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CATÁLOGO DE SUPLEMENTOS
SUPLEMENTOS PARA DEPORTISTAS
BRUDY PLUS
Características Técnicas: Ácido docosahexaenoico (DHA). (Omega 3). Su forma de
triglicérido le hace mucho más biodisponible que el resto de preparados comerciales.
La aplicación de este ácido graso en el ámbito deportivo supone un hito en las ayudas
ergogénicas. Brudy plus provoca una modificación en la estructura de la
membrana celular regulando al alza (up‐regulation) múltiples
señalizadores. Las investigaciones en deportistas realizadas por el equipo
científico de Brudy liderado por el Dr Joan Carles Domingo de la
Universidad de Barcelona y el Prof. Villegas de la UCAM de Murcia, han
demostrado que reduce la oxidación inducida por una práctica deportiva intensa o
desacostumbrada, mejora la resistencia aerobia (fondo) y disminuye el tiempo de
respuesta en deportes de velocidad, mejorando su rendimiento. Estas investigaciones
han dado lugar a varias tesis doctorales y han obtenido el premio a la mejor
comunicación científica en el XXX Congreso Mundial de la Federación Internacional de
Medicina Deportiva (FIMS) en 2008. Su formulación como triglicérido le hace más fácil
de absorber y evita la oxidación de los ésteres etílicos.
BRUDY NEN (fórmula juvenil)
Diversos estudios han puesto de manifiesto que los niños que han recibido un aporte
adecuado de DHA en el período fetal y durante los primeros años de vida muestran un
desarrollo cerebral superior y una mayor capacidad funcional. La OMS, la Fundación
Británica para la Nutrición (BNF) y la Sociedad Europea de Gastroenterología,
Hepatología y Nutrición Pediátricas (ESPGHAN) recomiendan que las fórmulas para
neonatos estén enriquecidas con DHA, para asegurar un correcto desarrollo del
cerebro. En determinadas situaciones que afectan al estado emocional, al
comportamiento o al aprendizaje de los niños el Pediatra puede que recomiende unos
aportes muy elevados de DHA, los cuales harían imprescindible suplementar su dieta
al no ser posible alcanzarlos a través de un mayor consumo de pescado.
BRUDY ELEMENTAL
Brudy Plus bebible en emulsión sabor a fresa, para pacientes con
dificultades para ingerir cápsulas. Fácil dosificación. Presentación en
sobres bebibles de 2,5g de emulsión rica en triglicérido de DHA
PROTEÍNAS DE SUERO DE LECHE. WHEY
PLATINUM E HYDROLYZED
UNIVERSAL,
El suero de leche es el líquido que queda al quitar la caseína y grasa de
la leche tras la adición de cuajo. Está compuesto por betalactoglobulina, alfa-lactoalbúmina, lactoferrina, inmunoglobulinas,
lactoperoxidasas, glicomacropéptidos, lactosa, y minerales. De este
compuesto, obtenemos la fracción proteica del suero de leche, tras
eliminar el agua y la lactosa. Según el medio técnico empleado en el
procesado del suero, podemos obtener proteínas del suero aisladas.
Las técnicas de ultrafiltración mantienen las características biológicas de los péptidos
del suero y eliminan la lactosa, con lo que obtenemos un alimento de extraordinario
valor proteico, exento de lactosa y con todas las propiedades de los péptidos de la
leche.
Las características de las proteínas del suero de leche son:
Anticarcinogénico; inmunoestimulador; aumenta la longevidad; hipocolesterolémico.
Rico en aminoácidos ramificados, en particular, leucina de fuerte carácter anabólico.
Contiene cisteína, precursor del glutatión, un antioxidante de gran importancia para el
organismo (el glutatión se forma a partir de la glicina, glutamato y cisteína).
Sabores: Fresa, vainilla, chocolate, café y vainilla-pera
Whey Universal es concentrado de proteína obtenido mediante filtración de flujo
cruzado, que tiene la ventaja de que el proceso de aislamiento es muy respetuoso con
las proteínas, ya que no se utilizan ni altas temperaturas ni químicos. Se trata de un
proceso mecánico en el que se hace pasar el suero por varios filtros cerámicos que van
dejando atrás las fracciones del suero no deseadas (grasa, lactosa…) pero que mantiene
intactas las propiedades biológicas de las subfracciones de proteínas.
Whey Platinum. Aislado de suero de leche obtenido mediante una combinación de
ultrafiltración por flujo cruzado y microfiltración, ambos procesos muy respetuosos
con las fracciones proteicas. Con Glutamina y Calostro. El producto final es uno de los
de más calidad del mercado, con un sabor extraordinario.
WHEY HYDROLYZED
El hidrolizado de suero de leche es la proteína de digestión más rápida que
existe en la actualidad. Provoca un aumento rápido de insulina en plasma por
lo que puede ingerirse sin necesidad de asociar un carbohidrato. Tiene una
absorción de unos 15 minutos y una digestión completa de menos de 45
minutos. Es ideal para tomar antes de la sesión de gimnasio, ya que no produce
sensación de llenado ni lleva asociado ningún hidrato de carbono y la
asimilación es la más alta de las proteínas que hay en el mercado. Sabores:
Fresa, vainilla y chocolate.
BCAA 4:1:1. (AMINOÁCIDOS RAMIFICADOS)
Ingredientes: Aminoácidos ramificados. Leucina, Isoleucina y Valina en la
proporción óptima (máxima para la leucina). Respecto a la leucina, se sabe que
durante el ejercicio aerobio se produce un significativo descenso en plasma (11 al
30%), durante el ejercicio anaerobio también (5 al 8%) así como durante ejercicios
de fuerza (30%). De hecho, en el músculo esquelético se produce una disminución
de los niveles de leucina durante el ejercicio aerobio al mismo nivel que de
glucógeno.
BETA CREA: Ingredientes: Beta alanina 50% y Creatina Monohidrato 50%
La Creatina posibilita el esfuerzo muscular intenso durante breves períodos de
tiempo. Su uso está plenamente aceptado en deportistas en los que se
producen fases fuertemente anaerobias, o que inducen una fuerte acidez. La
Beta alanina es el precursor de la carnosina, un potente antioxidante que actúa a nivel
muscular. La importancia de la beta alanina es que los niveles de carnosina están
limitados por la cantidad de beta alanina disponible, por lo que diversos estudios
científicos concluyen que incrementando la beta alanina disminuye la fatiga muscular.
La carnosina tiene un papel relevante activando enzimas propias de la contracción
muscular así como aportando una mayor capacidad tampón al músculo. Por otro lado,
la concentración de carnosina en el músculo disminuye con la edad, por lo que está
especialmente indicada en deportistas veteranos.
La mezcla de ambos compuestos sinergia la acción ergogénica de la creatina, particularmente si
se administra con hidratos de carbono y abundante agua.
ENERGY SUPREME
Compuesto sinérgico de beta alanina, la forma adecuada de aportar carnosina
al organismo, junto a los aminoácidos ramificados y un carbohidrato de
rápida asimilación, la amilopectina.
La carnosina es un potente antioxidante muscular con un efecto tampón
importante en el momento de combatir la acidosis muscular causante de la
fatiga.
La leucina y aminoácidos ramificados, son potentes señalizadores que inducen un
rápido anabolismo tras un esfuerzo intenso.
BCAA + GLUTAMINA
Aminoácidos ramificados + Glutamina
La glutamina es un aminoácido con una enorme importancia para el
deportista ya que estimula la glucógeno sintetasa, de gran importancia para
mantener una intensidad alta en deportes de exigencia. Se considera que el
ejercicio físico intenso disminuye los niveles de glutamina en plasma, y si
estos niveles se mantienen reiteradamente bajos, se sospecha que podían
estar relacionados con el sobreentrenamiento y con el déficit de inmunidad
que padecen los deportistas sometidos a altas sesiones de entrenamiento
Respecto a la leucina y aminoácidos ramificados, se sabe que durante el ejercicio
aerobio se produce un significativo descenso en plasma, de hecho, en el músculo
esquelético se produce una disminución de los niveles de leucina durante el ejercicio
aerobio al mismo nivel que de glucógeno.
La mezcla de ambos compuestos sinergia la acción ergogénica de la glutamina.
ARTIPRO
La combinación de sulfato de condroitina y glucosamina es la llave de la
llamada “condroprotección nutracéutica” que, unida a la educación
gestual, a un equilibrio dietético y a la mejora de las condiciones
biomecánicas, constituyen la clave de la prevención de las lesiones de cartílago que
acaban con los sueños de muchos deportistas.
La gran seguridad de estos productos, con escasos efectos secundarios, nos
permite manejar un arma terapéutica de importancia en la prevención y/o
tratamiento de las lesiones de cartílago articular.
Composición
Por cápsula
MSM
200 mg
Sulfato de glucosamina
150 mg
Sulfato de condroitina (cartilago de tiburón) 100 mg
Posología en función de deporte, peso, edad etc. Consultar con el Dr Villegas
([email protected]) o ver en el blog personal.
MULTIVIT
La actividad física diaria precisa una fuente de vitaminas y minerales que no siempre
se aportan mediante la dieta (deportes con exigencia de control de peso, deportes con
gran carga de entrenamiento etc). Existen diversas formulaciones que aportan las
recomendaciones diarias de dichos nutrientes, pero Multi Vit destaca porque está
diseñada en función de las necesidades específicas del entrenamiento físico, lo que la
diferencia de las formulaciones habituales que están basadas en el 100% de las
recomendaciones nutricionales para sedentarios
MINERALES
Calcio
Magnesio
Colina
Inositol
Lecitina
Citrus Bioflavoides
Betaina
Rutina
Zinc
Hierro
Coenzima Q10
Manganeso
Cobre
Yodo
Selenio
Molibdeno
Por serv.
120mg
50mg
25mg
25mg
25mg
25mg
25mg
12.5mg
10mg
5mg
2.5mg
1.75mcg
0.5mg
25mcg
25mcg
25mcg
R.D.A. VITAMINAS
15%
Vitamina C
16.6% Vitamina E
Vitamina B5
Vitamina B3
Vitamina D
Betacaroteno
Vitamina B2
Vitamina B1
65%
Vitamina B6
35.8% Biotina
Folacina
50%
Vitamina B12
45.5% Propolis
16.7% Espirulina
35.7% Ext. de Ginseng
16.7%
Por serv. R.D.A.
180mg 300%
30mg
300%
18mg
300%
18mg
100%
7.5mcg 150%
7.2mg 150%
4.8mg 300%
4.2mg 300%
6mg
300%
0.45mcg 300%
400mcg 200%
3mcg
300%
25mg
25mg
25mg
MICELIAN GO
Micelian es un producto de naturae® fruto de una larga
investigación sobre los beta-D-glucanos y los numerosos efectos
saludables que estos polisacáridos tienen en el organismo humano
al incorporarles en nuestra dieta diaria. Tras un minucioso
proceso de investigación y selección biológica, naturae® consiguió
aislar, seleccionar y cultivar una cepa única en el mundo de Lentinus edodes (Shiitake),
denominada Cepa Naturae. Lo que le hace diferente a esta cepa de hongo comestible
respecto a otras variedades de Lentinus edodes son sus propiedades y contenidos
únicos en beta-D-Glucanos y Vitamina D.
Todos estos contenidos contribuyen a un desarrollo funcional del organismo. Estas
manifestaciones saludables han sido convenientemente reconocidas y autorizadas por la
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) Producto obtenido del hongo micelian
(Lentinus edodes Cepa Naturae)
Posología en función de deporte, peso, edad etc. Consultar con el Dr Villegas
([email protected]) o ver en el blog personal.
SUPLEMENTOS Y NUTRACÉUTICOS PARA DEPORTISTAS
COMPRIMIDOS DE GERMEN DE TRIGO Y LEVADURA DE CERVEZA
Producto natural obtenido de la molienda del trigo, con un elevado contenido en
vitaminas al que se ha añadido levadura de cerveza que es una importante fuente
de proteínas, aminoácidos, hidratos de carbono, minerales y oligoelementos.
Ingredientes: Germen de trigo, Levadura de cerveza.
Modo de empleo: Se recomienda tomar 2 comprimidos 3 veces al día.
HIERRO
Procedente de levadura de cerveza cultivada en medio ferroso, la
forma más fisiológica de tomar un suplemento de hierro. El contenido
en vitaminas y minerales de estas levaduras se encuentra en forma
orgánica, tal como existen en los alimentos. Su absorción y
aprovechamiento son, por tanto, muy elevados
Dosis por comprimido: 7 mg de Fe.
VITAMINA D (CALCIFEROL)
Levadura de cerveza cultivada en un medio rico en vitamina D3. Se
trata de una vitamina deficitaria en las personas mayores que llega a
considerarse, en la actualidad, como una auténtica hormona
favorecedora de la formación de hueso (protegiendo a los
osteoblastos) y manteniendo la función de las fibras musculares tipo II
Se recomienda tomar 1 comprimido al día.
CALCIO
Comprimidos con un elevado contenido en calcio en forma
orgánica, tal como existen en los alimentos. Su absorción y
aprovechamiento son muy elevados.
Ingredientes: Carbonato cálcico, citrato de calcio, inulina, levadura de cerveza
cultivada en medio rico en calcio
Se recomiendan 4 comprimidos al día.
MINCARTIL FÓRMULA REFORZADA
Para prevenir la lesión de cartílago por sobrecarga.
Ingredientes: Aminoácidos de origen vegetal (arroz y soja),
concentrado de cúrcuma (Curcuma longa Vahl), lactato cálcico, citrato
de magnesio, dióxido de silicio y ácido silícico, gluconato de
manganeso, vitaminas C, pantotenato cálcico (vitamina B5), vitamina
B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina A y vitamina D; ácido cítrico,
acdisol, estearato de magnesio.
Aporta nutrientes que necesitan los componentes del tejido conectivo (cartílago,
huesos, piel, pelo, uñas), músculos y tendones, para poder contrarrestar el desgaste
debido a la sobrecarga deportiva.
-
Favorece la síntesis de colágeno.
Ayuda a mantener la integridad de las articulaciones.
Mejora la función y movilidad de las articulaciones.
Contribuye a la reparación del cartílago articular.
Contiene elementos nutritivos para la correcta formación de los huesos.
Participa en la remineralización ósea.
B-COMPLEX
Las vitaminas del grupo B son precursores de coenzimas cuya
importancia es crucial en todos los procesos de producción de
energía (catabólicos) y de formación y reparación de tejidos
(anabólicos).
Nutrientes
Por comprimido
Vitamina B1 (Tiamina)
75 mg
Ác pantoténico (en forma de Pantotenato
50 mg
cálcico)
Vitamina B2 (Riboflavina)
75 mg
Calcio
28 mg
Vitamina B3 de la cual:
90 mg
Fósforo
22 mg
- Niacina
15 mg
Colina (en forma de Bitartrato de colina)
20 mg
- Nicotinamida
15 mg
Inositol
50 mg
Vitamina B6 (Piridoxina)
75 mg
Biotina
50 µg
Vitamina B9 (Ác fólico)
200 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina)
75 µg
Consejo de uso: 1 cápsula en la mañana y otra en la noche
SPORT-ENERGY
Combinado de nutrientes dirigido a optimizar la producción de energía en
deportistas. El cromo de su composición sensibiliza al receptor de la
insulina, favoreciendo la entrada de glucosa y aminoácidos dentro de la
célula. La nuez de cola y la acetilcarnitina, junto con las vitaminas del
grupo B y el magnesio, dotan al producto de una importante acción
lipolítica, favoreciendo el aprovechamiento energético de las grasa
Ingredientes:
Nuez de
cola,
L-Taurina,
Acetil
L-Carnitina,
Glucuronolactona, Coenzima Q10, Ácido alfa-lipoico, Pantetina, Mononitrato de
tiamina, Riboflavina, Piridoxina clorhidrato, Citrato de magnesio, Ácido fólico, Cromo,
Niaciamida, Vitamina B12.
Consejo de uso: Se recomienda tomar 1 ó 2 comprimidos al día.
DIURIN
Es una combinación de plantas que fundamentalmente poseen una acción diurética,
aumentando la diuresis sin los efectos de los diuréticos farmacológicos. Se emplea
como alternativa al uso de diuréticos en el deporte (definición en culturismo, búsqueda
del peso de competición en deportes de combate.)
Composición cuantitativa: Zeamays L (58,5mg.)Agropyrum
repensp. Beauv (58,5mg.); BetulaalbaL (58,5 mg.); * Soiidago virgaaurea L (49,5 mg.)
Consejos de uso: 2 cápsulas 3 veces al día.
GINKGO BILOBA
De las hojas del ginkgo se obtiene un extracto que posee flavonoides
(ginkgoloides y heterósidos) que al ingerirse aumentan la circulación
sanguínea central y periférica.
Ingredientes: Extracto seco de hojas de Ginkgo biloba L. en glicerina
vegetal.
Presentación: Envase de 50 ml.
Indicaciones: Fragilidad capilar, enfermedad de Raynaud,
arteriosclerosis, sabañones. Útil en vértigos y trastornos de memoria en ancianos. En
afecciones venosas (prevención de flebitis, hemorroides, varices, úlceras varicosas).
Modo de empleo: Se aconseja la toma del A.D.E. 1 ml (aprox 25 gotas ) 3 veces al día
diluido en agua.
METAVIT
Ingredientes: L-Tirosina, Acetil L-Carnitina, L-Carnitina. Levadura de
cerveza cultivada en medio rico en: Cromo, Zinc, Yodo y Vitamina B12.
Indicaciones: Ejerce un efecto favorable en el metabolismo corporal. Se
recomienda en casos de sobrepeso (acompañado de dieta y ejercicio).
El contenido en vitaminas y minerales de estas levaduras se encuentra en forma
orgánica, tal como existen en los alimentos. Las levaduras los incorporan a su
metabolismo facilitando su asimilación y biodisponibilidad, de modo que su absorción y
aprovechamiento son mucho mas elevados.
Modo de empleo: Se recomienda tomar dos comprimidos diarios
LÍNEA DE HERBORISTERÍA
Todos los cultivos se realizan por procedimientos totalmente limpios, sin ningún tipo
de fertilizante ni plaguicida químico. La recolección para la extracción de jugo, se
realiza cuando su estado es el óptimo de ternura y frescura y es el momento en que su
contenido en principios activos sea mayor. Las plantas proceden de cultivos en los
cuales se respetan estrictamente las recomendaciones del Reglamento (C.E.E) Nº
2092/91 del Consejo de las Com. Europeas sobre producción agrícola biológica.
VERDE DE EQUINÁCEA (Echinacea purpurea L.) Cod. 06118
Acciones: Efecto antiinfeccioso por su acción estimulante del sistema
inmunológico inespecífico. Además, éste efecto está potenciado por una
acción antiinflamatoria. Según la naturaleza química de los polisacáridos
hacen pensar que estimulan el sistema inmune uniéndose a los receptores
carbohidratos de la superficie celular de los linfocitos T, que a su vez
inducen la transformación y producción no específica de interferón y la
producción de otras linfocinas. Asimismo se ha demostrado que produce una
inhibición de las enzimas hialuronidasas de las bacterias que impide la difusión de los
gérmenes patógenos.
Dosificación en adultos: 2 comprimidos de 500 mg, 3 veces al día.
FENSATÍN PROPÓLEO-EQUINÁCEA
Indicaciones: Para aumentar las defensas del organismo. Útil
sobre todo como prevención de gripes y resfriados.
Consejos de uso: Se aconseja la toma de 2 cápsulas 3 veces al día.
EXTRACTO DE PROPÓLEO
Extracto natural de Própolis en propilenglicol.
Indicaciones: Previene y trata infecciones víricas, bacterianas y por hongos.
Flavonoides (galangina, ácido clorogénico, ácido caféico, luteolina,
hiperósido, quercetina, kempferol, luteolina, apigenina)
Consejos de uso: Se aconseja la toma de 1 ml (25 gotas) tres veces al día.
CARDO MARIANO
Hepatoprotector
Ingredientes:Silybum marianum Gaertn. (semillas).
Silibina...............36 mg; (6 mg / cápsula).
Modo de empleo: Se aconseja 2 cápsulas 3 veces al día.
DAMIANA
Descripción: Pequeño arbusto de hasta 2 metros de altura, de tallo corto cubierto por
una corteza marrón rojizo, hojas vellosas estrechas y alargadas de color verde pálido o
amarillo y flores hermafroditas pequeñas y amarillas con
semillas dentro del fruto, que es una cápsula de sabor
aromático, amargo y resinoso que recuerda a los higos.
Género estrechamente emparentado con el de la Passiflora.
Crece en terrenos áridos de América tropical como Antillas,
Brasil, Bolivia, California, Texas y especialmente México,
donde se denomina té mexicano.
Propiedades: Es tonificante y estimulante general que actúa sobre los centros espinales
que estimulan la micción, la erección y la eyaculación.
Ingredientes: * Turnera difusa Willd (hojas). Saponinas..........36 mg; (6 mg / cápsula).
INMUNEO
Es un preparado de gran calidad que aporta las excepcionales
propiedades nutricionales de los calostros bovinos enriquecidos en
lactoferrina a los que se ha añadido fermentos lácticos e inulina
para favorecer el cuidado interno del organismo y mejorar la
estimulación de sus propias defensas naturales.
Ingredientes: Inulina, fructosa, calostro bovino liofilizado rico en
lactoferrina, fermentos lácticos (Bifidobacterium bifidum y Streptococcus termophilus
en una cantidad aproximada de 12x100 millones de microorganismos/comprimido),
almidón de arroz, celulosa microcristalina, aroma natural de nata-fresa.
Modo de empleo:
Adultos: deshacer en la boca 3 comprimidos al día.
Niños: mayores de 3 años: 1-2 comprimidos al día. Se puede deshacer en agua.
EXTRACTO DE SAUCE
El sauce blanco contiene salicina; en el cuerpo, la salicina se convierte en
una variedad de salicilatos, pero en concentraciones relativamente bajas.
Se cree que otros ingredientes en el sauce blanco, tales como la
tremulacina, contribuye a sus efectos analgésicos. Ambas, la salicina y la
tremulacina, se ha encontrado que poseen efectos antiinflamatorios.
(Extracto seco de corteza de Salix alba L). Aporte por ml de salicina: 3 mg
Consejos de uso: Adultos: 1 ml (aprox 25 gotas) 3 veces al día diluido en agua.
Propiedades: Antiinflamatorio natural. Contusiones, esguinces, tendinopatías.
DOLOGEN. HARPAGOFITO-SAUCE-ULMARIA
El harpagósido es uno de los principios activos extraído de las raíces
tuberosas del harpagofito, que contiene tres componentes importantes
que pertenecen a la familia de los glicósidos iridoides: el
harpagósido, la harpagida y la procumbida.
Indicaciones: Dolor muscular y articular. Se aconseja tomar 2 cápsulas 3 veces al día.
LACTICOL
Es un jugo obtenido de la fermentación natural de coles (Brassica oleracea) y
remolacha roja (Beta vulgaris L. var. rapa), procedentes de cultivos limpios,
y enriquecido con microorganismos activos que forman parte de la flora
fisiológica intestinal. En su composición se han utilizado aquellas bacterias
que mejor reflejan la constitución de la microflora gastrointestinal humana y
con las que mejor resultado se ha obtenido en los estudios realizados para
corregir diversos trastornos y desequilibrios del organismo y especialmente a
nivel del aparato digestivo.
Modo de empleo: Diluido en agua o en zumo (manzana o zanahoria), 1-2 cucharadas
soperas antes del desayuno o la comida.
ESPINO BLANCO (Crataegus oxyacantha L.)
En el aumento del tono simpático por mala adaptación al estrés.
Composición cualitativa: Crataegus oxyacantha L. (hojas y flores).
Flavonoides (ácido clorogénico, ácido caféico, vitexina); 28,8 mg
Consejos de uso: Se aconseja la toma de 2 cápsulas 3 veces al día.
GINSENG (Panax ginseng C.A. Meyer)
La variedad coreana es la que tiene el mayor efecto estimulante de todas
las variedades de ginseng. No es una planta de acción estimulante sino
adaptógena. Se le atribuyen propiedades para combatir la pérdida de
memoria y la fatiga física y mental. Puede emplearse como sustituto de
los anabolizantes en el deporte (ayuda ergogénica no dopante). Se utiliza
también en el mal de altura en escaladores y montañeros.
Composición: Panax ginseng; Ginsenósidos: 162 mg; (27 mg / cápsulas).
Consejos de uso: Se aconseja la toma de 2 cápsulas 3 veces al día.
GINKGO BILOBA
De las hojas del ginkgo se obtiene un extracto que posee flavonoides
(ginkgoloides y heterósidos) que al ingerirse aumentan la circulación
sanguínea central y periférica.
Ingredientes: Extracto seco de hojas de Ginkgo biloba L
Presentación: Envase de 50 ml.
Indicaciones: Fragilidad capilar, enfermedad de Raynaud, arteriosclerosis,
sabañones. Útil en vértigos y trastornos de memoria en ancianos. En
afecciones venosas (prevención de flebitis, hemorroides, varices, úlceras varicosas).
Modo de empleo: 1 ml (aprox 25 gotas ) 3 veces al día diluido en agua.
GLUCOMANANO
Esta fibra llega a absorber hasta 200 veces más agua que su peso en
seco y se hincha en nuestro estómago provocando una sensación de
saciedad. Se usa sobre todo en los regímenes de adelgazamiento ya
que además de un efecto saciante también ayuda a regular el
estreñimiento
Composición cuantitativa: Glucomanano de Amorphophalus konjac
Consejos de uso: 1-2 cápsulas, de media a una hora antes de cada
comida.
VITOL PLUS
Mezcla sinérgica de distintos adaptógenos. Posee propiedades
estimulantes y se usa como ayuda ergogénica en deportes de atención y
choque (heptatlon, deportes de combate etc).
Composición cuantitativa:: Eleutherococcus senticosus Maxim: 100 mg; Panax ginseng
C.A: 100 mg; Própopis: 100 mg; Turnera diffusa Willd: 50 mg. Principios activos por
cápsula: Flavonoides: 3,85 mg.; Saponinas: 10,3 mg.
Consejos de uso: Se aconseja la toma del A.D.E.: 2 cápsulas 3 veces al día.
DIURIN
Es una combinación de plantas que fundamentalmente poseen una acción
diurética, estimulando la función renal y aumentando la diuresis sin los
efectos de los diuréticos farmacológicos. Se emplea como alternativa al uso
de diuréticos dopantes en el deporte (definición en culturismo, búsqueda
del peso de competición en deportes de combate etc)
Composición cuantitativa: Zeamays L (58,5mg.)Agropyrum repensp. Beauv (58,5mg.);
BetulaalbaL (58,5 mg.); * Soiidago virga-aurea L (49,5 mg.)
Consejos de uso: Se aconseja 2 cápsulas 3 veces al día.
MELISSA COMPLEX
Antimigrañosa y sedante, ligeramente hipnótica. En deportistas se emplea
para ayudar a la relajación después de entrenamientos intensos. Para
disminuir el estrés competitivo en deportes que exigen mantener el
glucógeno almacenado y no perderlo por el aumento de adrenalina por el
nerviosismo previo a competición
Composición cuantitativa: Melisa; Sauce; Tila; Romero, Aceite esencial 4,5 mg
Consejos de uso: Se aconseja 2 cápsulas 3 veces al día.
FLATUSOR
Mezcla de Hinojo, Anís, Angélica y Melissa. Acción carminativa
Consejos de uso: Se aconseja 2 cápsulas 3 veces al día.
PROSOR
Indicado en trastornos de próstata debido a su efecto descongestivo,
antiedematoso,
astringente,
vasoconstrictor,
antiandrogénico,
regenerante y estimulante del tejido glandular prostático.
Composición cuantitativa: Sabal (Sabal serulata Benth et Hook), frutos 320 mg. Ciprés
(Cupressus sempervirens L), gálbulas 50 mg
Consejos de uso: Se aconseja 2 cápsulas 3 veces al día.
TENSIVEL
Regulador de la tensión arterial sin efecto farmacológico ni
contraindicaciones
Composición cuantitativa: Olivo, hojas; Espino blanco, sumidad
florida; Abedul, hojas.
Consejos de uso: 2 cápsulas 3 veces al día.
SEDANER
Compuesto por plantas naturales como la valeriana, la pasiflora, el espino
blanco y la lavanda, utilizadas tradicionalmente en ciertos estados de
nerviosismo o ansiedad. Ensayos in vivo sobre animales y humanos se ha
comprobado que el extracto de valeriana disminuye el tiempo de inducción
del sueño, la frecuencia de despertares y la actividad motora nocturna,
mejorando por tanto la calidad del sueño.
Composición cuantitativa: Valeriana, (raíz) 100 mg; Pasiflora, parte aérea) 100 mg;
Espino Blanco, (hojas y flores) 100 mg; Lavanda, (sumidad florida) 50 mg
Consejos de uso: 2 cápsulas 3 veces al día.
NITRIDER
Levadura de cerveza. Y Germen de trigo. Fuente natural de
vitaminas y minerales (hierro, cromo, cinc, ácido fólico, vitamina E y
vitaminas de grupo B).
Consejos de uso: Se aconseja tomar 2 cápsulas 3 veces al día.
MALVASEN
Cápsulas vegetales con sen, malvavisco e hinojo. Indicado en deportistas que salen de
viaje con frecuencia y tienen problemas de estreñimiento
Composición cuantitativa: Cassia angustifolia Vahl (sen) 200 mg; Althaea
officinalis L. ** (malvavisco) 50 mg; Foeniculum vulgare Mill (hinojo) 50 mg.
Se recomienda la toma de 2 cápsulas 3 veces al día.
SINUSOL
Ingredientes: Propolis, Cupressus sempervirens L., *Echinacea angustifolia L.,
*Thymus vulgaris L., *Mentha piperita L., Ribes nigrum L., Lythrum salicaria L.
Presentación: Nebulizador nasal.
Indicaciones: Mezcla de extractos de plantas medicinales en una solución salina
isotónica. La combinación de plantas ha sido cuidadosamente estudiada para
proporcionar una acción antiséptica, astringente, descongestiva, antiinflamatoria y
antialérgica.
Modo de empleo: Realizar de 4-6 pulverizaciones en las fosas nasales al día.
ALLER STOP
Situaciones que cursen con síntomas de hipersensibilidad estacional .
Ingredientes: Extracto de Helicrysum italicum (10:1), Pantetina, Ácido
ascórbico, Quercetina. Se recomienda 1 comprimido al dia
HEPACOMPLEX
Contiene elementos precursores del glutatión, un potente antioxidante. Los
procesos como la fosforilación oxidativa y la formación de enlaces disulfuro
durante el plegamiento de proteínas producen especies reactivas del
oxígeno como el peróxido de hidrógeno. Estos oxidantes dañinos son
neutralizados por metabolitos antioxidantes como el glutation y por
enzimas como las catalasas y las peroxidasas. Un ejemplo de metabolismo
xenobiótico es la depuración de los fármacos por parte del hígado.
Ingredientes: N-Acetil cisteína, L-Metionina, Inositol, Bitartrato de colina, Vitamina B12,
Celulosa, Fosfato bicálcico.
MELATONIN
Complemento nutricional a base de Melatonina, junto con Valeriana y Vitamina B6 que
ayuda a mejorar la calidad del descanso. En nuestro organismo la síntesis
de melatonina, disminuye hacia los 30 años de edad. Estudios recientes
observan que la melatonina tiene, entre otras funciones, la de disminuir la
oxidación y el envejecimiento prematuro.
Nutrientes (Por comprimido): Melatonina 1,9 mg; Vitamina B6 1,4 mg
Modo de empleo: Un comprimido media hora antes de acostarse.
MELASORES
Los componentes que se añaden a este soporte son principalmente: Vitaminas y
minerales asimilados en levaduras. Se trata de levaduras que han sido alimentadas
individualmente con las diversas vitaminas y los distintos minerales.
Así se consigue una renaturalización, encontrándose dichos elementos de la misma
forma natural a como se encuentran en los alimentos.
CALCIUM COMPLEX
Ingredientes: Jalea de maíz y cebada fermentada. Fructosa. Zumo de limón.
Infusión de Anís verde y Cola de Caballo con extracto seco. Concentrado
mineral orgánico rico en Calcio y Fósforo en forma de liposomas. Levadura
de cerveza cultivada en medio rico en: Silicio orgánico y Vitamina D3.
Calcio: 800 mg /día (30 ml); Fósforo: 350 mg /día (30 ml); Silicio: 30 mg
/día (30 ml); Vitamina D: 5 mg/día (30 ml).
Presentación: Jarabe (200 ml)
Modo de empleo: Debido a la riqueza y concentración de este producto se
aconseja agitar bien antes de usar. Se aconseja tomar 10 ml (adultos) ó 5 ml (niños) tres
veces al día, antes de las comidas, diluyéndolo en un poco de agua o infusión.
MAGNESIUM COMPLEX
Ingredientes: Jalea de maíz y cebada fermentada. Fructosa. Zumo de limón.
Digestión de Regaliz, Anís verde, Salvia con extracto seco. Gluconato de
Magnesio.; Magnesio............ 300 mg / día (30 ml).
Modo de empleo: Debido a la riqueza y concentración de este producto se
aconseja agitar bien antes de usar. Se aconseja tomar 10 ml (adultos) ó 5 ml (niños) tres
veces al día, antes de las comidas, diluyéndolo en un poco de agua o infusión.
PROPOLIN
Ingredientes: Extracto de Propóleo (20%), Menta, Tomillo, Vitamina C.
Flavonoides (luteolina, miricetina, quercetina) 26,4 mg; ( 4,4 mg / cápsula).
Indicaciones: Su composición con extracto de propóleo, y aceite esencial de
menta y tomillo le confieren una acción antiséptica, antibiótica, estimulante de las
defensas, expectorantes y calmante de la tos, lo que se une a la capacidad de la
vitamina C de aumentar la capacidad de resistencia del organismo frente a las
infecciones
Modo de empleo: Propolín son comprimidos pensados para chupar y obtener una
agradable sensación de suavidad y frescor en la boca y garganta
2 cápsulas 3 veces al día.
Bote de 48 comprimidos de 250 mg.
CYRASIL
Ingredientes Cápsula: Lecitina de soja rica en fosfatidilcolina.
Vial: Jugo concentrado de Rábano negro, Alcachofa y Cardo
mariano, panela, ácido cítrico y aroma de limón en glicerina vegetal.
Propiedades e Indicaciones:
El Rábano Negro tiene una esencia sulfurada con propiedades
digestivas. El Cardo Mariano contiene una mezcla de compuestos llamada silimarina
con capacidad para regenerar las células del hígado. La alcachofa gracias a las
propiedades de la cinarina, es un excelente desintoxicante y protector hepático.
SEROVIT
Ingredientes: Triptófano. Levadura de cerveza cultivada en medio
rico en: Niacinamida, Vitamina B6, Vitamina B1 y Vitamina B12.
Niacinamida (por 2 comprimidos): 18 mg ; Vitamina B1: 1,4 mg;
Vitamina B6: 2,0 mg; Vitamina B12: 1 mcg ; Triptófano: 125 mg.
Indicaciones: Ejerce un efecto favorable en ciertos casos de pérdida
de atención. Se recomienda en casos de alteraciones del estado
anímico, depresiones y fibromialgia.
Modo de empleo: Se recomienda tomar dos comprimidos diarios
CORESLIM
Ingredientes: Cápsula: Concentrado de Hoodia gordonii.
Vial: Agua, Sorbitol, Aceite de piñón coreano (Pinus koraiensis), Inulina,
Aroma de frambuesa, Lecitina de soja, Extracto de bayas de saúco, Goma
xantana, Sorbato potásico, Ácido cítrico.
Indicaciones: Producto específico que ayuda a perder peso debido a su
capacidad de controlar de una manera natural el apetito. Se caracteriza por presentar una
eficaz combinación de dos componentes especiales (aceite del pino coreano Pinus
koraiensis y la Hoodia gordonii), cuyas acciones se potencian entre sí, para producir una
gran efectividad como estimulantes del centro de la saciedad
Presentación: 7 viales de 15 ml
Modo de empleo: Tomar un vial media hora antes de la principal comida del día.
COSMÉTICA ESPECIAL PARA DEPORTISTAS
Cosmética 100% natural, certificada, libre de parabenos y derivados de petróleo.
Usamos los mejores aceites naturales para crear una gama completa de cremas faciales,
corporales, de manos y jabones procedentes de artesanos incluidos en Comercio Justo.
Aceite de Rosa Mosqueta
100% puro, procedente de Chile. Obtenido en primera prensada en frío, sin calentar ni
la semilla durante el proceso de extracción ni el aceite durante su extracción.
Presentado en cómodo envase roll on para facilitar la aplicación directa sobre cicatrices
y manchas de la piel producidas por el Sol.
Crema reparadora de pies con Rosa Mosqueta
Crema reparadora de pies con Rosa Mosqueta. Actúa sobre las grietas de
los talones, eliminándolas gracias al efecto regenerador de la rosa
mosqueta. Hidrata el pie en profundidad, dejándolo terso y suave. Aplicar
de noche con un suave masaje hasta su total
absorción.
Crema corporal de Rosa Mosqueta
Crema hidratante y nutritiva con todos los
mosqueta. Textura de fácil absorción no grasa
cítrico.
beneficios de la rosa
con agradable perfume
Crema facial de día de Karité
Crema facial de día de Karité. Envase airless de 50 ml. Ideal para el cuidado
diario de pieles secas y que necesitan una fuerte nutrición. Elaborada con karité
biológico y de Comercio Justo de Burkina Faso. Con aroma fresco y textura muy
agradable. Incorpora factor de protección SPF 8 para la protección diaria.
Crema de manos de Karité biológico.
Cuidado natural intensivo para manos secas y agrietadas. Ideal para reparar las
manos afectadas por el frío, agua. Con agradable aroma a eucalipto y rápida
absorción.100% productos naturales. Textura no grasa, rápida absorción, hidrata y
nutre en profundidad. Ideal para manos secas.
Gel puro de Aloe Vera
200 ml. Producto certificado 100% natural Gel puro de aloe vera. Únicamente
incorpora espesante natural y aromas naturales para facilitar su aplicación.
Refresca y repara la piel después de la depilación, afeitado...
Crema corporal de caléndula
Crema corporal hidratante, rica en extracto de caléndula de
plantación biológica. Crema de alta hidratación, muy suave,
protege la piel de tu bebé de la deshidratación a la vez que la nutre y mima
de forma natural. Sin parabenes, aceites minerales, derivados del petróleo ni
perfumes sintéticos. 100% natural certificada.
Aceite puro de Argán
Aceite puro de Argán de Marruecos, certificado biológico. Obtenido por
primera prensada en frío. El aceite de argán, conocido como el "oro líquido de
Marruecos" es muy rico en antioxidantes y acidos grasos esenciales,
protegiendo al piel de agresiones externas y dejándola suave, terna, nutrida e
hidratada. También se recomienda su uso para fortalecer el cuero cabelludo.
Ingredientes: Argania Spinosa oil, Tocopherol (Vitamina E natural)
Crema facial de argán
Perfecta mezcla de aceite de argán, aceite de aguacate y manteca de karité.
Indicada para pieles mixtas y secas, deja una piel sedosa gracias a su alta
concentración en aceite de argán, aguacate y karité. Gran regeneradora facial,
rica en antioxidantes y ácidos grasos esenciales. La combinación de estos tres
extraordinarios productos, ricos en ácidos grasos esenciales y antioxidantes
está especialmente indicada para el cuidado en profundidad de pieles mixtas y
secas. Combate las arrugas y los síntomas de envejecimiento, dejando una piel
suave, fina y tersa, nuestro efecto "piel sedosa"
LINEA DE ANTIENVEJECIMIENTO
STOP-AGING
La gama STOP-AGING es una terapia antienvejecimiento cuyo objetivo es retrasar el
envejecimiento y el deterioro físico de la persona, para que esta goce de una salud
óptima durante más años.
Lo que STOP-AGING pretende es retrasar el reloj biológico y frenar el deterioro vital lo
máximo posible, intentando garantizar un aporte adecuado y equilibrado de nutrientes,
energéticos y complementos de efectos saludables, para evitar que el organismo
presente alguna carencia de aquellos elementos que necesita en su lucha diaria para
mantener un buen estado de salud.
STOP AGING ÉL I: Rompepiedras (Lepidium latifolium L), Espino blanco (Crataegus
oxyacantha L), Celulosa microcristalina, Estearato de magnesio.
STOP AGING ÉL II: Jugo deshidratado de la piel y semillas de uvas
negras, infusión deshidratada de Romero (Rosmarinus officinalis L), sulfato
de zinc, selenito sódico, celulosa microcristalina y estearato de magnesio.
Presentación: Caja con 48 comprimidos de 400 mg
Modo de empleo: Se aconseja tomar 6 comprimidos al día (1 comprimido de StopAging El I y 1 comprimido de Stop-Aging El II en desayuno, comida y cena).
STOP-AGING ELLA I es un complemento alimenticio específico para la mujer que
contrarresta el efecto del paso del tiempo y va preparando a la mujer para que llegue a la
menopausia en las mejores condiciones, a la vez, que puede ayudar a neutralizar los
sofocos y alteraciones cuando su reloj biológico deja de funcionar.
STOP-AGING ELLA I: Citrato cálcico, concentrado mineral
orgánico rico en calcio, fósforo, magnesio y silicio, citrato
magnésico, sulfato de zinc, soja (rica en isoflavonas), ácido silícico, selenito sódico,
vitamina D, celulosa microcristalina y estearato de magnesio.
STOP-AGING ELLA II: Jugo deshidratado de la piel y semillas de uvas negras,
infusión deshidratada de Romero (Rosmarinus officinalis L), fucus (Fucus vesiculosus
L), celulosa microcristalina y estearato de magnesio.
DIETA PALEOLITICA
VERDE DE ALFALFA
Ingredientes: Es un alimento obtenido a partir de jugo de alfalfa fresca
recién recolectada. Aporta un alto contenido en vitamina K, lípidos
insaturados, oligoelementos, clorofila, enzimas y aminoácidos azufrados,
que en la dieta moderna se encuentran en cantidades muy reducidas.
Indicaciones: Alcalinizante natural.
VERDE DE CEBADA
Ingredientes: Alimento complementario obtenido a partir de jugo de cebada
fresca recién recolectada. Aporta un alto contenido de ácidos grasos esenciales,
clorofila, antioxidantes, oligoelementos y enzimas (20 diferentes), que en la
dieta moderna se encuentra en cantidades muy reducidas.
Indicaciones: El aporte equilibrado de estos nutrientes ayuda a crear un estado
de alcalinidad adecuado para el correcto mantenimiento del organismo.
PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
DEPORTISTAS
CON
ESPECIAL
UTILIZACIÓN
POR
BEBIDA PARA DEPORTISTAS
Se trata de una bebida de base para poder preparar la específica en función del
deporte, condiciones ambientales etc.
El problema de las bebidas para
deportistas
(mal
llamadas
isotónicas),
es
que
están
establecidas para pruebas de gran
distancia con fuertes pérdidas por
sudor (alta humedad, calor etc), lo
que las convierte en bebidas muy
salinas para los deportistas en
general. Con esta agradable
bebida, se puede preparar la base para añadir otros productos (aislados de suero de
leche, azúcares, sales etc)
BARRITAS ENERGÉTICAS
Las barritas energéticas tienen un alto contenido en carbohidratos con un índice
glucémico medio/alto, lo que facilita su digestión y producen un rápido aumento de
glucosa en sangre. Se componen fundamentalmente de cereales, y suelen estar
acompañados de frutas. Cada barrita pesa entre 25 y 30 gramos, y aportan entre 100 y
150 Kcal.
Están elaboradas especialmente para cubrir necesidades energéticas en deportes de
larga duración, como senderismo y montañismo. Las menos recomendadas son las que
tienen un porcentaje alto de grasas, mientras que las de nuestro comercio, son bajas en
grasa y solo contienen productos ecológicos.
Producto / Marca
Carbohidratos Azúcares Grasas Proteínas
Kcal
(gr)
(gr)
(gr)
(gr)
Muesly+cacahuetes+almendra
/
57.0
HERO
Muesly+cramberries / HERO
73.5
Cereales+manzana+albaricoque / DIA 73.8
Cereales+plátano+chocolate / DIA
70.3
High energy / ISOSTAR
71.0
Frutas mediterráneas / SANASPORT 72.0
Cereales+chocolate / KELLOGGS
73.0
Muesli+choco+plátano
/
74.0
CARREFOUR
Naturgreen(las que vendemos)
30.0
??
22.0
12.0
474
??
??
??
??
??
40.0
10.3
5.7
11.3
14.3
11.5
7.0
6.5
4.7
5.3
3.9
7.5
9.0
417
365
404
428
421
390
??
13.6
5.2
439
14
8
7
150
Barrita Frutas Arándano 23g
El arándano Americano (Vaccinium macrocarpon) contiene proantocianidinas,
antocianósidos, flavonoles y ácidos fenólicos, junto a otros elementos químicos de
acción biológica como el resveratrol, ácido ursólico,
tocotrienoles etc.
Ingredientes:
Jarabe de trigo*, cereales inflados* (arroz*, harina de trigo*, avena*, azúcar de caña*,
jarabe de cebada*, cebada*), arándanos* (azúcar de caña*, zumo concentrado de
manzana*, grosella negra*, frambuesas*, jarabe de glucosa*, almidón de arroz*, aceite
de palma*, gelificante: pectina, aroma natural de frutos del bosque, ácido cítrico)
*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
Barrita Müesli con frutos rojos 25g
Las frutas rojas son ricas en un compuesto fenólico con propiedades anticancerígenas,
antibacteriales y antivirales. También se han publicado estudios sobre la inhibición de
fibrosis hepática y miocarditis, así como una reducción del estrés oxidativo en
hiperlipidemias. Su acción sinérgica con otros flavonoides es el origen de gran parte de
los beneficios referidos a frutas ricas en este polifenol, como la fresa o la grosella.
Descripción:
Barrita muesli con frutos rojos, unidad 25 g
Barrita Muesli Manzana 30g
La manzana con cáscara es rica en polifenoles y antioxidantes. Los contenidos de la
barrita de müesli manzana son, especialmente ricos en quercetina, un antioxidante
muy potente.
Descripción:
Barrita muesli con manzana, unidad 25 g
Ingredientes:
Jarabe de trigo*, cereales inflados* (arroz*, harina de trigo*, avena*, azúcar de caña*,
jarabe de cebada*, cebada*), manzana y zumo de manzana concentrado* )
Muesli Crunchy Original Bolsa 375g
Ingredientes:
Copos de avena (50%)*, azúcar invertido*, azúcar de caña (11%)*, aceites
vegetales*, copos de trigo (7%)*, arroz extrusionado (arroz, maíz, trigo,
azúcar)*, coco rallado*, avellanas picadas (1%)*, sal marina.
Muesli Crunchy Frutas Bolsa 375g
Descripción:
Cereales Muesli con frutas en bolsa de 375 g
Ingredientes:
Copos de avena (48%)*, azúcar invertido*, azúcar de caña (10%)*, copos de
trigo (7%)*, aceites vegetales*, arroz extrusionado (arroz, maíz, trigo,
azúcar)*, coco rallado*, pasas (3%)*, manzanas desecadas (2%)*, fresas desecadas
(0,5%)*, sal marina.
Cacao en polvo, 100% cacao
Cacao en polvo 100%, sin azúcar añadido, proveniente de la
cooperativa La Ceiba en Bolivia. Nuestro cacao de Comercio
Justo proviene de la zona amazónica de Bolivia. Con
certificación biológica. El Ceibo aglutina a más de 800 familias
socias que no solo cultivan y recolectan el cacao, sino que lo
secan, fermentan y exportan a Europa según los criterios del
Comercio Justo.
El cacao tiene un alto contenido de flavanoles (proantocianidinas) que se relacionan
directamente con un efecto antioxidante, asimismo se ha comprobado que favorecen la
interacción con las membranas biológicas, afectando a la regulación de la unión de
enzimas y de receptores de membrana. Un mecanismo que puede explicar alguno de
estos efectos está basado sobre la acumulación de procianidinas en la superficie de la
membrana por la unión del hidrógeno con la cabeza polar de los fosfolípidos. Como
consecuencia de esta interacción, los flavonoles del cacao pueden proteger a la
membrana celular del ataque de oxidantes.
Chocolate negro 80% cacao
Múltiples estudios muestran que el consumo del chocolate y del cacao
ricos en flavanoles, pueden reducir la presión arterial y estimular la
vasodilatación. En el cacao, los flavanoles están en la forma de
epicatequina, catequina, y procianidinas. El chocolate puro con más del
80% de cacao, sin manteca añadida ni leche y azúcar, es la forma
adecuada de absorber los antioxidantes naturales del cacao.
Los chocolates KAOKA de Comercio Justo se elaboran con el cacao de
Ecuador y Santo Tomé. Se elaboran 7 variedades en una fábrica en
Normandía (Francia), donde lo distribuyen en toda Europa.
Nieves del Himalaya
Uno de los mejores tés negros del mundo. Recolectado en los jardines
de Darjeeling. Selección manual de los mejores brotes recolectados en
el preciso momento de maduración. Este té ofrece un delicioso aroma
floral y una dulce y agradable infusión.
Té verde con cítricos
Todas las plantas de té derivan de la Camellia sinensis, aunque según
la forma de recolectarse y el grado de fermentación tiene diversos contenidos en
polifenoles. El té verde tiene altos niveles de flavonoles (catequinas) constituidas en
más del 50% por galato de epigalocatequina (ECG). El ECG es el único polifenol
presente libre en plasma en una gran proporción (77-90%) manteniéndose un 50% a las
4 horas.
El ECG es un potente antioxidante (20 veces superior a la vitamina C) con numerosas
acciones, entre las que nos interesa destacar -en relación con la fisiopatología de la
dermis-, la modificación de las propiedades de la fosfatidil colina y
fosfatidiletanolamina en la capa fosfolipídica de la membrana celular de forma muy
importante, presentando una relación fosfolípido/agua alta.
Miel cruda de Valdivia
Miel procedente del Sur de Chile, de la zona de Valdivia. Miel cruda, no
pasteurizada ni filtrada. De esta forma mantiene intactos los enzimas y
vitaminas. La miel de Flores de Ulmo está especialmente indicada para
reforzar el sistema inmunológico.
MERMELADA DE CHAMBURO
Mermelada de Chamburo, la papaya de los Andes, elaborada por las
mujeres de la Asociación "La Dolorosa” en Ecuador. Su sabor es una
mezcla de papaya, piña y guayaba
MERMELADA DE MORA
Las moras son una fruta muy consumida en Ecuador y provienen de
zarza. Como para todas las mermeladas, las mujeres de la cooperativa
eligen los mejores frutos conservando intactos todos sus
antioxidantes.
Azúcar integral de caña
Panela o azúcar de caña integral biológica. Presentación en grano fino
en paquete de 500 gr. Alto contenido en vitaminas y minerales,
principalmente en fósforo y magnesio. Se obtiene directamente de la
caña de azúcar sin refinar. Origen Ecuador.
Su único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar. Al no sufrir
refinado, ni procesos químicos conserva sus nutrientes. Aporta
cantidades apreciables de vitaminas A, algunas del grupo B, C, D y E,
calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, cobre, zinc y manganeso. La
panela contiene 5 veces más minerales que el azúcar moreno y 50 veces más minerales
que el azúcar blanco. Tiene entorno a 340 Kcal/100 gr frente a las 400 Kcal/100 gr del
azúcar blanco.
ZUMO DE GRANADA
ANALISIS MINERAL DE ZUMO ENVASADO
GRANAVIDA
Zumo
Mineral
clarificado
Sólidos
TOTAL
(mg/L)
El zumo de granada tiene hasta cuatro
veces más capacidad antioxidante que
la granada fresca (debido al procesado
de la piel), y el contenido es aún mayor
con respecto a otras frutas como el
pomelo, la grosella, la naranja, la
cereza, el tomate o la manzana.
Calcio
4,6
18014
74,7
Magnesio
65,8
57
65,7
Potasio
933
3093
940
Sodio
25,9
0
25,8
Hierro
3,0
1499
8,8
Cobre
2,1
661
4,7
Manganeso
1,9
47
2,1
Zinc
4,4
0
4,4