Download Los españoles prefieren hablar de religión y evitar la economía y la

Análisis sobre los hábitos de los consumidores en torno a la mesa: temas de
conversación, qué compañía y qué tipo de comida eligen
Los españoles prefieren hablar de religión y evitar la
economía y la política a la hora de sentarse a la mesa
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La religión, con un 21% de los votos, ocupa el primer lugar en el ranking de
temas preferidos por los españoles para debatir a la hora de comer, seguido de
los viajes (19,7%), el deporte (16,9%) y la cultura (16,9%).
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La mayoría de los encuestados prefiere disfrutar de una cena en pareja
(34,7%) o con amigos (26,5%). La comida mediterránea es la que más gusta a
los españoles y la mitad ya opta por pedir comida a domicilio como alternativa
a cocinar en casa.
Madrid, 8 de octubre de 2015 – Para los españoles, las mejores reuniones siempre
tienen lugar en torno a una buena comida, ocasiones ideales para tratar grandes
temas de conversación y que ya forman parte de nuestra cultura. Por este motivo, la
plataforma de comida a domicilio La Nevera Roja ha realizado un estudio1 sobre los
hábitos de los consumidores a la hora de sentarse a la mesa: los temas que
prefieren tratar, con quién disfrutan más debatiendo y el tipo de comida que
acompaña a los grandes temas de conversación.
La religión es, con un 21% de los votos, el tema preferido por los encuestados para
conversar a la hora de disfrutar de una buena comida. Dicta el protocolo que en torno
a la mesa no se debe hablar de dinero, de política ni de religión, pero cuando se trata
de comer en casa los españoles parecen no prestar mucha atención a esta
recomendación y dan rienda suelta al debate en torno a sus creencias. Además, según
datos de La Nevera Roja, el 35% elige en primer lugar a su familia como la compañía
perfecta para hacerlo.
El segundo lugar del ranking lo ocupan los viajes (19,7%). Reunirse para hablar sobre
aquellos lugares del mundo a los que has viajado recientemente o para planificar una
escapada en pareja o con amigos es muy habitual entre los españoles. El deporte
(16,9%) y la cultura (16,9%) comparten posición en tercer lugar, seguido por el sexo,
con el 13% de los votos. Y, a pesar de la situación actual del país y la trascendencia
de este tipo de tópicos, optan por dejar de lado la política y la economía (12,6%),
convirtiéndose en los asuntos menos deseables para establecer una conversación en
torno a la mesa.
La mejor compañía, la pareja y los amigos
Cuando preguntamos a los consumidores por la compañía preferida para compartir
conversación y buena comida, la familia política es la peor parada, tan sólo un 16,8%
los elige para hacerlo. En orden ascendente le siguen la familia (22%), los amigos
(26,5) y, en primera posición, la pareja (34,7%).
Si se tratan temas espinosos y controvertidos como la situación política y económica
actual, los amigos y la familia son las personas elegidas para hacerlo, en
contraposición a la familia política, ya que tan solo un 7% se atrevería a tratar temas
económicos con sus suegros, por ejemplo. En cuanto a los temas deportivos, culturales
y sexuales, los españoles disfrutan y confían más en sus amigos para charlar
tranquilamente.
Las Cenas preferidas: improvisadas y con platos de la cocina mediterránea
El 36% de los encuestados responden que prefieren improvisar cuando se trata de
organizar una comida en casa, atendiendo a la máxima de que aquello que menos se
planea tiende a resultar mucho mejor. Las noches del fin de semana son el momento
elegido por más de la mitad de los españoles (57%) para reunirse y desconectar de la
rutina y compartir una buena tertulia con amigos (26,5%) o en pareja (34,7%)
principalmente.
Y para hacer que el encuentro sea redondo, si se trata de sorprender a los invitados,
los platos de la comida española y mediterránea son los elegidos por el 41% de los
españoles, y es que el paladar de los españoles continúa siendo tradicional y no
renuncia a disfrutar de los sabores de siempre. El 18% optaría por la comida asiática y
el 17%, por cualquiera de los suculentos platos de la cocina italiana, como la pizza.
La comida a domicilio está adquiriendo un papel cada vez más protagonista en la vida
cotidiana de los españoles. “A pesar del auge de la cocina como afición, la tendencia
de pedir comida a domicilio está cada vez más arraigada entre los españoles. El 50%
prefiere hacer un pedido a domicilio antes que cocinar a la hora de organizar una cena
en casa. Actualmente existe una gran variedad de oferta con una calidad que hace que
la comida a domicilio sea una opción más a la hora de celebrar eventos en casa”,
explica Íñigo Amoribieta, CEO de La Nevera Roja.
En definitiva, es en torno a la mesa donde vivimos algunos de los momentos más
importantes de nuestras vidas, un lugar donde la comida y la comunicación se alían
para dar lugar a debates, desencuentros, momentos románticos, divertidos o cargados
de melancolía. Tan sólo hay que acompañarlos de una buena comida y entonces la
reunión será perfecta.
1
Estudio realizado entre más de 2.000 usuarios de La Nevera Roja
Sobre La Nevera Roja
La Nevera Roja es una plataforma española de comida a domicilio donde los consumidores
pueden realizar sus pedidos online a través de su red de restaurantes asociados. Actualmente
tiene más de 7.000 restaurantes, de los cuales 4.500 permiten hacer directamente pedidos a
través de la web y de la aplicación, y 3.000 afiliados que cuentan con un escaparate online de
la carta y cuyos pedidos se tramitan de forma directa con el restaurante.
La plataforma está presente en más de 600 localidades españolas y tiene una amplia oferta
gastronómica compuesta por 30 variedades de comida de todos los continentes y más de
300.000 platos en carta.
La aplicación de La Nevera Roja es la forma más fácil de tramitar los pedidos, es gratuita y está
disponible para dispositivos iOS y Android, así como la versión móvil de su web. Para más
información: www.laneveraroja.com
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