Download fisiologia avanzada del ejercicio - Maestría en Salud Integral y

UNIVERSIDAD NACIONAL,
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA DE CIENCIAS DEL MOVIMIENTO HUMANO Y CALIDA DE VIDA
MAESTRÍA EN SALUD INTEGRAL Y MOVIMIENTO HUMANO
FISIOLOGIA AVANZADA DEL EJERCICIO
Nivel: Maestría. Horas préscenciales. 3 semanales (2t y 1lab). Periodo: I ciclo 2013
Código: UPA-701 Créditos: 4 créditos.
Atención estudiantes: Jueves de 5 a 6 pm
Modalidad del curso: Teórico-Práctico.
Telef.: 2261-1073/ 8338-1452
Requisitos: Ninguno
Horas estudio independiente: 9 horas
Profesor: MSc Jorge Salas Cabrera
email: [email protected]
Horario: Jueves 6: 00 a 9:00 pm
Duración: 18 semanas
1. JUSTIFICACIÓN.
La fisiología del ejercicio es una de las ciencias del movimiento humano más importante, debido
a que explica el funcionamiento de todos los sistemas corporales, además de sus respuestas y
adaptaciones que se dan durante el movimiento humano. Por esta razón, cualquier otra ciencia que estudie
el organismo durante la actividad física debe utilizar en algún momento la fisiología del ejercicio para
explicar fenómenos dados. Ciencias como la biomecánica, la kinesiología, la psicología del deporte, la
nutrición deportiva, la metodología del entrenamiento físico, el aprendizaje motor, la fisioterapia y otras
más, solo pueden ser estudiadas cuando se tiene conocimiento apropiado en fisiología del ejercicio. Pero
como tantas ciencias hoy en día, su cuerpo de conocimiento se ve a menudo actualizado y modificado por
una producción investigativa muy amplia a nivel mundial. Por todo lo dicho anteriormente, para cualquier
persona que ejerza o quiera ejercer alguna de las ciencias del movimiento humano, le será indispensable
no solo conocer sobre fisiología del ejercicio sino profundizar y actualizar constantemente su
conocimiento en esta rama del saber.
2. DESCRIPCIÓN
Este curso describe, explica y revisa la más reciente investigación científica sobre las respuestas
y adaptaciones de la función bioenergética, neuromuscular, pulmonar y circulatoria, como consecuencia
del movimiento humano y del entrenamiento físico en el ser humano. Adicionalmente se estudia el efecto
del medio ambiente y otros factores que afectan el rendimiento físico desde una perspectiva. A través del
curso el estudiante tendrá vivencias prácticas donde podrá observar y evaluar la respuesta y adaptación
del cuerpo al movimiento humano. Aprovechándose la ocasión para que conozca y se familiarice con
nuevas técnicas y equipos de evaluación. Con los conocimientos y experiencias adquiridas en este curso,
el estudiante se actualizará en está importante ciencia teniendo las bases para entender mejor no solo
aspectos fisiológicos, sino fenómenos estudiados por otras ciencias del movimiento humano.
3. OBJETIVOS
3.1 Actualizar y profundizar al estudiante graduado en el área de la fisiología del ejercicio con el fin de
que pueda entender mejor otras ciencias del movimiento humano.
3.2 Brindar al estudiante graduado la oportunidad de conocer nuevos equipos y técnicas de evaluación
fisiológica.
3.3 Brindar al estudiante graduado experiencias prácticas en donde se pueda observar las respuestas
fisiológicas del cuerpo humano bajo diferentes tipos de estrés físico y ambiental.
4. CONTENIDOS: Introducción a la fisiología del ejercicio, Bioenergética, Adaptaciones neuromusculares, Adaptaciones metabólicas, Adaptaciones cardiovascular, Adaptaciones respiratorias,
termorregulación, Poblaciones especiales,
5. ESTRATEGIA EVALUATIVA:
RUBRO
EXPOSICION
LABORATORIOS
REVISION BIBLIOGRAFICA
EXAMEN FINAL
TOTAL
PORCENTAGE
20
25
25
30
100
6. ESTRATEGIA METODOLÓGICA:
6.1 EXPOSICIÓN: Los estudiantes se formarán en parejas. Cada grupo expondrá un Tema asignado por
el profesor acerca de la fisiología del ejercicio. Tendrán 60 minutos aproximadamente para desarrollar
su tema. Las dos personas deben de exponer el desglose del trabajo y su valoración será la
siguiente: dominio del tema 5% (AMPLIO DOMINIO DE LA TEMATICA QUE
ESTE EXPONIENDO), respuesta a preguntas: 5 %, (SABER RESPONDER CON
PROPIEDAD) documento escrito 10% (Debe venir con portada, introducción,
objetivos, desarrollo, conclusiones, bibliografía en formato APA )
6.2 REPORTES DE LABORATORIOS: Se realizarán un total de 5 laboratorios de los cuales se
entregará un informe escrito. Para esto el profesor entregará a los estudiantes un formato el cual se debe
seguir para su confección (anexo 1). Los reportes tienen un valor de 25% (5% cada informe entregado
puntualmente) cada día de retraso corresponde a una pérdida de 2% en la nota del informe. Las personas
que no estén presentes el día del laboratorio y que no justifiquen su ausencia (5 días hábiles antes de la
realización de laboratorio) no pueden aparecer en el informe respectivo y perderán el valor total del
informe. En caso de que justifiquen los 5 días hábiles después de haberse realizado el laboratorio su
ausencia solo se les dará la mitad del valor total del informe. Al final de cada laboratorio se debe anotar
en una lista correspondiente como muestra de su asistencia al laboratorio de ese día. CADA INFORME
SERA INDIVIDUAL, cualquier comprobación de copia o plagio de algún trabajo se le quitara la nota
total del informe y será llevado a instancias pertinentes de la UNA para el debido proceso legal. NO SE
RECIBIRAN INFORMES POR EMAIL NI SE REVISARÁN
IMCOMPLETOS OBTENIENDO LA NOTA 0 EN EL INFORME.
REPORTES
6.2 EXAMEN FINAL: Se realizará un examen final individual, El examen contendrá situaciones
prácticas las cuales los estudiantes deberán resolver mediante la aplicación de la teoría y la práctica
desarrollada durante el curso. Valor del examen 30% en cada examen vendrá el desglose porcentual de
cada parte a evaluar.
6.3. REVISION BIBLIOGRAFICA: los y las estudiantes realizaran una revisión bibliográfica de un
tema relacionado a la fisiología del ejercicio. Esta revisión debe tener al menos 20 referencias
bibliográficas investigadas para el desarrollo del tema en cuestión. Se debe presentar un primer avance a
mitad del ciclo (segunda semana de abril) y presentarlo completo el día del examen final. El desglose será
de la siguiente forma: informe de avance: 5 % (10 articulos), / El trabajo final debe
traer Portada 1 % objetivos 1% introducción: 5% Desarrollo 10 %,
recomendaciones: 5 %, conclusiones: 3 % y Bibliografía: 1 %. El tema debe ser
presentado a más tardar al profesor la última semana de febrero, para iniciar la
búsqueda de las fuentes pertinentes.
6.4 NOTAS IMPORTANTE: El uso de celular es muy personal en caso de llamar o recibir una llamada,
mandar un mensaje o recibir uno favor abandonar el salón de clase.
7. Cronograma
FECHA
14/02/2013
ACTIVIDADES
Lectura del programa de curso.
Charla Magistral.
OBSERVACIONES
Charla magistral
21/02/2013
Introducción a la fisiología del
ejercicio.
Charla magistral
28/02/2013
Bioenergética
07/03/2013
14/03/2013
Bioenergética
Adaptaciones neuromusculares
21/03/2013
28/03/2013
Adaptaciones neuromusculares
Adaptaciones metabólicas
05/04/2013
11/04/2013
18/04/2013
Adaptaciones metabólicas
SEMANA SANTA
Laborat. Adaptaciones
cardiovascular
25/04/2013
Adaptaciones cardiovascular
Laboratorio Exposición
grupos #1
Charla magistral
Laboratorio Exposición
grupos #2
Charla Magistral
Laboratorio Exposición
grupos #3
Charla Magistral
SEMANA SANTA
Laboratorio Exposición
grupos #4
Charla magistral
9/05/2013
16/05/2013
Adaptaciones cardiovascular
Laboratorio Adaptaciones
Respiratorias
Adaptaciones Respiratorias
laboratorio Termorregulación
Charla Magistral
Exposición grupal # 6
23/05/2013
30/05/2013
Termorregulación
termorregulación
Charla magistral
Exposición grupal # 7
06/06/2013
13/06/2013
Examen final
27/04/2013
02/05/2013
Exposición grupos #5
8. Bibliografía
1- Wilmore y Costill (2009) Fisiología del Esfuerzo y del Deporte. 5ta edición. Editorial. Paidotribo
Barcelona.
2- Lamb, D (1982) Fisiologia del Ejercicio respuestas y adaptaciones. 2 edición. Editorial Augusto Pila
teleña. Madrid
2- MacDougall, J., Wenger, H. y Green, H. (2000). Evaluación Fisiológica del Deportista.(2da ed.).
Barcelona: Editorial Paidotribo
3- McArdle, W., Katch, F. y Katch, V. (1990). Fisiología del Ejercicio. Energía, Nutricióny Rendimiento
Humano. Madrid: Alianza Editorial Consejo Superior de Deportes.
4- Platonov, V. (1991). La Adaptación en el Deporte. Barcelona: Editorial Paidotribo
Paginas WEB:
SOBRENTRENAMIENTO.COM
PORTALFITNESS.COM
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
www.efdeportes.com
(Anexo # 1)
ESTRUCTURA DE LABORATORIO
1. Portada: Debe llevar el nombre de la universidad, facultad y la unidad
académica, así como el nombre del programa, el nombre del laboratorio y el
nombre del estudiante (0.5%)
2. Introducción: En la introducción se debe hablar un poco acerca de la cualidad
fisiológica que se esta analizando un poco para introducir al lector a lo que se va
analizar mas adelante en el documento (0.5 %)
3. Objetivos: Debe venir un objetivo general que hable acerca de lo que se quiere
analizar y dos o tres específicos que indiquen aspectos secundarios del mismo
análisis fisiológico.(0.5%)
4. Metodología o Procedimiento: En este apartado se debe anotar paso a paso
cada uno de los pasos a seguir durante toda le ejecución del laboratorio y se debe
anotar en pasado 3era persona, no se anotan nombres de personas, solo las
marcas de los equipos utilizados en el laboratorio.(0.5 %)
5. Resultados: En los resultados se anotan tablas o gráficos que demuestren de una
forma visual y sencilla de interpretar los alcances hechos por el o las personas
involucradas en el desarrollo del laboratorio, cada tabla y gráfico debe venir con
su respectiva interpretación estadística. (0.5%)
6. Discusión: En la discusión debe justificarse con bibliografía científica (libros o
artículos científicos o paginas WEB) del porque los resultados alcanzados, cada
interpretación que se haga de un resultado debe venir con al menos tres
bibliografías que hable acerca del porque se dio ese resultado y deben aparecer
las citas del mismo. (1,5 %) la discusión como mínimo debe cubrir dos paginas.
7. Conclusiones: Responden a los objetivos planteados al inicio y con comentarios
subjetivos de lo que más le llamo la atención de la respuesta fisiológica. (0,5%)
8. Bibliografía: Debe venir tota la información utilizada en la discusión del
laboratorio y en la misma introducción. Utilizar el formato APA (0,5%)
DEBE VENIR EN HOJAS APARTE, LETRA TIMES NEW ROMAN, NUMERO 12 Y A
ESPACIO 1.5, NO SE RECIBIRAN INFORMES POR EMAIL O INCOMPLETOS