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GOBIERNO DEL ESTADO DE VERACRUZ
Subsecretaría de Ganadería y Pesca
Subsecretaría de Ganadería y Pesca
CONVOCA AL DIPLOMADO
“CAPACITACIÓN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA EN LA PRODUCCIÓN
TECNOLOGIA EN LA PRODUCCIÓN GANADERA”
1. PRODUCCION DE FORRAJES 1. PRODUCCION DE FORRAJES DE CORTE
•
•
•
•
Introducción.
Antecedentes de la producción forrajera.
Objetivos.
Establecimiento de bancos forrajeros.
•
•
•
•
Preparación del suelo.
suelo
Manual.
Química.
Mecánica.
• Densidad y trazo de la siembra.
• Métodos de siembra.
• Terreno surcado.
• Por
P estacas.
t
• Prácticas culturales.
• Control de malezas.
• Control de plagas y/o enfermedades (Químico,
(Químico orgánico y biológico).
biológico)
• Fertilización.
– Inorgánica.
– Orgánica (Compostaje).
• Resiembra
R i b
• PRACTICA CAMPO (Preparación del terreno, siembra, labores culturales,
corte de forraje y elaboración de silos).
• Métodos de cosecha.
– Manual.
– Mecanizada.
– Conservación de forrajes de corte (Ensilaje Y Henificado).
Henificado)
• Sistemas intensivos de producción de forrajes (Riego por goteo y
aspersión).
aspersión)
2 MANEJO ALIMENTICIO
2. MANEJO ALIMENTICIO
Subsecretaría de Ganadería y
Subsecretaría de Ganadería y Pesca
Desarrollo de Capacidades
•
Manejo estratégico de los forrajes de corte en la alimentación animal.
•
Suplementación mineral.
•
I
Importancia
t i de
d la
l suplementación
l
t ió mineral.
i
l
•
Suplementación energética.
•
Suplementación nutricional estratégica de acuerdo a la etapa fisiológica
del animal.
•
Manejo de pastoreo. (Cerco eléctrico)
•
Ajuste de carga animal.
3. MANEJO DE REGISTROS
•
Importancia de los registros productivos y económicos.
•
Registros productivos (Taller captura procesamiento y análisis).
•
Registros
g
económicos.
•
Taller sobre llenado de registros.
4. MANEJO SANITARIO
4. MANEJO SANITARIO
•
Importancia de la sanidad animal.
•
Vacunación.
– Bacterianas.
– Virales.
Virales
– Parásitos externos (Garrapata).
•
•
Desparasitación (Orgánica e inorgánica).
D
it ió (O á i
i
á i )
– Interna.
– Externa.
B
Brucela
l y Tuberculosis.
T b
l i
•
Mastitis.
5. MANEJO REPRODUCTIVO Y MEJORAMIENTO GENÉTICO
MEJORAMIENTO GENÉTICO
• Importancia del mejoramiento genético en bovinos.
• Técnicas de mejoramiento (Selección y cruzamiento) Técnicas de mejoramiento (Selección y cruzamiento)
• Cruzamientos exitosos en el trópico Veracruzano.
• Herramientas para el mejoramiento genético
• Inseminación artificial
• Trasplante de embriones
6. MANEJO DE LOS RECURSOS NATURALES NATURALES
• Importancia de los sistemas silvopastoriles.
p
p
• Especies maderables utilizables en el trópico.
• Tipos de sistemas silvopastoriles
• Etapas de establecimiento de un sistema silvopastoril.
• Especies forrajeras asociadas (Gramineas y leguminosas)
SEDES DEL DIPLOMADO
SEDES DEL DIPLOMADO
•
•
•
•
•
•
•
•
•
TANTOYUCA
CHICONTEPEC
OZULUAMA
TEMPOAL
NARANJOS
TUXPAN
TIHUATLAN
PAPANTLA
PÁNUCO
QUE ES UN BANCO FORRAJERO?
QUE ES UN BANCO FORRAJERO?
• Es aquella área del rancho en donde se siembran altas densidades
de algún tipo de forraje altamente productivo que sirva para
alimentar al ganado. Esa área produce comida para los animales a
lo largo de todo el año, la cual puede ser "guardada" o conservada
para ser utilizada, manteniendo constante la producción del rancho.
PAQUETE TECNOLOGICO DE MARALFALFA
PAQUETE TECNOLOGICO PARA LA SIEMBRA DE MARALFALFA (1 Has.)
CONCEPTO
UNIDAD
1.‐ PREPARACIÓN DE TERRENO
Limpia
Barbecho
1a. Rastra
2a. Rastra
Surcado
2.‐ SIEMBRA
Semilla
Siembra
flete
3.‐ RIEGO
Silos de agua o lluvia solida
Aplicación
4.‐ FERTILIZANTE
Entec
Aplicación
(Foliar)
Aplicación
5.‐ CONTROL DE MALEZAS
2‐4 de Amina
Aplicación
6.‐ CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Lorsban 480 E
Aplicación
7.‐ COSECHA
1er. Corte, acarreo y picado (110 dias)
Primer corte
CANTIDAD
COSTO UNITARIO
COSTO TOTAL
HA
HA
HA
HA
HA
1
1
1
1
1
600.00 1,000.00 500.00 500.00 500.00 600.00 1,000.00 500.00 500.00 500.00 TONS
HA
tons
3
1
3
4,000.00 2,000.00 1,000.00 kilos
ha
50
1
320.00 400.00 12,000.00 2,000.00 3,000.00 0.00 16,000.00 400.00 3,100.00 17,000.00 16,400.00 2,840.00 Kilos
jornales
Litros
jornales
200
2
2
2
8.50 160.00 250.00 160.00 1,700.00 320.00 500.00 320.00 Litros
jornales
2
2
150.00 160.00 300.00 320.00 620.00 620.00 Litros
jornales
2
2
150.00 160.00 300.00 320.00 horas
1
500.00 160.00 41,080.00 160.00 41,080.00 Con este paquete tecnológico podemos esperar 400 toneladas de forraje verde al año o más con
un costo de producción de 7 centavos el kilo, y sin el alrededor de 200 toneladas
RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DEL PAQUETE TECNOLOGICO DE MARALFALFA
Subsecretaría de Ganadería y
Subsecretaría de Ganadería y Pesca
Desarrollo de Capacidades
En
En Veracruz, el campo no es un Veracruz el campo no es un
problema, es la solución!
Por su atención
¡Gracias!