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FICHA TÉCNICA COLORANTE AMARILLO HUEVO PRODUCTO Colorante artificial amarillo huevo. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Colorante artificial en polvo para dar color. INGREDIENTES Cloruro sódico, tartrazina (E102) y colorante naranja A1 (E110). CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS Aspecto: producto en polvo. Color: amarillo huevo. ANÁLISIS Humedad% Cenizas totales% Arsénico(p.p.m.) Plomo(p.p.m.) Recuento Staphyloccus aureus(ufc/g) Recuento Clostridium sulfito red.(esporas 1g) Rec. Escherichia coli B-Glucuronidasa+(ufc/g) Investigación Salmonella spp. en 25g Método Perd. Desecación Inc. 550º A.A gener. Hidruros Abs. Atómica MA239 Rec. Placa MA202 MA203 Valores 1,9 81,1 <0,5 2,7 <1x10 <1x10 <0,5x10 Ausencia ALÉRGENOS EN LAS MATERIAS PRIMAS DEL PRODUCTO NO INFORMACIÓN SOBRE OGM Productos conforme a los reglamentos CEnº1139/98, CEnº49/2000 y CEnº50/2000. EMBALAJE Envase: bote plástico apto para alimentación. Cajas: cartón ondulado. Unidades: botes de 1kg. Peso neto: 1.000 gramos CADUCIDAD DEL PRODUCTO Y CONSERVACION Una vez fabricado, el producto, en bote cerrado, conserva sus propiedades durante 24 meses, en un ambiente fresco y seco (T<26ºC y HR<60%), sin cambios significativos, ni exposiciones a luz solar o intensa. Puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños. R.S.I.: 31.00015/A
