Download UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA ESCUELA DE MICROBIOLOGIA
Document related concepts
no text concepts found
Transcript
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA ESCUELA DE MICROBIOLOGIA CONTENIDOS DE LOS CURSOS ELECTIVOS 2010-1 ELECTIVAS BIOANÁLISIS VETERINARIO 4509298 CURSO UNIDAD CONTENIDO Objetivo General: Desarrollar competencias en el área del diagnóstico de las enfermedades hematológicas, enfermedades por alteraciones metabólicas y hormonales, analitos de importancia en reproducción de los sistemas pecuarios en Colombia y animales de compañía desde el laboratorio clínico Veterinario. 1 Núcleo de Hematología Morfología normal del eritrocito y el leucocito, hemograma (por especie animal) y alteraciones en la Línea celular roja y blanca. Eritrograma y leucograma Anemias no regenerativas Anemias regenerativas Variaciones de la morfología del leucocito. Leucemias (interpretación) Coagulopatías. 2 Núcleo de Química FUNCIÓN HEPÁTICA Y PANCREAS Clínica Hepatopatía inflamatoria canina Hepatitis, colangiohepatitis y colangiolitiasis Hepatopatía inflamatoria felina Complejo colangitis-colangiohepatitis Lipidosis hepática Enfermedades caninas y felinas del páncreas exocrino TRASTORNOS ENDOCRINOS Diabetes mellitus Hipotiroidismo Hipertiroidismo Trastornos de la glándula paratiroides Hiperadrenocorticismo Hipoadrenocorticismo PATOLOGIAS DEL APARATO URINARIO Uremia aguda (IRA) Nefropatías crónicas (IRC) Glomerulopatias Urolitiasis Laboratorio uroanálisis DISLIPIDEMIAS Perfil lipídico (triglicéridos, colesterol, HDL, LDL) Marcadores cardiacos 3 Núcleo de Inmunología Inmunología de las especies animales y diagnóstico inmunológico 4 El laboratorio en la Análisis de la calidad del semen y su importancia en la reproducción animal producción. 5 Legislación Normatividad administrativa, sanitaria y de bioseguridad de los laboratorios de diagnóstico en el área Veterinaria 6 Nutrición de rumiantes y ecosistema ruminal 2 Citología Oncológica CURSO ELECTIVO EN CITOLOGÍA GINECOLOGICA 4509212 Producción de gases contaminantes Aprovechamiento de los rumiantes en la cadena de producción de biocombustibles (participación de microorganismos del rumen) 7 Trabajo de extensión Trabajo con la comunidad sobre: Hábitos alimenticios y factores de riesgo para enfermedades metabólicas. Análisis del componente celular sanguíneo Análisis urinario en pequeñas especies Objetivo General: Abordar la salud sexual de la mujer desde la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad utilizando como una de las herramientas el estudio citológico Cervicovaginal. 1 Aspectos generales de la Anatomía e histología del aparato genital femenino citología cervicovaginal Estructura fundamental de la célula Componentes celulares normales( este tema es de vital importancia para entender carcinogénesis, por esta razón Insistimos en ello) Toma y fijación y coloración proceso de la muestra cervicovaginal Control de calidad en Citopatología Ciclo Ovárico y su aplicabilidad en educación sexual Reporte Bethesda 2001 3 Promoción de la salud, prevención de la enfermedad y Salud Sexual y Reproductiva Citopatología cervicovaginal: Cambios reactivos por: Inflamación, metaplasia y reparación. Alteraciones celulares asociadas a infección por: bacterias, hongos, virus, protozoos y otros. Anormalidades en células epiteliales: ASC (atipias en células escamosas ) AGC (atipias en células glandulares ) Lesiones intraepiteliales (LIE) Bajo grado: Infección por virus del Papiloma humano( (VPH) y LIE de bajo grado (NIC Alto grado: LIE alto grado (NIC I Y NIC II) y carcinoma in situ Carcinogénesis. Aspectos epidemiológicos del cáncer cervicouterino. Aplicación de los conocimientos en la educación sexual a la comunidad Conceptualización de estos temas.( promoción de la salud, salud sexual y reproductiva) Utilidad de la citología en el contexto de la salud sexual y reproductiva El CaCu en el SGSS en Colombia ( Políticas públicas) Deberes y derechos en Salud sexual y reproductiva. Aplicación de la citología en la Promoción de la salud y prevención de la enfermedad. Objetivo General: Brindar capacitación básica en el manejo de microorganismos para el biocontrol de plagas y enfermedades en cultivos de importancia económica y biocontrol de vectores de enfermedades humanas dentro de programas de manejo integrado (MIPE). 1 MIPE (Manejo integrado Componentes del MIPE de Plagas y Enfermedades) Estrategias MIPE Principios MIPE aplicación práctica del MIPE CONTROL BIOLÓGICO. 4509296 2 Conceptos y principios básicos de fitopatología y plagas 3 Principales Organismos biocontroladores 4 Ecología de los principales grupos de biocontroladores 5 Bioformulados 6 Técnicas moleculares aplicadas al control biológico Concepto de Enfermedad en plantas Concepto de plaga en plantas Concepto de enfermedad en humanos y animales. Principios básicos de Fitopatología Plagas importantes en cultivos Vectores transmisores importantes en humanos y animales. Depredación, parasitismo, sintomatología de plagas infectadas, inmunología de insectos Hongos, Bacterias, Nemátodos, virus, micovirus: Taxonomía, características generales de grupos de biocontroladores, mecanismos de acción Principios básicos de ecología Principales características de crecimiento y reproducción de los diferentes organismos biocontroladores. Características que afectan el desarrollo y efectividad de organismos biocontroladores Diferentes tipos de formulación Características generales, manejo en campo. Pruebas de control de calidad de bioformulados Electroforesis, PCR, QPCR, RFLPS, AFLPS, RAPDS, SOUTHERN BLOTH, NORTHERN, Clonación. Objetivo General: Identificar los elementos básicos de la epidemiología aplicada en las diferentes áreas de desempeño del microbiólogo y bioanalista que le permita interactuar interdisciplinariamente en el abordaje del proceso salud/enfermedad. 1 Introducción a la epidemiología. EPIDEMIOLOGÍA 4509207 2 La epidemiología y la construcción de políticas públicas. 3 El riesgo en la epidemiología Definición, origen, usos, funciones, tendencias y aplicaciones a la microbiología y Bioanálisis. Estudios clásicos en la historia de la epidemiología. Modelos explicativos del proceso salud/enfermedad y su aplicación en las políticas públicas. La epidemiología y la priorización de problema de salud pública El riesgo Factores de riesgo Medición del riesgo Concepto de asociación Estudios para determinar el riesgo. La percepción del riesgo 4 La epidemiología en el diagnóstico de la situación 5 Enfoques de la epidemiología. 6 Epidemiología de las enfermedades infecciosas. 7 Validación de pruebas 8 Epidemiología de las enfermedades crónicas 9 Estudios en investigación epidemiología 10 La epidemiología en el manejo de Emergencias y desastres. 11 Epidemiología y salud internacional Diagnóstico de la situación de salud: aplicación, indicadores del estado de salud. Priorización de necesidades y problemas en salud. Indicadores en salud: construcción de indicadores Indicadores básicos. Divulgación de la información epidemiológica Taller de Bioestadística básica y epidemiología Monitoreo estratégico Ecoepidemiología Vigilancia epidemiológica Epidemiología de las enfermedades infecciosas, emergentes y reemergentes más prevalentes en nuestros medio. Métodos de abordaje Sero-epidemiología. Epidemiología de las enfermedades infecciosas Estudio de un brote Uso de la epidemiología molecular Validación de pruebas en epidemiología Sensibilidad- especificidad- valores predictivos Validez y confiabilidad de las pruebas Epidemiología de las enfermedades crónicas degenerativos y cáncer Métodos de abordaje para su estudio Epidemiología genética Estudios descriptivos Estudios de casos y controles Estudios de cohorte Estudios de casos La epidemiología en la medicina basada en evidencias. Aplicación en el laboratorio clínico. Emergencias y desastres Definición, tipos, clasificación de riesgos, planes de emergencias. El laboratorio clínico en las emergencias y desastres El contexto de salud global Vigilancia internacional de las enfermedades infecciosas. El Código Sanitario Interncional Convenios Internacionales Epidemiología general del Bioterrorismo: Definición de evento bioterrorista, tipos de eventos, características, uso de armas biológicas, respuesta internacional. Protección del personal de salud. GENERALIDADES EN CIENCIAS FORENSES 4509205 Objetivo General: Apoyar a la administración de Justicia como perito quien podrá ser requerido tanto durante su servicio social obligatorio o en cualquier momento de su vida profesional 1 Derecho Y Parte Legal Teoría Constitucional (Penal Y Civil) 1-1 Constitución (concepto) 1.2 Derechos Fundamentales (concepto) Derecho Penal general 2.1 Principio rector y norma rectora 2.2 Conducta punible (concepto) 2.3 Elementos estructurales de la conducta punible 2.4 Modalidades de la conducta punible Proceso penal 3.1 Concepto 3.2 Acto legislativo 03 de 2002 3.3 Ley 906 de 2004 (Nuevo Código de Procedimiento Penal) 3.4 La prueba Pericial en el Nuevo Código de Procedimiento Penal (Artículos 406 a 423) 3.5 Cadena de Custodia (Artículos 254 a 266). Resolución 06394 de 2004 3.6 Cláusula de exclusión (Artículos 23 y 360) 2 Medicina Forense La necropsia médico - legal Informe Pericial de lesiones personales Informe Pericial de delitos sexuales Lesionología 3 Cadena De Custodia Generalidades de Cadena de Custodia Manejo de evidencias biologicas Normatividad 4 Toxicologia Y Quimica Generalidades: presentación de la estructura de Forense Laboratorios Forenses, Definiciones, Conceptos jurídicos que aplican en toxicología Forense. Muestras en Toxicología Forense: toma, conservación y manipulación. Cadena de custodia Generalidades: Definiciones, campo de aplicación, interpretación de grupos Forenses. Química Forense Aplicada Dictamen pericial en Estupefacientes 5 Biologia Forense En Los 1. Fundamentación legal Delitos Sexuales Agravantes Punitivos (función del laboratorio) 2. Contaminación venéreas (ETS) Toma, embalaje, conservación de muestras. Protocolo de análisis de muestras Pruebas de presunción, Pruebas de confirmación, Pruebas de individualización. 3. Generalidades de manchas de sangre, Generalidades de manchas de semen, generalidades de pelos y saliva Laboratorio demostrativo de Pruebas preliminares 6 Otras Ciencias Auxiliares Generalidades de la Odontología Forense Generalidades de Entomología Forense Generalidades de la Física Forense Generalidades de Antropología Forense Objetivo General: Afianzar en los estudiantes los conocimientos y destrezas requeridos para el diagnóstico por el laboratorio de las patologías hematológicas y, en este orden de ideas, capacitar al futuro profesional para que se desempeñe con mayor solvencia académica en el área de Hematología, en el marco de la ética, la reflexión humanística y la cultura de la bioseguridad y de la calidad; lo cual se espera redunde en el mejoramiento de la calidad de vida de los individuos enfermos. 1 Trastornos de los Presentación del curso eritrocitos Sesión 1(TP) Repaso series mieloide, monocitica, linfoide, plasmática y megacariocitica. Sesión 2 (TP). Estudio de médula ósea, series roja (normal y megaloblástica). Sesión 3 (TP). Anemias carenciales Sesión 4 (TP)Desórdenes en la síntesis del Hem: anemia sideroblástica y porfirias Sesión 5 (TP). Hemoglobinopatías Sesión 6 (TP). Talasemias Sesión 7 (TP). Electroforesis de Hemoglobina Sesión 8 (TP). Membranopatías Sesión 9 (TP). Enzimopatías Sesión 10 (TP). Anemias hemolíticas inmunes Sesión 11 (TP). Anemias hemolíticas no inmunes Sesión 12 (TP). Desórdenes eritrocitarios relacionados con las células progenitoras hematopoyéticas: anemia aplástica y aplasia eritroide pura, hemoglobinuria paroxística nocturna, policitemia vera y otras. Sesión 13 (T). Anemias asociadas con desórdenes no hematológicos: enfermedades hepáticas, enfermedades renales, anemias secundarias y anemias asociadas con malnutrición proteico-calórica. HEMATOPATOLOGÍA 4509223 2 Desordenes de los leucocitos 3 Desordenes de la Hemostasia Sesión 15 (TP). Displasias benignas de los leucocitos Sesión 16 (TP). Linfocitosis reactiva Sesión 17 (TP). Leucemia Linfoides Sesión 18 (TP). Leucemia Mieloide Aguda Sesión 19 (TP). Leucemia Mieloide Aguda Sesión 20 (TP). Coloraciones Citoquímicas Sesión 21 (T). Inmunofenotipo Sesión 22 (TP). Síndromes Mielodisplásicos Sesión 23 (TP). Síndromes Mieloproliferativos Crónicos Sesión 23 (TP). Discrasias de las Células Plasmáticas Sesión 24(T). Citogenética Sesión 25 (TP). Diagnostico molecular de las entidades hematológicas. Sesión 27 (T). Hipocoagulabilidades adquiridas. Sesión 29 (T). Trombosis e hipercoagulabilidad Sesión 29 (T). Taller: casos clínicos: Hemostasia Sesión 30 (T). Clubes de Revista Sesión 31 (T). Clubes de Revista LECTOESCRITURA 4509302 Objetivo General: Potenciar en el estudiante fortalezas lecto-escriturales que le permitan utilizarlas favorablemente en su actividad académica y futuro desempeño profesional. 1 El texto y la lectura Historia y origen del texto Relación entre lectura y texto El texto como resultado de la lectura 2 Lectura como Niveles del proceso de lectura: literal, inferencial, decodificación del acto interpretativo y analógico-crítico. comunicativo El mundo un texto para ser leído: leerme y leer al otro. Producción lectora-escritural 3 Pensamiento y texto Pensamiento lógico y sistémico. Pensamiento, lectura y producción textual Creatividad y texto 4 Tipología textual Textos expositivos, narrativos, descriptivos, argumentativos, personales, creativos, funcionales Lectura selectiva Lectura crítica. Texto argumentativo. Relación entre argumentación y creación 5 Proceso de producción de Principales dificultades para la construcción correcta de un texto escrito macro y microestructuras. Escritura como codificación del acto comunicativo: oración, párrafo, texto. MICROBIOLOGÍA VETERINARIA 4509295 6 Herramientas para la lectoescritura Conectores, mapas mentales y conceptuales. Mentefactos y herramientas gráficas. 7 Coherencia y cohesión. Resumen, informe de lectura, reseña y comentario de texto. Construcción del texto argumentativo. Objetivo. Tesis o hipótesis central. Estructura interna del texto argumentativo. Ensayo académico. Objetivo General: Desarrollar competencias cognitivas, técnicas y científicas en el área del diagnóstico de las enfermedades infecciosas que afectan los sistemas de producción animal y animales de compañía desde el laboratorio clínico Veterinario. 1 Introducción a la Importancia de la Microbiología Veterinaria Microbiología Veterinaria Toma de muestras para análisis de laboratorio en animales de producción. Toma de muestras para análisis de laboratorio en pequeñas especies. 2 Bacteriología Veterinaria Infecciones bacterianas que afectan el sistema digestivo Infecciones bacterianas de la reproducción Infecciones bacterianas sistémicas Infecciones bacterianas del SNC 3 Parasitología veterinaria Infecciones intestinales por protozoos Infecciones intestinales por cestodos, nematodos y trematodos Parasitosis cutáneas: moscas picadoras, garrapatas, miasis y sarna Infecciones hemoparasitarias y tisulares 4 Virología Veterinaria Infecciones intestinales de origen viral Infecciones virales sistémicas Infecciones respiratorias por virus Infecciones virales del SNC 5 Micología veterinaria 6 Microorganismos en aguas y alimentos para nutrición animal. Micosis superficiales Infecciones respiratorias y sistémicas por hongos Tipos de alimentos para animales de producción Tipos de microorganismos patógenos que contaminan alimentos Métodos para identificación de microorganismos patógenos Objetivo General: Capacitar a los estudiantes, en el desarrollo e interpretación de métodos científicos y resultados de análisis, para que pueda hacer parte de los equipos de trabajo de las ciencias forenses. 1 Introducción, Generalidades y Origen de la Toxicología Forense TOXICOLOGÍA FORENSE 4509301 2 Clasificación de los Tóxicos, Etiología de las Intoxicaciones y Etapas de la Acción Tóxica 3 Investigación de Muerte Por Intoxicación Y Manejo de Cadena de Custodia 4 Clasificación y Evaluación de Toxicidad de determinadas Sustancias Origen de la Toxicología desde la mitología [1] Pasado, Presente y Futuro de la Toxicología en Colombia Definición de la Toxicología Clasificación de las intoxicaciones según su Origen Intoxicaciones Sociales, Intoxicaciones Profesionales, Intoxicaciones Endémicas, Intoxicaciones por medio Ambiente determinado, Doping, Intoxicaciones Alimentarias, Intoxicaciones Alimentarias, Intoxicaciones por interacción Medicamentosa, Intoxicaciones Iatrogénicas, Intoxicaciones Homicidas, Intoxicaciones Suicidas e Intoxicaciones Accidentales El Paciente Intoxicado y algunos Problemas médicos asociados Terminología empleada en Toxicología Forense. Clasificación de Tóxicos por: Origen, Estado Físico, Órgano Blanco, Composición Química Etiología de las Intoxicaciones, Toxicocinética y Etapas de la Acción Tóxica tales como: Absorción, Distribución, Biotransformación y Eliminación y/o Excreción. En la investigación de una muerte por presunta intoxicación conviene incluir los siguientes aspectos: a. Historia del Caso. b. Muestra adecuada. [Muestras Biológicas y no Biológicas] c. Análisis Toxicológico. d. Interpretación de los Resultados. Papel de la Autopsia. Plaguicidas [Pesticidas Organoclorados, Organofosforados, Carbamatos, Piretrinas todos como inhibidores de Colinesterasas] Metales y Metaloides [Intoxicación por mercurio, Arsénico, Flúor y compuestos Fluorados, Talio, Bario, Intoxicación por Fósforo inorgánico, Plomo y Cromo] Tóxicos hematológicos como aspectos generales, Intoxicación y muerte por Cianuro y Monóxido de carbono. 5 Miscelánea en Toxicología Forense 6 Análisis Instrumental como herramienta Analítica para la solución de casos Toxicológicos y Validación de Métodos Analíticos Tóxicos Medicamentosos tales como: Anticoagulantes, Colecalciferol, Analgésicos, Antipiréticos, y Antiiinflamatorios, Anticonvulsivvantes, Antidepresivos, Barbitúricos, morfina y Derivados, Digitálicos y Drogas de Embarazo entre otros. Alcoholes. [Alcohol etílico e intoxicación Etílica, Alchohol metílico, Disulfirán, Formaldehído, Intoxicación por Glicoles, Embriaguez no alcohólica como enfoque médico Forense e Intoxicación por drogas de Diseño] Farmacodependecia que incluye: Cocaína base y aspectos Patológicos, Aspectos médico legales en Farmacodependencia, Diagnóstico de la farmacodependencia parenteral, Transporte de sustancias ilícitas-Intracorporales, Marihuana y el adolescente y la drogadicción. Tóxicos Vegetales tales como: Estrictina, Escopolamina, plantas tóxicas, Plantas tóxicas en Veterinaria, Alcaloides prirrolizidínicos. Tóxicos Animales tales como. Accidente ofídico, Rana Cocoi, Artrópodos venenosos tales como arañas, escorpiones y abejas, animales acuáticos entre otros. Intoxicación por Hidrocarburos y solventes Intoxicaciones Ocupacionales como Radiaciones Ionizantes, dermatosis ocupacionales, Ruido etc. Toxicología en alimentos Importancia de Fluidos seminales en la escena de un delito y su investigación. Aplicación de la Genética a las Ciencias Forenses Suicidios y Homicidios con Tóxicos Accidentes Químicos Dopaje Toxicidad Hepática Intoxicaciones en Pediatría Intoxicaciones por Caústicos Toxicología Ocupacional Toxicología por inhalables Pruebas de Tamizaje [BS-200 y Testik] Métodos de Confirmación [FTIR, GC-FID, GC-MS, HPLCMS] entre otros. Parámetros de Validación [Especificidad, Robustez, Precisión, Exactitud, determinación de Límites de Detección y Cuantificación, y Evaluación de Porcentajes de Recuperación] Objetivo General: The main objective of this course is to improve listening, reading and writing skills in English as a second language, through the review of contents in a subject of great relevance for a modern Microbiologist’s career advancement: Molecular Microbiology. 1. Bacterial diversity and molecular detection 2. Microbial DNA Structure and Isolation TOPICS IN MOLECULAR MICROBIOLOGY 4509219 3. Clues and troubleshooting for PCR Principles and application of Electrophoresis de Cadena de Custodia 4 Nucleic Acid Labeling, Hybridization 5 Southern Blot and Northern Blot 6. Principles of Real Time PCR DNA Sequencing 7. Restriction Enzymes and RFLP 8. Microbial Species and Strains Differentiation 9. Plasmid, bacterial transformation 10. DNA Cloning Strategies 11. Recombinant Microorganism 12. Genomic and cDNA Libreries 13. Recombinant Microorganisms: 14. Recombinant Protein Production 15. Microbial Genetic Recombination (Allelic Replacement Mutagenesis) Primeros Auxilios 4509200 Introducción a las Ciencias Pecuarias 4509224 16. SDS – PAGE, Western Blot and Recombinant Protein Purification Strategies 17. Importance and applicability of molecular assays for the detection of microorganisms in three areas: Human Health, the Environment and Industry Objetivo General: Desarrollar competencias en el área de la salud y producción animal, a través de estudios zoosanitarios y de manejo animal en el campo. 1. Introducción a las Definición de las relaciones entre el humano y el animal. ciencias pecuarias Estado sanitario pecuario en Colombia Legislación y realidad pecuaria Normas relacionadas con la producción animal, con la salud animal y las zoonosis. Desarrollo de la Medicina Veterinaria en Colombia. 2. Morfofisiología y Características morfofisiológicas de las especies de topografía comparada interés que son: Bovinos lecheros, bovinos de carne, porcinos, aves, equinos, animales de compañía. Se tratan las características por especies. 3. Sistemas de producción Sistemas de producción de animales de abasto: Definición, Objetivos productivos, Infraestructura, Etología, manejo y técnicas de aproximación Práctica de campo Animales de compañía, etología y manejo: Caninos Felinos Equinos 4. Salud pública Medicina preventiva veterinaria. Conceptos de la Salud Pública Veterinaria, marco histórico y desarrollo en Colombia. Funciones de la Salud Pública Veterinaria: Seguridad alimentaria y protección de alimentos Vigilancia, prevención y control de zoonosis Medio ambiente Prevención y atención de desastres Objetivo General: Adquirir las competencias para brindar un soporte vital básico en pacientes con paro cardiorrespiratorio, y estabilización de patologías traumáticas y enfermedades súbitas que se presenten en las personas por fuera del ámbito hospitalario y que requieren la asistencia inmediata. 1. Valoración de la escena. Presentación del curso Prevención – Bioseguridad Reconocimiento de la escena Actitud del auxiliador Practica temas anteriores 2. Valoración del paciente y Cinemática del trauma Soporte vital básico. Valoración primaria Valoración secundaria y Signos vitales Reanimación cardio-pulmonar del adulto, pediátrico, OVACE, DEA 3. Trauma y enfermedades de aparición súbita. 1. DELITOS SEXUALES y SALIVA Identificación y atención integral a problemas de cabeza y cuello. (TEC, convulsiones, otras). Identificación y atención integral a problemas de tórax. (EPOC, ASMA, otras). Identificación y atención integral a problemas en abdomen. (Dolor abdominal). Identificación y atención integral a problemas en piel y anexo (heridas, quemaduras y hemorragias) Sincope, lipotimia, Hipoglicemia, diabetes, hipertensión, hipotensión. 4. Inmovilizaciones y Atención integral a problemas en extremidades vendajes superiores e inferiores (fracturas, esguinces, luxaciones). Inmovilizaciones. Transporte y traslado. Objetivo General: Adquirir conocimientos para apoyar la administración de Justicia como perito-experto en el área especifica de biología y genética forense quien podrá ser requerido tanto durante su servicio social obligatorio o en cualquier momento de su vida profesional para la formación en el campo forense. Biología y genética Forense 4509206 2.LABORATORIO CLINICO 3. PILOSCOPIA 4. GENERALIDADES DE INMUNOHEMATOLOGIA Y MANCHAS DE SANGRE 5. GENETICA FORENSE Fundamentación legal Manejo Integral de la victima del delito sexual Toma de muestras a las victimas Pruebas de orientación y confirmación de semen Interpretación del informe pericial Laboratorio de pruebas preliminares Normatividad El papel del bioanalista en los juicios orales Pruebas clínicas solicitadas y su interpretación Estudio de los pelos Pelos humano y animales diferencias Caracterización de los pelos Interpretación del informe pericial en piloscopia Generalidades de la sangre Toma de muestras de manchas Patrones de manchas de sangre Pruebas de orientación y confirmación Pruebas de individualización Practica de laboratorio Fundamentos de genética forense Métodos de extracción Técnicas de biología molecular Genética de paternidades Genética de poblaciones Visita al laboratorio de Genética Objetivo General: 1. INTRODUCCIÓN Y CLASIFICACIÓN 2. ESTRUCTURA DE LOS HONGOS 3. Grupos y ciclos de vida Reino Fungi MICOLOGIA industrial 4509206 4. Sistemas de cultivo y fermentación Introducción a la micología 1.2. Hongos que cambiaron la historia 1.3. Clasificación taxonómica 2.1. Morfología de levaduras y hongos filamentosos 2.2. Ultra estructura y función de la célula fungal 2.3. Nutrición y biosíntesis celular 2.4. Metabolismo fungal 2.5. Crecimiento y reproducción 3.1. Generalidades. Estructura de la célula fúngica. Estructuras vegetativas. Reproducción. 3.2. Esporulación asexual. Factores que influencia el tipo de esporulación. Comparar las características de esporangiosporas y conidias. Describir los tipos de zooposporas producidas por hongos. Describir los diferentes tipos de formación de conidias tálicas y blásticas en hongos mitospóricos, ascomicotas y algunos basidiomicotas. Describir los diferentes tipos de estructuras de conidióforos. 3.3. Esporulación sexual. Comparar los diferentes ciclos de vida de los hongos. Revisar la formación y diferentes estadíos de las de ascosporas y basidiosporas. Liberación de las esporas. Dispersión de las esporas. Germinación de las esporas. 4.1. Cultivo tradicional, condiciones ambientales, sustratos utilizados, metodología, ventajas y desventajas de este tipo de cultivo 4.2. Cultivo Biotecnológico, condiciones ambientales, sustratos utilizados, metodología (cultivo sólido y cultivo sumergido), ventajas y desventajas de este tipo de cultivo. 4.2.1. Fermentación en estado sólido y sumergido, biorreactores 4.3. El salto de escala. Significado del salto de escala. Pasos en el escalado de un proceso. Agitación y mezclado. Viscosidad del cultivo. Esterilización del fermentador, disoluciones y gases. Escalado del inóculo. 5. Introducción a la Micología Aplicada 4.4. Recuperación del Producto. Filtración, centrifugación y floculación. Desintegración de microorganismos. Aislamiento y purificación del producto. 5.1 Breve revisión de los procesos microbiológicos de interés industrial 5.2. Perspectivas futuras 5.3. Hongos de interés industrial. Metabolitos primarios y secundarios. 5.4. Hongos biocontroladores 5.5. Conservación y mantenimiento de cepas 5.6. Buenas Prácticas de Laboratorio 6.Micología Aplicada 6.1. Producción de etanol y bebidas alcoholicas. Biosíntesis de etanol: la Fermentación alcohólica. Producción de etanol industrial. Producción de bebidas alcohólicas. 6.2. Producción de ácidos orgánicos. Introducción. Producción de ácido cítrico. 6.3. Producción de enzimas. Introducción. Amilasas. Glucosa isomerasa. Proteasas. Penicilina acilasa. Celulasas y manganesoperoxidasas, quitinasas. 6.4. Otros productos. Biopolímeros: polisacáridos, triterpenos, péptidos y proteínas, quitina y quitosano. 6.5. Hongos en control biológico. Aplicaciones, Impacto ambiental, productos en el mercado, ejemplos exitosos.