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Informe
Las ferias taurinas generan 970
millones de euros anuales
Juan Medina
● El impacto económico de una semana de toros en
una ciudad supera los 6 millones €
● San Isidro reporta a Madrid 50 millones €
● Ferias como Albacete o Santander suponen 8,5
millones € para la economía local
● El efecto arrastre de los eventos taurinos subraya
su capacidad de generación privada de renta
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En
un argumentario básico para
el debate taurino, no deberían
faltar tres elementos:
✓ En un mundo cada vez más
globalizado, las corridas de toros
aportan diversidad cultural.
✓ Ante un planeta amenazado, el
valor ecológico que atesora la cría
del toro bravo contribuye a la
preservación de la biodiversidad
en un ecosistema único.
✓ Frente a una situación de grave crisis económica, los toros son una
actividad productiva que genera riqueza y empleo.
En este artículo, se abordará el papel de las corridas de toros como
industria y se determinará el impacto de las ferias taurinas sobre el
conjunto de la economía. El trabajo se divide en dos partes. En
primer lugar, se efectuará una estimación a nivel nacional de la renta
generada por los espectáculos taurinos en 2009, último año visado
por la Comisión Consultiva Nacional de Asuntos Taurinos. A
continuación, se calcularán las repercusiones sobre la economía local
de las cuarenta ferias más importantes de la temporada española
2010.
ANÁLISIS DEL IMPACTO ECONÓMICO DE LA TEMPORADA
Los estudios de impacto económico de un acontecimiento cultural o
deportivo tratan de estimar sus efectos sobre la economía del área
donde tienen lugar. Suelen distinguirse tres tipos de efectos
cuantificables:
✗ Efectos directos: gastos originados por la compra de las entradas
del evento.
✗ Efectos indirectos: gastos que realizan los asistentes foráneos en
transporte, restauración y, en su caso, alojamiento.
✗ Efectos inducidos: repercusiones sobre la economía local
derivadas del incremento de la demanda que provoca el evento.
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Una estimación por el lado de la demanda del balance económico de
la temporada taurina española, debe tener en cuenta los siguientes
aspectos:
- EFECTOS DIRECTOS: se consideran repercusiones directas del
acontecimiento cultural, los ingresos en taquilla derivados de la venta
de entradas. En un post anterior de este blog, se determinó la
aportación económica directa de los espectáculos taurinos en España,
que ascendió a 373,5 millones € en 2009. Durante esa temporada, se
vendieron 9.855.300 entradas en los 2.684 espectáculos taurinos
organizados. Quedan excluidos de este cómputo los 5.901 festejos
populares celebrados en 2009, cuya relevancia económica y social
merece una investigación aparte. Por tanto, el volumen de
negocio directo se eleva a 373,5 millones de euros.
- EFECTOS INDIRECTOS: se ha incluido en este capítulo el gasto de
los
visitantes
en
transporte,
hostelería
y
alojamiento.
La Encuesta de Movimientos Turísticos de los Españoles cifra en 70,2
€ el gasto medio diario del turista interior en alojamiento hotelero.
La Cuenta Satélite del Turismo de España desglosa, a su vez, el
consumo turístico en varios componentes, lo que permite distribuir
los 70,2 €/día antes citados:
• Alojamiento: 35,1 €
• Restauración: 30,2 €
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• Transporte por carretera y ferrocarril: 4,9 €
El gasto atribuido a las personas desplazadas a la localidad donde se
celebre el festejo será:
• Turista: 70,2 € diarios
• Visitante de un día: 35,1 € diarios
Se ha calculado la asistencia de forasteros a las ferias taurinas a
partir de los datos suministrados por la Consejería de Gobernación y
Justicia de la Junta de Andalucía. La celebración de espectáculos
taurinos en la región -excluidos los festejos populares- generó 60
millones de euros directos en 2009, lo que significa un 16,1% de los
373,5 millones estimados en este blog para toda España. Porcentaje
coherente con el número de festejos organizados, que en Andalucía
representó un 17,5% del total nacional.
La ocupación hotelera durante la temporada taurina andaluza provocó
una cifra de negocio de 4 millones de euros, según la misma fuente.
Teniendo en cuenta un gasto medio diario de 35,1 € en alojamiento,
resultan 113.960 estancias individuales. Respecto a las 1.703.721
entradas vendidas en la región, suponen un 6,69% de turistas
foráneos. A nivel nacional, este 6,69% implica 659.320
pernoctaciones.
Además, se ha tasado en un 25% el número de visitantes que asisten
a los festejos y, en el mismo día, regresan a su ciudad de origen. A
partir de las 9.855.300 entradas vendidas en España, se deducen
2.463.825 visitantes.
Los efectos indirectos suman 132.764.492 €, de los cuales
46,3 millones € corresponden al gasto satisfecho por los
turistas, y 86,4 millones € al realizado por los visitantes de un
solo día.
- EFECTOS INDUCIDOS: los gastos directos e indirectos vinculados a
la celebración de espectáculos taurinos inducen un proceso de
dinamización económica que mejora la capacidad de gasto local. La
cuantificación de los efectos inducidos tiende a realizarse mediante el
enfoque del multiplicador input-output. Este método permite
cuantificar las repercusiones sobre el conjunto de la economía de un
incremento de la demanda de una actividad concreta –en este caso,
la demanda de espectáculos taurinos.
Sin entrar aquí en detalles técnicos, los efectos multiplicadores se
pueden deducir de las Tablas Input-Output elaboradas por el Instituto
Nacional de Estadística. En particular, de la denominada matriz
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inversa de Leontief, cuyos coeficientes técnicos se suman por
columnas para así obtener los multiplicadores de la producción de los
sectores implicados.
• Efectos inducidos directos: para determinar el efecto multiplicador
de los espectáculos taurinos, se ha seleccionado el sector “65Actividades recreativas, culturales y deportivas”, rama en la que se
incluyen las corridas de toros dentro de la Contabilidad Nacional de
España. El multiplicador de la producción de esta rama es 1,87. Eso
significa que por cada euro de gasto en este sector, la producción
local deberá aumentar 1,87 euros para atender dicha demanda. El
efecto inducido resultará de multiplicar el gasto inicial efectuado por
0,87.
• Efectos inducidos indirectos: la estimación de este impacto se
realiza a través de los multiplicadores de las ramas “44Alojamiento”, “45-Restauración”, “46-Transporte por ferrocarril” y
“47-Transporte terrestre”. El efecto difusión que estos sectores tienen
sobre el conjunto de la economía se refleja en los valores que
proporciona la Tabla Simétrica Input-Output: 1,83, 2,06, 2,21 y 2,37.
Los efectos inducidos de la temporada taurina ascienden a 464
millones de euros, de los que 325 millones son directos y 139
indirectos. Estas cifras resaltan el alcance de sus
repercusiones sobre el tejido productivo local.
En síntesis, las ferias taurinas celebradas durante 2009
tuvieron un impacto sobre la economía española de más de
970 millones de euros. De ellos, 375 millones correspondieron a
ingresos en taquilla, 133 millones a gastos indirectos en hostelería y
transporte, mientras que el efecto multiplicador absorbió otros 464
millones. Este significativo potencial de arrastre de los eventos
taurinos pone de relieve su capacidad de generación privada
de riqueza, y respalda su inclusión como un eje destacado de
la política cultural de las Administraciones autonómicas y
municipales.
IMPACTO ECONÓMICO DE LAS PRINCIPALES FERIAS
El balance económico de las 40 ferias más importantes de la
temporada 2010 se ha llevado a cabo con la misma metodología que
a nivel nacional. Se ha desagregado el impacto total en sus efectos
directos, indirectos e inducidos para cada ciudad, cuyo detalle se
recoge al final del artículo.
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Se han contabilizado únicamente las corridas de toros y de rejones
incluidas en cada feria, al considerarse que ambos son los festejos
con capacidad real para atraer público foráneo. La exclusión de
novilladas y otros festejos menores, así como de los derechos de
retransmisión por tv de ciertas ferias, podría dar como resultado una
estimación a la baja del verdadero impacto económico.
El precio medio de una localidad para una corrida de toros o de
rejones en estos cosos de 1ª y 2ª se ha establecido en 50 €. La única
excepción ha sido Las Ventas, cuyas menores tarifas sitúa el precio
medio en 25 €. Se ha fijado una entrada media del 70%, para así
prevenir una sobreponderación del impacto económico. Las únicas
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salvedades han sido la feria de Abril y la de San Isidro-Aniversario,
con un aforo al 95%, así como las plazas de Pamplona y Olivenza,
con la boletería vendida al 100%.
La feria de San Isidro-Aniversario le reporta a la economía madrileña
unos 50 millones de euros. Los ingresos en taquilla (16.743.750 €)
son similares a los que determinó el riguroso análisis publicado en el
blog toroaficion (17.378.486 €), y en el que tuvo en cuenta la
ubicación y precio de las distintas localidades. La pequeña diferencia
se explica por su hipótesis de aforo completo todas las tardes,
mientras aquí se ha supuesto una entrada media del 95%.
El impacto económico de la feria de Abril de Sevilla supera los 26
millones de euros, de los cuales 11 corresponden a la facturación en
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taquilla. Por encima de los veinte millones de impacto total también
se sitúan los Sanfermines de Pamplona, mientras que las ferias de
Bilbao, Málaga y Valencia rondan los diez millones de euros. Se
descartó Barcelona al operar como plaza de temporada.
Entre los siete y nueve millones se encuentran las ferias de Murcia, El
Pilar de Zaragoza, Santander, Albacete, Alicante y Córdoba. La
Cámara de Comercio de Albacete computó unos ingresos directos de
3.6 millones € para su feria taurina, muy próximos a los 3,5 millones
€ estimados aquí.
El impacto económico de una semana de toros en una ciudad supera
los seis millones de euros, como puede apreciarse en las plazas de
Burgos, Logroño, Valladolid, Salamanca o San Sebastián.
Ferias con apenas tres corridas de toros son capaces de movilizar
volúmenes de negocio que alcanzan los dos millones de euros y que
benefician a sus ciudadanos y empresas. El caso de Olivenza es
representativo del efecto multiplicador de una feria taurina, frente a
la crítica tendenciosa de los medios antitaurinos de ser un
espectáculo subvencionado. El ayuntamiento de Olivenza concede
una subvención de 80.000 € a la empresa para organizar una feria
que, en tan solo un fin de semana, genera más de dos millones
de euros en el pueblo y su área de influencia.
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FUENTES
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Santa en la ciudad de Córdoba. Agrupación de Hermandades y Cofradías de
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socioeconómico de Málaga 2016. Fundación CIEDES, II Plan Estratégico de Málaga,
cuaderno nº 10.
Andalucía celebró 471 festejos taurinos en 2009, el 17% del total nacional, Diario
Crítico, 31/07/2010.
Buen balance económico de la feria taurina que genera 3,6 millones, El Día de
Albacete, 24/09/2009
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© Juan Medina. El escalafón del aficionado
http://escalafon.blogspot.com:80/2011/04/las-ferias-taurinas-generan-970.html
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