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República Argentina
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
COLOMBIA
País de destino
CERTIFICACIÓN SANITARIA
Para la exportación de alimentos para mascotas.
I. IDENTIFICACIÓN DE LA MERCADERÍA
I.1. Especie animal:
I.4. Cantidad
de bultos
I.2. País de origen
I.5. Descripción de la mercadería
I.3. Tipo de embalaje:
I.6. Fabrica
I.7 Nº de
lotes
I.8. Kg.
netos
I.10. Total / es
I.11.Marca:
I.12. Número de registro del producto:
II. ORIGEN DE LA MERCADERÍA
II.1. Fabrica:
Nombre:
Dirección:
Nº:
II.2. Nombre del exportador
II.3 Dirección
Código postal
Tel:
III. DESTINO Y TRANSPORTE DE LA MERCADERÍA
III.2. País de transito:
III.1. Las carnes son expedidas :
(lugar de expedición)
III.3. Puesto fronterizo de ingreso :
a:
(país y lugar de destino)
III.4. por el medio de transporte siguiente:
(indique el número el número de vuelo o el nombre del buque )
III.5. Número(s) de contenedor(s):
III.6. Número de precinto:
III.7. Nombre del destinatario:
III.8. Dirección:
Código postal:
Certificado numero:
SENASA - COORDINACIÓN DE CERTIFICACIÓN DE EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS - ( [email protected] )
Código: 4788 - Versión: 05/02/2007
Tel:
I.9. Kg.
brutos
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IV. CERTIFICACIÓN SANITARIA:
El veterinario oficial, abajo firmante, certifica que:
A. DEL PAÍS DE ORIGEN
1. La República Argentina se ha declarado oficialmente ante la OIE libre de: Peste Bovina, Pleuroneumonía Bovina Contagiosa, Enfermedad
Vesicular Porcina, Peste Porcina Africana.
2. La República Argentina es libre de Fiebre Aftosa sin vacunación en la zona ubicada al sur del paralelo 42 y libre de Fiebre Aftosa con vacunación
en el resto del territorio, situación reconocida por la Oficina Internacional de Epizootias.
3. La República Argentina ha sido reconocida por la O.I.E. como libre de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB)
B. DE LOS ESTABLECIMIENTOS ELABORADORES
4. Están habilitados y auditados por el SENASA para la exportación y para el mercado local.
C. DE LAS MATERIAS PRIMAS QUE CONFORMAN LOS PRODUCTOS
5. Las materias primas utilizadas para la fabricación de este producto no son de origen bovino, caprino, ovino, venado y otras especies
susceptibles de Encefalopatias Espongiformes procedentes de países con registro de esta enfermedad, y no existe posibilidad de contaminación
cruzada con dichos productos durante el proceso de fabricación o almacenamiento. Se exceptúa el sebo desproteinado el cual debe contener un
máximo de impurezas insolubles de 0.15% de su peso.
6. Las harinas de carne y hueso de origen rumiante que dan origen al producto han sido elaboradas como mínimo a 100 ºC durante 30 minutos.
D. DE LOS PRODUCTOS
7. Durante el proceso de fabricación se han hecho controles con resultados satisfactorios.
8. El proceso de fabricación de las harinas de origen animal ha sido validado para clostridios. El tratamiento térmico al cual fueron sometidos
dichos ingredientes fue aprobado después de tomar muestras diarias durante un mes en donde se demostró que estaba libre de Clostridium
Perfringens.
9. El producto esta empacado en empaques nuevos y no se usan reutilizados.
10. El producto terminado esta certificado como libre de todo microorganismo capaz de crecer en alimentos para animales bajo condiciones
normales de almacenamiento y distribución sin refrigeración.
11. Después de elaborado el producto se han tomado las preocupaciones necesarias para asegurar que no se contamine antes de ser embarcado.
12. Que se realizaron pruebas microbiológicas del producto a nuestras representativas con resultados negativos a gérmenes patógenos,
específicamente del genero Salmonella, en un laboratorio autorizado por la autoridad competente.
13. El producto se comercializa sin restricción alguna en el país exportador y por lo tanto no reviste peligro alguno para la salud humana ni animal.
14. Para alimento enlatado:
Es mezclado y sellado herméticamente en contenedores plásticos o metálicos y procesado a temperaturas y presiones hasta alcanzar una
esterilidad comercial. Los contenedores sellados herméticamente han sido sometidos a tratamiento térmico con un valor Fo de 3 o más.
15. Para alimento extruido:
a) Si el producto seco es recubierto con tejido animal, se utilizaron materiales de origen bovino u ovino procedente de países libres de
Encefalopatía Espongiforme Bovina y Prurigo Lumbar.
b) La grasa de recubrimiento(1) :
▬ es desproteinada y contiene un máximo de impurezas insolubles de 0.15 % de su peso
ó
▬ proviene de países libres de Encefalopatía Espongiforme Bovina y Prurigo Lumbar.
PUNTO DE SALIDA:
Hecho en :..........................................................., el........................................................................................
...................................................................................
SELLO Y FIRMA DEL VETERINARIO OFICIAL
(1)Tachar lo que no corresponda.
SENASA - COORDINACIÓN DE CERTIFICACIÓN DE EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS - ( [email protected] )
Código: 4788 - Versión: 05/02/2007