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GOBIERNO DEL ESTADO DE VERACRUZ Subsecretaría de Ganadería y Pesca Subsecretaría de Ganadería y Pesca CONVOCA AL DIPLOMADO “CAPACITACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA EN LA PRODUCCIÓN TECNOLOGIA EN LA PRODUCCIÓN GANADERA” 1. PRODUCCION DE FORRAJES 1. PRODUCCION DE FORRAJES DE CORTE • • • • Introducción. Antecedentes de la producción forrajera. Objetivos. Establecimiento de bancos forrajeros. • • • • Preparación del suelo. suelo Manual. Química. Mecánica. • Densidad y trazo de la siembra. • Métodos de siembra. • Terreno surcado. • Por P estacas. t • Prácticas culturales. • Control de malezas. • Control de plagas y/o enfermedades (Químico, (Químico orgánico y biológico). biológico) • Fertilización. – Inorgánica. – Orgánica (Compostaje). • Resiembra R i b • PRACTICA CAMPO (Preparación del terreno, siembra, labores culturales, corte de forraje y elaboración de silos). • Métodos de cosecha. – Manual. – Mecanizada. – Conservación de forrajes de corte (Ensilaje Y Henificado). Henificado) • Sistemas intensivos de producción de forrajes (Riego por goteo y aspersión). aspersión) 2 MANEJO ALIMENTICIO 2. MANEJO ALIMENTICIO Subsecretaría de Ganadería y Subsecretaría de Ganadería y Pesca Desarrollo de Capacidades • Manejo estratégico de los forrajes de corte en la alimentación animal. • Suplementación mineral. • I Importancia t i de d la l suplementación l t ió mineral. i l • Suplementación energética. • Suplementación nutricional estratégica de acuerdo a la etapa fisiológica del animal. • Manejo de pastoreo. (Cerco eléctrico) • Ajuste de carga animal. 3. MANEJO DE REGISTROS • Importancia de los registros productivos y económicos. • Registros productivos (Taller captura procesamiento y análisis). • Registros g económicos. • Taller sobre llenado de registros. 4. MANEJO SANITARIO 4. MANEJO SANITARIO • Importancia de la sanidad animal. • Vacunación. – Bacterianas. – Virales. Virales – Parásitos externos (Garrapata). • • Desparasitación (Orgánica e inorgánica). D it ió (O á i i á i ) – Interna. – Externa. B Brucela l y Tuberculosis. T b l i • Mastitis. 5. MANEJO REPRODUCTIVO Y MEJORAMIENTO GENÉTICO MEJORAMIENTO GENÉTICO • Importancia del mejoramiento genético en bovinos. • Técnicas de mejoramiento (Selección y cruzamiento) Técnicas de mejoramiento (Selección y cruzamiento) • Cruzamientos exitosos en el trópico Veracruzano. • Herramientas para el mejoramiento genético • Inseminación artificial • Trasplante de embriones 6. MANEJO DE LOS RECURSOS NATURALES NATURALES • Importancia de los sistemas silvopastoriles. p p • Especies maderables utilizables en el trópico. • Tipos de sistemas silvopastoriles • Etapas de establecimiento de un sistema silvopastoril. • Especies forrajeras asociadas (Gramineas y leguminosas) SEDES DEL DIPLOMADO SEDES DEL DIPLOMADO • • • • • • • • • TANTOYUCA CHICONTEPEC OZULUAMA TEMPOAL NARANJOS TUXPAN TIHUATLAN PAPANTLA PÁNUCO QUE ES UN BANCO FORRAJERO? QUE ES UN BANCO FORRAJERO? • Es aquella área del rancho en donde se siembran altas densidades de algún tipo de forraje altamente productivo que sirva para alimentar al ganado. Esa área produce comida para los animales a lo largo de todo el año, la cual puede ser "guardada" o conservada para ser utilizada, manteniendo constante la producción del rancho. PAQUETE TECNOLOGICO DE MARALFALFA PAQUETE TECNOLOGICO PARA LA SIEMBRA DE MARALFALFA (1 Has.) CONCEPTO UNIDAD 1.‐ PREPARACIÓN DE TERRENO Limpia Barbecho 1a. Rastra 2a. Rastra Surcado 2.‐ SIEMBRA Semilla Siembra flete 3.‐ RIEGO Silos de agua o lluvia solida Aplicación 4.‐ FERTILIZANTE Entec Aplicación (Foliar) Aplicación 5.‐ CONTROL DE MALEZAS 2‐4 de Amina Aplicación 6.‐ CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES Lorsban 480 E Aplicación 7.‐ COSECHA 1er. Corte, acarreo y picado (110 dias) Primer corte CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL HA HA HA HA HA 1 1 1 1 1 600.00 1,000.00 500.00 500.00 500.00 600.00 1,000.00 500.00 500.00 500.00 TONS HA tons 3 1 3 4,000.00 2,000.00 1,000.00 kilos ha 50 1 320.00 400.00 12,000.00 2,000.00 3,000.00 0.00 16,000.00 400.00 3,100.00 17,000.00 16,400.00 2,840.00 Kilos jornales Litros jornales 200 2 2 2 8.50 160.00 250.00 160.00 1,700.00 320.00 500.00 320.00 Litros jornales 2 2 150.00 160.00 300.00 320.00 620.00 620.00 Litros jornales 2 2 150.00 160.00 300.00 320.00 horas 1 500.00 160.00 41,080.00 160.00 41,080.00 Con este paquete tecnológico podemos esperar 400 toneladas de forraje verde al año o más con un costo de producción de 7 centavos el kilo, y sin el alrededor de 200 toneladas RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DEL PAQUETE TECNOLOGICO DE MARALFALFA Subsecretaría de Ganadería y Subsecretaría de Ganadería y Pesca Desarrollo de Capacidades En En Veracruz, el campo no es un Veracruz el campo no es un problema, es la solución! Por su atención ¡Gracias!