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Portafolio
deServicios
“Disfrutemosjuntos”
“MENUSEMPRESARIALES ”
“Disfrutemosjuntos”
“FOOD KNOWLEDGE”
“FOOD CONCENTRATION”
ENTRADA:
Crema de cebolla francesa gratinada
PLATO FUERTE:
Lomo de res en salsa de champiñones
Papa salteada al ajillo
Arroz con Zanahoria (Semi-dulce)
Ensalada de lechugas orgánicas
POSTRE:
Esponjado de frutos silvestres
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
ENTRADA:
Crema de alcachofas
PLATO FUERTE:
Medallón de cerdo en salsa de alcaparras
Puré de papa criolla
Arroz al pimentón
Ensalada de Frutas tropicales tipo waldorf
POSTRE:
Copa de bizcochuelo y salsa de arequipe
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
“LUNCH OF WISDOM”
“INTEGRATION TIME”
ENTRADA:
Sopa minestrone
PLATO FUERTE:
Ballotines de lomo de res relleno de
vegetales
Croquetas de papa tipo hash Brown
Arroz Blanco
Ensalada de encurtidos
POSTRE:
Tentación de chocolate
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
ENTRADA:
Crema pomodoro
PLATO FUERTE:
Suprema de pollo gratinada con queso
holandés
Chips de plátano y yuca
Arroz al perejil
Ensalada aguacate
POSTRE:
Mousse de chocolate blanco y arándanos
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
ME-01-P16
ME-03-P16
ME-02-P16
ME-04-P16
“MENUSEMPRESARIALES ”
“Disfrutemosjuntos”
“LUNCH FEEDBACK”
“TIME TO EAT”
ENTRADA:
Deditos de queso con mostaza dulce
PLATO FUERTE:
Filete de robalo al estragón
Patacones con hogao blanco
Arroz al ajonjolí
Ensalada fresca de la casa
POSTRE:
Pie de limón y frutos secos
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
ENTRADA:
Antipasto provenzal con pan de la casa
PLATO FUERTE:
Lomo en salsa de oporto y albahaca
Espagueti con salsa de aceitunas y parmesano
Ensalada de lechuga romana al balsámico
POSTRE:
Canelones de chocolate y lavanda
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
“EAT AND THINK”
“EAT THEN EXIST”
ENTRADA:
Crema de champiñones
PLATO FUERTE:
Pechuga rellena de queso azul y espinaca
Puré de papa
Arroz al wok
Ensalada de pimentones asados
POSTRE:
Torta de almojábana y arequipe con crema
de naranja
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
ENTRADA:
Crema de zucchini
PLATO FUERTE:
Salmon al vapor en salsa de lulo y finas
hiervas
Berenjenas a la parrilla
Arroz al cardamomo
Ensalada de la casa
POSTRE:
Cheesecake de calabaza y pistacho
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
ME-05-P16
ME-07-P16
ME-06-P16
ME-08-P16
“MENUSEMPRESARIALES ”
“Disfrutemosjuntos”
“TYPICAL ONE”
“ANOTHER TYPICAL”
ENTRADA:
Mazamorra (peto dulce)
PLATO FUERTE:
Frijoles Antioqueños
Plátano en cuadritos
Arroz blanco
Ensalada de aguacate
Muchacho molido con chicharrón
Huevo de codorniz frito
POSTRE:
Postre de natas
BEBIDA:
Jugo del día o gaseosa 12 oz
ENTRADA:
Sancocho valluno
PLATO FUERTE:
Pierna pernil en salsa criolla
Marranitas con ají de maní
Arroz perla
Ensalada Aguacate
POSTRE:
Esponjado de manjar blanco
BEBIDA:
Lulada o gaseosa 12 oz
ME-09-P16
ME-10-P16
OPCIONES PARA VEGETARIANOS Y VEGANOS
“THE VEGETARIAN”
“VERY GREEN”
ENTRADA:
Sopa de verduras
PLATO FUERTE:
Tofu tempura
Pasta de arroz al tamarindo
Ensalada de vegetales al wok
POSTRE:
Copa de lyches
BEBIDA:
Jugo o gaseosa 12 oz
ENTRADA:
Torta de espinacas y Zanahoria
PLATO FUERTE:
Carne de lenteja
Quinua con vegetales al vapor
Noodles al brócoli
POSTRE:
Torta de vainilla y agraz
BEBIDA:
Jugo o gaseosa 12 oz
MEV-01-P16
MEV-02-P16
OPCIONES PARA VEGETARIANOS Y VEGANOS
“THE VEGAN”
MEV-03-P16
ENTRADA:
Crema de calabaza con leche de coco
PLATO FUERTE:
Champiñones al vino blanco
Vegetales guisados
Puré de papa y berros
POSTRE:
Frutos del bosque en almíbar con praliné de
frutos secos
BEBIDA:
Jugo o gaseosa 12 oz
“MORE HEALTH”
MES-O2-P16
ENTRADA:
Crema de zucchini
PLATO FUERTE:
Filete de robalo a la plancha
Croquetas de plátano
Ensalada de vegetales
POSTRE:
Copa de frutas flameadas
BEBIDA:
Jugo sin azúcar 12 oz
“HEALTHY ONE”
MES-O1-P16
ENTRADA:
Ensalada de frutas
PLATO FUERTE:
Lomo al horno
Habichuelas al vino
Ensalada de Rugula y frutos secos
POSTRE:
Copa de helado light
BEBIDA:
Jugo sin azúcar
“FAT GOODBYE”
MEV-O3-P16
ENTRADA:
Sopa de alcachofas
PLATO FUERTE:
Pechuga de pollo al carbón
Vegetales a la parrilla
Papa al vapor
POSTRE:
Esponjado de durazno con splenda
BEBIDA:
Jugo sin azúcar 12 oz
COFFE BREAK
Los refrigerios están clasificados en 5 líneas diferentes con las siguientes codificaciones:
REFRIGERIOS SENCILLOS CBS-01-P16
Solido de sal o dulce acompañado de 1 bebida por persona: Jugo natural o gaseosa.
REFRIGERIOS PLUS CBM-01-P16
Solido de sal o dulce más sofisticado acompañado de 1 bebida por persona: Jugo
natural o gaseosa o bebida caliente.
REFRIGERIOS PREMIUM CBP-01-P16
Solido de sal y dulce 2 por persona y bebidas ilimitadas : Jugo natural, gaseosa o
bebida caliente.
REFRIGERIOS SALUDables CBS-01-P16
Selección de refrigerios típicos compuestos ideales para las tardes o remplazar un
desayuno.
ONCES CBO-01-P16
Selección de refrigerios típicos compuestos, ideales para las tardes o reemplazar
un desayuno.
COFFE BREAK
REFRIGERIOS SENCILLOS:
CBS-01-P16 A CBS-10-P16
Solido de sal o dulce acompañado de 1 bebida por persona: Jugo natural o gaseosa.
SALTY
Pastel de carne CBS-01-P16
Tarta de jamón y pollo CBS-02-P16
Sándwich tradicional CBS-03-P16
Pastel holandés CBS-04-P16
Pita al pesto CBS-05-P16
SWEET
Torta de amapola CBS-06-P16
Muffin de chocolate CBS-07-P16
Pan cake con nutella CBS-08-P16
Genovesa CBS-09-P16
Tartaleta de limón CBS-10-P16
REFRIGERIOS PLUS:
CBM-01-P16 A CBM-10-P16
Solido de sal o dulce más sofisticado, acompañado de 1 bebida por persona: Jugo
natural o gaseosa o bebida caliente.
SALTY
Wrap de pollo Pekín CBM-01-P16
Sándwich de pernil CBM-02-P16
Wafle de Pollo al horno CBM-03-P16
Crepe de Jamón y Queso CBM-04-P16
Pita capresse CBM-05-P16
SWEET
Tartaleta de vainilla CBM-06-P16
Torta de nutella CBM-07-P16
Cheesecake de arequipe CBM-08-P16
Copa de helado CBM-09-P16
Frutas con nueces CBM-10-P16
COFFE BREAK
REFRIGERIOS PREMIUM:
CBP-01-P16
Solido de sal y dulce 2 por persona y bebidas ilimitadas : Jugo natural , gaseosa o
bebida caliente.
SALTY
Sándwich de cordero y pepino
Pita de queso holandés
Quiche de espinaca
Crepe de pollo al queso
Tiraditos de lomo
Hojaldre de jamón
Milhoja de pollo
SWEET
Tarta de arequipe
Wafle de banano y arequipe
Pan cake de frutos rojos
Trota de arándano
Rollo de pistacho
Esponjado de damasco
Brocheta de frutas
REFRIGERIOS SALUDables:
CBS-01-P16 A CBS-05-P16
Plato de fruta con queso mozzarella y jugo de naranja CBS-01-P16
Brochetas de kiwi mango y fresa con te de Jamaica CBS-02-P16
Wafle integral con frutos rojos en almíbar y té verde con vainilla CBS-03-P16
Tabla de quesos: 3 clases de quesos, 3 clases de jamón y 3 frutas a
elección con jugo de piña y espinaca CBS-01-P16
Smoothie de frutos silvestres acompañado de tostada integral y frutas
en almíbar CBS-05-P16
Estaciones de cafe
ONCES:
CBO-01-P16 A CBO-05-P16
Selección de refrigerios típicos compuestos, ideales para las tardes o remplazar un
desayuno.
Almojábana, pan de la casa, queso campesino y chocolate con
nuez moscada CBO-01-P16
Arepa de huevo (mini), empanada de pollo (mini) dedito de
queso (mini) acompañado de jugo de corozo CBO-02-P16
Mini tamal, achiras, pan artesanal y chocolate CBO-03-P16
Pandebono, pan de yuca, empanadita de pipián con avena CB0-04-P16
Arepa de choclo con suero costeño y cappuccino CBO-05-P16
ESTACIONES DE CAfe
Servicio de café permanente valor por persona.
CODIFICACION: EC-01-P16 A EC-03-P16
EC-01-P16 ESTACION DE CAFÉ SIMPLE
Estación de café sencilla, servida en vasos de cartón tipo tetra pack, compuesta por: Café,
Agua aromática, Azúcar, Azúcar light, Servilletas, instacream,
EC-02-P16 ESTACION DE CAFÉ PLUS
Estación de café compuesta por: Café, Agua aromática, te a elección, azúcar, azúcar light,
instacream, servilletas, agua, hielo, variedad de galletas todo servido en vajilla de
porcelana.
EC-03-P16 ESTACION DE CAFÉ PREMIUM
Estación de café compuesta por: Café, Agua aromática, te a elección, azúcar, azúcar light,
instacream, servilletas, agua, hielo, variedad de galletas, chips de sal, mini muffins, chocolates todo servido en vajilla de porcelana.
COCTELES
COCTELES CON ALCOHOL
CODIFICACION: CK-01-P16 A CK-08-P16
CK-01-P16: Mojito de maracuyá y lyches
CK-02-P16: Gin tonic pétalos de rosa
CK-03-P16: Margarita de lulo
CK-04-P16: Daiquiri de Kiwi
CK-05-P16: Caipiriña de maracuyá
CK-06-P16: Long Island Ice tea de granada
CK-07-P16: Tinto de verano
CK-08-P16: Esquire de whisky
COCTELES SIN ALCOHOL
CODIFICACION: CW-01-P16 A CW-O6-P16
CW-01-P16: Fantasía de mango y limón
CW-02-P16. Infusión de arándanos y cardamomo
CW-03-P16: Mojito de mangostino
CW-04-P16: Daiquiri de frutos del bosque
CW-05-P16: Pineapple esquire
CW-06-P16: Extracto de moras silvestres
PASABOCAS
PASABOCAS
CODIFICACION: PS-01-P16 A PS-40-P16
PS-01-P16: Pulpo al pesto
PS-02-P16: Brochetas italianas
PS-03-P16: Tiradito de corvina
PS-04-P16: Cono Libanes
PS-05-P16: Flauta italiana
PS-06-P16: Camarones golf
PS-07-P16: Bocadito de carpaccio
PS-08-P16: Shot del mar
PS-09-P16: Dip mediterráneo
PS-10-P16: Wrap de pepper steak
PS-11-P16: Brocheta de langostinos
PS-12-P16: Bombones al Bacon
PS-13-P16: Buquet de salmón ahumado
PS-14-P16: Blinis de cordero
PS-15-P16: Carimañola de queso
PS-16-P16: Carimañola de carne
PS-17-P16: Empanada de pipián
PS-18-P16: Empanada de queso
PS-19-P16: Arepita de huevo
PS-20-P16: Brocheta de lomo
PS-21-P16: Bruschetta provenzal
PS-22-P16: Rollito de pollo a la mostaza dulce
PS-23-P16: Canapé de robalo
PS-24-P16: Boconccini al eneldo
PS-25-P16: Shot peruano
PS-26-P16: Voul au vent de calamar al ajillo
PS-27-P16: Bomba de papa y tocineta
PS-28-P16: Marranitas con ají
PS-29-P16: Corazón de chocolate
PS-30-P16: Rollito de jamón serrano
PS-31-P16: Aceitunas con pato Pekín
PS-32-P16: Tartaleta de espinaca y caviar
PS-33-P16: Tartaleta de queso azul
PS-34-P16: Chip de plátano y ceviche caribeño
PS-35-P16: Bomba de tilapia y coco
PS-36-P16: Dip de Orellana y pan brioche
PS-37-P16: Bruschetta mediterránea
PS-38-P16: tostada pomodoro y queso feta
PS-39-P16: Tartar al aguacate en tostada de maíz
PS-40-P16: Camarón tempura
EVENTOS SOCIALES
MENUS EVENTOS SOCIALES
CODIFICACION: MS-01-P16 A MS-10-P6
“MY DAY ”
MS-01-P16
ENTRADA:
Carpaccio de salmón
PLATO FUERTE:
Lomo de res en costra de frutos secos
Pechuga al vodka
Tournedós de papa al estragón
Arroz salvaje
Ensalada de endivias
POSTRE:
Copa de caramelo y nueces
“Finally ”
MS-03-P16
ENTRADA:
Pétalos de lomo y aceitunas
PLATO FUERTE:
Lomo a la mora
Medallón de pavo al queso
Chips de mandioca
Ensalada de Rugula y anchoas
POSTRE:
Torre de arequipe y almendra
“FABULOUS ”
MS-02-P16
ENTRADA:
Rollos de pavo a la uchuva
PLATO FUERTE:
Pernil en salsa de mostaza a la antigua
Medallón de pollo al queso azul
Líneas de puré en queso brie
Arroz finas hiervas
Ensalada de alcachofa
POSTRE:
Panacota de mangostino
“THAT GOOD ”
MS-04-P16
ENTRADA:
Espárragos al queso
PLATO FUERTE:
Bondiola en salsa de agraz
Pechuga al sésamo
Croquetas del huerto
Ensalada de flores
POSTRE:
Cremé brulee de lavanda
EVENTOS SOCIALES
“GIVING JOY ”
MS-05-P16
ENTRADA:
Tomates al pesto
PLATO FUERTE:
Lomo de res al coñac
Pechuga rellena de manzana
Papas al queso
Ensalada de alemana
POSTRE:
Lebkuchen
“ALWAYS YOU ”
MS-07-P16
ENTRADA:
Ceviche de mero
PLATO FUERTE:
Lomo de cerdo a la uva
Suprema de pollo al queso
Anillos de mozzarella
Ensalada de frutas en almíbar
POSTRE:
Copa de almendras y arequipe
“FOREVER”
MS-06-P16
ENTRADA:
Bocaditos de pollo al Bacon
PLATO FUERTE:
Robalo al pistacho
Lomo de res avellanado
Chips de plátano en canasta
Ensalada de tomates secos
POSTRE:
Crema de toronja
“WHIT YOU”
MS-08-P16
ENTRADA:
Causa peruana
PLATO FUERTE:
Carre de cordero a la mostaza
Rollo de pollo mediterráneo
Crepe Arrollado de vegetales
Risotto de crema agria
POSTRE:
Cheesecake de 3 chocolates
“AWESOME”
MS-09-P16
ENTRADA:
Rollito de jamón serrano y Rugula
PLATO FUERTE:
Cola de langosta a la vizcaína
Lomo de res al oporto
Arroz en hojaldre
Ensalada de lechugas orgánicas
Palitos de semillas
POSTRE:
Rollo de nueces y crema inglesa
ALMUERZOS ESTANDAR
LUNES
MARTES
MIERCOLES
JUEVES
VIERNES
Crema de champiñones
Carne al vino
2. Pollo imperial
Arroz blanco
Papa al romero
Vegetales salteados
Jugo de lulo
Sopa de coli
Pollo criollo
2. Carne a la parrilla
Arroz blanco
Mazorca/Aguacate
Papa al horno
Jugo de Maracuyá
Crema de puerro
Posta cartagenera
2. Robalo a la plancha
Arroz cebollín
Papa al perejil
Tomate relleno
Jugo de Fresa
Sopa minestrone
Bolognesa de carne
2. Cerdo a la miel
Arroz Tigre
Patacones
Ensalada tropical
Jugo de Mora
Crema de choclo
Pollo hawaiano
2. beef stroganoff
Arroz fiesta
Torta de papa
Corbatines al queso
Jugo de Piña
Sopa de pasta
Pechuga a la plancha
2. Carne en bistec
Arroz perejil
puré de papa
Habichuelas a la crema
limonada
Crema de zanahoria
Julianas de pollo al vino
2. Muchacho relleno
Arroz blanco
Plátano al horno
Brócoli gratinado
Jugo de mango
Frijoles con tocino
Carne molida
2. Chicharrón
Arroz blanco
Plátano/arepa
Huevo/aguacate
Jugo de lulo
Crema de espinaca
Carne a la plancha
2. Pechuga al ajillo
Arroz Tigre
Plátano maduro
Lentejas rancheras
Jugo de Tomate
Sopa de cebada
Sobrebarriga al horno
2. Robalo a la orly
Arroz pajarito
Puré de ahuyama
Yuca frita
Jugo de badea
Sopa de arroz
Milanesa de pollo
2. Goulash de lomito
Arroz ajonjolí
Papa al queso
Ensalada de verdura
Jugo de Fresa
Crema de tomate
Pechuga al queso
2. chuletón al jengibre
Arroz maíz
Coquetas de yuca
Torta de espinaca
Jugo de mango
Sancocho
Pollo al horno
2. Churrasco
Arroz blanco
Papa en salsa criolla
Yuca/mazorca
Jugo tropical
Sopa de quinua
Albóndigas a la crema
2. Robalo finas hierbas
Arroz con coco
Patacón
Puré de yuca
Limonada
Crema de alcachofa
Roast beef al vino
2. pollo cantones
Arroz thai wanton
Vegetales al wok
Te de Jamaica
Sopa mexicana
Chile con carne
2. Pollo a la brasa
Arroz morrón
frijol refrito
Tortilla con queso
Agua de horchata
Sopa de cebolla
Steak pimienta
2. Robalo al horno
Arroz con raíces
Plátano en almíbar
torta de vegetales
Jugo de mora
Sopa arracacha
Carne desmechada
2. pechuga a la mostaza
Arroz pajarito
Papa dorada
zuchiny al wok
Jugo de frutos rojos
Crema de totopos
Pollo rostizado
2. lomo saltado
Arroz al chile
Papa tipo causa
Ensalada ají de gallina
Chicha morada
Crema de champiñones
Carne al vino
2. Pollo imperial
Arroz blanco
Papa al romero
Vegetales salteados
Jugo de lulo
Crema de ahuyama
Alitas al horno
2. Lomo de cerdo tropical
Arroz morrón
Ensalada de papa
Chips de yuca
Jugo de uva
Crema de espárragos
Pollo alcaparrado
2. Carne de res asada
Arroz cebollín
Papa Ana
Zanahorias al horno
Jugo de lulo
Ajiaco
Pierna pernil criolla
2. cerdo a la plancha
Arroz blanco
Mazorca/Aguacate
Alcaparras/crema
Jugo de Maracuya
Sopa jardinera
Steak encebollado
2. Fricase de pollo
Arroz caramelo
Arvejas y jamón
Papa criollas fritas
limonada
Consomé de pescado
Estofado de carne
2. Pescado apanado
Arroz con coco
Patacón/Aguacate
Ensalada caribeña
Jugo de Maracuyá
Desayunos
DESAYUNOS
CODIFICACION: DS-01-P16 A DS-10-P16
DS-01-P16
DS-02-P16
DS-03-P16
Jugo natural (Naranja,
Mandarina o fresa)
Variedad de panes (Brioche,
Semillas, Croissant)
Omelette de jamón y queso
parmesano
Café latte o te
Mantequilla y mermelada
Jugo natural (Naranja,
Mandarina o fresa)
Copa de frutas con salsa de
canela y vainilla
Variedad de panes (Brioche,
Semillas, Croissant)
Huevo benedictinos
Café latte, chocolate o te
Mantequilla y mermelada
Jugo natural (Naranja,
Mandarina o fresa)
Caviar de fruta (papaya,
melón, kiwi y fresa)
Sandwich de waffles con
pastrami, tocineta y queso
chedar
Café latte, chocolate o te
DS-04-P16
DS-05-P16
DS-06-P16
Jugo natural (Naranja,
Mandarina o fresa)
Crepe de banano y salsa de
arequipe
Variedad de panes (Brioche,
Semillas, Croissant)
Cazuela de huevos al queso
Café latte, chocolate o te
Mantequilla y mermelada
Jugo natural (Naranja,
Mandarina o fresa)
Copa de frutos rojos y
crema chantilly
Variedad de panes (Brioche,
Semillas, Croissant)
Wrap de huevo y tocineta
Café latte, chocolate o te
Mantequilla y mermelada
Jugo natural (Naranja,
Mandarina o fresa)
Tostadas francesas rellenas
de crema de fruta
Rollitos de huevo y jamón
Queso Holandés
Café latte, chocolate o te
Mantequilla y mermelada
Desayunos
DESAYUNOS
CODIFICACION: DS-01-P16 A DS-10-P16
DS-07-P16
DS-08-P16
DS-09-P16
Jugo natural (Naranja,
Mandarina o fresa)
Mini tamal tolimense
Variedad de amasijos
(Almojábana, Pandebono,
pan de yuca)
Queso campesino
Café latte, chocolate o te
Mantequilla y mermelada
Jugo de corozo
Enyucados 2 und
Arepa de huevo
Carimañola de queso
Café latte, chocolate o te
Mantequilla y mermelada
Batido de manzana y pera
Parfait de durazno con
yogurt griego
Tostadas integrales
Musli con leche de almendras
Café latte, chocolate o te
DS-10-P16
Jugo natural (Naranja,
Mandarina o fresa)
Barra de granola
Pan de semillas
Huevos poche al perejil
Café latte, chocolate o te
SNACK SERVICE
SNACK SERVICE
CODIFICACION: SS-01-P16 A SS-10-P16
“SIMPLE BURGER”
SS-01-P16
“BURGER ENJOY”
SS-02-P16
Hamburguesa en pan de la casa con
150 gr de carne de res, queso mozzarella, lechuga, tomate, cebolla y salsa
de mostaza y cebolla dulce acompañada de papas en casco y gaseosa
o jugo natural.
Hamburguesa en pan de la campesino
con 200 gr de carne de res, queso cheddar, tocineta, aceitunas lechuga, tomate,
cebolla y salsa de pepinillos y mayonesa
casera acompañada de papas en casco y
gaseosa o jugo natural.
“HOT DOG SENCILLO ”
“GERMAN HOT DOG ”
SS-03-P16
Salchicha de cerdo en pan de la casa
con: queso cheddar, tocineta, papa,
lechuga, tomate, cebolla y salsa de
pepinillos y mayonesa casera acompañado de papas en casco y gaseosa
o jugo natural.
SS-04-P16
Salchicha alemana en pan de la casa
con: chucrut, curry, jamón, lechuga,
tomate, cebolla y salsa de calabaza
acompañado de papas en casco y
gaseosa o jugo natural.
SNACK SERVICE
“SIMPLE SANDWICH ”
SS-05-P16
Pan de cereales con Jamón de cerdo
bajo en grasa, aderezo de queso
crema y miel mostaza con queso
mozzarella y aceitunas. Acompañado
de papas chip y gaseosa o jugo
natural.
“CLUB SANDWICH ”
SS-07-P16
Pan blanco de la casa con Jamón de
cerdo, tocineta, steak de pollo, steak
de lomo, omelette y aderezo de
tomates secos y mayonesa casera
con queso mozzarella. Acompañado
de papas chip y gaseosa o jugo
natural.
“MEGA SANDWICH ”
SS-06-P16
Pan campesino con Jamón de cerdo,
Jamón de pavo, jamón de pollo
bajo en grasa, aderezo de queso
crema y miel mostaza y salsa de ajo,
con queso mozzarella y queso cheddar, lechuga, tomate Acompañado de
papas chip y gaseosa o jugo natural.
“CHIKEN SALAD ”
SS-08P16
Mix de lechugas orgánicas con tiras
de pollo a la parrilla, con croutons,
tomate, cebolla, aceitunas y queso
parmesano aderezados con salsa de
la casa.
“VEGETARIAN SALAD ”
SS-09-P16
Mix de lechugas orgánicas tomates
secos, cascos de cebolla al balsámico,
mezcla de frutos secos, semillas de
girasol, pimentones asados y queso
feta aderezados con salsa de miel y
mostaza antigua.
Aseo Institucional - Catering - Mantenimiento
Florez & Alvarez ha diseñado una marca de servicios de alimentos
enfocada a los sectores público y privado, llamada ENJOY Catering
Services la cual cuenta con la experiencia y el estricto cumplimiento de procesos creados para garantizar total satisfacción a nuestros clientes. Nuestra dedicación y pasión por lo que hacemos nos
han posicionado como la mejor opción en la prestación de estos
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“Disfrutemosjuntos”