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Pol. Ind. Las Arenas. C/ M, Parc. J08
10910 MALPARTIDA DE CÁCERES (Cáceres)
Tfnos: 927 27 54 04 / 628 499 109
Fax: 927 27 60 01 [email protected]
PROTEINA DE LECHE EN POLVO 25KG
Embalaje:
Saco de papel con forro interior de polipropileno, 25 Kg
Descripción:
Producido a partir de leche desnatada.
Ingredientes:
Leche desnatada pasteurizada.
Valores microbiológicos:
Recuento total de Aeróbios
Bacterias Coliformes
Moho y levaduras
E. Coli
Salmonella
Características Físico-Químicas:
Valor ph
Materia Grasa
Humedad
Proteína
Grado de pureza
<50000ufc/g
neg.em 1g
<50 /g
neg.em 1g
neg.em 25g
6,65em +/- 0,2
máx. 0,5%
máx. 4,5%
min. 48%
Disco min.A-B
ADMI
Propiedades sensoriales:
Presentación
Olor y sabor
Polvo fino blanco
Auténtico, puro, natural
Valor nutricional en 100grs:
Proteína
Hidratos de Carbono
Materia grasa
Valor energético
50 g +/-2
37g +/-1
0,5grs
Kcal / Kj 353 / 1498
Almacenamiento:
Lugar fresco y seco
Caducidad:
12 meses a partir de la fecha de producción