Download Fibra: Ayuda a reducir riesgos de enfermedades

notas breves
Un gel podría sustituir los anteojos
y la cirugía ocular
De acuerdo con la revista New Scientist,
un gel revolucionario podrá sustituir
dentro de poco a los anteojos y las
cirugías láser.
Actualmente, el tratamiento de la
catarata consiste en sustituir el cristalino
manchado por un lente de material
sintético.
En Australia, unos investigadores
desarrollaron un gel que revierte el
deterioro de la visión provocado por el
envejecimiento. Ese producto podría ser
usado como alternativa para las personas
que sufren de cataratas, que es una de las
causas principales de la ceguera bilateral.
El gel se usaría para sustituir el cristalino
de los ojos, que se endurece al pasar
de los años, lo que ocasiona una
reducción en la visión. Fue desarrollado
por los investigadores del Instituto
Gubernamental Australiano, Centro de
Investigación Cooperativa de la Visión
(Vision CRC); ya fue probado en conejos
y será usado en los ojos de macacos,
antes de utilizarlo en seres humanos.
De acuerdo con el Dr. José Francisco
Jiménez Q., “la catarata es una de las
complicaciones más comunes en
pacientes diabéticos, debido al aumento
de glucosa en la sangre, que se transforma
en sorbitol (otro tipo de azúcar), que tiene
la capacidad de precipitarse y manchar el
cristalino o lente natural del ojo”.
El procedimiento para la implantación del
gel es semejante a la cirugía de cataratas,
pero sin la sustitución del cristalino.
Fibra: Ayuda a reducir
riesgos de enfermedades
Un estudio de la Universidad de Leeds,
en Gran Bretaña, y divulgado en el Diario
Internacional de Epidemiología, sugiere
que las mujeres que aún no han pasado
por la menopausia y que consumen
gran cantidad de fibra pueden reducir a
la mitad el riesgo de padecer cáncer de
mama.
La investigación, realizada con 35 mujeres,
constató que aquellas que ingerían 30
gramos de fibra al día corrían la mitad del
riesgo que aquellas que ingerían menos de
20 gramos.
Durante la investigación, se supervisaron
los hábitos alimenticios y de salud de más
de 35 mujeres, con edades entre los 35 y
69 años, durante siete años.
Un total de 257 mujeres que no habían
pasado por la menopausia desarrollaron
cáncer de mama durante el estudio. Se
trataba de mujeres que obtenían la mayor
parte de su energía de proteínas y de una
ingesta menor de fibra y vitamina C, en
contraste con las mujeres que no desarrollaron
cáncer. Por tanto, el impacto fue
constatado en un grupo de mujeres que
no habían pasado por la menopausia.
Los investigadores acreditan que esto
pudo haber ocurrido debido a que la fibra
afecta la manera en que el organismo
procesa y regula la hormona femenina
(estrógeno). El estudio no encontró
ningún efecto protector en el grupo de
mujeres mayores, pero las evidencias
significativas del beneficio del consumo
de fibra se presentaron en las mujeres
antes de pasar por la menopausia. Por eso,
¡consume fibra desde ahora!
El objetivo es hacer una incisión pequeña
en la córnea y, a partir de ahí, se hace
un pequeño orificio en el cristalino y se
absorbe su contenido; después de eso, se
transfiere el gel a la cápsula del cristalino.
Con la exposición a un rayo ultravioleta
o a la luz, este gel se transformaría en una
gelatina.
Fuente: Dr. José Francisco Jiménez Q., Médico General y
Medicina Estética egresado de la Universidad Autónoma
Centroamericana. Emma Young. Jelly lenses could fix
ageing eyes (Los lentes de gel podrían curar los ojos envejecidos). New Scientist, 06 de agosto de 2003.
Mujeres que aún
no han pasado por
la menopausia y que
consumen gran cantidad
de fibra pueden reducir
a la mitad el riesgo de
padecer cáncer
de mama.
Fuente: Dr. Olsner Moreno Herrera, Janet Elizabeth Cada,
Victoria Jane Burley y Darren Charles Greenwood, el Grupo
Estudio Conjunto sobre Mujeres de Reino Unido. Dietary
fibre and risk of breast cancer in the UK Women’s Cohort
Study (Fibra alimenticia y riesgo de cáncer de mama en
el Estudio Conjunto sobre Mujeres de Reino Unido) Int.
J. Epidemil, Advance Access, publicado el 24 de enero de
2007.
septiembre 2007
Vida Nutrilite