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Creamos experiencias We create experiences ith ve w o l d S fin RLO CA DONEISURE& L ORT RESSPA Menú San Valentín 2015 Bienvenida con Burbujitas del Amor Rincón de Cupido Jamón ibérico de pata con pan de cristal, emulsión de tomate malagueño & frutos secos garrapiñados Magret de pato ahumado y macerado en pimienta rosa con virutas de chocolate negro Langostinos frescos con dressing de encurtidos y mayonesa de bergamota Surtido de Ahumados con sus picadillos y blinis Millefeuille de foie, Queso D.O. Xurés y Granny Smith caramelizada Besitos de cereza Surtido de quesos nacionales & internacionales acompañados de mermeladas caseras, frutos secos, uvas, grisines & surtido de panes con estación de aceites Sensación Intensa Full salad bar con ingredientes afrodisiacos, aderezo de almendras y vinagreta de pasión Ensalada de amor en Capri con salsa templada de albahaca Foie líquido, Fresas frescas y matices verdes Chispas de la almadraba Romance oriental con sésamo Tentación del César Bogavante gallego y nata montada especiada Bisque a fuego lento de langosta y gamba roja Conchas finas frescas anisadas Millefuille de confit y manzana del pecado al caramelo con especies provocativas El fuego del Amor Rape negro con langostino de Sanlúcar con velouté de champán francés Presa ibérica con texturas sugerentes Parrillada de verduras excitante Patatas moradas asadas en leña del árbol prohibido Máximo Placer Fresas con nata Brownie”Love Story” Cake de chocolate blanco y corazón ardiente Mousse de limoncello Tiramisú de amaretto y frutos rojos Chocolate líquido afrodisiaco Dulzura exótica y jarabe de canela Precio por persona: 45€ (IVA incluido) (Bebidas no incluidas) DON CARLOS LEISURE RESORT & SPA www.expohotels.com
