Download Brochetas de camarón con manzana Ingredientes

Brochetas de camarón con manzana
Ingredientes:
16 camarones pelados y desvenados
2 manzanas sin corazón y cortadas en 8 trozos cada una
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mermelada de fresa
1 cucharada de albahaca picada
¼ de cucharada de ají seco o en polvo
1 diente de ajo picado
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharaditas de azúcar blanca
Preparación:
Paso 1. Mezcla
Mezcla la miel, el aceite de oliva, la albahaca, mermelada de fresa, el chile, ajo, jugo de limón
y azúcar.
Paso 2. Coloca
Coloca los camarones y trozos de manzana en una bolsa plástica con cierre y agregales la
mezcla anterior, cierra la bolsa y llévalos a la nevera por media hora.
Paso 3. Precalienta
Precalienta tu ​Asador eléctrico 32 cm​ a fuego medio - alto.
Paso 4. Arma
Ensarta los camarones y las manzanas, alternándolos, en los pinchos de madera.
Paso 5. Asa
Pon las brochetas en tu asador y espera hasta que los camarones se vean opacos, esto
puede tardar, aproximadamente, cinco minutos por cada lado.
Paso 6. Sirve
Sirve esta deliciosa cena con una ensalada.