Download naturopatia - Escuela Cenac

DOSSIER INFORMATIVO
CURSO 2014-2015
NATUROPATIA
CENTRO DE ESTUDIOS DE
NATUROPATÍA Y ACUPUNTURA
c/ La Jota, 13 - 08016 Barcelona
TEL. 93.301.12.20
CENAC – Barcelona
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ÍNDICE
 INFORMACIÓN GENERAL
 ORGANIZACIÓN INTERNA DEL CENTRO
 PLAN DE ESTUDIOS
 PLANTILLA DE PROFESORADO
 CONTENIDOS FORMATIVOS
 DESARROLLO DE LOS CONTENIDOS
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INFORMACIÓN GENERAL
El Centro de estudios de terapias naturales CENAC se constituyó en el año 1983
(número de registro de la Dirección General de Enseñanzas Profesionales y Artísticas:
5921/fecha 17-5-85).
CENAC fue centro pionero en nuestro país en ofertar formación en Naturopatía y
Acupuntura, estudios con una duración de 2-3 años y una carga lectiva de 100 a 200
créditos, así como la posibilidad de un 4º curso opcional de práctica clínica en nuestro
consultorio con pacientes reales, con el que poder facilitar al alumno un total aprendizaje y
consolidación de todos los conocimientos adquiridos para afrontar su futuro profesional con
total seguridad.
Durante estos 31 años de largo recorrido y siempre con el propósito de atender las
demandas de nuestros alumnos hemos ido ampliando nuestra formación abarcando:
Técnicas manuales: Quiromasaje, Reflexología podal, Drenaje linfático, Vendaje
neuromuscular, Homeopatía, Flores de Bach, Tuina, Shiatsu, etc. Estudios de entre
6 a 12 meses de duración y con unos resultados satisfactorios en cuanto a contenidos y
aceptación.
Hace dos años, y con la intención de ajustarnos aún más a los planes de estudios de
las diversas Universidades de Medicina Tradicional China, incluimos dentro de
esta formación tres especialidades: la de Acupuntura, la de Acupuntura-Tuina y la
de Acupuntura-Tuina y Farmacopea China/Dietética Energética.
El objetivo de nuestro centro ha sido siempre la formación de profesionales bien
cualificados a través de un programa de estudios equiparables, tanto en duración como en
contenido, a los Ciclos Formativos de nuestro sistema educativo reglado, pensando que
en un futuro cercano estos estudios puedan optar a una convalidación oficial.
Desde su inicio CENAC ha formado un buen número de profesionales naturópatas y
acupuntores que hoy ejercen en diferentes consultorios, balnearios y clínicas del país o
desarrollan una labor de docencia.
Por lo que afecta a los profesionales ya cualificados, los reconocimientos oficiales en España
y hasta la fecha de hoy son:
-
Reconocimiento Fiscal del Ministerio de Hacienda:
Epígrafe 841: “Naturópatas, Acupuntores y otros Parasanitarios”.
Epígrafe 839; “Masajistas, Dietistas y Auxiliares de enfermería”
(Dentro de estos apartados se inscriben los profesionales que trabajan como
profesionales autónomos).
-
Reconocimiento Laboral del Ministerio de Trabajo. La ocupación de “Técnico
en Medicina Natural” queda reflejada en la nueva clasificación de ocupaciones
que hizo el INEM el 27-1-97 con el código definitivo: 31290032 (donde
quedarían incluidos Naturópatas, Acupuntores y Técnicos Manuales).
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DIPLOMA Y CERTIFICADOS
Para obtener el Diploma otorgado por CENAC, es indispensable haber superado todas las
pruebas que se realizarán trimestralmente y presentar los trabajos que aquellas asignaturas
lo requieran. Para la superación de estas pruebas se dispondrá de tres convocatorias por
evaluación y materia. Además, será obligatoria la presentación de un trabajo de final de curso
(en el caso de la Naturopatía y la Medicina Tradicional China).
ORGANIZACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DEL CENTRO
Bienvenido a CENAC,
esperamos que te sientas a gusto en nuestro centro durante todo el tiempo que duren tus
estudios con nosotros.
Cuando se empiezan unos nuevos estudios, siempre hay muchas informaciones e impresiones
que a veces pueden ser difíciles de clasificar y recordar. Para facilitarte el entendimiento de
conceptos nuevos, a continuación te explicamos cómo funciona el inicio de curso en líneas
generales.
Jefe de Estudios de Naturopatía: Dr. Juan Pedro Ramírez
Jefe de Estudios de Acupuntura y Medicina Tradicional China: Jordi Vicent
Jefe de Estudios de Técnicas y Terapias Manuales: Jaume Garrit
Jefe de Estudios de Shiatsu: Emili Estivill
Administración y secretaria: Montse Bosch y Encarna García (mañanas)
Míriam Arrizabalaga (tardes)
Dirección y administración del Centro: Mª Luisa Bañolas
▪ Horario de clases: los horarios de las distintas asignaturas, dependiendo de los turnos
de mañanas o tardes, quedan repartidos de lunes a viernes de 09:00 a 21:00 h. y algún
curso o asignatura adicional en fin de semana.
▪ La duración de los estudios queda establecida en un mínimo de dos años y un máximo
ilimitado de tiempo, dependiendo de las asignaturas a las que el alumno se matricule
anualmente.
▪ Los alumnos de 1º pueden optar, de forma voluntaria, a la asistencia a una de las
autopsias que se programan durante el curso.
▪ Se ruega a los alumnos la máxima puntualidad para no interrumpir la clase una vez iniciada.
▪ En lo que se refiere al seguimiento de las clases, está permitido grabarlas con un aparato
grabador/reproductor.
▪ Las clases perdidas por ausencia del profesor, serán recuperadas en la fecha acordada por
ambas partes, alumnos y profesor.
▪ En cada clase se proporcionará el material que el profesor considere oportuno.
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▪ El centro dispone de instalación inalámbrica de línea ADSL con acceso gratuito del alumno a
Internet sin restricciones por zonas. Así como de una fotocopiadora de autoservicio a
disposición del alumno.
▪ Aun así el centro dispone de una biblioteca con material didáctico de consulta gratuita a
disposición de los alumnos: libros, CD-ROM.
▪ A través del panel informativo de recepción, se dará información a los alumnos de todas las
actividades programadas.
▪ En el buzón de sugerencias situado en la zona de descanso de alumnos, los alumnos
pueden hacernos llegar sus inquietudes, intereses y quejas de manera totalmente
confidencial.
▪ Los alumnos suspendidos o no presentados a examen, así como los alumnos que se
hayan matriculado a distancia, y que quieran volver a asistir a alguna de las asignaturas ya
realizadas podrán hacerlo, siempre que queden plazas vacantes, obteniendo un descuento
del 50% sobre el precio de la asignatura.
Los alumnos que teniendo aprobada la asignatura quieran volver a cursarla presencialmente
tendrán que abonarla en su totalidad.
▪ Las asignaturas prácticas requieren un 80% de asistencia para poder ser evaluadas. En
caso de no alcanzar ese mínimo requerido tendrán que volverse a pagar en su totalidad.
Naturopatía: Estímulos Naturales.
Medicina Tradicional China: Práctica Clínica (2º y 3er. Curso); Tuina.
Técnicas Manuales: Quiromasaje; Drenaje Linfático; Reflexología podal.
Shiatsu: Práctica Clínica.
▪ El número máximo de presentaciones a un mismo examen queda establecido en tres
convocatorias.
▪ El pago de los recibos, en caso de fraccionamiento, se realizará antes del día 10 de cada
mes y la acumulación de tres recibos impagados sin causa justificada, será motivo de baja
automática. Así mismo toda deuda al finalizar el curso, implicará la retención de
Certificado o Diploma.
▪ La baja de cualquier curso o asignatura se deberá notificar en Secretaría con 15 días de
antelación al mes en curso.
▪ Las asignaturas de un trimestre de duración dispondrán de un plazo máximo de 15 días
(desde el día de su inicio) para pasar a la modalidad de distancia sin coste adicional.
▪ La Dirección se reserva el derecho de cancelar el inicio de cualquier curso, o actividad que
no supere un número mínimo de 15 alumnos.
▪ Tanto el material didáctico como el terapéutico que el centro adquiere para uso propio, lo
puede solicitar también el alumno a precio de coste.
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SERVICIOS QUE OFRECE CENAC A LOS ALUMNOS GRADUADOS
▪ Bolsa de trabajo.
▪ Asesoramiento sobre asociaciones de profesionales del sector.
▪ Información sobre eventos y actos de interés (congresos, conferencias, publicaciones etc.).
▪ Formación continuada (Cursos de Postgrado) talleres y charlas .
INFORMACIÓN ADICIONAL PARA ALUMNOS A DISTANCIA_
▪ Los alumnos que hacen el curso a distancia, recibirán durante la primera semana de
cada mes un envío postal con el material docente correspondiente.
▪ Los alumnos fuera del territorio catalán se les enviarán las pruebas de evaluación
cada tres meses, éstas tendrán que ser devueltas debidamente cumplimentadas para
su corrección. Al finalizar el tercer curso, serán convocados para realizar una prueba
oral o escrita de convalidación global.
▪ Los alumnos residentes en Catalunya serán convocados trimestralmente para
realizar las pruebas de evaluación.
▪ La comunicación directa alumno-profesor se podrá realizar por correo ordinario,
Internet o teléfono, coincidiendo con los horarios de tutorías establecidos.
▪ Con fecha preestablecida, se convocará a los alumnos que estudien a distancia para
asistir a cursillos intensivos de prácticas; estas prácticas son obligatorias para la
obtención del diploma acreditativo.
PLAN DE ESTUDIOS
OBJETIVOS:
1er. Año: Adquirir los conocimientos teóricos necesarios para que el alumno pueda
formarse un criterio sólido en el ámbito de la Naturopatía y/o Medicina Tradicional China
(Acupuntura).
2º y 3er Año: Adquirir los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para que el
alumno sea capaz de realizar una exploración y evaluación correcta del caso, y
posteriormente pueda aplicar las técnicas más adecuadas a cada situación y paciente.
4º Año: Práctica clínica, aplicación de conocimientos adquiridos.
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REQUISITOS DE ACCESO
Al no ser estudios de enseñanza reglada, no se requiere un nivel de formación previa. Aun así
la escuela recomienda una formación mínima para su buen aprovechamiento.
REQUISITOS PARA LA MATRICULACIÓN
▪
▪
▪
▪
▪
▪
Dos fotos tamaño carné
Rellenar la ficha de alumno
Realizar el primer pago en el momento de la inscripción
Datos Bancarios (en caso de domiciliación de recibos)
Documento acreditativo de estudios realizados (en caso de convalidación)
Firma del carné de estudiante
CONVALIDACIONES
Los alumnos que solicitan el ingreso en CENAC después de iniciados los estudios en otros
centros, pueden optar a la convalidación y, por tanto al correspondiente descuento económico en
el pago de las materias ya realizadas, presentando el programa de las mismas y realizando un
examen de convalidación.
Así mismo los alumnos con licenciaturas o diplomaturas previas tendrán convalidadas las
asignaturas correspondientes:
▪ Anatomía, Fisiología, Patología y Semiología I y II: Médicos, Enfermeras,
Fisioterapeutas, Veterinarios y Farmacéuticos.
▪ Anatomía del Ap. Locomotor: Médicos, Enfermeras, Fisioterapeutas, Veterinarios e
INEF. Quiromasajistas, Técnicos Radiólogos y Osteópatas (presentar examen de
convalidación).
▪ Bioquímica e Introducción a la Dietética: Médicos, Biólogos, Farmacéuticos,
Fisioterapeutas y Enfermeras.
▪ Entrevista clínica. Exploración Física y Casos Prácticos: Médicos y Diplomados
en Enfermería en ejercicio.
▪ Introducción a la Farmacología : Médicos, Enfermeras, Farmacéuticos y
Fisioterapeutas.
▪ Fitoterapia: Farmacéuticos.
▪ 1º Auxilios: Médicos, Enfermeras, Fisioterapeutas (que hayan hecho la optativa de 1os.
Auxilios) y Socorristas.
▪ Educación para la Salud: Médicos, Enfermeras, Fisioterapeutas, Veterinarios,
Biólogos y Farmacéuticos.
▪ Atención y gestión Sanitaria: Médicos, Enfermeras, Fisioterapeutas, Veterinarios,
Biólogos y Farmacéuticos.
▪ Conocimiento Psicoemocional del Paciente: Médicos y Psicólogos.
PRÁCTICAS EN LA CLÍNICA DE CENAC
Para obtener la mejor preparación de nuestros alumnos, CENAC dispone de un
consultorio donde los alumnos realizarán la práctica clínica, supervisados por un terapeutaprofesor. De esta manera el futuro profesional se familiarizará con el trato con pacientes, con la
técnica y metodología empleada en la práctica real así como con la organización de una consulta
y trato con los laboratorios y proveedores.
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PROFESORADO

DR. JOAN CRUELLS I PAGÉS
Licenciado en Medicina y Cirugía.
Máster en Psiquiatría Social por la Universidad de Barcelona.
Director de la Fundación Asilo Hospital de La Garriga. Director
Médico del Centro de Autismo La Garriga.
Materias que imparte: Anatomía, Fisiología, Patología y Semiología I y II; Conocimiento
Psicoemocional del Paciente.

DR. JUAN PEDRO RAMÍREZ GARCÍA
Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Autónoma de Madrid.
Doctorado Cum Laude en Medicina por la Universidad de Alcalá de Henares.
Diplomado en Homeopatía y Homotoxicología.
Curso Universitario de Medicina Interna Tradicional China.
Cursos de Terapia Neural, nutrición, suplementación nutricional y reflexología podal.
Director Médico de la División Homeosor.
Suficiencia Investigadora del Departamento de “Especialidades Médicas de la
Universidad de Alcalá de Henares”.
Materias que imparte:
Introducción a la Farmacología; Atención y Gestión
Sanitaria; Nutrición y Dietética; Dietoterapia; Complementación e Integración
Terapéutica; Dietética Aplicada a la Naturopatía; Conocimientos Introductorios a
Otras Terapias; Farmacología y Medicina Integrativa; Magnetoterapia.

JAUME GARRIT I TORRABADELLA
Fisioterapeuta y Naturópata.
Ex – profesor de la Escuela Universitaria Gimbernat, Ramón Llull, y de la escuela de fisioterapia
Blanquerna.
Venia Docente concedida por el Rector de la Universidad de Bellaterra. Miembro
Fundador de la Asociación de Bioelectrónica de España.
Materias que imparte: Fitoterapia, Principios Activos y Plantas Medicinales;
Estímulos Naturales; Homeostasis y Valoración del estado de Salud; Auriculoterapia;
Interpretación de Analítica Clínica y posible tratamiento en Medicina Natural.

JORDI VICENT I PALLARES
Graduado en Naturopatía y MTC (Grado A)
Ex - Director de formación en la Cruz Roja de Mataró Responsable del Área
de Acupuntura de la Clínica Issa de Mataró
Responsable del Área de Acupuntura del Centro Médico Meditrauma-Medisalud de
Mataró.
Profesor de Teoría de Cursos de socorrista y socorrista acuático en la Provincia de
Barcelona.
Materias que imparte: Principios y Fundamentos de la Naturopatía; La Iridología;
Fundamentos de la Medicina Tradicional China; Situaciones de Asistencia Urgente en Consulta y
Primeros Auxilios. Educación para la Salud. Ética, Deontología y Legislación.
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
DRA. IRENE CÉSAR SUAREZ
Licenciada en Medicina Graduada en
Naturopatía Graduada en Homeopatía
Máster en Nutrición celular activa (Terapia Ortomolecular) Experta en
Naturopatía alimentaria
Terapeuta y profesora de 4º curso de práctica de Naturopatía en CENAC
Materias que imparte: Anatomía, Fisiología, Patología y Semiología I y II; Anatomía y
Fisiopatología del Aparato Locomotor; Bioquímica e Introducción a la Dietética; Entrevista Clínica,
Exploración Física y Casos Clínicos; Técnicas de estudio.

TOMÁS DE HOYOS RODRIGUEZ
Graduado en Naturopatía y MTC. Otras especialidades: flores de Bach, reflexología,
quiromasaje, drenaje linfático, kinesiología y posturología,.
Terapeuta y profesor de 4º curso de práctica de Naturopatía en CENAC
Materias que imparte: Introducción a las Flores de Bach.

EMILI ESTIVILL
Diplomado en Acupuntura y MTC. Diplomado en Shiatsu.
Diplomado en Terapias Orientales.
Instructor de la Escuela Japonesa de Shiatsu. Diplomado en Magisterio Español.
Terapeuta clínico.
Materias que imparte: Tuina; Fundamentos de la Farmacopea China; Tuina II; Termotécnica;
Shiatsu Básico; Sokushindo; Tuina Emocional.

GEMMA HORTET PACHECO
Licenciada en Antropología y Graduada en Naturopatía. Experta en Nutrición Energética y Salud
Natural "Teacher Training" en Cocina Natural y Energética. Coach de Nutrición y Salud.
Consulta profesional en "Sinergia" y Clínica CIMA.
Materias que imparte: Dietética Energética; Cocina Energética Actual.

EVA MARTÍNEZ CEBRIAN
Graduada en Medicina Tradicional China.
Formación en Tratamiento del dolor a través de los 6 niveles con el Dr. Daniel Basmadjian y la
Prof. Li Ping; en Acupuntura anatómica con la Dra. Sona Tahan; en Neumología; Endocrinología,
Jing y meridianos curiosos; Psiquiatría; Jue Ni enfermedades de aflujos; Neurología; Sistema
Digestivo; Energía Wei e Energética por el Dr. Tran Viet Dzung; en fertilidad, esterilidad y
menopausia de la mujer y del hombre por Bob Flaws y en la técnica Shonishin (acupuntura para
niños) por Stephen Birch.
Terapeuta y profesora de 4º curso de práctica de MTC en CENAC
Materias que imparte: Técnicas de Acupuntura y Moxibustión; Localización de puntos
de Acupuntura y práctica de la palpación del pulso e inspección de la lengua; Práctica
Clínica: Microsistemas, Casos Clínicos reales; Tratamiento de las Lumbalgias con Acupuntura
(Fusión Biomecánica y Energética).
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
DANIEL LAMIEL FUENTES
Graduado en Naturopatía y Acupuntura. Formación en Homeopatía y Homeopsinetología;
Dietética y nutrición; Kinesiotape (Vendaje neuromuscular); Reflexología Podal; Masaje
deportivo y Quiromasaje.
Terapeuta y profesor de 4º curso de práctica de Naturopatía en CENAC
Materias que imparte: Bioquímica e Introducción a la Dietética; La Iridología;
Vendaje Neuromuscular y Training Dietético.

PROFESOR DAVID GONZÁLEZ
Graduado en Medicina Tradicional China.
Materias que imparte: Tratamiento del dolor del hombro con Acupuntura;

RAQUEL CAMPANALES
Kinesiología Emocional. Kinesiología aplicada y holística. Medicina Tradicional China y
Naturopatia. Flores de Bach. Acupuntura para el dolor de hombro. Kinesiología y
auriculoterapia. Homeoespagiria
Materias que imparte: Introducción a la Kinesiología.

CARLES MURCIA CASTILLO
Graduado en MTC, Homeopatía Clásica – Sales de Schüssler, Desprogramación Biológica y
Osteopatía.
Maestro internacional en Taijiquan y Qiqong reconocido como trasmisor legítimo por la Wudang
Quanfa Yangjiu Hui y por la Asociación de Taijiquan Zhaobao Dajia de Xian.
Terapeuta y profesor de 4º curso de práctica de MTC en CENAC
Materias que imparte: Sales de Schüssler y El Pulso: El arte del diagnóstico en Medicina
China.

MARIBEL ALCOLEA ORTIZ
Diplomada en Enfermería por la Escuela Universitaria Sant Joan de Déu
Master en Cuidados Intensivos,
Graduada en Naturopatía , Medicina Tradicional China y Homeopatia
Enfermera en UCI del Hopsital de Barcelona (premiada a la Excelencia Profesional 2012 como
integrante del equipo)
Terapeuta y profesora de 4º curso de práctica de Naturopatía y MTC en CENAC
Materias que imparte: Electroacupuntura

RICARD SEMIS RAMÍREZ
Graduado en Acupuntura en Cenac
Especialista en electropuntura
Licenciado en Psicología, especialidad clínica en 2º ciclo
Másters en: Psicología Clínica y Psicoterapia por URL.
Psicología Clínica y de la Salud por URL
Psicólogo en la Clínica del Dolor del HUGTP de Badalona
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Profesor : En la UB del Máster de anestesiología, reanimación y tratamiento del dolor iL3
En Can RUTI del curso de anestesiología, reanimación y tratamiento del dolor para enfermería
del HUGTP
Terapeuta y profesor de 4º curso de práctica de MTC en CENAC
Materias que imparte: Electroacupuntura.
CONTENIDOS FORMATIVOS
PRIMER CURSO
Bloque común terapias naturales: - ANATOMÍA, FISIOLOGÍA, PATOLOGÍA Y SEMIOLOGÍA I
- ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DEL AP. LOCOMOTOR
- SITUACIONES DE ASISTENCIA URGENTE EN
CONSULTA Y PRIMEROS AUXILIOS / EDUCACIÓN PARA
LA SALUD / ÉTICA, DEONTOLOGÍA Y LEGISLACIÓN.
Contenidos de modalidad:
- PRINCIPIOS Y FUNDAMENTOS DE LA NATUROPATÍA.
- IRIDOLOGÍA
- BIOQUÍMICA E INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA
SEGUNDO CURSO
Bloque común terapias naturales: - ANATOMÍA, FISIOLOGÍA, PATOLOGÍA Y SEMIOLOGÍA II
- ENTREVISTA CLÍNICA. EXPLORACIÓN FÍSICA Y CASOS
CLÍNICOS.
- CONOCIMIENTO PSICOEMOCIONAL DEL PACIENTE.
- INTRODUCCIÓN A LA FARMACOLOGÍA.
- ATENCIÓN Y GESTIÓN SANITARIA
Contenidos de modalidad:
- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA.
- FITOTERAPIA, PRINCIPIOS ACTIVOS Y PLANTAS
MEDICINALES.
- ESTIMULOS NATURALES.
TERCER CURSO
Bloque común terapias naturales: - INTRODUCCIÓN A LAS FLORES DE BACH
Contenidos de modalidad:
- HOMEOSTASIS Y VALORACIÓN DEL ESTADO DE SALUD
- DIETOTERAPIA
- COMPLEMENTACIÓN E INTEGRACIÓN TERAPEUTICA
- DIETÉTICA APLICADA A LA NATUROPATÍA
- CONOCIMIENTOS INTRODUCTORIOS A OTRAS TERAPIAS
- FARMACOLOGÍA Y MEDICINA INTEGRADA
CUARTO CURSO
- PRÁCTICA CLÍNICA EN CONSULTA
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COMPETENCIAS PROFESIONALES AL FINALIZAR LOS ESTUDIOS





Organización y gestión del área de trabajo asignado.
Conocimientos de los fundamentos y filosofía de las terapias naturales y las técnicas
más utilizadas.
Conocimientos de técnicas de exploración, diagnosis y procedimientos en la intervención
en terapias naturales.
Aplicación de la técnica correcta en base a una serie de parámetros del paciente.
Conocimientos y discriminación del área de intervención del naturópata.
CURSOS ADICIONALES
 TÉCNICAS DE ESTUDIO Y CONTROL DEL ESTRÉS DEL ESTUDIANTE
 INTRODUCCIÓN A LA KINESIOLOGÍA
INTERPRETACIÓN DE ANALÍTICA CLÍNICA Y POSIBLE TRATAMIENTO EN
MEDICINA NATURAL
 AURICULOTERAPIA
ELECTROACUPUNTURA
 MAGNETOTERAPIA
 VENDAJE NEUROMUSCULAR
 TRAINING DIETÉTICO
 TERMOTÉCNICA
 TRATAMIENTO DEL HOMBRO CON ACUPUNTURA
 TRATAMIENTO DE LAS LUMBALGIAS CON ACUPUNTURA. FUSIÓN
BIOMECÁNICA Y ENERGÉTICA.
 SOKUSHINDO
 TUINA EMOCIONAL
 DERMATOLOGÍA

FISIOLOGÍA, NUTRICIÓN Y TRATAMIENTO NATURAL DURANTE LA
GESTACIÓN Y LA LACTANCIA

NUTRICIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS PATOLOGÍAS TÍPICAS DE LA EDAD
PEDIÁTRICA
 HOMEOPATÍA (solicitar díptico informativo)
 FLORES DE BACH (solicitar díptico informativo)
SALES DE SCHÜSSLER (solicitar díptico informativo)

NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR (solicitar díptico informativo)
 COCINA ENERGÉTICA ACTUAL (solicitar díptico informativo)
 EL PULSO: EL ARTE DEL DIAGNÓSTICO EN MEDICINA CHINA (solicitar díptico
informativo)

AUXILIAR EN FARMACIA DE PROD. NATURALES (solicitar díptico informativo)

AUXILIAR TIENDA HERBODIETÉTICA (solicitar díptico informativo)
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ANATOMÍA, FISIOLOGÍA, PATOLOGÍA Y SEMIOLOGÍA I
Prof. Dr. Joan Cruells / Dra. Irene César
CONTENIDOS:
La comprensión y aprendizaje de las funciones de los distintos sistemas y aparatos de
nuestro organismo. Interrelacionarlos entre si y observarlos como una unidad funcional.
Analizar e interpretar los signos y síntomas indicativos de enfermedad.
Para ello nos apoyamos en disciplinas básicas como son la biología, la microbiología, la
histología y la bioquímica.
1.- Introducción y generalidades.
2.- Bases de biología humana.
- Las células eucariotas y las procariotas.
- La estructura celular: membrana, citoplasma, organitos y núcleo.
- El organismo pluricelular. La diferenciación celular.
- La reproducción celular: mitosis y meiosis.
- La mutación: factores de riesgo y consecuencias.
- La célula normal y la célula cancerosa.
3.- Microbiología.
- Concepto de agente infeccioso.
- Las bacterias.
- Los virus.
- Los hongos.
4.- El
- El
- El
- El
Histología.
tejido epitelial.
tejido conjuntivo.
tejido muscular.
tejido nervioso.
5.- Transporte de sustancias a través de las membranas.
- El trasporte activo y el pasivo.
- La presión osmótica y la presión hidrostática.
6.- Hematología.
- Composición de la sangre: plasma y hematocrito.
- Formación de la sangre: la hematopoyesis.
- Fisiología de los hematíes.
- Fisiología de los leucocitos.
- Fisiología de las plaquetas.
- El sistema inmunitario.
- La anemia: concepto y clasificación. Leucemia y linfoma.
- Los grupos sanguíneos.
- Conocimiento básico de los fármacos utilizados en hematología.
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7.- Sistema Cardio-Circulatorio.
- Anatomía del corazón y de los grandes vasos.
- La circulación mayor y la circulación menor.
- Formación y conducción de los estímulos eléctricos; el tejido específico.
- El ciclo cardiaco.
- La circulación coronaria.
- La circulación periférica: arterial y venosa.
- La tensión arterial: hipertensión e hipotensión
- La ateromatosis: factores de riesgo y su prevención.
- Arteriopatías y venopatías.
- La insuficiencia coronaria: angina de pecho e infarto agudo de miocardio.
- Las valvulopatías.
- Las arritmias.
- La insuficiencia cardiaca.
- Exploración del aparato cardio-circulatorio.
- Conocimientos básicos de los fármacos aplicados al sistema cardio- circulatorio.
8.- Aparato respiratorio.
- Anatomía del aparato respiratorio.
- La función respiratoria:
- ventilación
- difusión de gases
- perfusión sanguínea
- Mecanismos reguladores de la frecuencia respiratoria.
- Patología de las vías respiratorias altas.
- La tos y la expectoración.
- Patología del aparto respiratorio:
- enfermedades infecciosas
- enfermedades del patrón obstructivo
- enfermedades del patrón restrictivo
- patología de la pleura
- el cáncer de pulmón
- la insuficiencia respiratoria
- La exploración del aparato respiratorio.
- Conocimientos básicos de los fármacos aplicados al aparato respiratorio.
9.- Sistema endocrino y metabolismo.
- Concepto de glándula endocrina, hormona y receptor específico.
- El eje hipotálamo- hipófisis.
- Sistemas de autorregulación hormonal.
- Concepto de endocrinopatía: hipofunción e hiperfunción.
- Fisiología y patología de las glándulas endocrinas:
- neurohipófisis y adenohipófisis.
- tiroides
- paratiroides
- suprarrenales
- gónadas: masculinas y femeninas. Cáncer de mama. UPH – Cáncer de cuello uterino.
- pineal
- páncreas endocrino
- La diabetes: clasificación, criterios diagnósticos y complicaciones.
- La exploración del sistema endocrino.
- Conocimientos básicos de los fármacos aplicados en las endocrinopatías.
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10.- Sistema renal y urogenital.
- Anatomía del riñón y de las vías urinarias.
- La nefrona: formación de la orina.
- Aspectos cuantitativos y cualitativos de la orina.
- Enfermedades infecciosas de las vías urinarias:
- pielonefritis
- cistitis
- uretritis
- Enfermedades de la próstata:
- adenoma de próstata
- prostatitis
- cáncer de próstata
- Enfermedades del parénquima renal
- Litiasis renal y cólico nefrítico.
- El cáncer vesical.
- La insuficiencia renal: aguda y crónica.
- Conocimientos básicos de los fármacos aplicados al sistema urogenital.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:






Conocimiento de la terminología médica.
Comprensión de las funciones de cada uno de los sistemas.
Identificar las distintas patologías a través de la anamnesis y la exploración física.
Elaborar planes de prevención primaria y de prevención secundaria.
Conocer las distintas pruebas diagnósticas complementarias: analítica, ecografía,
radiología,..
Conocimientos básicos de los fármacos más habituales: mecanismos de acción,
interacciones, efectos adversos, contraindicaciones.
ANATOMÍA Y FISIOPATOLOGÍA DEL APARATO LOCOMOTOR
Prof. Dra. Irene César
CONTENIDOS:
1r. Bloque
Generalidades.






Concepto y tipos de anatomía. Concepto de “normalidad, variabilidad anatómica,
inconstancia”.
Posición anatómica. Planos anatómicos. Terminología de dirección y ubicación.
Generalidades de osteología.
Generalidades de artrología.
Estructuras relacionadas con la articulación: meniscos, rodetes, cápsula articular, liquido
sinovial y ligamentos.
Generalidades de miología.
FISIOPATOLOGÍA GENERALIDADES
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CRÁNEO

OSTEOLOGÍA

ARTROLOGÍA

MIOLOGÍA
CUELLO

OSTEOLOGÍA

ARTROLOGÍA
Articulaciones intervertebrales.
Articulaciones cigoapofisarias.
Complejo articular occipito-atlo-axoideo lateral y media.

MIOLOGÍA (origen, inserción y función).
-
2º Bloque
Extremidad Superior.
OSTEOLOGÍA:
- Clavícula, escápula, húmero, cubito, radio, huesos del carpo, metacarpo y
falanges.


ARTROLOGÍA CINTURA ESCAPULAR
Articulación esternoclavicular.
Articulación acromioclavicular.
Articulación glenohumeral (escapulohumeral).

ARTROLOGÍA DE LA EXTREMIDAD LIBRE
Articulación del codo (húmero-cubital, húmero-radial).
Articulación radio-cubital proximal y distal.
-
-
Articulación radiocarpiana.
Articulación mediocarpiana.
Articulación carpometacarpiana.
Articulación metacarpo-falángica.
Articulaciones interfalángicas.

MIOLOGÍA CINTURA ESCAPULAR (origen, inserción, función).

MIOLOGÍA DEL BRAZO-ANTEBRAZO (origen, inserción, función).

MIOLOGÍA DE LA MANO (aprendizaje autónomo).
FISIOPATOLOGÍA CINTURA ESCAPULAR-EESS
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3r. Bloque
Tórax y abdomen.

OSTEOLOGÍA:
Vértebras cervicales, torácicas, lumbares, sacro, cóccix.
Caja torácica: esternón y costillas.

ARTROLOGÍA
Articulación costo-esternal (esternocostal).
Articulación costo-vertebral.
Articulación costo-transversa.

MIOLOGÍA (origen, inserción y función).
-
-
FISIOPATOLOGÍA: TORAX-ABDOMEN
DEXA (Absorciometría con energía dual de rayos X = densitometría)
4º Bloque
Extremidad inferior.
OSTEOLOGÍA EXPREMIDAD INFERIOR:
Coxal, fémur, rótula, tibia, peroné, huesos del tarso, huesos del
metatarso y falanges.
 ARTROLOGÍA (superficies, movimiento y ligamentos):
Articulación sacroilíaca.
Sínfisis púbica.
Articulación coxofemoral.
Articulación de la rodilla. Estructuras auxiliares importantes.
Articulación tibioperonea distal y proximal.
Articulación tibioperoneo-astragalina = talocrural.


MIOLOGÍA (origen, inserción, inervación y función).
FISIOPATOLOGÍA EEII
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:





El objetivo de la asignatura es que el alumnado adquiera los conocimientos
básicos teóricos y prácticos aplicados a la anatomía del sistema músculoesquelético humano.
Conocimiento del lenguaje y nomenclatura anatómica internacional humana.
Ubicación de las estructuras anatómicas más importantes, utilizando planos y
nomenclatura de comparación y situación.
Conocimiento de la biomecánica del aparato locomotor
Adquisición de conocimientos sobre la fisiopatología del aparato locomotor.
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BIOQUÍMICA E INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA
Prof. Dra. Irene César / Daniel Lamiel
CONTENIDOS:
1. ESTRUCTURA ATÓMICA.
- Núcleo y corteza.
- Protón, neutrón y electrón.
2.
-
ENLACE QUÍMICO.
Enlace iónico
Enlace covalente.
Enlace metálico.
Puentes de hidrógeno.
3. INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA ORGÁNICA.
4. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS (I):
-
Elementos biogénicos y oligoelementos.
5. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS (II):
o
HIDRATOS DE CARBONO:
-
Estructura química. Clasificación. Fibra soluble e insoluble.
Índice glucémico. Aplicaciones a la dietética y dietoterapia.
o
LÍPIDOS:
-
Estructura química.
Lípidos simples y complejos.
Ácidos grasos: cadena larga, media y corta. Ω3 y Ω6 . Ácidos cis y trans.
Vitamina F. Las prostaglandinas. Lípidos isoprenoides y esteroides. Hormonas
esteroideas.
Colesterol. Lipoproteínas LDL, HDL, VLDL, IDL.
Fuentes. Aplicaciones a la dietética y dietoterapia.
o
PROTEÍNAS:
-
Aminoácidos.
Composición química. Aminoácidos esenciales.
Uso de los aminoácidos en complementación.
Proteínas: enlace peptídico. Estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de las
proteínas.
Fuentes. Aplicación a la dietética y dietoterapia.
Dietas hiperproteicas.
Nucleoproteinas purínicas y pirimidínicas. ARN y ADN.
Ácido úrico. Alimentos ricos en purinas.
o
AGUA:
-
Propiedades.
El agua del cuerpo humano: agua extracelular e intracelular.
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COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:




Adquirir una cultura general que permita comprender las bases del funcionamiento
biológico y bioquímico de los nutrientes y nutracéuticos.
Conocimiento de los principios inmediatos bioquímicos.
Comprensión de las ventajas e inconvenientes de los tipos de dietas más utilizadas en
nutrición.
Comprender que dietas son equilibradas y cuales no.
PRINCIPIOS Y FUNDAMENTOS DE LA NATUROPATÍA
Prof. Jordi Vicent / Daniel Lamiel
CONTENIDOS:
1ª Parte: Conceptos e Historia
Introducción:
- Naturopatía, Naturismo y Biocultura. Definición y conceptos.
- Historia Sintética de la Medicina.
- Historia y evolución del criterio naturista.
- Modelos médicos. Criterios hegemónicos y tradicionales.
- Los diferentes criterios médicos: alopatía, homeopatía, medicina tradicional china,
- ayurveda y medicina naturista.
- Medicina integral: una propuesta de futuro.
- Definición de medicina naturista.
- Filosofía e Historia de la medicina naturista.
- Prehistoria
- Edad Antigua: Culturas de Mesopotamia, Egipto e India.
- Edad Griega: Hipócrates y Escuela Hipocrática.
- Edad Romana.
- Edad Media: Medicina árabe: Avicena, Maimónides.
- Escuela de Montpellier
- Renacimiento: Paracelso.
- Siglo XIX: Medicina Académica: del humoralismo a la teoría celular.
- Inicios del naturismo moderno: Priessnitz, Kneipp, Schroth, Felke, etc.
- Siglo XX: Medicina Naturista en Europa.
- Medicina Naturista en América.
- Naturopatía, Alopatía y Homeopatía.
- Principios fundamentales de la Naturopatía y su lugar en la civilización actual.
- Principios del criterio naturista.
Contenidos:
- La ciencia como instrumento de conocimiento.
- El ser humano forma parte de un todo.
- El poder curativo de la natura (Vis natura medicatrix)
- Recursos terapéuticos respetuosos con la natura.
- Identificar y tratar las causas (Tolle causem).
- Primero no perjudicar (Primum non nocere).
- La ecuación por la salud.
- Tratar la totalidad de la persona. Individualizar el tratamiento.
- Prevención. La prevención es la mejor cura.
- El concepto de Energía Vital, “Vis Naturae Medicatrix”.
- Una versión integral del ser humano como ente compuesto de psique-soma y espíritu. Teoría
de la “unidad funcional”.
- Condiciones indispensables para el equilibrio psico-físico (alimentación, respiración e
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impresiones)
- Concepto de salud.
- Fundamentos del criterio naturista
Contenidos:
- Fisiología naturista.
- Concepto y características de la physis/vis natura medicatrix
- Teoría humoral.
- Homeostasis. Mecanismos de autorregulación.
- Emuntorios
- Concepto de drenaje.
- Sistema básico de Pischinger
- Teoría térmica de la salud
- Teoría general de sistemas
- Fundamentos del criterio naturista.
- Semiología y propedéutica naturista.
- Enfermedad, crisis y resolución.
- Inflamación, infección y alergia.
- Inmunidad.
- La supresión.
- La crisis curativa.
- Cronobiología.
- Salud y enfermedad desde el criterio naturista.
- Mecanicismo versus vitalismo.
2ª Parte: Etiología, Patogenia y Patología Naturista
Etiología Naturista:
- Diferentes teorías sobre las causas de la enfermedad según las concebían Hipócrates,
Paracelso, Pasteur, Bernard, y otros...
- Diferentes criterios sobre el origen de la enfermedad en función del terreno y del agente
patógeno.
- Análisis de las diferentes causas que perturban el equilibrio psico-físico del hombre (el
terreno).
- Las Diátesis en Oligoterapia y Oligoterapia.
1ª) Bioquímica:
a) Toxemia exógena: Hábitat, mala alimentación, contaminación, actividad, tratamientos
médicos (yatrogenia), profesión, hábitos tóxicos.
b) Toxemia endógena: trastornos metabólicos, mala alimentación, funcionamiento de los
emuntorios, mala oxigenación de los tejidos.
2ª) Biofísicas:
Climáticas, telúricas, acústicas, electromagnéticas, y otras...
Mecánicas y morfológicas (deformaciones, bloqueos, procesos neuro-focales,
accidentes y traumatismos).
3ª) Biológicas:
a) Virus y microbios.
4ª) Psicoafectivas:
a) Alteraciones psicosomáticas.
b) Stress, causas y consecuencias.
5ª) Agotamiento de la energía vital:
Causas que provocan un consumo exagerado de energía:
* el stress físico, mental y emocional,
* los escapes de energía y excesos de cualquier tipo,
* la falta de suficiente reposo,
* el sedentarismo como causa de la ralentización circulatoria y funcional del organismo.
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6ª) Hereditarios:
a) La predisposición heredada y congénita.
b) Enfermedades previstas genéticamente.
c) La constitución individual: elemento importante en la aparición, forma y lugar de la
enfermedad.
Patogenia y Patología Naturista:
- Evolución de una enfermedad.
- Fases de la enfermedad:
Humorales: de excreción
de reacción
de deposición
Celulares: de impregnación
degenerativas
neoplásicas
emuntorios naturales
emuntorios extraordinarios.
- Oligoterapia
- Terapias afines a la homeopatía:
La homotoxicología de Reckeweg. Diferencias con la homeopatía. El acoplamiento de las
homotoxonas. El sistema de la Gran defensa. Las fases humorales y celulares de la
enfermedad. Los medicamentos homotoxicológicos. Ejemplos prácticos.
- Estudio del desarrollo y consecuencias de las supresiones; diferencias entre curación y
supresión.
- La fiebre desde la óptica Naturista.
- Papel de las enfermedades infantiles en el desarrollo del ser humano.
- Punto de vista naturista de las vacunas.
- El sistema inmunológico: auténtico protagonista de nuestra salud.
- Las crisis curativas, enfermedades beneficiosas y enfermedades degenerativas.
- Ley de Hearing.
- Evolución favorable y desfavorable del enfermo: criterios de valoración.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:







Identificar y analizar los orígenes propios del criterio naturista
Observar la evolución del criterio naturista hasta la actualidad, pronunciándose hacia las
nuevas necesidades surgidas, a partir del presente marco social – cultural y científico.
Adquirir una visión dinámica del estado de salud o enfermedad de los seres humanos.
Ser capaz de valorar los múltiples factores responsables de la salud o enfermedad de los
individuos.
Adquirir las bases que permitan una correcta prevención y orientación terapéutica
posterior.
Ser capaz de transmitir el concepto de “visión dinámica” del estado de salud o
enfermedad de los seres humanos.
Ser capaz de valorar los múltiples factores responsables de la salud o enfermedad de los
individuos.
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IRIDOLOGÍA
Prof. Jordi Vicent / Daniel Lamiel
CONTENIDOS:
-
El diagnóstico en Naturopatía: objetivo del mismo.
Elementos a emplear en Naturopatía para realizar una valoración del estado de salud.
Las diferentes áreas reflejas.
Iridología: concepto e historia.
Anatomía del globo ocular y del iris.
Fundamentos de la Iridología.
Equipo, material y métodos para el examen del iris.
El desarrollo de la gráfica del iris:
* diferentes topografías,
* áreas generales del iris: sistema respiratorio, circulatorio, digestivo,
urogenital,
locomotor, nervioso, glándulas, piel y faneras.
- El iris normal y anormal.
- El estudio de la densidad (en función de la textura de las fibras).
- El estudio del color (en función de su pureza e impurezas).
- Las diferentes constituciones (en función del tipo de iris).
- El estudio de la pupila (emplazamiento, forma y reacción pupilar).
- El estudio de la corona (Banda nerviosa autónoma).
- Signos del iris relativos a la coloración (cerco de costra, manchas tóxicas, psoras, arco senil,
anillo de Na, Ca y colesterol).
- Signos del iris relativos a los cambios en la densidad de las fibras: (lagunas, criptas,
transversales, radios, rayos solares, estrella blanca, hilos de plata, copos de algodón, rosario
linfático, líneas de dolor, agujeros de traumatismos, líneas vagotónicas, anillos nerviosos, flujo
oscuro, difuminación, arcos de portal, signos de defecto y otros...).
- Valoración de la evolución del enfermo en función de los signos del iris.
- Estudio de las diferentes áreas del iris y signos, y su relación con las patologías más
frecuentes en los sistemas: respiratorio, circulatorio, digestivo, urogenital, locomotor, nervioso,
endocrino, piel y faneras). Interrelación entre todos ellos.
- Elaboración de la Historia Clínica junto con la ficha del iris.
- Casos clínicos y prácticas.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:








Comprender las definiciones de la iridología.
Dominar los conceptos de anatomía y fisiología relacionada con el comportamiento del iris.
Conocer un conocimiento básico de las diferentes escuelas, los autores más destacados y
las características propias de cada uno.
Saber ser capaz de interpretar los signos manifestados en el iris.
Ser capaz de identificar las constituciones iridianas y los signos en los iris claros, oscuros,
marrón claro y policromos.
Reconocer las diferentes técnicas.
Tener conocimientos básicos que permitan una elección desde la práctica.
Poder escoger la técnica adecuada según criterio propio a partir de los conocimientos
básicos (ampliación de estos conocimientos en las materias optativas).
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SITUACIONES DE ASISTENCIA URGENTE EN CONSULTA Y PRIMEROS
AUXILIOS.
Prof. Jordi Vicent
CONTENIDOS:
- Conocimientos del funcionamiento del Sistema de emergencias médicas.
- Conocimientos básicos sobre asistencia sanitaria inmediata.
- Sintomatología asociada a patologías agudas de derivación urgente:
- inespecífica, respiratoria, coronaria, ORL, oftalmológica, digestiva,
neurológica, genitourinaria, dermatológica.
- Signos Vitales (Exploración).
- Parada Cardio-respiratoria-RCP (Teoría y Vídeo).
- Obstrucción de la Vía Aérea Superior – Hemlich (Teoría y Vídeo).
- Heridas.
- Quemaduras (Grados).
- Alteraciones Conciencia (Lipotimia, Síncope, Coma).
- C. Convulsivos (Tipologías).
- Shock (Tipologías).
- Pneumotórax (Espontáneo y Traumático).
- Hemotórax.
- Cuerpos Extraños (Ojos, Oídos, Nariz).
- Fracturas: abiertas, cerradas, con desplazamiento, sin desplazamiento (Teoría y
vídeo).
- Contusiones.
- Esguinces – Luxaciones.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:








Ser capaz de responder como primer actuante en caso de necesidad de
asistencia sanitaria inmediata.
Ser capaz de liderar un grupo de personas para poder proporcionar soporte en caso
de necesidad de asistencia sanitaria inmediata.
Ser capaz de hacer una reanimación cardiopulmonar efectiva, con desfribilación
precoz.
Saber activar el sistema de emergencias médicas.
Detectar situaciones de derivación urgente y actuar para hacerla efectiva.
Ser capaz de atender pacientes pediátricos en caso de necesidad de asistencia
sanitaria inmediata.
Interpretar las indicaciones, las contraindicaciones, la posología y las precauciones
que hay que tener en cuenta respecto al contenido de un botiquín básica.
Determinar la composición de un botiquín básico según la instalación donde tiene
que ir situado o de las actividades que se realizan.
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EDUCACIÓN PARA LA SALUD
Prof. Jordi Vicent
CONTENIDOS:
1. Introducción a la educación para la Salud. Definición. Modelos teóricos.
2. Educación para la Salud y su importancia dentro de las terapias naturales.
3. Metodología en educación para la Salud. Comunicación en educación para la
Salud.
4. Etapas de planificación de un programa educativo.
5. Instrumentos y habilidades profesionales en educación para la Salud. Técnicas
didácticas grupales e individuales. Ejemplos prácticos.
6. Promoción de hábitos de vida saludables. Educación para modificar hábitos.
(Créditos curriculares con horas formativas en casa)
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:




Conocer diferentes programas educativos, y su aplicación con base metodológica;
para poder realizar educación para la salud dentro del marco del ejercicio de las
terapias naturales.
Adquirir actitudes, estrategias y habilidades en educación para la salud para ayudar a una
persona o grupo a ser capaz de tener mayor control sobre su salud y mejorarla.
Conocer el papel del educador. Habilidades sociales.
Conocer las barreras del aprendizaje y las dificultades para cambiar los hábitos
insanos.
ÉTICA, DEONTOLOGÍA Y LEGISLACIÓN
Prof. Jordi Vicent
CONTENIDOS:
• Introducción a los valores y principios éticos.
• Declaraciones de derechos humanos.
• Éticas autónomas y heterónomas; éticas principalistas y consecuencialistas.
• Ética aplicada en el ámbito de las ciencias de la salud y al ejercicio de las Terapias
Naturales.
• Dilemas éticos actuales.
• Pluralismo y multiculturalidad: referentes éticos del mundo de hoy.
• La deontología de la práctica de las Terapias Naturales.
• Relaciones entre ética, deontología y derecho.
• Perspectiva integral de las diferentes dimensiones de la persona y su ubicación en el
entorno. La salud como resultado de la forma de vivir y de relacionarse.
• El rigor científico, la formación continuada (teórica y práctica), la investigación, la docencia,
la prevención, promoción y protección de la salud como responsabilidades
de los agentes de la salud.
• Límites del ejercicio de las terapias naturales (según perfil profesional).
• Colaboración y cooperación con los diferentes sectores y profesionales de las
ciencias de la salud.
• Nociones jurídicas básicas para los profesionales de las Terapias Naturales.
• Legislación vigente que regula las Terapias Naturales.
• Jurisprudencia relevante para los profesionales de Terapias Naturales.
• Legislación vigente que regula la autonomía del paciente y sus derechos y
obligaciones en materia de información y documentación clínica. Consentimiento
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informado.
• Legislación vigente que regula la protección de datos del paciente.
• Disposiciones generales de la ley del medicamento.
• Medicamentos, elementos y productos naturales reconocidos por la ley y sus clases.
• Régimen fiscal, aspectos sindicales y asociaciones de los profesionales de las
Terapias Naturales.
• Otras regulaciones legales relevantes del ámbito sanitario.
(Créditos curriculares con horas formativas en casa)
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:



Adquirir unos conocimientos básicos de bioética, imprescindibles para una
práctica sanitaria de calidad y que garantice la seguridad de los usuarios de las
Terapias Naturales.
Conocer el código deontológico aplicable a la práctica de las Terapias Naturales,
según el perfil profesional que corresponda en cada disciplina y nivel de ejercicio.
Conocer las regulaciones legales generales que son de aplicación en el ejercicio
de las profesiones de las ciencias de la salud y las específicas del ámbito de la
práctica de las Terapias Naturales.
ANATOMÍA, FISIOLOGÍA, PATOLOGÍA Y SEMIOLOGÍA II.
Prof. Dr. Joan Cruells / Dra. Irene César
CONTENIDOS:
1.- Aparato digestivo
- Anatomía del tubo digestivo.
- Anatomía del hígado, bazo, páncreas y glándulas salivares.
- La digestión de los principios inmediatos: hidratos de carbono, lípidos y proteínas.
- El dolor abdominal.
- Fisiopatología del esófago, estómago y duodeno:
- la esofagitis
- la hernia de hiatus
- la gastritis
- la úlcera gástrica y duodenal
- el cáncer gástrico
- la hemorragia digestiva alta
- Fisiopatología del intestino:
- celiaquía
- enfermedad de Crhon, la colitis ulcerosa
- síndrome del colon irritable
- diverticulosis y diverticulitis
- parasitosis intestinal
- apendicitis aguda
- alteraciones del ritmo deposicional: diarrea y estreñimiento.
- cáncer de colon
- hemorragia digestiva; la rectorragia
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-
Fisiología del hígado, páncreas y de las vías biliares.
Patología hepática:
hepatitis agudas y crónicas
cirrosis hepática
cáncer hepático
insuficiencia hepática
Patología de las vías biliares:
litiasis biliar
cólico biliar
colecistitis
Patología del páncreas:
pancreatitis aguda y crónica
insuficiencia pancreática
cáncer de páncreas
Aparato digestivo y laboratorio: bioquímica, serología y marcadores tumorales.
Conocimientos básicos de los fármacos aplicados al aparato digestivo.
2.- Sistema nervioso:
Neuroanatomía:
- Fisiología de la neurona.
- El sistema nervioso: central y periférico.
- Concepto de sustancia blanca y sustancia gris.
- El encéfalo.
- Los lóbulos cerebrales.
- La corteza cerebral.
- Las regiones y áreas cerebrales: localización y funciones.
- Los núcleos grises del cerebro: localización y funciones
Patología neurológica:
- Fisiopatología del sueño
- Las cefaleas
- La enfermedad de Parkinson
- El temblor esencial
- La Corea de Huntington
- Patología cerebro-vascular
- La esclerosis múltimple
- Las demencias.
3.- La Piel:
- Funciones de la piel.
- Histología básica.
- Semiología dermatológica: lesiones primarias y secundarias de la piel.
- Patología cutánea más frecuente:
- Dermatosis bacterianas
- Infecciones por virus
- Micosis
- Urticaria
- Dermatitis irritativa de contacto
- Dermatitis alérgica de contacto
- Dermatitis seborreica
- Psoriasis
- Acné
- Rosácea
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COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:






Conocimiento de la terminología médica.
Comprensión de las funciones de cada uno de los sistemas.
Identificar las distintas patologías a través de la anamnesis y la exploración física.
Elaborar planes de prevención primaria y de prevención secundaria.
Conocer las distintas pruebas diagnósticas complementarias: analítica, ecografía,
radiología,..
Conocimientos básicos de los fármacos más habituales: mecanismos de acción,
interacciones, efectos adversos, contraindicaciones.
ENTREVISTA CLÍNICA. EXPLORACIÓN FÍSICA Y CASOS
CLÍNICOS. Exploraciones complementarias y analíticas.
Prof. Dra. Irene César
CONTENIDOS:
Capacitar al alumno para poder valorar el estado de salud de la persona. Conocer la
técnica de la
entrevista clínica, la exploración física, así como comprender las
indicaciones y funciones de las distintas pruebas diagnósticas. Comprender y analizar los
valores de la analítica clásica: sangre y orina.
Parte teórica:
1.- La entrevista clínica. Técnicas de entrevista.
2.- La comunicación terapeuta – enfermo.
- empatía
- comunicación verbal y no verbal.
3.- La historia clínica.
- anamnesis
- exploración física
- exploraciones complementarias
- conclusiones
4.- Valoración y análisis de la semiología de distintas patologías:
- Presentación de historias clínicas y su comentario
- Valoración e interpretación de análisis clínicos.
Parte práctica:
Clases prácticas, grupales, donde se elaboran historias clínicas y se practica la
exploración física entre los alumnos.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
Ser capaz de mantener un comportamiento profesional.
Ser capaz de tener empatía, asertividad y respeto.
Ser capaz de hacer una reflexión del contenido de las manifestaciones de la
persona.
 Ser capaz de identificar el significado del lenguaje no verbal.
 Capacitar al alumno para poder valorar el estado de salud de la persona. Conocer la
técnica de la entrevista clínica, la exploración física, así como comprender las
indicaciones y funciones de las distintas pruebas diagnósticas. Comprender y
analizar los valores de la analítica clásica: sangre y orina.



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CONOCIMIENTO PSICOEMOCIONAL DEL PACIENTE
Prof. Dr. Joan Cruells
CONTENIDOS:
- Conocimiento Psicoemocional del Paciente:
- La Personalidad: - Los trastornos de la personalidad
- Trastornos por ansiedad: - Crisis de ansiedad
- Agorafobia
- Fobias específicas
- Fobia social
- T.O.C (Trastorno obsesivo compulsivo)
- Trastornos afectivos: - La depresión
- El trastorno bipolar
- Psicopatología de la infancia: - El autismo
- Trastorno por déficit de atención con hiperactividad
- Trastorno de la conducta alimentaria: - Anorexia
- Bulimia
- Disfunciones sexuales: - Masculinas
- Femeninas
- La Psicosis: - Esquizofrenia
- Trastorno delirante crónico
- La entrevista clínica en las enfermedades mentales
- Bases de la psicoterapia
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:


Manejo de la entrevista clínica de los trastornos mentales.
Conocer e identificar los trastornos mentales mas frecuentes.
INTRODUCCIÓN A LA FARMACOLOGÍA
Prof. Dr. Juan P. Ramirez
CONTENIDOS:
Tema
•
-
1
Introducción a la Farmacología.
Bosquejo histórico.
Concepto y clasificación de la Farmacología.
Concepto de fármaco, medicamento y droga.
•
Farmacocinética.
- Nociones básicas sobre los distintos mecanismos farmacocinéticos:
1. Absorción de los fármacos. Unión a proteínas plasmáticas.
2. Distribución y barreras biológicas.
3. Metabolismo. Inducción e inhibición metabólica. Fenómeno del primer paso hepático.
Circulación enterohepática.
4. Vías de eliminación
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Tema

-
2
Farmacodinamia.
Concepto. Mecanismos de acción de los fármacos.
El receptor farmacológico.
Conceptos de afinidad y actividad intrínseca.
Mecanismos de acción no dependientes de receptores.
•
Vías de administración de los fármacos.
Estudio de las ventajas e inconvenientes de las vías más usadas para la
administración de medicamentos.
Tema 3
 Interacciones farmacológicas.
Tipos de interacciones y efectos de las mismas sobre la farmacocinética y
Farmacodinamia
Tema

-
4
Efectos indeseables de los fármacos.
Concepto.
Tipos de efectos indeseables.
La aptitud del personal del criterio naturista en la detección de los mismos.
Tema 5
Generalidades sobre antimicrobianos
Concepto y clasificación.
Espectro de acción. Aparición de resistencias.
Usos clínicos más frecuentes.
Efectos indeseables.
Observaciones de criterio naturista.
Tema 6
Fármacos analgésicos y antipiréticos
Concepto y clasificación
Acciones farmacológicas.
Usos clínicos más frecuentes.
Efectos indeseables.
Contraindicaciones e interacciones
Observaciones de criterio naturista.
Introducción a la psiquiatría ortomolecular
Tema 7
Benzodiaceptinas
Concepto y clasificación
Acciones farmacológicas.
Usos clínicos más frecuentes.
Efectos indeseables.
Contraindicaciones e interacciones
Observaciones de criterio naturista.
Introducción a la psiquiatría ortomolecular
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Tema 8
Antidepresivos y antipsicóticos
Concepto y clasificación
Acciones farmacológicas.
Usos clínicos más frecuentes.
Efectos indeseables.
Contraindicaciones e interacciones
Observaciones de criterio naturista.
Introducción a la psiquiatría ortomolecular
Tema 9
Fármacos antihipertensivos.
Concepto y clasificación
Acciones farmacológicas.
Usos clínicos más frecuentes.
Efectos indeseables.
Contraindicaciones e interacciones.
Observaciones de criterio naturista.
Interacciones
Tema 10
Tratamientos oncológicos.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:






Ser capaz de entender los principios básicos de la farmacología.
Ser capaz de entender la acción fisiológica de una sustancia.
Conocer las bases de la farmacocinética, la farmacodinamia y la farmacoterapia.
Saber utilizar el vademécum de especialidades farmacéuticas como una herramienta de
consulta para conocer las preparaciones comerciales utilizadas en la medicina alopática.
Ser capaz de reconocer las principales reacciones adversas de los medicamentos.
Conocer los grupos de fármacos más conocidos.
ATENCIÓN Y GESTIÓN SANITARIA
Prof. Dr. Juan P. Ramírez
CONTENIDOS:
- Conceptos de Salud y enfermedad. Promoción de la salud. Prevención de la
enfermedad: prevención primaria, secundaria y terciaria.
- Características del Sistema Nacional de Salud. Sistema sanitario autonómico. Atención
primaria y especializada. Atención y gestión de la persona enferma y de su familia.
- Las leyes que rigen la conducta: la terapia cognitivo-conductual, aplicaciones dirigidas el
cambio de la conducta alimentaria, hábitos tóxicos y al control de los problemas emocionales.
(Créditos curriculares con horas formativas en casa)
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:



Conocer la coordinación entre los distintos niveles asistenciales.
Ubicación de las terapias naturales en el marco actual.
Conocer los distintos modelos de sistemas sanitarios y en específico el sistema
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

sanitario español y catalán.
Conocer el funcionamiento de un hospital y de un área básica de salud.
Conocer las leyes que regulan la conducta y como aplicarlas a las terapias
naturales
ESTÍMULOS NATURALES
Prof. Jaume Garrit
CONTENIDOS:
- Mecanismos de termorregulación de la temperatura corporal:
Termoterapia
Aplicaciones de calor en diferentes partes del cuerpo
Tipos de calor
Técnicas de aplicación
Indicaciones y contraindicaciones de la Termoterapia
Crioterapia
Efectos de la crioterapia
Técnicas de aplicación
Contraindicaciones
Aplicaciones de frío y calor en la consulta
- Hidroterapia – El agua como agente terapéutico
Historia de la hidroterapia
Efectos terapéuticos del agua
Baños totales y parciales
Baños con aditivos
Baños de vapor
Tipos de sauna
Tipos de duchas
Envolturas
- Terapia de Kneipp
- Hidroterapia de colon
- Geoterápia
História de la geotérapia
Técnicas de aplicación
Barros con aditivos y sus indicaciones
Aplicaciones en consulta
- Helioterapia
Efectos generales de la luz solar
Luminoterapia
Fosfonismo
- Aguas mineromedicinales y termalismo
Indicaciones y efectos
Legislación de las aguas
Aplicación de Estímulos Naturales para la activación cerebral y para la relajación.
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COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:



Saber aconsejar medidas preventivas relacionadas con la aplicación de estímulos
naturales
Reconocer las técnicas adecuadas según el estado de salud de cada persona
Como aplicar en la consulta de forma simple y adecuada algunas de las técnicas
mencionadas
FITOTERAPIA, PRINCIPIOS ACTIVOS Y PLANTAS MEDICINALES
Prof. Jaume Garrit
CONTENIDOS:
Aplicación de principios activos en patologías.
LECCIÓN 1
Evolución histórica de la fitoterapia
Diferentes partes de las plantas empleadas en fitoterapia
Presentaciones galénicas y métodos extractivos de los principios activos
LECCIÓN 2
Sistema inmunitario
o Plantas inmunoestimulantes
o Gripe , resfriado común
Hígado – Vesícula biliar
o Plantas hepáticas
o Plantas coleréticas / colagogas
o Depuración hepática
LECCIÓN 3
Metabolismo del calcio
Sistema músculo esquelético
o Plantas antiálgicas
o Plantas antiinflamatorias
o Moduladores de la inflamación de origen vegetal
o Plantas con efectos rubefacientes
LECCIÓN 4
Sistema circulatorio
o Plantas vasodilatadoras
 Peririfericas
 De las coronarias
 Cerebrales
o Plantas venotónicas
o Plantas cardiotónicas
o Plantas con acción sobre la viscosidad y coagulación de la sangre
CENAC – Barcelona
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Ulceras varicosas, tratamiento alternativo natural
Sistema respiratorio
o Plantas con acción mucolíticas
o Plantas activadoras de los cilios bronquiales
o Plantas antitusígenas
o Plantas antiasmáticas
o Plantas para la inhalación (Vahos)
o Plantas para el control de la fiebre
LECCION 5
Aparato digestivo / Intestinal
o Plantas antiácidas y cicatrizantes gástricas
o Plantas ricas en mucílagos
o Plantas antiflatulentas (carminativas)
o Laxantes Mecánicos / Estimulantes del peristaltismo
o Reeducación intestinal
o Plantas digestivas (eupépticas)
o Plantas antiparasitarias
o Plantas antidiarreicas
Sobrepeso
LECCION 6
Patologías propias del hombre
o Patologías prostáticas
o Impotencia sexual
o Infertilidad
Patologías propias de la mujer
o Amenorreas
o Dismenorreas
o Metrorragias
o Displasias vaginales
o Trastornos de la menopausia
Fitoestrógenos
Candidiasis vaginal
LECCION 7
Plantas con acción endocrino-pancreática
Metabolismo de los hidratos de carbono
Control del enfermo diabético
Sistema Nervioso
o Plantas antidepresivas
o Plantas adaptógenas
o Plantas sedantes
o Plantas inductoras del sueño
o Plantas antiespasmódicas
o Plantas estimulantes
CENAC – Barcelona
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LECCION 8
Sistema renal
o Plantas diuréticas
 Diuréticos completos
 Plantas diuréticas azotúricas
 Plantas diuréticas uricosúricas
o Depuración renal
o Plantas para la litiasis renal
o Plantas para las cistitis
Piel y faneras
o Plantas, oleolatos, ceratos y aceites esenciales para el cuidado de la piel
o Plantas depurativas de la piel
COMPETENCIAS ESPECIFICAS:





Dominar el vocabulario especializado en fitoterapia
Saber aconsejar las plantas adecuadas en cada caso, conocer las indicaciones ,
contraindicaciones, precauciones e interacciones medicamentosas o con otras planta
Saber las dosis en cada caso y la forma galénica más eficaz
Saber las plantas potencialmente toxicas y las plantas prohibidas por sanidad
Situar las plantas según su acción principal en el sistema que le corresponda ( sist.
Renal, hepático….)
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
Prof. Dr. Juan P. Ramirez
CONTENIDOS:
PRIMER TRIMESTRE:
ENERO: METABOLISMO (BIOQUÍMICA 2). APLICACIONES A LA NUTRICIÓN.
Tema
-
1
Generalidades sobre el metabolismo.
Anabolismo y catabolismo.
La energía libre de Gibbs. Ecuación bioquímica de salud.
El Síndrome del Tejido Lesionado. Tratamiento dietético.
Concepto de caloría. Valor calórico de los principios inmediatos.
Resumen general del catabolismo. La Cadena Transportadora de Electrones 1.
Tipos de enzimas y coenzimas.
Tema
-
2
Glucogenolisis.
Degradación de la fructosa y de la galactosa.
La Glicolisis aeróbica y anaeróbica.
El Ciclo de Cori.
Trasnformación del Piruvato en Acetil-Coenzima A.
El Ciclo de Krebs.
Aplicaciones del conocimiento del ciclo de Krebs a la Homotoxicología.
CENAC – Barcelona
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-
La Cadena Transportadora de Electrones 2.
Los Radicales Libres. Relación de la oxidación con el cáncer, la ateroesclerosis y
el envejecimiento. Propiedades anti-aging de las dietas hipocalóricas.
Cociente Respiratorio; su relación con el Metabolismo Basal.
Tema 3
- Degradación de los Triglicéridos:
- Formación del Acil-CoA
- Transporte del Acil-CoA hasta la mitocondria
- La L-Carnitina
- La beta-Oxidación de las grasas
- Los Cuerpos Cetonicos; su relación con la deficiencia de oxalacetato.
Cetogenesis benigna y maligna. Dietas cetogénicas.
Tema 4
- Catabolismo de las proteínas:
- Generalidades: animales aminotélicos, uricotélicos y ureotélicos.
- Desaminación de los aminoácidos y su transformación en cetoácidos.
- Las transaminasas. Aminoácidos glucogénicos, cetogénicos y mixtos.
- Regeneración del glutamato
- Transformación del amoniaco en carba mi I-fosfato
- El Ciclo de la Urea
- Papel de la complementación con Ornitina y Arginina
- Las Lipoproteínas: Quilomicrones, VLDL, LDL, IDL y HDL.La Hipercolesterolemia Familiar
Hereditaria y el déficit de Apoproteína B-100
Práctica:
- Simulación teatral de los mecanismos celulares puestos en marcha para producir energía.
NUTRICIÓN: COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS CON SUS APLICACIONES
A LA NATUROPATÍA.
COCINA NATURISTA
FEBRERO Y MARZO
Tema
-
5
Generalidades nutricionales de la carne
Calidad y categoría de la carne
Ventajas e inconvenientes de la carne roja y blanca
Composición de la carne roja:
- Vaca
- Cordero
Tema 6
-
-
Composición de la carne de cerdo
Composición de la carne blanca:
- Pollo
- Pavo
- Pato
- Conejo
La carne de caballo: composición, ventajas e inconvenientes de su consumo
Los huevos: composición, calidad, ventajas e inconvenientes de su consumo.
Práctica: comprobación del grado de frescura de los huevos*
CENAC – Barcelona
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Tema 7
-
Los embutidos: generalidades, composición, ventajas e inconvenientes.
Generalidades sobre el valor nutricional del pescado
Diferencias entre el pescado blanco y el pescado azul
Pescado blanco
Pescado Azul
Prevención de la anisakiasís
Tema
-
8
Sustitutos vegetales de la carne: el tofu, el tempe y el sehitan.
La leche: generalidades, composición, ventajas e inconvenientes de su consumo.
Pasteurización y uperización de la leche
Diferentes tipos de leche: leche entera, desnatada, semidesnatada,
leche concentrada, condensada y desnatada. Leche en polvo.
- Leches especiales: leche baja en lactosa. Leche con nutraceuticos (omega 3, prebióticos,
etc).
- Preparados lácteos en la infancia: leche de inicio, de continuación y leche adaptada.
Leche elemental y leche hidrolizada.
- Alternativas a la leche: los batidos vegetales (soja, arroz, avena)
Tema 9
- Los derivados lácteos: proceso de fabricación, composición, calidad, ventajas
en inconvenientes:
- Nata
- Mantequilla
- Yogur
- Cuajada
- Queso fresco y curado
- Los cereales: generalidades, composición, tipos y diferencias. Problemas derivados
del refinamiento del cereal.
Práctica: fabricación casera del yogur, la cuajada y el queso fresco*
Tema 10
- Frutas y verduras: generalidades, composición, valor nutricional.
- Pérdida del valor nutritivo de los alimentos relacionado con su cocinado.
- Valor de la alimentación ecológica. Problemas de los transgénicos.
- Los nutracéuticos de los vegetales.
Tema 11
- Las legumbres: tipos, composición e interés nutricional.
- Antinutrientes de las legumbres.
Tema 12
- Generalidades de los Cuerpos Grasos
- Diferencias en cuanto a composición y propiedades de los diferentes tipos de aceites.
- Obtención del aceite de oliva y de semillas. Refinado de los aceites.
- Procesos tecnológicos de manipulación de las grasas:
- Hidrogenación. Problemas de las grasas hidrogenadas
- Interesterificación
- Otros
CENAC – Barcelona
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Prácticas culinarias realizadas en cocina
- Estudio del envejecimiento del huevo
Fabricación de sublimado de mantequilla
Germinado de cereales y legumbres. Batidos con germinados.
Fabricación de batido de soja y de tofu. Fabricación de batidos con semillas.
oleaginosas.
Fabricación de seitan y cocción.
Preparados a base de algas.
- Sistemas de cocción a baja temperatura: cocción al vapor en ollas, bandejas y
Vitaliseur de Marion.
Prácticas culinarias realizadas en casa
Fabricación casera de yogur, cuajada y queso
SEGUNDO TRIMESTRE:
Tema 13
- Los aditivos en la alimentación
Tema 14
- Obesidad: definición, epidemiología, etiología, diagnosticco, diagnóstico diferencial,
clínica, tratamiento convencional (dietético, farmacológico y quirúrgico)
Tema 15
- Obesidad: clínica, tratamiento convencional (dietético, farmacológico y quirúrgico)
Tema 16
-Dietas dirigidas al tratamiento de la obesidad:
-efecto yo-yo de las dietas hipocalóricas
Tema 17
-Dietas hiperproteícas:
-dieta tipo Atkins
Tema 18
-Dietas con restricción hidrocarbonada:-método Montignan, dieta para estar en la
zona y dieta proteinada
Tema 19
-La terapia cognitivo-conductual
-El ayuno
Tema 20
-Dieta en situaciones especiales:
- prematuro
- lactante
- niño
- adolescente
-climaterio
- tercera edad; dieta antienvejecimiento
Tema 21
- La dieta en el deportista
- Vegetarianismo y veganimo
CENAC – Barcelona
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Prácticas en clase:
-Evaluación antopométrica; cálculo del IMC y evaluación del tipo de obesidad. Comentar las
consecuencias sobre la salud.
-Plicometría e impedanciometría; evaluación de la grasa corporal
-Evaluación del estado nutricional; signos de deficiencias nutricionales
-Prácticas con un programa de dietética para el seguimiento y la evaluación de la dieta
Prácticas en casa:
-Cada alumno cumplimentará un registro semanal de alimento de una semana de duración y
comentará el de un compañero.
-Cada alumno cumplimentará un registro semanal de MET para el cálculo de las necesidades
calóricas.
-Cada alumno comentará el balance metabólico de un compañero
-Visualización en casa de una grabación con un simulacro de entrevista dietética
con su seguimiento.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Ser capaz de asociar y relacionar los aspectos bioquímicos de metabolismo intermediario con
los aspectos más relevantes de la salud.
Conocer la composición de los diferentes alimentos, como de sus indicaciones
o contraindicaciones.
Conocer los diferentes tipos de dietas.
Dominar los conocimientos necesarios para elaborar las dietas indicadas según el criterio
naturista en el embarazo, lactancia, crecimiento, climaterio, envejecimiento y en deportistas
Ser capaz de hacer que el paciente aprenda a identificar sus hábitos alimenticios no saludables
y modificarlos.
Saber detectar situaciones nutricionales de riesgo, que aconsejan la derivación a
otros profesionales de la salud.
Manejar adecuadamente los instrumentos de valoración del estado nutricional.
Manejar los diferentes aspectos preventivos y terapéuticos de la obesidad
Adquirir referentes prácticos del manejo de estos conocimientos en consulta
INTRODUCCION A LAS FLORES DE BACH
Prof. Tomas de Hoyos
CONTENIDOS:
* Biografía y filosofía del Dr. Bach. Concepto de salud – enfermedad.
* Preparación de las diluciones
* Dosificación y formas clásicas de administración.
CENAC – Barcelona
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Introducción a los 38 remedios florales y remedio de rescate:
* Grupo primero: Remedios para los que sienten temor: Rock Rose,
Mimulus, Aspen, Cherry Plum, Red Chestnut.
* Grupo segundo: Remedios para los que sufren de incertidumbre: Cerato,
Scleranthus, Gentian, Gorse, Hornbeam, Wild Oat.
* Grupo tercero: Remedios para los que no tienen interés en el presente:
Clematis, Honeysuckle, Wild Rose, Olive, White
Chestnut, Mustard, Chestnut Bud.
* Grupo cuarto: Remedios para los que sienten soledad: Water Violet,
Impatiens, Heather.
* Grupo quinto: Remedios para los que sufren de hipersensibilidad a influencias o ideas:
Agrimony, Centaury, Walnut, Holly.
* Grupo sexto: Remedios para los que están desesperados o abatidos: Larch, Pine,
Elm, Sweet Chestnut, Star of Bethlehem, Willow, Oak,
Crab Apple.
* Grupo séptimo: Remedios para los que se preocupan excesivamente por el bienestar de los
demás: Chicory, Vervain, Vine, Beech, Rock Water.
* Remedio de Rescate.
HOMEOSTASIS Y VALORACIÓN DEL ESTADO DE LA SALUD
Prof. Jaume Garrit
CONTENIDOS:
1.
2.
a)
3.
a)
Concepto de enfermedad , disfunción, alteración energética y terreno
Preguntas clave
Determinación de terrenos afectados
Valoración de la homeostasis
Equilibrio Ácido-Base
Concepto de pH
Diferentes pH en nuestro organismo
Detección en saliva de la Disponibilidad de minerales tampón
b) Equilibrio Hídrico
Grado ideal de hidratación de un paciente
Tipos de agua
Agua viva agua muerta
Osmosis versus destilación
4. Alimentación
Alergias alimentarias
Intolerancias alimentarias
Aglutininas en alimentación
Grupo sanguíneo ( detección)
Déficit encima DAO ( degradación histamina)
Hidrogeno espirado
Nutrigenética : Estudio génetico y polimorfismos
CENAC – Barcelona
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5.
6.
7.
8.
9.
Intestinal
Síndrome de permeabilidad intestinal ( lactulosa / manitol)
Reactivo de Kovacs ( fermentación / putrefacción)
Sangre oculta en heces
Valoración a través de la orina
Tira reactiva de orina (interpretación y normalización )
Reacción de Kovacs (determinación de indican úrico)
Presencia en orina de metales pesados
Grado de hidratación
Determinación de cándidas por cultivo en nuestro laboratorio
Cándidas en boca
Cándidas en heces
Cándidas vaginales
Cándidas en piel
Cándidas en
orejas Cándidas
en orina
Determinación de cándidas en laboratorio externo
Arabinosa en orina
Anticuerpos anti-cándidas en sangre
Valoración a través de una gota de sangre
a) Microscopia
Técnica de HLB
Alteraciones de las membranas eritrocitarias
Sangre vital
b) Aparatología en consulta
Manejo del aparato del colesterol y triglicéridos
Manejo del aparato de glucemia
Curva de glucemia
10. Analítica especial en laboratorio externo
Metalograma urinario
Determinación de minerales a través del
cabello Determinación de la enzima DAO
Farmacogenética
Estudio de la flora en heces
Estudio de la oxi-reducción
11. Parámetros clínicos en patologías musculo-esquelética
Densitometría ósea
Osteocalcina
Fosfatasas alcalinas fracción ósea
Hidroxipiridolina en orina
VSG /
PCR
Aslo
Anticuerpos anti-nucleares
Factores reumáticos
Ácido úrico
CENAC – Barcelona
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12. Información sobre kinesiología.
*NOTA: Esta asignatura junto con Iridología y Entrevista clínica. Exploración física
y casos clínicos, completa la exploración y valoración global del paciente.
COMPETENCIAS ESPECIFICAS:




Conocer otras técnicas de evaluación en cuanto a su utilización y fiabilidad
Ser capaces de escoger cuales pueden ser útiles para orientar la valoración del estado
de salud de una persona.
Ser capaces de derivar a los profesionales que dominen estas técnicas
Tener conocimiento de otras técnicas que existen en el mercado
DIETOTERAPIA
Prof. Dr. Juan P. Ramirez
CONTENIDOS:
1o Tema
• Enfermedades digestivas I
Gases: aerofagia, meteorismo y flatulencia.
Reflujo gastroesofágico
Fitoterapia y complementación
2o Tema
• Enfermedades digestivas II
Retraso del vaciamiento gástrico
Ulcera péptica
S. de Dumping
Intolerancia al gluten. Dermatitis herpetiforme
Intolerancia a la lactosa
Fitoterapia y complementación
3o Tema
 Enfermedades digestivas III
Dietas con modificación de la fibra.
TCM
Enfermedad inflamatoria Intestinal (Colitis Ulcerosa y Crhon)
Tratamiento del S. malabsortivo
Colon irritable
Fitoterapia y complementación
4o Tema
 Enfermedades hepatobiliares
Litiasis biliar
Insuficiencia hepática y encefalopatía hepática
Fitoterapia y complementación
5o Tema
 Enfermedades neurológicas
CENAC – Barcelona
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Enfermedad de Parkinson
Dieta en pacientes en tratamiento con IMAO
Demencia senil
Esclerosis múltiple
Anorexia, bulimia y trastornos de la alimentación relacionados.
Fitoterapia y complementación
6o Tema
 Enfermedades cardiológicas
Angina de pecho
HTA Dislipemias
Diabetes Mellitus
Fitoterapia y complementación
7o Tema
 Enfermedades renales I
Litiasis renal: por oxalatos, calcio, fosfatos y cistina
Tratamiento y prevención de la hiperuricemia
Fitoterapia y complementación
8o Tema
 Enfermedades renales II
Insuficiencia renal aguda
Insuficiencia renal crónica
Hemodiálisis y diálisis peritoneal
Fitoterapia y complementación
9o Tema
 Adenoma de próstata
Enfermedades ginecológicas:
Mastopatía fibroquística S. de
tensión premenstrual
Leucorreas; dieta anticándida
Fitoterapia y complementación
10° Tema
 Enfermedades dermatológicas
Fitoterapia y complementación
Prácticas en casa:
-Cada alumno cumplimentará unos formularios de casos clínicos en casa, los entregará en
secretaría y, posteriormente realizará una autoevaluación sobre los mismos.
-Visualización en casa de una grabación con un simulacro de entrevista de
dietoterapia con su seguimiento.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:



Conocer las diferentes líneas dietéticas que respetan el criterio naturista para
seleccionar la más adecuada a las necesidades del usuario.
Realizar programas de salud higiénicos-dietéticos y dietas personalizadas tanto para
tratar patologías simples como patologías complejas.
Poseer los conocimientos necesarios para optimizar la obtención de nutrientes a partir
de la dieta
CENAC – Barcelona
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
Adquirir referentes prácticos del manejo de estos conocimientos en consulta.
COMPLEMENTACIÓN E INTEGRACIÓN TERAPÉUTICA
Prof. Dr. Juan P. Ramírez
CONTENIDOS:
PRIMER TRIMESTRE:
ENERO A MARZO
Tema 1
Introducción a la Complementación
Introducción a la Integración Terapéutica
Tema 2
Carotenoides
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 3
Vitamina A
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 4
Vitamina D
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 5
Vitamina K
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 6
Vitamina Bl Vitamina B2 Caso Clínico de
Integración Terapéutica
Tema 7
Vitamina B3 Vitamina B5 Caso Clínico
de Integración Terapéutica
Tema 8
Vitamina B6
Vitamina B8
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 9
Vitamina B9
Vitamina B12
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 10
Carnitina
Colina e Inositol
Fosfatidil colina y fosfatidil serina
Caso Clínico de Integración Terapéutica
CENAC – Barcelona
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Tema 11
Enzimas Proteolíticas
Enzimas Digestivas
Preobiótico y probióticos
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 12
Vitamina C y Bioflavonoides
Caso Clínico de Integración Terapéutica
SEGUNDO TRIMESTRE:
Tema 13
Coenzima Q10. DHA, EPA, CLA y GLA Caso
Clínico de Integración Terapéutica
Tema 14
Nutrición articular: Sulfato de glucosamina, Condroitin sulfato, MSM
Cetil-Miristoleato
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 15
Aminoácidos 1
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 16
Aminoácidos 2
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 17
Calcio y magnesio
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 18
Silicio, boro y flúor
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 19
Hierro, cobre y zinc
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 20
Cromo, vanadio y selenio
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 21
Sodio/ potasio, yodo y bromo
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 22
Molibdeno. Las algas
Caso Clínico de Integración Terapéutica
Tema 23
Introducción a la Metodología de la Investigación
Prácticas en casa:
CENAC – Barcelona
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-Cada alumno cumplimentará unos formularios de casos clínicos en casa, los entregará en
secretaría y, posteriormente realizará una autoevaluación sobre los mismos.
-Evaluación crítica de diferentes productos del mercado
-Visualización en casa de una grabación con un simulacro de entrevista de
dietoterapia con su seguimiento.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Ser capaz de distinguir la diferencia entre nutrición de mantenimiento y nutrición
deseable e identificar el papel que juegan la dieta y los complementos dietéticos.
Valorar el uso de complementos dietéticos como soporte a una dieta correcta.
Conocer la función que tienen cada una de las sustancias en el organismo humano,
sus indicaciones potenciales como complemento dietético, ingesta recomendada, así
como interacciones, precauciones y contraindicaciones, si las tuviera.
Dominar la aplicación de protocolos de complementacion dietética en las patologías
más frecuentemente consultadas a los profesionales del criterio naturista.
Ser capaz de individualizar cualquier programa de complementacion dietética en
función de las necesidades particulares de cada individuo.
Ser capaza de diferenciar las diversas presentaciones, formas químicas, etc,
interpretando la etiqueta del complemento dietético, para conocer su
biodisponibilidad y concentración de principios activos.
Conocer la manera más adecuada de administrar cada uno de los diferentes
complementos (en combinación o no con determinados alimentos...) para optimizar
los resultados.
Conocer cómo afecta la legislación sobre los complementos dietéticos en el
ejercicio del profesional del criterio naturista.
Escoger e indicar los recursos de los que dispone el criterio naturista más
adecuados en cada en caso y para cada paciente o persona atendida.
Saber priorizar los tratamientos o curas.
Hacer entender al paciente el sentido del tratamiento que se le indica, para
reforzar su compromiso.
Hacer el seguimiento de la persona atendida y evaluar e interpretar
los resultados, adecuando el tratamiento a las nuevas situaciones.
Saber reconocer las limitaciones de nuestros recursos terapéuticos, según perfil
profesional, para derivar a tiempo a nuestros pacientes.
Adquirir referentes prácticos del manejo de estos conocimientos en consulta
DIETETICA Y COCINA APLICADA A LA NATUROPATÍA
Prof. Dr. Juan P. Ramírez
CONTENIDOS (Octubre):
Tema 1
-Sistema de las incompatibilidades del Dr. Hay
-Introducción a la dietética según la Medicina Tradicional China
-Práctica en cocina
Tema 2
-Introducción a la dietética según la Macrobiótica
- Introducción a la Medicina Ayurvédica
-Práctica en cocina
Tema 3
CENAC – Barcelona
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-El Síndrome del Intestino Permeable
-La dieta basada en los grupos sanguíneos
-La dieta Neolítica
-Práctica en cocina
Tema 4
-La dieta Kousmine
-La dieta Gerson
-La dieta regenerativa
-Práctica en cocina
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
• Conocer los tipos más importantes de dietas naturistas, su utilidad y sus riesgos
• Aprender a confeccionar algunos menús básicos de cocina naturista
CONOCIMIENTOS INTRODUCTORIOS A OTRAS TERAPIAS
Prof. Dr. Juan P. Ramírez
CONTENIDOS (Noviembre y Diciembre):
Tema 1
Planteamiento de la asignatura. Concepto de terreno. Terreno en homeopatía:
constituciones homeopáticas y diátesis homeopáticas.
Diferencias con las diátesis homeopáticas.
Prevención primaria, secundaria y terciaria. Determinantes de salud y factores de riesgo.
Tema 2
Definición de la OMS de salud. Salud mental. El hombre realizado: la pirámide de
Maslou. Ejercicio y salud. Agua y salud. Corrección de malos hábitos.
Fuentes ambientales de intoxicación.
Desintoxicación en naturopatía. El ayuno. Los drenadores: fitoterápicos, homeopáticos
y ortomoleculares.
Tema 3
Evolución histórica del concepto de terreno; de la teoría de los humores hasta nuestros
días. Bases de la homeopatía: historia y leyes de la homeopatía.
Escuelas homeopáticas: unicistas, pluralistas y complejistas.
Métodos de prescripción; la cruz de Hering. El medicamento homeopático.
Tema 4
Terapias afines a la homeopatía I:
- Litoterapia
- Organoterapia
- Yemoterapia
- Sales de Schüssler
- La Espagiria
Tema 5
Terapias afines a la homeopatía II:
Los niveles de la enfermedad, diagnóstico y tratamiento. Posicionamiento de las terapias
Del terreno en los diferentes niveles de la enfermedad.
La homeopsinetología. La psiconeuroendocrinoinmunotoxicología. Relaciones con la
CENAC – Barcelona
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homeopatía.
El eneagrama esencial. Relaciones con la homeopatía.
Tema 6
Domología.
La ley de los 5 elementos
Kinesiología
Tema 7
-Fabricación de un medicamento homeopático
-Estudio domológico del terreno
-Testaje en kinesiología holística
Prácticas en clase
-Fabricación de una tintura madre homeopática
-Manejo de los programas informáticos para buscar los remedios de fondo y sintomáticos
(se hará un sábado por la tarde coincidiendo con el curso anual de homeopatía).
Prácticas en casa
-Visualización en casa de las películas:
-¿Y tú que sabes?
-Al otro lado de la madriguera
-El homo tóxicus
-Homotoxicología
-Leer y resumir la historia de Hahnemann
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:




Ser capaz de reconocer las diferentes diátesis oligoterápicas y homeopática
Ser capaz de prescribir adecuadamente la oligoterapia, la terapia floral, la
homotoxicología, la organoterapia, la litoterapia, la yemoterapia y las sales de
Schüssler.
Identificar los bloqueos que se oponen a la autocuración
Ser capaz de identificar si es indicada la derivación de una persona hacia el
profesional que practique las terapias manuales afines a la naturopatía, la acupuntura y
otras terapias relacionadas con la naturopatía
FARMACOLOGÍA Y MEDICINA INTEGRATIVA.
Prof. Dr. Juan P. Ramirez
CONTENIDOS:
PRIMER TRIMESTRE
Tema 1
Fisiología del sistema vegetativo
Fármacos colinérgicos
- Introdución a la fisiología del sistema vegetativo
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos mas frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones.
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-
Observaciones de criterio naturista.
Tema 2
Fármacos anticolinérgicos
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos mas frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones.
- Observaciones de criterio naturista.
Tema 3
Fármacos simpaticomiméticos .
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos más frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones
- Observaciones de criterio naturista.
Tema 4
Fármacos simpaticolíticos.
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos más frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones
- Observaciones de criterio naturista.
- Introducción a la psiquiatría ortomolecular
Tema 5
Fármacos cardiotónicos.
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos mas frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones
- Observaciones de criterio naturista.
Tema 6
Fármacos antiarrítmicos y antianginosos.
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos más frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones
- Observaciones de criterio naturista.
Interacciones con la fítoterapia del aparato cardiocirculatorio
Tema 7
Factores de la coagulación. Factores estimulantes de la hematopoyesis
Antianémicos. Fibrinolíticos
- Concepto y clasificación.
CENAC – Barcelona
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-
Acciones farmacológicas.
Usos clínicos más frecuentes.
Efectos indeseables.
Contraindicaciones e interacciones
Observaciones de criterio naturista.
Tema 8
Anticoagulantes
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos más frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones
- Observaciones de criterio naturista
Interacciones farmacológicas de la fítoterapia del aparato respiratorio
Hipolipemiantes. Concepto y clasificación.
- Uso clínico.
- Efectos indeseables.
- Observaciones de criterio naturista.
Tema 9
Antidiarreicos, laxantes y purgantes
Antihistamínicos
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos más frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones
- Observaciones de criterio naturista.
Tema 10
A)Fluidificantes y antitusígenos
B)Conceptos generales de antisépticos:
- Concepto de asepsia y antisepsia.
- Nociones básicas sobre los mecanismos de acción de los fármacos antiinfecciosos.
- Resistencia de los gérmenes a estos fármacos.
- Normas básicas para evitar el contagio y la diseminación de la infección
SEGUNDO TRIMESTRE
Tema
-
11
Farmacología de inmunidad. Vacunas y sueros.
Concepto y clasificación
Calendario vacunal Observaciones de criterio
naturista
Interacciones con la fítoterapia del aparato ¡nmunoestimulante
Tema 12
Fármacos antivíricos.
- Concepto y clasificación.
- Tratamiento del herpes virus, herpes zoster y HIV
- Efectos indeseables.
- Observaciones de criterio naturista.
CENAC – Barcelona
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Tema 13
Fármacos glucocorticoides.
- Concepto y clasificación
- Acciones farmacológicas.
- Usos clínicos más frecuentes.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones.
- Observaciones de criterio naturista. Interacciones con la fítoterapia adaptógena
Tema 14
A)Farmacología del calcio: Parathormona, calcitonina y vitamina D.
- Uso clínico.
- Efectos indeseables de cada una de ellas.
- Contraindicaciones e interacciones
- Observaciones de criterio naturista.
B)Farmacología del tiroides.
- Hormona tiroideas .
- Aciones farmacológicas
- Uso clínico
- Efectos indeseables
- Observaciones de criterio naturista.
Tema 15
Hormonas sexuales femeninas. Fármacos anticonceptivos.
Estrógenos y gestágenos. Clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Uso clínico.
- Efectos indeseables.
- Observaciones de criterio naturista.
Tema 16
Hormonas sexuales femeninas. Fármacos anticonceptivos.
B Anticonceptivos hormonales. Concepto y tipos.
- Uso clínico.
- Efectos indeseables.
- Observaciones de criterio naturista.
Tema 17
Hormonas sexuales masculinas.
- Clasificación.
- Uso clínico.
- Efectos indeseables.
- Observaciones de criterio naturista.
Interacciones con la fítoterapia para el sistema endocrino
Tema 18
Fármacos hipogiucemiantes.
A.- Insulina: Formación , función y tipos
- Acciones farmacológicas.
- Uso clínico.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones
- Observaciones de criterio naturista.
CENAC – Barcelona
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B - Antidiabéticos orales. Concepto y clasificación
- Uso clínico.
- Efectos indeseables.
- Contraindicaciones e interacciones.
Observaciones de criterio naturista. Interacciones con la fítoterapia antidiabética
Tema 19
Fármacos antineoplásicos e inmunosupresores.
Concepto y clasificación.
Estudio farmacológico de los más utilizados.
Observaciones de criterio naturista.
Tema 20
Fármacos hipouricemiantes.
- Concepto y clasificación.
- Acciones farmacológicas.
- Uso clínico.
- Efectos indeseables.
- Observaciones de criterio naturista.
- Interacciones con la fitoterapia hipouricemiante
Tema 21
Farmacología de la piel.
- Estudio de los fármacos de uso tópico más utilizados en las afecciones de la piel.
- Efectos indeseables.
- Observaciones de criterio naturista
Interacciones con la fitoterapia
dermatológica
Prácticas en casa:
-Cada alumno cumplimentará unos formularios de casos clínicos en casa, los entregará en
secretaría y, posteriormente realizará una autoevaluación sobre los mismos.
-Visualización en casa de una grabación con un simulacro de entrevista de
dietoterapia con su seguimiento.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
Identificar el uso racional de los tratamiento farmacológicos
Identificar las generalidades de los diferentes grupos farmacológicos y los efectos
adversos atribuibles a los mismos.
• Identificar las implicaciones que según el criterio naturista puede tener el tratamiento
con determinados fármacos.
• Identificar los potenciales beneficios y/o riesgos de la combinación de fármacos con
determinadas sustancias y/o métodos empleados en la terapia naturista.
• Dominar el uso del vademécum de especialidades farmacéuticas como herramienta de
consulta para conocer las preparaciones comerciales empleadas en la medicina
convencional.
• Identificar y diferenciar las interacciones más conocidas entre fitoterapia y fármacos y
actuar con las debidas medidas prudenciales.
• Utilizar las vías adecuadas para notificar las posibles interacciones fármaco-terapia
naturista desconocidas hasta la fecha, para así facilitar el acceso a esta información a
otros profesionales de la salud.
• Saber utilizar los fundamentos y metodología básica para hacer educación sanitaria
dentro del marco del ejercicio del criterio naturista.
•
•
CENAC – Barcelona
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•
•
Adquirir actitudes, estrategias y habilidades en educación para la salud desde el
criterio naturista para conseguir que una persona o grupo sea capaz de
aumentar el control sobre su salud y mejorarla.
Adquirir referentes prácticos del manejo de estos conocimientos en consulta
PROGRAMA DE PRÁCTICA CLÍNICA
REQUISITOS DE ACCESO: tener completados los 3 cursos de Naturopatía y haber superado
todas las evaluaciones, por lo que el asistente a 4º curso tendrá la categoría de TEP (Terapeuta
En Prácticas). Se puede tener la tesina sin presentar.
OBJETIVOS: poner en práctica los conocimientos adquiridos en los cursos anteriores y entrar
en contacto con la práctica profesional, bajo la tutela del profesor, adquiriendo a lo largo del
curso la capacidad y seguridad para llevar de forma independiente una consulta.
PROGRAMA:
1) EL TEP deberá realizar primeras visitas y seguimientos tutelados por el terapeuta-jefe
en las que se valorarán las siguientes competencias:
 Recogida de anamnesis
 Exploración física
 Iridología
 Análisis de laboratorio (HLBO, glucemia capilar, tira de orina, cultivos…)
 y tratamiento a seguir.
2) El TEP deberá confeccionar fichas de:
 Con programas alimentarios (dietoterapia) en función de la necesidad y
demanda de los pacientes,
 Protocolos fitoterápicos,
 Suplementación,
 Ortomolecular,
 Oligoterápicos adecuados al motivo de consulta de los pacientes,
que deberá presentar a su terapeuta-jefe a lo largo del curso.
3) Evaluación: el TEP se someterá a ECOE’s (evaluaciones de competencias objetiva
estándar) para la valoración y puntuación de las competencias requeridas que se
llevarán a cabo a finales de julio y en un sábado a concretar.
4) Entrega de vademecums y reuniones periódicas con los laboratorios con los laboratorios
y distribuidores de productos y suplementos naturales con el fin de familiarizarse con
ellos.
5) Entrega del programa propio de CENAC para la detección de terrenos alterados.
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PRÁCTICAS EN CONSULTORIO.
22 ó 44 créditos dependiendo de si se realizan en uno o dos años, supervisadas por un
terapeuta-monitor. En un principio se observará cómo se desarrollan las consultas y,
posteriormente los mismos alumnos, participarán de lleno en las diferentes valoraciones y
tratamientos.
EVALUACIONES
Al finalizar el curso de hará una evaluación del trabajo desempeñado. Para determinar
la calificación obtenida se tomarán en cuenta los siguientes aspectos:
1.- Asistencia a la consulta,
2.- Conocimientos manifestados por el alumno,
3.- Actitud mostrada ante el paciente,
4.- Trabajos presentados, que sumado a la valoración de las ECOE’s darán el
resultado final.
PROFESORADO
- Irene César (Licenciada en Medicina, Graduada en Naturopatía y Homeopatía).
- Tomás de Hoyos (Graduado en Naturopatía y Acupuntura. Especialista en Flores de
Bach).
- Maribel Alcolea (Diplomada en Enfermería, Graduada en Naturopatía y MTC).
- Daniel Lamiel (Graduado en Naturopatía y Acupuntura .Dietética y Nutrición. Vendaje
neuromuscular).
Dirección del centro: Mª Luisa Bañolas.
Coordinación: Jaume Garrit
Secretaría: Esther Santamaría y Jordi Sabaté.
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TÉCNICAS DE ESTUDIO Y CONTROL DEL ESTRÉS DEL ESTUDIANTE
(Seminario- Taller)
Prof. Dra. Irene César
CONTENIDOS:
ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE Y MEMORIA
1. Actitud.
2. Motivación: cómo incrementar la motivación
3. Concentración. Atención y concentración.
4. Memoria: tipos de memoria. Estrategias para memorizar.
5. Programación: gestionar y programar tiempos de estudio durante el curso.
6. Factores que favorecen el estudio: lugar adecuado de estudio, sin distracciones que
impidan una concentración en el estudio, régimen de comidas, el descanso diario…
PROCEDIMIENTOS DE COMPRENSIÓN Y ASIMILACIÓN DE LA INFORMACIÓN.
1. La toma de notas y apuntes: importancia y preparación de la clase. Cómo tomar
apuntes. Dudas y su resolución
2. El subrayado.
3. La síntesis: resumen, esquema…
4. Tratamiento de la información: la plataforma-foro virtual como recurso
académico. Biblioteca. Libros propios. Internet. Contacto con los tutores.
ESTRATEGIAS DE AUTOCONTROL
1. Control de la ansiedad.
2. Estrategias terapéuticas para el optimizar el rendimiento intelectual y la memoria de
trabajo: vitaminas, terapia ortomolecular, dieta.
3. Estrategias terapéuticas para el control de la ansiedad y el pánico ante el
examen: homeopatía, flores de bach y otros.
EXÁMENES
1. Planificación de horarios y descanso.
2. Pre-lectura y dudas, lectura de asimilación y memorización, repaso con lectura
general y memorización a largo plazo.
3. Como afrontar los exámenes de tipo test; desarrollo, casos clínicos.
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I N T R O D U C C I Ó N A L A KINESIOLOGÍA (APLICACIONES BÁSICAS)
Prof. Raquel Campanales
CONTENIDOS:
1.- INTRODUCCIÓN
-
¿QUÉ ES LA KINESIOLOGÍA?
HISTORIA DE LA KINESIOLOGÍA
KINESIOLOGÍA HOLÍSTICA. ARM REFLEX (AR)
RUEDA MUSCULAR. MÚSCULO DÉBIL. MÚSCULO FUERTE (MFI)
TRILOGÍA DE LA SALUD
2.- PROTOCOLO
-
EMOCIONES NO INTEGRADAS: ACTUALES O PASADAS
LIBERACIÓN DE LA TENSIÓN MUSCULAR. FLORES DE BACH
REVERSO PSICOLÓGICO
SWITCHING O CONMUTACIÓN
LATERALIDAD
3.- SEGUIMIENTO DE UN TEST
- SINCRONIZACIÓN CON EL PACIENTE
- MUDRAS
4.- OTROS TESTS
- TEST DE DESHIDRATACIÓN
- TEST DE CIRCULACIÓN CEREBRAL
- TEST DE CIRCULACIÓN LINFÁTICA Y VENOSA
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:




Conocer los conceptos básicos de la Kinesiología para entenderla y desarrollarla.
Aplicación de la técnica del AR (arm reflex)
Entender la relación cuerpo – mente – energía a través del test muscular.
Aprender a saber interpretar los resultados del test.
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INTERPRETACIÓN DE ANALÍTICA CLÍNICA Y POSIBLE TRATAMIENTO EN
MEDICINA NATURAL
Prof. Jaume Garrit
CONTENIDOS








Hemograma completo :
o Anemias : tipos de anemias : Ferropenicas, Megaloblasticas , por inflamación
o Plaquetopenias
VSG / PCR
o Valores indicativos de inflamación
Valores indicativos del riñón en sangre : Urea, Ácido úrico, Creatinina
Valores indicativos del riñón en orina : Densidad, pH, Leucocitosis, sangre, nitritos .
o Cistitis, infecciones orina, litiasis renal, Insuficiencia renal.
Valores indicativos del hígado : GOT, GTP, GT, Fosfatasas alcalinas fracción hepática
o Hepatitis : víricas y toxicas
Valoración tiroidea . TSH, T3, T4, anticuerpos antitiroideos
o Hipotiroidismo, hipertiroidismo , tiroiditis Hashimoto
Interpretación del Proteinograma
Parámetros coagulación : Fibrina, Fibrinógeno, tiempo de protrombina
ANALITICAS ESPECIALES
Sistema inmunitario: tipaje monoclonal
Anticuerpos anticándidas
Niveles de cortisol y de DHEA (valoración del estrés)
Niveles de melatonina y cortisol ( alteraciones ritmo circadiano)
Sangre en heces
Intolerancias alimentarias (IgG)
OBJETIVO DE ESTE CURSO:
Saber interpretar las analíticas clínicas
Orientar al paciente sobre que pruebas pueden ser interesantes
Y su posible tratamiento desde el punto Naturista
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AURICULOTERAPIA
Prof. Jaume Garrit
CONTENIDOS:
1. Diferencias entre Aurículo-puntura, Aurículo-Terapia, Aurículo Medicina y
Aurículo-Energética.
2. Anatomía auricular.
3. Puntos auriculares y su manifestación:
- Térmica
- Dolorosa
- Eléctrica
- Por señal vascular.
4. RAC, RAN, VAS.
5. Puntos auriculares de fácil localización.
6. Cartografía fase Ø 1.
- Puntos principales.
- Situación cartográfica.
7. Tratamiento del dolor:
- Dolor somático. Dolor visceral. Dolor talámico.
8. Sistema osteoarticular:
- Localización articular.
- Principales patologías.
9. Alteraciones del metabolismo del calcio:
- Mecanismo. Tratamiento.
10. Sistema cardiorespiratorio:
- Localización auricular.
- Equilibrio ácido-base.
- Principales patologías.
11. Sistema inmunitario:
- Localización auricular.
- Puntos de influencia.
12. Sistema endocrino:
- Mecanismo.
- Situación cartográfica.
13. Puntos de influencia psíquica. Localización.
14. Puntos viscerales. Localización.
15. Lateralidad:
- Diestro racional. Diestro emocional.
- Zurdo racional. Zurdo emocional.
16. Tratamiento antitabaco.
17. Tratamiento obesidad.
18. Circuitos energéticos auriculares. Masajes auriculares.
19. Aplicación de corriente de baja frecuencia. Frecuencia a emplear
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ELECTROACUPUNTURA (Curso teorico-práctico)
Prof. Maribel Alcolea / Ricard Semis
Objectivos:
-
Dotar al alumno de conocimientos teóricos y manejo seguro de la electropuntura en
las situaciones clínicas más habituales.
Índice del curso:
- Historia de la Electropuntura. Primeras experiencias.
- Tipos de electroestimulador. Características legales.
- Partes del electroestimulador.
- Diferencias entre Electropuntura y TENS.
- Forma básica de electroestimulación.
- Concepto de frecuencia de estimulación.
- Concepto de amplitud de señal.
- Formas de onda más comunes.
- Tonificación y dispersión.
- Aplicaciones de la electroestimulación.
- Contraindicaciones.
- Nociones básicas de manejo e higiene.
- Métodos de aplicación en las agujas.
- Electropuntura local y energética.
Formación práctica:
- Tonificación grupos musculares.
- Analgesia acupuntural.
- Electroterapia auricular.
- Tratamiento lumbociatálgia.
- Tratamiento parálisis facial.
- Tratamiento electrolipólisis (reducción celulitis).
- Electropuntura emocional.
- Electrocraneopuntura (tonificar áreas motoras y sensitivas).
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MAGNETOTERAPIA
Prof. Dr. Juan P. Ramírez
La Magnetoterapia estudia las aplicaciones terapéuticas de los campos magnéticos. El
conocimiento del uso práctico de los imanes es un complemento ideal para la consulta de
naturopatía y acupuntura.
Sus principios son sencillos de aprender, y es de gran utilidad práctica en el tratamiento de
los motivos de consulta más comunes.
C O N TE N ID O S :
Historia del electro-magnetismo
Introducción a la física de los campos magnéticos: campos magnéticos continuos y
alternos
Electromagnetismo
y
vida:
desde
las
magnetobacterias
a
los
magnetoencefalogramas
Fisiología de la glándula pineal y su respuesta a los campos magnéticos
Tipos de imanes. Puntos de compra
Diferentes usos analgésicos y descontracturante del polo norte y sur
Utilidad de los campos magnéticos alternos
La E.M.T. (estimulación magnética transcraneal): aplicaciones en la depresión, la
enfermedad de Parkinson y la Esclerosis múltiple.
Aplicaciones en oncología.
Usos del agua magnetizada: “la memoria del agua”
Aplicaciones de los campos magnéticos continuos:
- En el tratamiento de las odontalgias y de la neuralgia del trigémino
- En el tratamiento del hombro doloroso
- En el tratamiento del codo de tensita
- En el tratamiento del dolor de espalda: cervicalgia, dorsalia y lumbalgia
- En el tratamiento de los esguinces
- En la prevención y el tratamiento de la osteoporosis
Aplicación de los campos magnéticos continuos a la corrección postural:
- Tratamiento de la escoliosis: el test de Fukuda
- Prevención de los esguinces de repetición
Aplicación de los campos magnéticos alternos:
- Al tratamiento de la osteoporosis
- En el post-operatorio
- En los cuadros inflamatorios y degenerativos articulares
- En el S. del tejido lesionado
- En las úlceras de decúbito y los problemas vasculares venosos.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:

Adquirir los suficientes conocimientos para poder utilizarlos campos magnéticos en
la consulta de acupuntura y naturopatía.
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VENDAJE NEUROMUSCULAR
Prof. Daniel Lamiel
El Vendaje neuromuscular (Kinesiotape) es un sistema de vendaje nacido en Asia en los años 70. Es
una técnica de vendaje que permite una movilidad completa del músculo, donde la función muscular
cobra importancia para activar los procesos naturales de autocuración del propio cuerpo. La
idea que hay detrás de este método es que la constante función de la musculatura no solo es
necesaria para mantener los rangos de movimiento en las estructuras, sino también para mantener
la adecuada circulación sanguínea, drenaje linfático y la homeostasis en la temperatura corporal.
Estas acciones que podríamos reconocer como efectos de la técnica son:
1.- Acción /Efecto circulatorio
2.- Acción / Efecto analgésico
3.- Acción / Efecto neuro-mecánico
CONTENIDOS:
-
Conceptos Teóricos: - Contraindicaciones
Principios generales
Efectos fisiológicos
Técnicas: - Muscular
Linfática
Facial
Corrección mecánica
Corrección de espacio
Corrección final de movimiento
Tendón – ligamento
Prácticas:
Extremidad superior: - Contractura cervical
Contractura en trapecio superior
Sobrecarga de deltoides
Bursitis deltoidea
Esguince acromioclavicular
Inestabilidad de hombro
Hombro congelado
Epicondilitis
Epitrocleitis
Túnel carpiano
Tórax: - Contractura pectoral mayor
Fisura de costillas
Lumbalgias
Trocanteritis
Extremidad inferior:
- Contractura bíceps femoral
Tendón rotuliano (2 técnicas)
Ligamento lateral interno
Condropatía rotuliana
Inflamación de rodilla
Gastrocnemio
Tendón de Aquiles
Esguince de tobillo
Aplicaciones especiales: - Hematoma
Cicatriz
Dolor menstrual
Estreñimiento
Aplicaciones en podología: - Neuroma de Morton
/ - Metatarsalgias / - Espolón calcáneo
Juanetes
/ - Fascitis plantar
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COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
-
Conocimiento de los diferentes tipos de vendas y materiales.
Manipulación y cuidado del material.
Conocimiento de las diferentes técnicas.
Aplicación de las técnicas dependiendo de la sintomatología y diagnostico del paciente.
TRAINING DIETÉTICO
Prof. Daniel Lamiel
Seminario teórico-práctico, donde se pretende dar al alumno las herramientas necesarias
para conseguir una mayor implicación del paciente frente a su plan dietético, mediante
técnicas de introspección y ejercicios más clásicos de coaching.
Durante el seminario se irán desarrollando los puntos citados más abajo e intercalando
diferentes ejercicios prácticos que nos serán útiles en la consulta de Training dietético.
En este seminario no se dan clases de dietética, ni se elaboran dietas. El alumno debe
adquirir estos conocimientos previa o posteriormente en clases de dietética.
CONTENIDOS:
 Introducción e historia del coach
 Valores a desarrollar por el instructor dietético
 Introspección y aceptación
 Inteligencia emocional
 Objetivos y plan dietético
 Escucha activa y empatia
 Comunicación e implicación
 Herramientas útiles en la consulta dietética
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
- Habilidades para dar consejos.
- Habilidades para realizar actividades educativas.
- Conocimientos para motivar al paciente en el ámbito dietético.
- Dar un enfoque más humano y personal a la consulta dietética.
- Identificar y guiar los problemas del paciente frente al plan dietético.
- Crear y conocer las herramientas necesarias para conseguir un buen arraigo del
paciente.
- Saber reforzar la autoestima del paciente.
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TERMOTÉCNICA
Prof. Emili Estivill
CONTENIDOS:
Conocer y dominar la técnica base de aplicación de calor moderado (Moxa) mediante el
manejo del tubo enfriador-calentador (Reionki) en todo el cuerpo humano.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:














Dominar el instrumento de masaje (2 tubos) y controlar la cantidad justa de
calor moderado.
Saber aplicar las distintas formas de fricción en todas las regiones corporales.
Decúbito Prono y de cúbito supino
Conocer y aplicar presión y presión con calor en los puntos tradicionales de
acupuntura del tratamiento básico de termotécnica. Unos 50 puntos
aproximadamente..
Reconocer los síndromes de MTC que es más recomendable la aplicación de la
termotécnica.
Saber cuándo estará prohibida o desaconsejada la termotécnica.
Conocer la historia del Inventor el Doc. Kin Tisú Ito.
Conocer los orígenes de la Moxibustión, base de la termotécnica.
Tener en cuenta las normas básicas de higiene y protocolos de la terapia.
Realizar dos practicas reales sobre un compañero en Decubito prono y en
Decúbito supino.
Realizar un atomasaje de fricción y puntos en uno mismo para experimentar el
calor que posteriormente se aplicará al paciente.
Conocer las normas básicas de prescripción de la técnica.
Lavado y desinfección del Reionki una vez terminada la técnica
Diagnosticar por test muscular la periodicidad del tratamiento.
Orientar profesionalmente sobre el valor y precio de la técnica. Lugares de
suministro y precio de los materiales.
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TRATAMIENTO DEL DOLOR DEL HOMBRO CON ACUPUNTURA
Prof. David Gonzalez
CONTENIDOS:
EVALUACIÓN Y DIFERENCIACIÓN DE:
 BURSITIS
 CAPSULITIS
 TENDINITIS DEL SUBESCAPULAR
 TENDINITIS DEL SUPRAESPINOSO
 TENDINITIS DEL INFRAESPINOSO
 ESGUINCE ACROMIO-CLAVICULAR
TRANSFERENCIA A LA ACUPUNTURA:
 GENERALIDADES DE LA PUNTURA EN LAS LESIONES DE HOMBRO
 PUNTURA ESPECÍFICA SEGÚN LESIÓN
PRÁCTICA CLÍNICA:
La dificultad de tratamiento del hombro, tanto para la acupuntura como para cualquier otro
tipo de terapia utilizada, reside en la gran movilidad que tiene y en la variedad de músculos
que participan en ella. Para todo terapeuta, acostumbra a ser el punto negro donde flaquea
la terapia; cuando éste es el motivo de consulta por parte del paciente nos suele generar
inquietud y aflora el pensamiento de “a ver si tengo suerte y suena la flauta”.
La razón de este repetido fracaso en el tratamiento del dolor de hombro, reside en la
ausencia de un adecuado protocolo que evalúe la lesión a la que nos estamos enfrentando y
una puntura coherente con dicha lesión.
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TRATAMIENTO DEL LAS LUMBALGIAS
BIOMECÁNICA Y ENERGÉTICA.
Prof. Eva Martínez
CON
ACUPUNTURA. FUSIÓN
CONTENIDOS:
El seminario tiene como finalidad dotar al acupuntor de unos conocimientos
teórico- prácticos, que lo encaminen hacia un buen diagnóstico y tratamiento de un
motivo de consulta frecuente en nuestra práctica clínica.
La zona lumbar requiere un conocimiento amplio desde una óptica biomecánica que
implican a estructuras musculares, ligamentosas y articulares difíciles de diferenciar,
causantes de dolor lumbar.
Profundizaremos en lo práctico de todas las estructuras anatómicas que están
presentes
en esta zona. Se asignará gran parte del curso a la palpación y reconocimiento de
cada grupo muscular, ligamentoso y articular.
La palpación se combinará con las pruebas diagnósticas que necesitan cada uno
de estos grupos mencionados practicándolas con la ayuda del profesorado.
Establecido e integrado el conocimiento anatómico se fusionará con los
conocimientos
energéticos que nos proporciona la MTC. Es muy interesante esta mezcla y ver
como nos proporciona un diagnóstico y un tratamiento altamente eficaz.
Finalmente una buena anamnesis desde la perspectiva anatómico-energética nos
encaminará hacia un diagnóstico claro para que el tratamiento sea rápido y eficiente.
OBJETIVOS:
1. Dotar al alumno de recursos para un correcto diagnóstico de los diferentes tipos
de lumbalgias
2. Diferenciación mediante una correcta anamnesis de los dolores de origen
muscular, ligamentoso y neurológico.
3. Saber palpar y reconocer los diferentes tejidos y estructuras susceptibles de
intervenir en las lumbalgias.
4. Conocimiento y práctica de pruebas semiológicas diferenciadoras de los dolores
de origen muscular, ligamentoso y neurológico.
5. Aprendizaje de las preguntas clave y otros signos, para la diferenciación de
meridiano, Luo o Zang-Fu afectado por el tipo de dolor lumbar.
6. Recursos terapéuticos con diferentes técnicas de acupuntura tras un correcto
diagnóstico de la lumbalgia (acupuntura anatómica, 6 capas, ptos shu antiguos,
Jing-Luo, Zang-Fu, ventosas, técnicas de moxibustión)
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SOKUSHINDO
Prof. Emili Estivill
Técnica reflexológica basada en Los Fundamentos
de Medicina China, meridianos,
puntos de acupuntura y zonas relfejas orgánicas aplicada por el maestro Shibata (1930),
con un método original de valoración de los signos dermatómicos y manipulación de los pies
y de las manos.
PROGRAMA:









Definición
Origen e história del Sensei Shibata y su método
Mapa de puntos reflejos y zonas anatómico-orgánicas.
Observación de los signos dermatómicos diferenciales.
Manipulación de los puntos y meridianos de los pies
Manipulación de los dedos de los pies
Manipulación de los puntos y dedos de las manos.
Tratamientos de algunos desequilibrios.
Indicaciones y Contraindicaciones de la técnica.
OBJETIVOS:







Reconocer las zonas reflejo-anatómicorgánicas principales de los pies y manos.
Localizar el recorrido de los meridianos principales en los pies y las manos.
Localizar los puntos principales de acupuntura tradicional china en pies y manos.
Reconocer los signos dermatómicos diferenciales según la experiencia clínica de
Shibata Sensei.
Aprender las técnicas principales de manipulación de los pies y de las manos.
Fricción-Presión-Rotación-Movilización de dedos, pies y manos.
Tratamientos de diversas afecciones o desequilibrios según la teoría de Shibata
Sensei.
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TUINA EMOCIONAL
Prof. Emili Estivill
Tuina Emocional es una parte avanzada del Tuina que aborda la problemática psicosomática
de los pacientes. A través de la técnica manual del tuina sobre los meridianos y la
respiración consciente el terapeuta se implica en el tratamiento emocional de su cliente
que por diferentes motivos tiene sus emociones estancadas provocando enfermedades
psicosomáticas.
CONTENIDOS:
Saber aplicar un protocolo básico de Tuina sobre los diferentes meridianos que pueden abrir
las emociones estancadas.
OBJETIVOS:
Primero. Saber en qué circunstancias podemos aplicar tuina emocional y en
cuáles no.
Segundo Conocer las mejores técnicas de tuina para estimular las emociones
básicas.
Tercero reconocer los meridianos y sus emociones en sus recorridos más
emocionales y los puntos más efectivos.
Cuarto reconocer cuando se produce la catarsis y como reconducirla.
Quinto reconocer y actuar si se desencadena una tetania o alcalosis celular.
Sexto saber concluir la sesión e interpretar desde la MTC todo lo ocurrido.
*PERFIL DEL ALUMNO: Cualquier persona que haya estudiado MTC y un curso
introductorio de Tuina o Shiatsu.
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DERMATOLOGÍA
Prof. Dra. Irene César

INTRODUCCIÓN:
-
Anatomía e histología básica de la piel.
Funciones de la piel

GENERALIDADES:
SEMIOLOGÍA
-
Lesiones primarias
Lesiones secundarias

MICOSIS
-
Pitiriasis versicolor
Dermatofitosis
Candidiasis

ECZEMA. DERMATITIS ATÓPICA
-
Eczema de contacto
Eczema atópico
Urticaria

DERMATOSIS ERITEMATO-DESCAMATIVAS
-
Dermatitis seborreica
Psoriasis

-
ACNÉ
Acné
Rosácea

-
CÁNCER DE PIEL
Melanoma maligno
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FISIOLOGÍA, NUTRICIÓN Y TRATAMIENTO NATURAL DURANTE LA GESTACIÓN Y
LA LACTANCIA
NUTRICIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS PATOLOGÍAS TÍPICAS DE LA EDAD
Prof. Dra.
Irene César
PEDIÁTRICA
INTRODUCCIÓN:
Fisiología del embarazo. Mecanismos endocrinos y etiología de las alteraciones más
frecuentes.
GESTACIÓN: 1r Trimestre
Nutrientes esenciales durante este periodo.
Alteraciones frecuentes:
aborto espontáneo
mareos y náuseas
astenia e hipersomnia
dispepsia
cefaleas
alteraciones emocionales
GESTACIÓN: 2º Trimestre
Nutrientes esenciales durante este periodo.
Alteraciones frecuentes:
Anemias
Sobrepeso
Estreñimiento
Hemorroides
Varices y calambres
ITU
alteraciones emocionales
GESTACIÓN: 3r Trimestre
Nutrientes esenciales durante este periodo.
Alteraciones frecuentes:
HTA
diabetes gestacional
sobrepeso
alteraciones de la piel
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
-
Conocimiento de la fisiología de la gestación y la lactancia.
Adquisición de conocimientos de las alteraciones más frecuentes durante la
gestación y lactancia para el apoyo de las mismas.
Competencia para la resolución de dudas de las madres gestantes y lactantes
vegetarianas, veganas o macrobióticas respecto al apoyo nutricional especial
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NUTRICIÓN Y TRATAMIENTO DE LAS PATOLOGÍAS TÍPICAS DE LA EDAD
PEDIÁTRICA
Prof. Dra. Irene César
INTRODUCCIÓN:
Concepto de pediatría. Fisiopatología de las alteraciones más frecuentes de la edad
pediátrica.
ALTERACIONES DEL PESO CORPORAL Y DEL CRECIMIENTO
Elementos nutricionales y tratamiento de las siguientes alteraciones:
Talla baja
Obesidad infantil
Bajo peso
ALTERACIONES DIGESTIVAS
Elementos nutricionales y tratamiento de las siguientes alteraciones:
Gastroenteritis agudas
Estreñimiento
Dolor abdominal agudo
Intolerancia a la lactosa
Celiaquía
Parasitosis intestinal
ORL Y NEUMOLOGÍA
Elementos nutricionales y tratamiento de las siguientes alteraciones:
Otitis agudas
Adenoiditis y amigdalitis
Rinofaringitis aguda
Laringitis
Bronquiolitis
Bronquitis aguda
Neumonía
Alergias: asma, conjuntivitis
DERMATOLOGÍA
Elementos nutricionales y tratamiento de las siguientes alteraciones:
Dermatitis atópica
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
-
-
Conocimiento de las patologías más prevalentes en la edad pediátrica.
Adquisición de competencias en el manejo de la nutrición y tratamiento natural
para el tratamiento y soporte de las alteraciones más frecuentes durante la edad
pediátrica.
Competencia para la resolución de dudas de los padres que solicitan orientación
sobre alimentación vegetariana, vegana o macrobiótica, para sus hijos.
Ser capaz de transmitir el concepto de alimentación natural y
suplementación natural para el apoyo de situaciones especiales frecuentes
durante la edad pediátrica.
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