima County Cooperative Extension
4210 N. Campbell Ave.
Tucson, AZ, 85719-1109
(520) 622-7701
- Proporcionan apoyo tecnico a hortelanos/jardineros. Tienen
materiales relacionados a horticultura/jardineria del desierto y
conservación del agua.Algunos de estos materiales se pueden
conseguir a traves del DRHA.
Universidad de Arizona/Extensión Cooperativa del Condado de
Santa Cruz
University of Arizona/Santa Cruz County Cooperative Extension
3241 N. Grand Ave Suite #6
Nogales, AZ, 85621
(520) 281-2994
- Proporcionan apoyo tecnico a hortelanos/jardineros. Tienen volantes
sobre horticultura/jardineria. Hay clases de jardineria/horticultura
profesional. Tambien tienen un equipo para jardineria profesional
junior que esta disponible para educadores si toman un
curso.Contactar a Dean Fish para mayor información.