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Controlando la Diabetes
VIVIENDO
Verano 2009
Sin Limites
®
adentro
VIVIENDO
SIN LimitEs
para NIÑOS
2
Deshaciéndose de los
Desechos Médicos
5
De Vacaciones
Con la Diabetes
7
Los Nervios y La
Neuropatía Diabética
Un servicio de su Diabetes Shoppe® local
www.diabetes-shoppe.com
G U Í A S
Deshaciéndose de los desechos médicos:
punzocortantes Y MEDICAMENTOS
No sólo es buena práctica deshacerse apropiadamente
de sus agujas y lancetas de insulina usadas (u objetos
punzocortantes), también es la ley. Aunque cada
estado tenga distintas reglas con respecto a cómo
deben ser desechados los objetos punzocortantes,
todo está diseñado para proteger a las personas (como
los colectores de basura o miembros de la familia) de
picarse accidentalmente con las agujas usadas. Es
importante tomar precauciones para la seguridad de
todos, al deshacerse de sus objetos punzocortantes.
Existen tres maneras principales de hacerlo de
manera segura:
1.Los contenedores de disposición de objetos
punzocortantes son contenedores de plástico
duro que guardan las agujas y lancetas usadas.
Usted los puede comprar en su farmacia, o puede
hacer su propio contenedor al utilizar un plástico
duro, a prueba de perforaciones (como un envase
de detergente de ropa) con una tapa apretada y
apropiada. Cuándo el contenedor esté lleno, debe
ser desechado de acuerdo con la ley de su estado.
Algunos estados requieren que el contenedor
sea llevado a una facilidad de colección. Las
reglas de su estado pueden ser halladas en www.
safeneedledisposal.org/resslaws o al llamar a la
Coalición para la Disposición Segura de Agujas en
la Comunidad al (800) 643-1643.
2.Los dispositivos de destrucción de agujas se
venden en las farmacias. Ellos trabajan al fundir,
recortar o quemar la aguja. Un producto que es muy
fácil de conseguir es Safe-Clip, el cual corta la aguja
y después guarda hasta 1,000 agujas utilizadas en
su envase de plástico duro. (Las agujas aún deben
ser desechadas como es requerido por la ley del
estado, ya sea en una facilidad de colección o en
otra parte).
3.Los programas de envío por correo son
convenientes porque le proporcionan una caja
con la dirección y franqueo pagado a la cual usted
enviará el contenedor de objetos punzocortantes.
Cuando se llena usted pone la caja en el correo
y se acabó. Pero esta conveniencia viene con un
precio: Estos programas pueden ser más caros.
2
Los Medicamentos No Utilizados
Puede ser que usted haya leído en las noticias de
cómo rastros de medicamentos con receta están
contaminando nuestra agua potable. Esto es porque
las personas a veces tiran su medicamento no
utilizado en un lavabo lo cual por ende le da acceso
al abastecimiento de agua. Es importante que usted
no tire sus medicamentos en el lavabo ni los vierta en
el desagüe. En lugar de eso, desmorone las píldoras
o disuélvalas en agua y mézclelas con arena para
gatos o aserrín. Coloque la mezcla en una bolsa de
plástico sellada y entonces tírela a la basura. Usted
también debe verificar con su farmacia. Algunas
farmacias aceptan medicamentos no utilizados para
la disposición, y en algunos estados también existen
programas de colección de comunidad.
Al deshacerse apropiadamente de sus medicamentos
y suministros médicos usados, usted no sólo protege
a otras personas, también protege el ambiente.
Para más información visite diabetes-shoppe.com
P E R F I L
D E
V I V I E N D O
S I N
L I M I T E S
EL DIAGNÓSTICO DE UN HOMBRE:
Una lección de bondad
Hace varios años, una chica adolescente diagnosticada
recientemente con diabetes tipo 1, fue referida por su
doctor a un farmacólogo para tomar parte en un de
programa de seis meses de gestión de la diabetes
asociado con University of Pacific. Deprimida e ignorando
sus necesidades de la salud, la adolescente se enteró
de que el farmacólogo Carl Barnett, RPh, no sólo podría
ayudarla a controlar su enfermedad, pero también
comprendió completamente por lo que ella estaba
pasando. Después de todo, Carl ha estado administrando
su propia diabetes durante más de 30 años.
relacionados a la salud. Tener una Diabetes
Shoppe y participar en los programas de gestión de la
enfermedad lo han ayudado a ganar popularidad entre
los médicos así como las personas con diabetes.
El Farmacólogo Como el Paciente
Hace como 35 años atrás, apenas egresado de la
escuela de farmacología y con tan sólo 24 años, Carl
fue diagnosticado con diabetes tipo 1 después de un
accidente de tráfico que lo llevó al hospital. Aprender
que él tenía diabetes fue un golpe fuerte. Carl no
tenía síntomas notables. Pero inmediatamente le
pusieron insulina en el hospital. “Sentía como si me
hubiesen dado la pena de muerte,” Carl recuerda. “En
aquel momento, yo no conocía a nadie con diabetes.
Pero, con el paso del tiempo y cuando conocí a otras
personas con diabetes, los problemas fueron más
fáciles de discutir y aprendí de sus experiencias”.
Hoy en día, Carl continúa vigilando su dieta. El
hace ejercicio, monitorea su nivel de azúcar en la
sangre y, como él hizo cuando fue diagnosticado con
diabetes, continúa leyendo y manteniéndose al día
de los nuevos desarrollos. A través de su farmacia, él
también comparte su conocimiento con las personas
con diabetes que entran a su tienda. Carl le dirá a sus
pacientes que mientras que la diabetes pudo haberle
desacelerado al principio, a medida que enfrentó su
enfermedad se dio cuenta de que deseaba “vivir una
vida tan plena como me fuera posible y tomar ventaja
de todo lo que la vida tiene que ofrecer”. Carl también
acentúa que la diabetes es sólo una parte de su vida.
“He tenido diabetes por más de 30 años, y he vivido
una vida feliz y muy plena.”
Temprano en su diagnóstico, Carl halló “un gran
doctor” en la Universidad de Stanford y, con el paso del
tiempo, él dice que él “tomó el desafío de la diabetes” y
comenzó a hacer todo lo que él pudiera para cuidarse.
Explica Carl, “vigilé mi nivel de azúcar en la sangre de
cerca; observé mi dieta. Comencé a consumir comidas
más pequeñas y con más frecuencia, y traté de hacer
tanto ejercicio como podía”.
“Sólo trato de ayudar a quién yo puedo cuando
puedo y hago lo que puedo. Yo no le digo a todos
mis pacientes que yo [tengo diabetes], pero cuando
alguien, como esa jovencita, tiene problemas para
ajustarse al pensamiento de que tiene diabetes, yo
les diré. Al saber que yo he pasado por lo mismo que
ellos atraviesan ahora crea confianza”.
En cuanto a esa jovencita que no podía encarar su
diagnóstico, ella ahora está en sus años 20, controlando
su diabetes y viviendo una vida satisfactoria; y sigue
siendo paciente y cliente en la farmacia Shepard
Place Pharmacy de Carl.
Ahora dueño de Shepard Place Pharmacy en
Carpinteria, Calif., Carl ha vivido una vida sana y
productiva. Con el amor y el apoyo de su mujer,
familia y amigos, Carl también ha dedicado su vida a
cuidar de otras personas con diabetes.
Diabetes Shoppe® La Tienda Única
Muchas de las personas que visitan Shepard Place
Pharmacy son latinas, una etnicidad especialmente
vulnerable a la diabetes. “Cuido mucho a mis
pacientes, pero tengo un sentimiento especial para
las personas con diabetes,” dice Carl. Para satisfacer
sus necesidades, Carl tiene una Diabetes Shoppe
en su farmacia y planea agregar otros programas
V E R A N O
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VIVIENDO SIN LIMITES
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P R E G U N T A S
Y
R E S P U E S T A S
PREGUNTE AL EXPERTO
dLife – Para Su Vida con Diabetes es el recurso principal de la comunidad dedicado a darle poder
a las personas con diabetes y a las personas que los cuidan. Ahora, a través de una asociación con
Diabetes Shoppe®, los expertos de dLife contestan a sus preguntas acerca de una variedad de
problemas de la administración de la diabetes.
P: Mi doctor recientemente me recetó una pluma Humalog y una jeringa Lantus.
Las inyecciones con la pluma me duelen y me dejan marcas. ¿Algunas ideas?
R: Humalog se encuentra disponible en botella para utilizar con jeringa. Si usted ha utilizado una jeringa que no le
duele, haga que su doctor ordene una pluma con el mismo diámetro y longitud que sea apropiada para usted. Si aún
siente dolor, pregunte acerca de las instrucciones para aplicar inyecciones. Su técnica podría necesitar un ajuste.
—Janice Fisher, RD, LD, PHD, CDE, BC-ADM
P: ¿Está bien comer productos sin azúcar cuando se está amamantando?
R: El consumo de productos sin azúcar no debe de tener un efecto negativo en su bebé. Asegúrese de que su dieta
sea saludable y contenga alimentos de alta calidad mientras amamanta. Asegúrese de continuar tomando sus
suplementos prenatales. Su necesidad de calorías incrementan mientras está amamantando, lo cual también la
podría volver más sensible a la insulina porque puede utilizar la grasa del cuerpo reservada durante el embarazo.
Reunirse con un dietísta registrado puede ayudarla a planear comidas y bocadillos saludables.
—Janice Baker, BSc, MBA, RD, CDE
P: ¿Puedo tomar píldoras para la dieta?
R: Piense en un dietísta registrado como su primera opción, preferentemente alguien que también sea un
educador certificado de la diabetes. Sin embargo, para los casos de obesidad donde los cambios de vida
convencionales no han ayudado a reducir el peso a un nivel saludable, el tratamiento médico, como los
medicamentos de pérdida de peso con receta, podrían ser una opción. Discuta los riesgos y beneficios
de estos tratamientos con su doctor para determinar lo correcto para usted.
—Constance Brown-Riggs, MSEd, RD, CDE, CDN
Janice A. Fisher, RD, LD, PHD, CDE, BC-ADM, es una dietísta clínica en VA Medical Center en Iowa City, IA.
Janice Baker, BSc, MBA, RD, CDE, se encuentra disponible como consultora personal de la nutrición en San
Diego, CA.
Constance Brown-Riggs, MSEd, RD, CDE, CDN, es Dueña y Presidenta de CBR Nutrition Enterprises en
Massapequa, NY.
Obtenga más de dLife: Visite dLife.com para las noticias e información acerca de la diabetes, preguntas y
respuestas de los expertos, 10,000 recetas especiales para la diabetes, foros de ayuda y mucho más. ¡Para obtener
nueva información cada día, visite dLife.com a menudo! Sintonice dLife TV cada Domingo en la noche en CNBC a
las 7 p.m. EST (hora del Este) para más información, inspiración y conexión a la diabetes.
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Para más información visite diabetes-shoppe.com
V I A J E S
DE VACACIONES …
CON LA Diabetes
manera fácil, escriba una lista de los nombres de
los medicamentos y las dosis y péguela al reverso
de su licencia de conducir.
•En el hotel, mantenga jugo y bocadillos pequeños
en su cuarto en caso de que su nivel de azúcar
en la sangre disminuya. Pida consejos al conserje
acerca de los restaurantes que sirven un menú sano
en lugar de comida rápida.
Si usted va a volar …
• Antes de irse, visite la página web de la
Administración de la Seguridad del Transporte (TSA)
ubicada en www.tsa.gov. Este sitio tiene información
para viajeros con condiciones médicas acerca de
lo que usted puede y no puede llevar en el avión
y cómo pasar el proceso de investigación de la
seguridad tan fácilmente como sea posible.
Las vacaciones deben ser un tiempo para relajarse y
dejar sus cuidados atrás. Si usted planea por adelantado
puede ser exactamente eso — aún para alguien con
diabetes. Siga estos útiles consejos para tener unas
maravillosas, vacaciones libres de preocupaciones.
Planeando por adelantado …
•No se olvide de sus medicamentos con receta.
Llévelos en su envase original, con su nombre y el
nombre de su doctor en la etiqueta. También puede
ser que usted desee llevar una nota del doctor que
explique para qué son sus medicamentos y una
copia de sus recetas.
•Prepare un botiquín de emergencias. Este debe
incluir tabletas de glucosa, cualquier medicamento
sin receta que usted toma comúnmente (como
aspirina) y suministros estándar de primeros
auxilios, como vendajes.
•Si usted necesita almacenar insulina, asegúrese de
que el hotel en el que estará permaneciendo pueda
proporcionar un pequeño refrigerador para su cuarto.
También, pregunte en su hotel el nombre y la dirección
del hospital más cercano en caso de una emergencia.
•Obtenga una pulsera de identificación médica que
indique que usted tiene diabetes.
•Siempre cargue con una lista de los medicamentos
que usted toma normalmente, así como el nombre
y el número de teléfono de su médico y su farmacia
regulares. Para recordar sus medicamentos de
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•Es importante notificar al oficial de seguridad que
usted tiene diabetes si lleva una bomba de insulina
o medicamentos, insulina y otros suministros.
• Si usted se inyecta insulina o utiliza lancetas,
lleve un contenedor de disposición de objetos
punzocortantes. El TSA le permitirá transportar
equipo relacionado con la diabetes en su bolsa de
mano o equipaje, siempre y cuando esté marcado
apropiadamente, ya sea con una etiqueta de receta
(medicamentos) que corresponda con el nombre del
pasajero o una etiqueta profesional (equipo).
• Siempre lleve su medicamento en su bolsa de mano.
• Nunca registre su medicamento.
•Muchas líneas aéreas ofrecen comidas especiales,
incluyendo “comidas de diabético”. Haga nota de sus
necesidades dietéticas cuando reserve su vuelo.
Si va a manejar …
•Asegúrese de planear paradas regulares para
comer y probar su nivel de azúcar en la sangre.
• Nunca deje su medicamentos en la cajuela del coche.
Recuerde, tome tiempo durante el día para comer,
beber agua y probar su nivel de azúcar en la sangre
regularmente. Verifique su nivel de azúcar en la
sangre tan a menudo como usted haría normalmente
en casa, y continúe realizando buenas decisiones
sobre el alimento para asegurar un viaje sano y
seguro. ¡Buen viaje!
VIVIENDO SIN LIMITES
5
A P O Y O
BAJANDO 100 LIBRAS O MÁS:
Seis útiles consejos de ejercicios
Si usted tiene que perder más de 100 libras, hacer
ejercicio podría parecer intimidante. ¡No se de por
vencido(a)! Incluso si tiene mucho peso que perder,
aún existen maneras de hacer ejercicio y mejorar
su salud. El ejercicio lo puede ayudar a controlar la
diabetes tipo 2, así que es importante tratar. A veces,
tomar el primer paso es lo más duro.
1.Caminar es una de las mejores maneras de
comenzar a ejercitar. Si a usted se le dificulta
caminar, intente comenzar con caminatas muy
cortas. Camine por los pasillos de su casa o a
media cuadra de su calle, y gradualmente extienda
la distancia que usted camina.
2.Intente conseguir un poco más de ejercicio al
estacionar su coche un poco más lejos de su
destino cada vez. Invierta en un podómetro, para
que usted pueda mirar como incrementa el número
de pasos que toma cada día. Otra manera de
incluir más ejercicio es al dejar de utilizar el control
remoto y levantarse y agacharse para cambiar los
canales en la televisión.
3.Compre una pelota de ejercicios. Estas pelotas
grandes inflables son una gran manera de hacer
ejercicio sin sentir que está haciendo ejercicio.
Intente sentarse en ella, en lugar de un un
sofá, mientras que mira la televisión. Esto le
ayudará a utilizar los músculos para permanecer
equilibrado(a).
6.Invierta en unos cuantos DVDs para ayudarle a
ejercitar en su sala. Algunas buenas elecciones
incluyen los DVDs para caminar de Leslie
Sansone, los cuales le permiten “caminar” en
su sala; la serie Sit and Be Fit incluye ejercicios
para cuando esté sentado(a) y Ease Into Fitness
de Karen Voight, la cual mezcla entrenamientos
sentados y parados diseñados para mejorar la
función diaria. También, muchos servicios de cable
ahora ofrecen videos gratuitos que usted puede
“ordenar” en su televisión, relacionados a la salud
y al mantenerse en forma.
Pensamientos Finales
Una vez que usted tome
el primer paso, los demás
vendrán más fácil. Solo
recuerde siempre verificar
con su doctor antes de
comenzar cualquier tipo
de programa de ejercicio,
especialmente si usted es
de edad mayor o no ha
estado haciendo ejercicio
de manera regular.
4.Haga ejercicio en la sofá. Aún mientras usted esté
sentado(a), se puede mover. Compre unas pesas
ligeras de mano (o utilice latas de sopa sin abrir
de su cocina) y ejercite sus brazos mientras esté
sentado(a). Los pedales portátiles le permiten
mover las piernas mientras esté sentado(a) en el
sofá. Estos se encuentran disponibles en línea y
en muchas tiendas al por menor.
5.Los videojuegos podrían parecer una manera rara
de ejercitar, pero la introducción del Nintendo Wii
ha conseguido que muchos jugadores se muevan
del sofá. Con el Wii usted puede “hacer un swing
de béisbol,” “jugar boliche” o jugar “golf,” todo
desde su sala. El Wii Fit permite que las personas
monitoreen cambios en su peso, verifiquen su
equilibrio y hagan ejercicios y juegos divertidos.
6
Para más información visite diabetes-shoppe.com
E J E R C I C I O
los nervios y
LA neuropatía diabética
Uno de los problemas que las personas con diabetes a
veces desarrollan es el dolor del nervio (llamado neuropatía
de diabético). Afecta generalmente a los pies, haciéndolos
sentir entumecidos, que queman o con hormigueo.
Sin embargo, los problemas del nervio también
pueden afectar a otras partes del cuerpo, inclusive la
parte baja de las piernas, las manos, los dedos y los
brazos. Desafortunadamente, no existe cura para la
neuropatía de diabético. Sin embargo, su doctor puede
recetar medicamentos para ayudar a calmar el dolor o
la molestia. La mejor manera de prevenir el daño del
nervio o que empeore el dolor es mantener su nivel de
azúcar en la sangre bien controlado.
Comenzando con el Pie Derecho
Si sus pies están entumecidos, le podría pasar
desapercibido si usted pisa algo afilado, sufre una herida
o le sale una ampolla. Si no son tratadas apropiadamente,
las llagas del pie pueden llevar a una infección, y en casos
raros, a la amputación. Es importante obtener exámenes
regulares del pie aunque no tenga dolor del nervio, pero
si usted sufre del dolor o daño del nervio, un doctor o
farmacólogo entrenado debe examinar sus pies cada tres
a seis meses. Algunos pasos fáciles que usted puede
tomar para proteger los pies incluyen los siguientes:
•Inspeccione los pies a diario para hallar cortadas o
llagas.
• Nunca esté descalzo(a) (ni siquiera en casa).
Sabor de la Temporada
Recorte y Conserve
•Porte zapatos que le ajusten bien y buenos calcetines.
• Mantenga los pies limpios y secos.
•Utilice una crema humectante para prevenir las grietas
en la piel.
Zapatos Cómodos = Pies Felices
Los zapatos especiales, u hormas de zapato, pueden
a veces ayudar a proteger los pies y disminuir las
molestias. Estos zapatos son a menudo moldeados
a sus pies, y ofrecen mejor apoyo y protección que el
calzado normal. Algunos planes de seguro cubrirán
el costo del calzado especial para las personas con
diabetes. Medicare ayudará a pagar por los zapatos
especiales de diabético y hormas si usted tiene daño
del nervio o mala circulación, y si su doctor escribe
una nota explicando que los zapatos son médicamente
necesarios. Usted puede visitar la siguiente página
web para aprender más acerca de los beneficios de los
zapatos de diabético de Medicare (http://ndep.nih.gov/
resources/feet/medicare-coverage.htm).
Consejos Finales
El consumo de alcohol puede empeorar el dolor del
nervio, así que considere eliminar el alcohol de su dieta.
El sobrepeso también puede contribuir a los problemas
de los pies, así que intente mantener un peso sano.
Recuerde hablar con su doctor inmediatamente si usted
experimenta dolor o entumecimiento en sus brazos,
piernas, manos o pies.
Crema de Salmón
Como fue visto en dLife.com
Sirve 6 porciones
Ingredientes:
1/2 lb de filete de salmón
2 cuch. de margarina
5 cebollas verdes frescas, picadas
1/2 chdta. de ajo picado
1/3 taza de harina blanca
4 tazas de leche sin grasa
1/2 taza de puré de tomate en lata sin
sal
2 cuch. de jerez para cocinar (seco)
1 chdta. de hierba de eneldo seca
1 pizca de sal y pimienta (al gusto)
Instrucciones:
1. Cocer el salmón a fuego medio-alto en 1 pulgada de agua hasta
que el salmón esté hecho, aproximadamente 10 a 15 minutos.
2. Enfríe, pele y remueva cualquier hueso o piel. Aparte.
3. E
n una olla grande, derrita la margarina a fuego medio y
agregue la cebolla y el ajo, cocine hasta que estén suaves.
4. M
ezcle en la harina, y gradualmente agregue la leche, batiendo
hasta espesar.
5. Añada el salmón pelado, el puré de tomate, el jerez, la hierba
de eneldo, la sal y la pimienta, y hierva a fuego lento, cubierto
por aproximadamente 15 minutos.
Información Nutricional:
Calorías: 187.9 Azúcar: 9.5g
Grasa Insaturada: 4.4g Carb. Totales: 17.8g Grasa Total: 5.3g Potasio: 337.3mg
Fibra Dietética: 0.9g Grasa Saturada: 0.9gProteína: 15.9g
Sodio: 223.1mg
Intercambios Dietéticos:
1 Grasa, 1 Carne, 1 Leche, 1/4 Almidón, 1/2 Vegetal
Para más recetas saludables, visite dLife.com
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Controlando la Diabetes
VIVIENDO
®
Sin Limites
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C O N O C I M I E N T O
BREAST CANCER
PREGUNTAS FRECUENTES:
ÁcidOs GRASOS Omega-3
¿Qué son los ácidos grasos omega-3?
Los ácidos grasos omega-3 son nutrientes esenciales
que nos son producidos de manera natural por el
cuerpo humano. Sin embargo, las personas necesitan
estos ácidos grasos para poder estar saludables.
¿Qué hacen los ácidos grasos omega-3?
Los ácidos grasos omega-3 podrían prevenir las
enfermedades del corazón. Las dietas ricas en omega3s podrían mejorar el colesterol, prevenir los coágulos
de sangre y disminuir la presión arterial. Los ácidos
omega-3 también están siendo estudiados para el
tratamiento de la artritis, la enfermedad del Alzheimer’s,
la depresión, el asma y otras condiciones de la salud.
¿Pueden ayudar los ácidos grasos omega-3 a las
personas con diabetes?
Las personas con diabetes se encuentran en mayor
riesgo de una enfermedad del corazón y tienen más
posibilidades de tener problemas con su colesterol.
Los ácidos grasos omega-3 han demostrado mejorar
el buen colesterol y disminuir el colesterol malo, así
que los ácidos grasos omega-3 son buenos para las
personas con diabetes.
salmón, la caballa, el arenque y las sardinas. La linaza,
el aceite de linaza, el aceite de canola, la soya, el aceite
de soya, las semillas de calabaza, el aceite de semillas
de calabaza, la verdolaga, las nueces y el aceite de
nuez todos contienen omega-3s. Los vegetales verdes y
frondosos y el tofu también contienen estos ácidos grasos
y algunos huevos ahora están mejorados con omega-3s.
La Asociación Americana del Corazón recomienda comer
pescados al menos dos veces a la semana.
¿Qué pasa si yo no como pescado, pero deseo
los beneficios de los omega-3s?
Las cápsulas de aceite de pescado se encuentran
disponibles para las personas que no pueden o no
comen pescado. Asegúrese de comprar las cápsulas
de una compañía acreditada que certifique que están
libres de mercurio. Podría tomar dos a tres semanas
observar los beneficios de los suplementos. Recuerde
hablar con su doctor y el farmacólogo antes de tomar
cualquier medicina o vitamina nueva.
¿En qué alimentos son hallados los ácidos grasos
omega-3?
La mejor fuente de ácidos grasos omega-3 es el pescado.
Todos los pescados contienen ácidos omega-3, pero más
pueden ser hallados en los pescados grasosos, como el
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