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Sector Energía y Minas
Instituto Geológico Minero y Metalúrgico
Boletín de Salud Nº 48
GASTRITIS
¿QUÉ ES GASTRITIS?
La gastritis es una inflamación
de la capa interior del estómago
(mucosa
gástrica).
Puede
ocurrir repentinamente (aguda)
o gradualmente (crónica).
¿QUÉ CAUSA GASTRITIS?
La Gastritis puede ser ocasionada por irritación
debido a uso excesivo de alcohol, consumo
excesivo de grasa, cafeína,
nicotina al fumar, la costumbre de
realizar comidas muy copiosas y
condimentadas, estrés o el uso
de ciertas medicinas como lo es
la aspirina y otras drogas antiinflamatorias. También la pueden causar las
siguientes:
 Helicobacter pylori: Es una bacteria que
habita la cubierta mucosa del estómago.
Sin tratamiento para la infección se
pueden presenciar úlceras, y en algunas
personas hasta cáncer del estómago.
 Anemia Perniciosa: Una forma de anemia
que ocurre cuando el estómago carece
de
una
sustancia
que
ocurre
naturalmente y es necesaria para la
absorción y digestión de vitamina B12.
 Reflujo biliar: Es un flujo retrógrado de
bilis hacia el estómago.
 Infecciones causadas por bacterias y
virus
 Desórdenes autoinmunes
Si las gastritis no es tratada, puede haber pérdida
sanguínea excesiva, o en algunos casos hay
aumento del riesgo del desarrollo de cáncer
gástrico.
¿CUÁLES
SON
LOS
SÍNTOMAS
DE
GASTRITIS?
Los síntomas de gastritis varían de individuo a
individuo, y en mucha gente no hay síntomas.
Pero, los más comunes son:
 Náuseas
 Malestar o dolor de estomago
 Indigestión
 Eructos
 Pérdida de apetito
 Sensación de estar lleno o de ardor en el
estomago
 Vómitos de apariencia sanguínea o de
material de tipo café molido
 Deposiciones negras de consistencia
oleosa
¿CÓMO SE DIAGNOSTICA LA GASTRITIS?
Después de revisar su historia médica personal y
la de su familia, y de realizarse un examen físico
completo, su doctor puede recomendar cualquiera
de los siguientes exámenes para diagnosticar
gastritis:
1. Endoscopia: Es el procedimiento por el cual
un endoscopio, que es un tubo delgado con
una cámara, pasa a través de la boca y por
el esófago hacia el estómago para ver
cómo está la cubierta interior del estómago.
2. Examen de Sangre: El doctor puede revisar
su conteo de células rojas para determinar
si existe o no anemia, lo que significa que
no hay suficientes células rojas.
3. Examen de Heces: Este examen revisa la
presencia de sangre en las heces, lo cual
es un signo de gastritis.
¿CÓMO SE TRATA LA GASTRITIS?
El tratamiento de la gastritis usualmente involucra
la toma de antiácidos y otros medicamentos para
reducir el ácido estomacal, el cual causa más
irritación a las áreas inflamadas. Estos
medicamentos lo ayudarán a aliviar los síntomas y
promueven la curación. Su doctor recomendará
hacer una dieta en la cual evitará la ingesta de
comidas y bebidas que agravan los síntomas
(como lo son las comidas
picantes). Para la gastritis
causada por infecciones,
su doctor le prescribirá
antibióticos. Una vez que
desaparezca el problema
causante, lo mismo sucederá con la gastritis.
Usted debería de hablar con su doctor antes de
iniciar o de parar de tomar medicamentos por su
cuenta.
¿CUÁL ES EL PRONÓSTICO DE LA
GASTRITIS?
La mayoría de casos mejora rápidamente una vez
iniciado el tratamiento.
Remedios caseros para la gastritis
Tratamiento de la gastritis usando el coco
El agua del coco es un remedio excelente para la
gastritis. Da al estómago el descanso necesario y
proporciona las vitaminas y los minerales.
Tratamiento de la gastritis usando el arroz
Las gachas del arroz son otro remedio excelente
para los casos agudos de la gastritis. Una taza de
gachas del arroz se recomienda dos veces al día.
En casos crónicos donde está pobre el flujo del
jugo gástrico, los alimentos que requieren
masticación
vigorosa
prolongada
son
beneficiosos pues inducen un mayor flujo del jugo
gástrico.
Tratamiento de la gastritis usando la patata
El jugo de la patata se ha encontrado valioso en
aliviar gastritis. La dosis recomendada es mitad
de la taza dos o tres veces diarios, media hora
antes de comidas.
Tratamiento de la gastritis usando la maravilla
La hierba de la maravilla también se considera
beneficiosa en el tratamiento de la gastritis. Una
infusión de la hierba en dosis de una cuchara de
sopa se puede tomar dos veces al día.
Tratamiento para ACABAR CON la GASTRITIS:
(gastritis
tratamiento
natural)
Nosotros
indicamos igualmente una DIETA ESPECIAL
Unidad de Personal
ALIMENTARIA, porque en la dieta para la gastritis
es importante prescindir de comidas pesadas que
contengan demasiados condimentos y grasas
animales que suelen ser la causa de las
digestiones difíciles y de la aparición de la
gastritis. Las bebidas gaseosas, por ejemplo,
retrasan la digestión por lo que aumentan la
secreción de ácidos en el estómago. Igualmente,
se aconseja evitar el
alcohol, el café y el
tabaco así como los
grandes atracones de
comida justo antes de ir
a dormir.
Alimentos Permitidos:
Carnes; vaca, ternera (cocida, asada o al horno
sin grasa), pollo (cocido o
asado) sin piel, jamón
cocido.
Pescados;
mariscos al natural.
Frutas; manzana, pera
cocidas o en puré.
Evitar
los
cítricos
(Naranjas).
Sopas; de verduras, de carne,
de arroz blanco, todas con
poca sal.
Huevos; de cualquier forma
pero sin aceite.
verduras; todas cocidas, sin
aceite.
Líquidos, Lácteos; yogurt quesos.
Pan; blanco e integral.
Alimentos Prohibidos:
Especias,
mayonesa,
mostaza,
Ketchup,
mantequilla, margarina, vinagre, refrescos,
chocolate, café solo o con leche, leche, alcohol,
salsas grasas, frituras, enlatados, embutidos,
alimentados condimentados, tabaco.
Sugerencias:
 Se aconseja que las comidas que se
hacen a lo largo del día sean poco
abundantes y frecuentes, intentando
respetar la medida de 5 - 6 comidas
diarias.
 Los alimentos deben ser de consistencia
blanda como: las manzanas, el arroz y
los
plátanos,
puesto que no
rasgan tanto la
pared intestinal
y van creando
una
película
que protege la mucosa intestinal.
Servicio de Enfermería