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Celler Cooperatiu
La Bodega Cooperativa de
Sant Cugat del Vallès es un
edificio modernista del año
1921
proyectado
por
el
arquitecto Cèsar Martinell i
Brunet, con gran experiencia
en
este
tipo
de
construcciones. La Bodega se
construye
gracias
al
esfuerzo cooperativo de los
labradores viticultores para
mejorar el rendimiento de su
producción vinícola. Pero a
diferencia
de
otras
construcciones
del
mismo
autor,
la
carencia
de
financiación hizo que sólo
se
llevara
a
cabo
una
pequeña parte del proyecto
original: la nave donde se
realiza
el
tratamiento
inicial de la uva, con los
muelles de descarga, las
trituradoras y las prensas y
los cubos que recibían el
mosto.
En una segunda etapa durante los años
40, se empleó ladrillo normal para
construir los pilares y las
encaballadas sin ningún tipo de
interés y que se derruyeron casi
totalmente en 1995 para construir unas
galerías comerciales y un bloque de
pisos.
El edificio está construido de obra
vista con una gran belleza de líneas
con los arcos parabólicos, los
pilares, apoyos y nervaduras.
Martinell recuperó las técnicas y los
materiales tradicionales como la
piedra para los zócalos, el ladrillo
para las vueltas, los arcos y los
cierres de fachadas y la cerámica
vidriada en la ornamentación. En el
exterior, dando en el patio, hay un
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porche cubierto con vuelta de baldosa
común, y revocadas con mortero de
cemento.
Hay que destacar que los ladrillos que
intervienen en la primera etapa
constructiva de los elementos del
edificio no son normalizados, sino que
se hicieron con plantillas especiales
para adaptarlos a las formas que
exigía la configuración de arcos y
pilastras, donde Martinell se recreó
especialmente para llamar la atención
respecto a su majestuosidad y
amplitud.
Actualmente, se está rehabilitando
para que se convierta en subsede del
Museo en el que se muestre el
funcionamiento que tenía la bodega
y donde se lleven a cabo algunas
actividades culturales, como
conciertos y recitales.
La recuperación de las diferentes
máquinas y aparatos del proceso de
elaboración del vino en su lugar
originario, será prioritario.
La restructuración de la edificación
contará con la incorporación de una
fachada de elementos horizontales
cerámicos para proteger de la luz
directa proporcionando una luz natural
tamizada, así como evitar la visión
directa de los edificios vecinos de
altura comparativamente
desproporcionada.
El gran reto es cerrar un edificio
concebido para estar abierto (en una
bodega tenía que haber ventilación
permanente) y tener en cuenta la
estructura espacial con el confort
interior, garantizando su permanencia
más allá de su característica de
monumento. Por eso, las instalaciones
climáticas y acústicas tienen gran
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importancia en el proyecto de reforma.
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