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J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. 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Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. 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Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. 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Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales. J. VIGAS, S.A. J. VIGAS, S.A. 1887 1887 Innovadores por Tradición, Líderes por Calidad Clavé, 49-53 · 17200 Palafrugell (Girona) España · Teléfono 972 300 737 · Fax 972 300 112 · [email protected] · www.jvigas.com De Martí Cama & CO a J. Vigas, SA Fue un gran emprendedor. En todas las fotografías aparece impecable. Un señor, de largo bigote inconfundible. Definido como uno de los grandes de la industria corchera, Martí Cama Prat, fue quien construyó el año 1887 la fábrica de tapones de champán en la calle de Clavé de Palafrugell. Nacido en esta localidad ampurdanesa el año 1864, cogió las riendas de la empresa de tapones de champán creada en Reims el año 1845 por su tío Francisco Prats, también nacido en Palafrugell. Bajo la dirección del señor Cama la empresa creció ostensiblemente configurando un holding empresarial con sedes en Reims y Palafrugell capitales del mundo del champán y el corcho respectivamente. MEDIO AMBIENTE Contribución positiva al medio ambiente Servicios ambientales del alcornoque. • Regulación del ciclo hídrico / Conservación del suelo Los bosques de alcornoques retienen agua a diferencia de otros bosques, favoreciendo la regulación del ciclo hídrico y la conservación del suelo. Esta regulación hídrica evita la evaporación, optimiza el agua y prevé la desertización. J. VIGAS, S.A. • Fijación del carbono / Prevención del fuego El alcornoque es el árbol adecuado para el futuro cambio climático; por su fijación del carbono y por su lenta combustión que frena el fuego. La corteza que protege el árbol, si después de un incendio se “pela”, el árbol sigue vivo, se regenera, no muere. La utilización del alcornoque incrementa la absorción de CO2 respecto al bosque sin explotar. 1887 • Conservación de la biodiversidad Diversidad biológica. Más de 130 especies vegetales por 1000 m2. La fauna es también muy rica en especies que encuentran en estos bosques uno de los últimos refugios. EL CORCHO Y SUS PROPIEDADES El corcho es la corteza del Quercus Súber L.: el alcornoque. En la particular estructura alveolar y el equilibrio en la formación de las líneas de crecimiento es donde residen las características del corcho: ligereza, compresibilidad, elasticidad, resiliencia, gran poder de adaptación, estanqueidad, ausencia de capilaridad, hermeticidad, impermeabilidad, estabilidad, carácter imputrescible, aislante térmico y acústico, gran resistencia al deslizamiento, ... El corcho es un producto noble de la naturaleza y con capacidad de ofrecer casi el cien por cien de su energía, siempre que sea tratado adecuadamente. Proceso de producción de tapones de corcho natural y colmatado Proceso de producción de tapones de corcho aglomerado con discos de corcho natural DISCOS DE CORCHO NATURAL Recepción planchas de corcho MANGOS DE AGLOMERADO Granulado de corcho Recepción planchas de corcho Almacenaje de las planchas bajo cubierto Cola de aglomerar Almacenaje de las planchas bajo cubierto Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Aglomeración por molde Hervido de las planchas - Sistema NAVIS Rebanamiento y perforación de las planchas Rebanamiento y perforación de las planchas Mangos Selección electrónica tri-óptica Lavado por inmersión de los discos Reposo y estabilización Selección electrónica de los discos Rectificación dimensional Discos Lavado por inmersión y lavado por aspersión Encolado discos con mangos Proceso de colmatar Reposo y estabilización Selección electrónica tri-óptica Rectificación dimensional Selección manual clases estándares Selección electrónica tri-óptica Selección manual clases personalizadas Selección manual clases estándares Selección manual clases personalizadas Marcaje (tinta, fuego, láser) Marcaje Reposo y estabilización Reposo y estabilización Tratamiento de superfície Tratamiento de superfície Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Selección manual sobre tapiz Embalaje y expedición Gestión de Calidad ISO 9001 • Gestión de calidad. Vigente desde 1997. HACCP • Anàlisis de peligros y puntos de control crítico. Desde el año 2008. SYSTECODE PREMIUM Sistema de trazabilidad desde el árbol al tapón. FSC • Certificado de cadena de custódia. CO2RK • Creado por la CE Liège para la defensa de esta materia primera natural de los bosques corcheros, además de todos los valores que lo rodean. Es la etiqueta ambiental por excelencia que califica a J. Vigas, SA como empresa verde, comprometida con el medio ambiente y sensibilizada por el cambio climático. GLOBAL FOREST • RlbCF es una herramienta de WWF para promover la gestión forestal responsable y transformar el mercado global en un instrumento para asegurar el buen estado de conservación de los bosques. J. Vigas, primer integrante español del sector corchero de la RlbCF. Convenio con WWF (ADENA). RSC • J.Vigas S.A. diseña y establece sus procedimientos internos de gestión teniendo en cuenta no solo la dimensión económica, sino también la social y medioambiental. Esta filosofía hace que J.Vigas S.A. sea una empresa con una gran Responsabilidad Social Corporativa. Registro sanitario • Inspección del Ministerio de Sanidad Resolución del Consejo de Europa ResAP(2004)2. Tapones, materiales y objectos de corcho destinados a entrar en contacto con los alimentos. Puntos diferenciales de J. Vigas S.A.: LA HOMOGENEIDAD FÍSICA: La optimización de los procesos intermedios y de tratamiento de superfície final nos aseguran homogeneizar el comportamiento físico de los tapones durante el embotellado y posterior a éste. VISUAL: Gracias a las máquinas de selección electrónica tri-óptica de última generación podemos hacer una selección mucho más cuidadosa. Ésto, juntamente con el marcado a láser, nos permite conseguir lotes mucho más homogéneos visualmente. SENSORIAL: Mediante el novedoso sistema de hervido NAVIS con extracción de vapor, conseguimos reducir compuestos volátiles presentes en el corcho. El posterior lavado por inmersión permite eliminar compuestos hidrosolubles del interior del tapón. El resultado es la obtención de lotes totalmente homogéneos sensorialmente, eliminando así el riesgo de posibles desviaciones sensoriales.