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Transcript
— octubre 2012
— octubre 2012
SANIDAD
Leucosis
El SIDA
de las vacas
¿Cuál es el estado de las vacas de nuestro país? Dos especialistas,
Karina Trono y Eduardo Esteban, nos detallan los aspectos
destacados de esta enfermedad que complica cada vez a más rodeos.
Gravedad, prevención del contagio, números alarmantes y planes a
futuro. Medidas a tener en cuenta.
Aunque en sus dos primeras fases de
desarrollo, los animales aparentan estar sanos, la Leucosis Bovina Enzoótica
(LBE) es una enfermedad infecciosa de
prolongada incubación, curso crónico e
inaparente, producida por un retrovirus
que induce a la producción de inmunidad
humoral y celular, siendo ésta la de valor
defensivo para el animal infectado.
A lo largo del Primer Simposio de Virología Veterinaria desarrollado el año
pasado, la Méd. Vet. Karina Trono, investigadora principal del INTA Castelar,
y el Dr. Eduardo N. Esteban, profesor
de Virología de la Facultad de Ciencias
Veterinarias de la UNCPBA de Tandil, propusieron dos abordajes diferentes para
controlar la leucosis bovina: estimulando la formación de rodeos infectados
con baja carga proviral en sangre a partir de la utilización de una variante viral
competitiva o intervenir genéticamente
mediante la selección de animales resistentes, identificados por genotipado de
BoLA (que se asocian con la resistencia
o susceptibilidad al virus de la leucemia
de los bovinos). Sin embargo, parece ser
que hoy en día “los métodos de identificación de los animales infectados de un
tambo y su inmediata eliminación ya no
son aplicables”.
–¿Qué tan grave es la leucosis en los
rodeos lecheros?
–Karina Trono: Nosotros hicimos un
estudio hace diez años y alrededor del
70% de los tambos y el 35% de sus animales tenía infección. Hoy lo que veo en
el laboratorio es que tambos grandes
con mucha producción de leche tienen
más del 90% de infección y casi todos
los animales en ordeñe están infectados.
Es una cuestión real.
Esta enfermedad provoca linfomas. Se
habla de más de un 10% de tumores en
vacas infectadas, que son mortales. Hasta
hace un tiempo se mencionaba el 1 o 2%
de animales con tumores, pero nuestra
realidad es ampliamente superada por
este número. Si bien la infección es asintomática, la mortalidad provocada por lo
tumores genera una desventaja directa,
ya que es imposible curarlos, la vaca sí o
sí se muere cuando tiene un tumor.
–¿Cómo afecta la enfermedad en la producción y en la comercialización?
–Eduardo Esteban: Alrededor de un décimo de los animales que se infectan con
el BLV (virus de leucosis bovina) desarrollarán la enfermedad, que es invariablemente mortal. El pico de mortandad
se produce entre los tres y ocho años de
vida de los animales infectados, es decir
que la mortandad afecta principalmente
a la categoría vacas y eso hace que por
cada animal muerto debamos contabilizar como pérdida:
1) La reposición del animal.
2) Un ternero.
3) Unos diez meses de producción láctea.
Si consideramos que más del 90% de los
animales en producción en el sudeste santiagueño están infectados por el BLV, las
pérdidas económicas que este virus provoca a la industria de producción primaria
de leche por mortandad por leucosis son
multimillonarias.
Aunque nunca se encontró que el BLV
infecte seres humanos, muchos países
utilizan la infección con este virus como
una barrera para-arancelaria porque les
conocer la DINÁMICA DEL VIRUS
Durante las Jornadas latinoamericanas sobre leucosis bovina que se realizaron en Buenos Aires en mayo de este año,
integrantes del instituto de Virología del INTA explicaron
cómo se desarrolla la enfermedad en un ciclo reproductivo
de bovinos lecheros.
Con el propósito de evaluar la posibilidad de aplicación de
un programa de control basado en la segregación selectiva
por CPV (carga pro-viral) y de profundizar los conocimientos relacionados con la epidemiología de la infección natural, se plantearon como objetivo conocer la dinámica y la
distribución del BLV (virus de leucosis bovina) en sangre y
leche a lo largo de un ciclo productivo completo de siete
bovinos pertenecientes a un tambo de alta producción con
90% de prevalencia. Se tomaron muestras de sangre y
leche durante un año, comenzando en el período pre-parto,
pasando por el parto, post-parto, continuando durante la
lactancia y preñez en intervalos de dos meses hasta el
siguiente período de secado y parición. En todos los animales los niveles de anticuerpos en plasma presentaron
el patrón ampliamente descripto, con un descenso transi-
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torio en el período periparto. Todos
presentaron ADN proviral en sangre
entera en todos los tiempos analizados.
Seis de los siete animales en estudio mantuvieron la
CPV durante todo el período. En un solo animal que presentó inicialmente CPV baja se observaron dos picos de
CPV por encima del punto de corte correspondiente al 1%
de células infectadas, a los 6 meses y al momento del periparto, dos hacia el final del período estudiado. La detección
de ADN proviral en leche presentó un patrón de detección
intermitente o constante en todos los animales infectados:
“los resultados nos demuestran que la CPV en condiciones
de infección natural con BLV es estable a lo largo de un
ciclo productivo completo en la mayoría de los animales,
pero existiría un bajo porcentaje de animales que podrían
variar su CPV en algún momento, constituyendo un riesgo
de transmisión. Es necesario conocer mejor la dinámica de
carga proviral en rodeos naturalmente infectados con BLV
para poder utilizarla como marcador de potencialidad de
infección”, concluyeron.
» 89
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SANIDAD
mecanismo de transmisiÓn de la leucosis bovina
Endemia en Chile
Alfredo Fröhlich Albrecht, director
regional de SAG (Servicio Agrícola
Ganadero) de Los Lagos, nos orienta
sobre lo que ocurre en el país vecino
con respecto a esta enfermedad.
–¿Qué medidas toman en prevención?
–La medida más importante es el uso de
agujas desechables e individuales. Por
otro lado, la identificación de vacas seropositivos y su eliminación del rebaño
permite mejorar las estrategias de control. A nivel del Estado, la herramienta
oficial es la certificación de predios libres
de leucosis, para todos quienes quieran
marcar la diferencia en términos sanitarios, respecto a otros. Acceder a la
certificación sanitaria es voluntario y
en la Región de Los Lagos se tramitan
en promedio 800 al año. En 2011 se certificaron libres de leucosis 1.611 rebaños
en la región.
–¿De cuánto se estiman las pérdidas
en la producción lechera?
–Esto es variable para cada rebaño,
dependiendo del nivel de infección, pero
permite discutir los precios de la leche en
polvo o de subproductos de la leche. En
consecuencia, las empresas que comercializan estos productos, sin duda han de
tener limitaciones en ciertos mercados, lo
que se traduce en pérdidas económicas.
–¿O sea que el mayor efecto es sobre la
mortandad y no sobre la producción?
–K. Trono: Exactamente. En el animal
vivo el efecto real es sobre la mortalidad. La otra desventaja dentro de la
comercialización es que hay países que
piden semen libre, donantes libres, vaquillonas en pie libres. Toda América
tiene leucosis como nosotros. Australia
y Nueva Zelandia están controlando
y tienen menos del 5% de infecciones.
Europa Occidental directamente no tiene ningún caso de enfermedad ya que
aplicó un programa de compensación
retributiva a los productores. Después
están los países asiáticos como India que
sí tienen, pero ellos no controlan, o sea
» 90
habitualmente el rango de pérdida fluctúa entre el 5% y 20% en la producción.
–¿Existen zonas o sistemas de producción más susceptibles?
–En general, los bovinos de lechería tienen mayor susceptibilidad debido a la
mayor carga animal de estos sistemas
de explotación, por lo tanto las zonas
geográficas donde se concentran las
lecherías existe mayor nivel de riesgo.
–¿Existe algún plan de erradicación
en el país?
–La enfermedad es endémica en Chile y
no existe un plan de erradicación. Lo que
existe es el ya mencionado programa de
certificación de predios libres. Este programa lo ejecuta el Ministerio de Agricultura, a través del SAG.
que no tienen requisitos regulatorios.
E. Esteban: Salvo por algunos países de
la Unión Europea que erradicaron el BLV
en la década de 1980, la Leucosis Bovina
es un problema global. En América se extiende desde la Patagonia hasta Canadá.
Las regiones más castigadas son las que
tienen climas cálidos, donde el BLV se disemina con más eficacia. Es de destacar
que Chile desde 1986, Costa Rica y el estado de New York en Estados Unidos han
implementado planes de control del BLV
basados en la eliminación de los animales
infectados de los tambos. Hasta donde estoy informado, Argentina es el único país
que desarrolla la táctica de controlar el
BLV por medio de la selección genética de
animales resistentes.
–¿Se toma real conciencia de esta enfermedad en el país?
–K. Trono: Aún hoy, pocos veterinarios
conocen el virus, la infección y la mortalidad provocada. Ni hablar de la trasfe-
rencia pasiva de sangre que provoca un
circuito interminable de propagación.
E. Esteban: He observado que los productores y técnicos siguen con enorme
expectativa el desarrollo de este trabajo,
de hecho COTANA (Cooperativa Tambera Nueva Alpina) tiene mucha demanda
de semen de toros que poseen el marcador de resistencia al BLV y alto desempeño productivo.
Bovino Infectado
4
–¿Existen zonas o sistemas de producción más susceptibles a la enfermedad?
–K. Trono: No se ha estudiado, pero mi
impresión es que cuanto más juntos están los animales y más se exige en su performance, más nivel de infección existe...
aunque está claramente demostrado que
no afecta la raza ni el sexo.
–¿Te referís a tambos estabulados, que
concentran más hacienda y tienen más
tendencia al contagio?
–K. Trono: Claro, porque es un virus de
sangre, está siempre ahí y una vez que se
infecta no se va nunca. El animal está infectado desde la recría, en esta categoría hay
menos del 40% de animales infectados, y
después va subiendo el nivel. En la primera
parición es donde sube vertiginosamente el
nivel, por eso cuantos más animales y más
intensidad de la producción hay es cuando
1
5
2
–¿Qué tan preciso es el diagnóstico?
–K. Trono: Casi exacto. Hasta la técnica
más antigua da bien, no hace falta utilizar diagnostico molecular... la vieja inmunodifusión en gel de agar es suficiente
para el diagnóstico.
–¿Cuáles son las formas de transmisión?
–K. Trono: Siempre se ha hablado de la
transmisión por sangre, es decir cuando se
usan elementos que permiten el contacto
de sangre entre animales, como agujas,
jeringas, cuchillos, tatuajes, aplicación de
caravanas, etc. El incremento vertiginoso
durante el primer periparto e ingreso a
ordeñe hace pensar que también interviene un mecanismo de contagio directo por
contacto que actualmente estamos estudiando, por ejemplo con la máquina de
ordeñe o contacto directo entre animales
durante el ordeñe.
Bovino Susceptible
3
1
Contacto directo.
2
Contacto indirecto por agujas, material quirúrgico y otros.
3
Insectos hematófagos.
4
Transmisión transplacentaria.
5
Calostro y leche.
Sanidad a nivel global
En sus artículos destinados a la LBE (Leucosis Bovina Enzoótica),
las disposiciones generales más destacables de la OMSA (Organización Mundial de Sanidad Animal) declaran que un país o zona
para ser reconocidos libres de la enfermedad debe cumplir con
tres requisitos fundamentales: a) todos los tumores de aspecto
linfosarcomatoso deben ser declarados a la Autoridad Veterinaria
y ser examinados, mediante técnicas de diagnóstico apropiadas, en
un laboratorio; b) todos los rodeos en los que hayan permanecido
desde su nacimiento los bovinos con tumores y en los cuales haya
sido confirmada o no haya podido ser descartada la LBE, deben estar
identificados, y todos los bovinos mayores de 24 meses de edad
presentes en esos rebaños deben resultar negativos a una prueba
de diagnóstico individual para la detección del virus; c) el 99,8% de
los rodeos, por lo menos, debe haber sido reconocido libre de LBE.
No es el caso de Argentina, ya que como mencionaba la especialista
Trono, alrededor del 70% de los tambos están infectados. De acuerdo a otras disposiciones de la OMSA, ésto podría complicar también
la exportación de ganado, semen y óvulos/embriones.
Por su parte, el Senasa (Servicio Nacional de Sanidad Animal) cuenta
con un manual de procedimientos de la enfermedad que puede ser
consultado en www.senasa.gov.ar, además dispone de un adecuado
método y prueba de diagnóstico de laboratorio para la detección de
la LEB, mencionado en la entrevista por la Méd. Vet. Karina Trono,
como es el test de inmunodifusión en AGAR GEL (IDA), el cual tiene
reconocimiento oficial.
más se contagian. Lo provoca la sangre del
parto pero también el manejo hormonal... el
vector es el hombre que traslada la sangre
de un animal a otro.
–Entonces, un plan de prevención pasa
por una higiene y un manejo muy cuidados de lo sanitario y reproductivo...
–K. Trono: Hay muchos productores que
invierten en agujas y jeringas, y no bajan
la cantidad de contagios. Hay que aplicar
otra estrategia, como heredar animales
con bajo nivel de infección. Nosotros
hoy estamos aplicando una estrategia
nuestra que es separar los animales con
mayor y menor carga viral. Hay que prevenir al ternero desde el inicio. Te quedan la cría y la recría, entonces reponés
el tambo con animales negativos o de
baja carga viral. Acá lo importante es
la selección.
–E. Esteban: Estos animales resistentes
cortan la cadena de transmisión del BLV
y así se logra frenar la difusión del virus
en los tambos. COTANA es la Cooperativa Tambera Nueva Alpina, radicada en el
Departamento Rivadavia de la provincia
de Santiago del Estero... es de destacar
los significativos avances que ha logra» 91
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SANIDAD
do en la selección de reproductores que
transmiten simultáneamente a su progenie resistencia al BLV y rasgos productivos de alta rentabilidad en aquella
región semiárida.
Mi recomendación para paliarla es seguir
investigando todas las tácticas de control
que pudieran ser aplicables en nuestras
condiciones socio-económicas. La infección por el BLV es un flagelo para la gran
mayoría de los tambos, pero es más seria
para tambos pequeños y en épocas en que
los costos de producción no se compensan
con el valor de la leche. Creemos que el
aporte de la selección genética hacia rasgos productivos más rentables y simultáneo aumento de la resistencia predial al
BLV podría ser una respuesta adecuada a
esta problemática.
–¿Existe algún plan de erradicación en
el país?
–K. Trono: Hay un programa voluntario
de SENASA, es una resolución de 1994,
pero hay pocos inscriptos y según mis
» 92
Karina trono
Médica veterinaria investigadora
principal del INTA Castelar
Dr. Eduardo n. Esteban
Profesor de Virología de la Facultad de
Cs. Veterinarias de la UNCPBA, Tandil
conocimientos ningún establecimiento
declarado libre. La otra estrategia es que
desde nuestro centro de investigación estamos trabajando en una vacuna potencial que está bien desarrollada, o sea con
la autorización del Senasa y CONABIA.
Quizás en cinco años tengamos algo en
el mercado para prevenir.
corto y mediano plazo es un Plan Piloto
de control del BLV en aproximadamente
60 tambos pertenecientes a las cuencas
lecheras del Sudeste Santiagueño y Oeste Santafecino. En el largo plazo la propuesta es aumentar la disponibilidad de
reproductores que transmitan resistencia
al BLV, vaquillonas y embriones resistentes con el fin de hacer más amplios y más
eficientes los planes de control.
–¿Qué puede llegar a ocurrir a mediano
y largo plazo?
–E. Esteban: Nuestra propuesta para el
Ivonne guevara