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DAR SOPORTE A LOS PROCESOS ORDEN: 20187 TRAZABILIDAD APRENDIZ: EDWARD RUIZ INSTRUCTOR: JOHANA LOPEZ ORDEN: 20187 24/11/2010 a) ¿Que es Planeación de los Recursos de la Distribución? PLANEACIÓN DE LOS RECURSOS DE DISTRIBUCIÓN Planificación de los Recursos de Distribución o Distribution Resource Planning (DRP) es un método usado en la administración de negocios para planificar la emisión de órdenes de productos dentro de la cadena de suministro. El DRP habilita al usuario para establecer ciertos parámetros para el control del inventario (como el inventario de seguridad) y calcular el tiempo de fase entre los requerimientos del inventario. El DRP usa diferentes variables: Inventario "one-hand" al final de un periodo. La demanda de pedidos al final de un periodo. La cantidad de producto requerido que se necesita al comienzo de un periodo. La cantidad obligada de producto disponible al comienzo de un periodo. El tamaño de orden recomendado al comienzo de un periodo. El DRP necesita de la siguiente información: La demanda en un futuro periodo. Los recibos (notas) al comienzo de un periodo. El requerimiento de un "stock" (existencias) de seguridad. El inventario "one-hand" al comienzo de un periodo. b) ¿Que es la tendencia de Concentración de un Canal de Distribución? Tendencias Temas ambientales. La legislación ambiental y la preocupación de los consumidores, tienen un efecto profundo en la que los negocios del país operan (EUA), por lo que los gerentes participan mucho mas en los asuntos ambientales, que afectan en sus empresas. Ejemplo: El departamento de transportes, ahora exige que todos los empleados que manejan materiales peligrosos reciban capacitación y se sometan a capacitación por lo menos una vez cada dos años. Logística por contrato y sociedades. Es un segmento de crecimiento rápido en la industria de la distribución, en la logística por contrato, un fabricante o proveedor transmite toda la función de compra y manejo del transporte u otro subsistema de distribución física, a una tercera parte independiente, permite a las compañías ubicar depósitos en menos plantas y centros de distribución y centros de distribución y todavía proporcionan el mismo nivel de servicio. Automatización. La computación a elevado la eficiencia de la distribución física en forma impresionante, una de las principales metas de la automatización, es llevar la información actualizada hasta el escritorio de quien toma las decisiones, los vínculos entre los proveedores, compradores y transportistas, se hacen cada vez más fáciles y eficientes. Ejemplo: Una aerolínea tiene que tener con certeza la información del cupo por avión y la disponibilidad de los mismos, así como su hora de llegada y salida. Distribución global. Los negocios encuentran que el mercado mundial es mas atractivo que antes, a medida que el comercio global se convierta en una factor más decisivo en el éxito o fracaso de los negocios de todos tamaños, más importante se vuelve una estrategia global bien pensada Distribución electrónica. Es el avance más reciente de la distribución física incluye todo tipo de productos y servicios ya sea en formas tradicionales como el cable de fibra óptica, por medio de la transmisión vía satélite de señales electrónicas Ejemplo: Internet, que es el mayor vendedor de Hardware y Software, los consumidores tienen el acceso, seleccionan el programa que desean y para comprar transfieren la información de su tarjeta de crédito. Calidad en el transporte. Las compañías que contratan el servicio de transporte saben que el transporte de calidad es parte crucial de su éxito, y muchas de ellas han realizado programas de medición de calidad para el transporte que utilizan. Las características de calidad más importantes son la recepción y la entrega a tiempo, tasas competitivas y tiempos e itinerarios confiables, la mayoría de los transportistas respondió desarrollando sistemas para rastrear y seguir embarques y reducir papeleo. c) ¿Que es Economía de Escala? La economía de escala se refiere al poder que tiene una empresa cuando alcanza un nivel óptimo de producción para ir produciendo más a menor coste, es decir, a medida que la producción en una empresa crece (zapatos, chicles, bastones, cajas de cerillas…) Sus costes por unidad producida se reducen cuando mas produce, menos le cuesta producir cada unidad; es decir, que si en un función de producción se aumenta la cantidad de todos los inputs utilizados en un porcentaje, el output producido puede aumentar en el mismo porcentaje o bien aumenta en mayor o menor cantidad que el mismo porcentaje. Si aumenta en el mismo, se estaría ante economías constantes de escala, si fuera en menos, en economías decrecientes de escala. Comúnmente, cuando se dicen simplemente economías escala, se refiere a la crecientes, ya que están denotadas como función bastante ventajosa desde el punto de vista económico, porque significa que la producción resulta mas barata por termino medio cuanto mayor es el empleo de todos los recursos. d) ¿Que es la Tendencia de Especialización en un canal de Distribución? LAS TENDENCIAS DE ESPECIALIZACION LA INTERNACIONALIZACIÓN A nivel minorista, pequeños distribuidores, internacionalización poca o muy escasa debido a que los recursos financieros no son suficientes. Concentración de los países de origen de la internacionalización (Alemania, Francia y Gran Bretaña; Holanda y Bélgica). Francia: Europa del Sur (Carrefour) Alemania: EEUU, Escandinavia y Austria, Gran Bretaña, Francia e Italia (Tengelmann, Aldi, Metro), Nueva tendencia: Europa del Este. Gran Bretaña: Irlanda, EEUU, y España (Marks & Spencer). Holanda: Makro: España, Grecia, Portugal, Bélgica, Alemania, Gran Bretaña, Polonia, etc. Ikea: (26 países de Europa, EEUU, Hong-Kong y Arabia Saudita). Las razones que llevan a los distribuidores a entrar en otros países son: 1) Política de la Unión Europea, ya que no existen barreras comerciales. 2) Efecto desbordamiento o saturación del mercado. Ejemplo: Carrefour tenía muchos establecimientos. 3) Otros: estandarización de los productos a nivel mundial, avances en la tecnología y transporte, presiones de los accionistas. 4) En mercados maduros: saturación, que ha obligado a las Administraciones públicas a imponer restricciones legales y administrativas a la implantación de grandes superficies. Si se quiere seguir creciendo hay que salir a otros mercados. TRANSFORMACIONES EN EL SECTOR DE LA DISTRIBUCIÓN. En los últimos años el sector de la distribución ha sufrido transformaciones: Desplazamiento de poder del fabricante a la distribución. Desarrollo de las grandes superficies (impacto creciente en todas sus vertientes de comercio asociado o integrado). Desaparición de tiendas tradicionales. Las que no han desaparecido le harán la competencia ofreciendo productos especializados. Concentración del volumen de ventas en establecimientos de gran tamaño. Importante desarrollo de la franquicia, sobre todo en los países desarrollados. Mutación rápida y profunda en el concepto de “familia”. En los últimos años han ido apareciendo unos segmentos de consumidores, los cuales tiene hábitos de consumo muy diferentes con lo que se tendrán que conocer todos los gustos de los consumidores. Aceleración de los cambios por factores políticos Aparición y desarrollo de nuevas fórmulas comerciales Escala de valores muy diferentes según segmentos. Variación del reparto del presupuesto familiar anual en bienes y servicios Segmento de consumidores, Características: 1) Hogares unifamiliares formados por solteros: El tamaño de los productos es pequeño o individuales. Platos preparados de todo tipo. 2) Hogares unifamiliares formados por viudos y/o consumidores mayores de 65 años: Son fieles a la tienda. Tienen mayor tiempo libre. Agradecen las intenciones o el trato personalizado. 3) Familia moderna: No tienen tiempo de buscar las mejores ofertas y precios. Realizarán las compras en grandes superficies, pocas veces y en grandes cantidades. Elige una tienda y no cambian fácilmente. Prefieren ahorrar tiempo. Recursos destinados a vivienda, ocio y comida. Platos preparados Compra tanto la mujer como el hombre. Mayor movilidad en los desplazamientos Perspectivas de Evolución: Continuará el efecto desbordamiento: continuará la expansión de las grandes empresas europeas de distribución en los países del sur de la Unión Europea. Mayor importancia de los países de Europa del Este: países bastantes menos desarrollados que los del resto de Europa. Con la caída del muro de Berlín hay un nuevo mercado por descubrir. LA INTEGRACIÓN Y LA CONCENTRACIÓN La Integración horizontal es aquella que se produce por la unión de varias empresas que pertenecen al mismo nivel (minorista con minorista; mayorista con mayorista, etc.). La Integración vertical es aquellas que se produce por la unión de varias empresas que pertenecen a distinto nivel (minorista con mayorista; mayorista con fabricante, etc.) Se da una tendencia a la concentración, tanto en la producción como en la distribución (sector alimentos, cosméticos). En 1993 los 3 principales detallistas concentraban el 24% de las ventas minoristas en España. Los mercados lo ocupan muy pocas empresas. Traslado del poder de negociación a la gran distribución. La tendencia europea de integración y concentración pasa por: La consideración de los canales de distribución como entidades en sí mismas. Los miembros de un canal de distribución deben realizar una actividad coordinada. Esto implica que los diferentes miembros del canal compartan información (que va desde los clientes hacia arriba, hasta el fabricante). La información tiene que subir hasta arriba, hasta el fabricante. Incremento de la integración vertical en los canales de distribución, especialmente en los países del sur de la Unión Europea. Mayor integración de las actividades de distribución con otros servicios al consumidor. Aumento de los acuerdos de colaboración con los fabricantes. Expansión de los acuerdos entre los participantes en los canales y de la tendencia a la concentración empresarial Crecimiento de los controles de compra Crecimiento de los acuerdos entre la gran distribución europea y los grandes fabricante multinacionales. Incremento de la “dualización” del sistema de distribución comercial en la U. E. La dualización se refiere a la convivencia conjunta de grandes cadenas de distribución y el pequeño comercio. Fuerte reducción del número de establecimientos tradicionales de alimentación. El principal inconveniente es que mayoristas, minoristas y fabricantes tienen objetivos diferentes. LA INCORPORACIÓN Y DIFUSICÓN DE NUEVAS TECNOLOGÍAS Uno de los acontecimientos extraordinarios en la distribución fue el “autoservicio”. Actualmente, hay una creciente importancia, en la actividad de distribución, de la función de Información, tanto sobre la oferta como sobre la demanda. El flujo de información va del cliente a los fabricantes. Existe una mayor producción e intercambio de información, fundamentalmente sobre los consumidores, gracias a la utilización generalizada de la informática en las empresas de distribución. Creciente poder de los distribuidores (gracias a la información sobre los consumidores). Expansión de los sistemas EDI (Intercambio automatizado de documentos normalizados). Favorece la integración y reduce costes operativos. Creación y mejora de la infraestructura relacional e informativa de las instituciones europeas competentes en materia de distribución comercial. En España hay una institución, el AECOC (asociaciones Española de Codificación de Comercio); establece una serie de criterios comunes para que los distintos distribuidores puedan implantar un sistema informático conjunto (igual para todos). Creciente importancia de los aspectos logísticos (logística estandarizada). 3. OTRAS TENDENCIAS Importancia de la formación: hoy en día se le exige más a los profesionales de la distribución. Efectos del Mercado Único: Desarrollo de marcas y productos europeos, tanto de productores como de distribuidores. Consolidación de segmentos de consumidores europeos, junto con la permanencia de comportamientos de consumo específicos en los mercados nacionales. Agravamiento de las repercusiones sociales (sobre todo para el pequeño comercio). Otras tendencias: Diversificación en la distribución (realizar más de una actividad económica). Aumento de la superficie total destinada a supermercados e hipermercados. Crecen en tamaño y en número. Aumento del poder de negociación de las grandes cadenas de distribución frente a los fabricantes. Incremento de la oferta de servicios al consumidor Especialización geográfica LA ESPECIALIZACIÓN Más que una tendencia general, hay que entenderla como una estrategia común del pequeño comercio tradicional europeo para competir con las grandes superficies. La especialización se puede dar en varios niveles: * Especialización en funciones, reduciendo el conflicto entre empresas independientes. * Especialización en segmentos concretos de consumidores. (Tiendas de artículos de caza, artículos de cuero, etc.). Aparición de nuevos formatos comerciales especializados de mediana y gran superficie. Progresiva disminución (relativa y absoluta) de los pequeños establecimientos independientes no especializados, tanto minoristas como mayoristas. e) Cual es la teoría de Michael Porter (5 fuerzas de Porter)? EL MODELO DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER En 1980 Michael E. Porter en su libro Competitive Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors. El punto de vista de Porter es que existen cinco fuerzas que determinan las consecuencias de rentabilidad a largo plazo de un mercado o de algún segmento de éste. La idea es que la corporación debe evaluar sus objetivos y recursos frente a éstas cinco fuerzas que rigen la competencia industrial: 1. Amenaza de entrada de nuevos competidores: El mercado o el segmento no son atractivos dependiendo de si las barreras de entrada son fáciles o no de franquear por nuevos participantes que puedan llegar con nuevos recursos y capacidades para apoderarse de una porción del mercado. 2. La rivalidad entre los competidores: Para una corporación será más difícil competir en un mercado o en uno de sus segmentos donde los competidores estén muy bien posicionados, sean muy numerosos y los costos fijos sean altos, pues constantemente estará enfrentada a guerras de precios, campañas publicitarias agresivas, promociones y entrada de nuevos productos. 3. Poder de negociación de los proveedores: Un mercado o segmento del mercado no será atractivo cuando los proveedores estén muy bien organizados gremialmente, tengan fuertes recursos y puedan imponer sus condiciones de precio y tamaño del pedido. La situación será aún más complicada si los insumos que suministran son claves para nosotros, no tienen sustitutos o son pocos y de alto costo. La situación será aun más crítica si al proveedor le conviene estratégicamente integrarse hacia adelante. 4. Poder de negociación de los compradores: Un mercado o segmento no será atractivo cuando los clientes están muy bien organizados, el producto tiene varios o muchos sustitutos, el producto no es muy diferenciado o es de bajo costo para el cliente, lo que permite que pueda hacer sustituciones por igual o a muy bajo costo. A mayor organización de los compradores mayores serán sus exigencias en materia de reducción de precios, de mayor calidad y servicios y por consiguiente la corporación tendrá una disminución en los márgenes de utilidad. La situación se hace más crítica si a las organizaciones de compradores les conviene estratégicamente integrarse hacia atrás. 5. Amenaza de ingreso de productos sustitutos: Un mercado o segmento no es atractivo si existen productos sustitutos reales o potenciales. La situación se complica si los sustitutos están más avanzados tecnológicamente o pueden entrar a precios más bajos reduciendo los márgenes de utilidad de la corporación y de la industria. Para éste tipo de modelo tradicional, la defensa consistía en construir barreras de entrada alrededor de una fortaleza que tuviera la corporación y que le permitiera, mediante la protección que le daba ésta ventaja competitiva, obtener utilidades que luego podía utilizar en investigación y desarrollo, para financiar una guerra de precios o para invertir en otros negocios. f) ¿Que significa Diversificar un Canal de Distribución? Diversificación Relacionada Buscan aprovechar las economías de enfoque entre las unidades de negocios, estas son ahorros en costos por la transferencia de capacidades y aptitudes desarrolladas en un negocio hacia otro diferente. Compartir actividades Por ejemplo Procter & Gamble, una división de toallas de papel y otra de pañales utilizan derivados de celulosa como insumo principal para el proceso de fabricación, o incluso pueden compartir la misma planta de producción, y hasta canales de distribución Diversificación Relacionada Transferir aptitudes centrales También se utiliza para obtener poder en el mercado: Existen diferentes estrategias para lograr poder en el mercado, una de ellas es la competencia en puntos múltiples. Otra estrategia para obtener poder de mercado es la integración vertical (abarcar la mayor cantidad de estadios del proceso productivo). Diversificación No Relacionada Puede crear valor mediante dos tipos de Economías Financieras, son ahorros de costos que se logran por una mejor distribución de los recursos financieros en base a las inversiones dentro y fuera de la compañía: Distribución eficiente del capital interno (diversificar el riesgo que implica tener un negocio); Reestructuración (compra de otras empresas, la reestructuración de sus activos, y venta a un precio superior). Canales de distribución internacional: Su función es introducir el producto en el país de destino de la exportación y ponerlo al alcance del consumidor final. Dependiendo de que intervengan más o menos agentes en la estructura del canal, podremos hablar de dos tipos de distribución: Distribución larga: Cuando son muchas figuras las que conforman la cadena, es decir, hay muchos intermediarios o cuando conocemos poco el mercado o nuestra presencia no está muy consolidada, la tendencia es a usar un canal de distribución de este tipo. En la etapa de introducción inicial es una fórmula más cómoda para el exportador. Canal de ventas Es definida como un método de distribución de productos y servicios, mediante ventas que se realizan persona a persona, fuera de los locales comerciales fijos, a través de revendedores y distribuidores independientes, quienes son compensados por sus ventas y por sus servicios de marketing y promoción, basados en el uso real o consumo de tales productos o servicios. En todo el mundo, la Venta Directa vende más de $ 84.000 millones, expresadas a nivel de precio al público y provee oportunidades de ingresos a más de 36 millones de personas Te recomiendo el siguiente vínculo del cual fue extractada la definición: http://www.vi-femaabf.org.ar/pon5sdr.html , en él encontrarás la clasificación, algunas cifras importantes y otras características de la venta directa. Distribución: es la actividad del Marketing que se ocupa de la organización de la distribución física y de la elección de los canales de distribución. Podría decirse que es la principal actividad del Marketing Distribución Una curiosa variable del marketing-mix es la distribución. Por distribución se entiende en este caso todo lo relacionado con la manera de hacer llegar el producto al cliente. Esto incluye desde los mismos vendedores hasta la manera de transportar el producto al lugar de consumo. Para determinados productos la venta directa puede ser una forma de natural de ofrecer el producto (p.e. un asesor fiscal vende y presta el servicio él mismo). Para otros productos su distribución debe realizarse a través del canal de distribución formado normalmente por el propio fabricante, los mayoristas, los minoristas y el consumidor final. Los canales de distribución juegan un papel importantísimo que no debe menospreciarse a la hora de pensar en lanzar un producto al mercado. Además, en determinados sectores el poder del canal de distribución es enorme. La elección de un adecuado sistema de distribución puede también resultar vital para la nueva empresa. (Tomado de: ¿Qué es el Marketing? en Mujeres de Empresa.com) Tecnología en el canal de distribución: La competencia agresiva y ágil en los mercados nacionales e internacionales, han llevado a las empresas a la conclusión que para sobrevivir con éxito, debe iniciar relaciones de intercambio de comunicación, tecnología, materiales y recursos con los proveedores y clientes en una forma integrada, para lo que ha de utilizar enfoques innovadores que beneficien conjuntamente a todos los actores de la cadena de suministros, con creatividad de estrategia productiva La tecnología ERP ayuda a las organizaciones con sus funciones críticas como ser el inventario y la gestión de órdenes, planeamiento y forecasts. Estas son las funciones básicas de un sistema ERP, pero estos proveedores de software también ofrecen una cantidad de aplicaciones diseñadas a aumentar la rentabilidad, mejorar la productividad, y eficientemente gestionar los canales de distribución, como la gestión de relaciones con el cliente, business intelligence, gestión de la cadena de suministro, gestión de logística y de almacenes. El ECR (Efficient Consumer Response) Respuesta Eficiente al Consumidor es una iniciativa Norteamericana, que involucrara en su oportunidad, a toda la industria de alimentos. El objetivo de esta iniciativa fue desarrollar un sistema orientado al cliente en el cual fabricantes, brokers y distribuidores trabajan juntos para maximizar el valor del consumo y minimizar los costos de la cadena de suministros. Su otra tarea fue la de mejorar las relaciones entre los socios de negocios en la industria alimentaria, la cual en el transcurso del tiempo, había desarrollado agresivas prácticas de competencia, las cuales hacían que cada parte involucrada quisiera hacer utilidades a expensas de las otras. Trazabilidad: Poder rastrear un alimento desde su origen hasta que llega a manos del consumidor es lo que se conoce bajo el nombre de trazabilidad, un concepto relativamente nuevo en el mundo de la seguridad alimentaria, tan nuevo que el consumidor todavía no lo conoce todo el procedimiento por el que el producto a pasado dando fiabilidad y seguridad. Le informa a través de códigos de barras todo el proceso y por el numero de lotes En las redes de distribución tradicionales, la empresa de producción Organiza y gestiona su propia red de transporte, de forma que realiza los envíos de transporte Desde un número limitado de sus plantas de producción hasta cada cliente o mercado. Sin embargo, las ineficiencias de estas redes por las asimetrías de los envíos, su variación temporal o los altos costes de inversión necesarios para vehículos o recursos han producido la externalización de la distribución de sus productos a terceras empresas. Estas empresas subcontratadas prestarán sus servicios de transporte y distribución a varias empresas de producción, por lo que un mismo trayecto o ruta de transporte podrá ser compartido por varios clientes. El efecto directo de este modo de operación y servicio es la posibilidad de consolidar una mayor cantidad de carga en cada ruta de la red, por lo que es factible utilizar vehículos de gran capacidad y con costes unitarios menores.