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UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO NEGRO Carreras: Licenciatura en Turismo Cátedra: Medio Ambiente y Desarrollo Turístico (MAyDT) Docente a cargo: Dra. Arq. Liliana Lolich FICHA DE CÁTEDRA FC3 Concepto de ecología, biodiversidad y Recursos y escenarios ecosistema. Áreas turísticos Naturales protegidas U2 Núñez (2008) (2011) Guía Recom Amb STN Odum (2008) ECOLOGÍA (del griego «οίκος» ="casa", y «λóγος» =" conocimiento) 1. f. Ciencia que estudia las relaciones de los seres vivos entre sí y con su entorno. 2. f. Parte de la sociología que estudia la relación entre los grupos humanos y su ambiente, tanto físico como social. 3. f. Defensa y protección de la naturaleza y del medio ambiente. Ciencia que estudia a los seres vivos, su ambiente, la distribución, abundancia y cómo esas propiedades son afectadas por la interacción entre los organismos y su ambiente. En el ambiente se incluyen las propiedades físicas que pueden ser descritas como la suma de factores abióticos locales, como el clima y la geología, y los demás organismos que comparten ese hábitat (factores bióticos). Surgió del estudio de las especies animales. Se distingue de las demás disciplinas biológicas por estudiar las relaciones entre los organismos y sus ambientes. Investiga los modos en que se vinculan los diversos organismos en un espacio, sin detenerse a indagar sobre las particularidades de los organismos. La ecología se erigió como área de estudio debido a los problemas ambientales que hicieron necesario el diseño de una nueva perspectiva de estudio. Frente a la multiplicación de problemas se elaboraron políticas estatales que buscaron enfrentar la limitación de los recursos naturales. Su punto de partida fue el reconocimiento de la necesidad de adoptar una perspectiva integradora que reparara en las interacciones de los organismos y sus ambientes. Hacía falta una racionalización económica de la explotación y la ecología fue la disciplina que se desarrolló para resolverlo. El origen de la ecología experimental se sitúa a mediados del s. XX con la aplicación de experimentos y métodos matemáticos en el análisis de las relaciones de los organismos y sus ambientes. A partir de allí desarrolló protocolos de investigación adecuados al ideal clásico de ciencias. Se considera que George Hutchinson fue el fundador de la ecología científica por 1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO NEGRO Carreras: Licenciatura en Turismo Cátedra: Medio Ambiente y Desarrollo Turístico (MAyDT) Docente a cargo: Dra. Arq. Liliana Lolich su contribución a la consolidación de la “teoría de nicho”1. En 1957 sistematizó algebraicamente el concepto de nicho representando cada variable ambiental con un eje cartesiano, asignando un valor superior y un valor inferior donde se desarrollaba una especie animal. El nicho fundamental resultaba ser el hipervolumen que surgía de unir los distintos ejes, conformando un hiperespacio de tantas dimensiones como variables se tomaran. Uno de los descubrimientos notables fue que si los nichos de dos especies resultaban idénticos, las mismas no podrían co-ocurrir, es decir, no podían estar en el mismo espacio, debido a la exclusión competitiva. Del mismo modo, si el nicho de una especie se encontraba dentro del de otra, la especie con el nicho más reducido se vería desplazada. La teoría generó un rápido interés en el estudio de los límites del nicho. Otro de los aportes de Hutchinson fue el estudio de los factores que determinan la abundancia de especies2. De estas teorías y la discusión sobre la exclusión competitiva, surgió el concepto de ecosistema. La evolución disciplinar fortaleció la articulación entre la ecología y las ciencias naturales ya que la revisión de los múltiples factores presentes en los diversos ecosistemas demandaba aportes de otras especialidades, como las ciencias de la tierra y la climatología, entre otras. (39) La ciencia ecológica se circunscribió al análisis de un “mundo natural” donde la humanidad (reducida a “el hombre”) fue un factor externo, fuente de disturbios. (Núñez. 2011:22, 24, 37, 38, 39, 55) Ecología y reclamo ambiental. La ecología, como concepto y como teoría, no termina de comprenderse si no se consideran los reclamos por una cuidado ambiental que se realizan tanto en la movilización social como en la teoría. Los ambientalismos, aun cuando surgen con posterioridad a la disciplina científica, adoptan el término “ecología” como representativo de sus actividades. En lo inmediato, no se reconocieron voces extradisciplinares que hubieran podido introducir elementos de análisis de orden social, a pesar del incremento de movimientos ambientalistas y de las implicancias indiscutibles de la ecología en temas de preservación ambiental. La ecología, desde esta concepción, es una ciencia de procesos demográficos que aun no deja puertas abiertas a la variables sociales (71). La ecología, como ciencia, acompaña el proceso de toma de conciencia de los problemas ambientales pero no es claro que aporte los conceptos necesarios para discutir la explotación capitalista de la naturaleza o que aceleren el cambio en la ética. 1 Nicho es un término que describe la posición relacional de una especie o población en un ecosistema. Cuando hablamos de nicho ecológico nos referimos a la «ocupación» o a la función que desempeña cierto individuo dentro de una comunidad. Es el hábitat compartido por varias especies. La teoría de la evolución señala el proceso de eficiencia biológica de un organismo en un hábitat determinado, la construcción de nicho --en cuanto modificación de dicho hábitat-- puede suponer un cambio de variables en la adaptación al medio. La teoría de nicho lo define matemáticamente. 2 Teoría de la biogeografía de islas: sostiene que las islas más grandes y cercanas al continente tienen mayor número de especies que las islas más pequeñas y alejadas. Postula que el riesgo de extinción disminuye en poblaciones de mayor tamaño que habitan en un área extensa. 2 UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO NEGRO Carreras: Licenciatura en Turismo Cátedra: Medio Ambiente y Desarrollo Turístico (MAyDT) Docente a cargo: Dra. Arq. Liliana Lolich La ecología, como parte de las ciencias naturales, realizó análisis que no se vincularon a compromisos morales de tipo preservacionista. (Núñez. 2011:51,70,71) Ecología y sociedad. La sociedad, en tanto complejo de actividades humanas, actúa o interviene en un espacio que, por estar habitado por humanos, no se reconoce como naturaleza. De ahí que la idea de naturaleza remite a aquello que no es humano, que no se inscribe en las pautas culturales de las civilizaciones. Por ello, la oposición sociedad/naturaleza puede tomarse en el mismo sentido que la de cultural/naturaleza como ese otro excluido de las definiciones y, tal vez por esta exclusión que fuerza diferencias, la idea de naturaleza emerge como un concepto particularmente esquivo cuando se trata de definirlo. La naturaleza es un topos3, o sea, un lugar retórico o tópico a tener en cuenta como un lugar común. Estas escisiones se plasman en los ejercicios de compresión del mundo que se desarrollan desde la actividad científica. La separación entre ciencias naturales y ciencias sociales puede leerse en este sentido ya que implica revisar al mundo desde dos partes ajenas, asumiendo como natural la separación, estructurando miradas restringidas y limitadas. No se trata de una separación ingenua. El supuesto de “distancia y diferencia” favorece la omisión de los vínculos existentes, diluyendo las reflexiones que apuntan a la responsabilidad humana que se reproduce en las prácticas acríticamente asumidas como neutras. Plunwood (cit por Núñez:54) sostiene que esta postura deriva de la supremacía de la razón concebida en oposición a la emoción y a lo particular. La dualidad excluyente se filtra porque en ese marco las preocupaciones éticas se proyectan sobre las pretensiones universalistas, sostenidas a su vez sobre abstracciones que permiten el desentendimiento de las emociones y de los vínculos espaciales. Así, al perder de vista las relaciones y, al mismo tiempo, justificar el alejamiento, la escisión se presenta como el único sitio desde el cual se puede reflexionar. En contra del “yo” indiferenciado con la naturaleza de algunas posiciones medioambientalitas, se defiende, en cambio, una visión del “yo” en relación, que evita tanto el tomismo como la fusión y hace posible reconocer la interdependencia y la continuidad tanto como la diferencia. Plunwood también sostiene que es posible unificar el “yo” humano y la naturaleza y propone abandonar la dualidad. (Núñez. 2011:52, 53, 54, 69) Bárbara Holland Cunz (1996; cit Núñez. 2011:72) advierte que en torno a este concepto se superponen, sin que se mencionen, varios niveles de significado: ecología son, por un lado, las ciencias naturales aplicadas a los ecosistemas, y en su forma adjetiva (crisis ecológica, cuestión ecológica, modernización ecológica, etc), pero también ecología es frecuentemente el comodín de todo el complejo de relaciones humanas respecto a la naturaleza: la forma difusa en que se determinan y utilizan los conceptos tanto ecológicos como sociales caracteriza de forma drástica el balbuceo de las ciencias naturales ante las cuestiones sociales. La ecología se convierte en un comodín donde los 3 Tipo de categoría que proporciona algún concepto. 3 UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO NEGRO Carreras: Licenciatura en Turismo Cátedra: Medio Ambiente y Desarrollo Turístico (MAyDT) Docente a cargo: Dra. Arq. Liliana Lolich sentidos se diluyen. Pero esta dilución no debe hacer perder de vista que tanto las teorías ambientalistas como los supuestos científicos edifican y argumentan a favor de una idea de naturaleza desde preconceptos e intereses que nunca han sido neutrales respecto de la misma. ECOSISTEMA Los organismos vivos (bióticos) y su ambiente o entorno sin vida (abiótico) se interrelacionan de manera inseparable e interaccionan unos con otros. Sistema ecológico o ecosistema es cualquier unidad que incluya a todos los organismos (comunidad biótica) de un área dada que interacciona con su ambiente físico de manera que un flujo de energía conduce a estructuras bióticas definidas con claridad y reciclados de materiales entre componentes vivos y sin vida. Es más que una unidad geográfica (ecorregión), es una unidad de sistema funcional, con entradas y salidas, y límites que pueden ser naturales o arbitrarios. Es la primera unidad completa de la jerarquía ecológica: tiene todos los componentes (biológicos y físicos) necesarios para la supervivencia. En consecuencia, es la unidad fundamental en torno a la cual se organizan la teoría y la práctica de la ecología. Como se trata de sistemas abiertos desde el punto de vista funcional, es fundamental considerar tanto el ambiente de entrada como el de salida. (Odum et alt. 2008:18) Sistema físico, incluidas las fuerzas evolutivas que actúan en el mismo. Está compuesto por la suma de las distintas comunidades (biocenosis) y el ambiente inerte (biotopo) que ocupan. Callicott (cit por Núñez:69) postula que la concepción de la sociedad como ecosistema ayudará a la instauración de un nuevo paradigma (en el sentido de visión del mundo) que potencie la transformación de la actual visión del mundo. (Núñez. 2011:38) BIODIVERSIDAD del inglés biodiversity, contracción de la expresión biological diversity, usada por primera vez en 1986 por Walter G. Rosen. Variedad de especies animales y vegetales en su medio ambiente. Refiere a la amplia variedad de seres vivos sobre la Tierra y los patrones naturales que la conforman, resultado de miles de millones de años de evolución según procesos naturales y también de la influencia creciente de las actividades del ser humano. La biodiversidad comprende igualmente la variedad de ecosistemas y las diferencias genéticas dentro de cada especie que permiten la combinación de múltiples formas de vida, y cuyas mutuas interacciones con el resto del entorno fundamentan el sustento de la vida sobre el planeta. Riqueza y variedad de especies individuales, de grupos de especies o ecosistemas que se encuentran actualmente en la Tierra. Está presente en los espacios protegidos, en los sistemas naturales o seminaturales y en 4 UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO NEGRO Carreras: Licenciatura en Turismo Cátedra: Medio Ambiente y Desarrollo Turístico (MAyDT) Docente a cargo: Dra. Arq. Liliana Lolich sistemas dominados en grados diversos por la intervención humana. Por ejemplo, en las áreas periurbanas y urbanas que incluyen una diversidad de especies asombrosamente elevada, a causa de la existencia de muchos microhábitats en un espacio reducido y por la disponibilidad de diversas fuentes de alimento. La pérdida de la biodiversidad se produce por fenómenos naturales a lo largo del tiempo y se ha incrementado recientemente por acción del hombre. Las causas fundamentales son la introducción deliberada o accidental de especies no nativas en los ecosistemas, el comercio ilegal de flora y fauna, la pesca intensiva, la caza comercial y furtiva de especies amenazadas, la deforestación para cultivos y la expansión territorial. Asimismo, y siguiendo un estudio realizado por el Fondo Mundial para la Naturaleza WWF en el año 2000, el cambio climático podría promover la extinción de muchas especies, debido a que no tendrían la posibilidad de adaptarse a nuevas condiciones de vida. (Guía Recomend Amb, STN) La biodiversidad del planeta tiene tres componentes: 1. diversidad genética (variaciones en la dotación genética entre los individuos de una misma especie), 2. diversidad de las especies (variedad de las especies en la tierra y en los diferentes hábitats de la tierra), y 3. diversidad ecológica (la variedad de bosques, desiertos, pastizales, corrientes de agua, lagos, marismas, océanos y otras comunidades biológicas que se relacionan las unas con las otras con su entorno no viviente). BIODIVERSIDAD DEL PLANETA DIVERSIDAD GENÉTICA DIVERSIDAD DE LAS ESPECIES 5 DIVERSIDAD ECOLÓGICA UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO NEGRO Carreras: Licenciatura en Turismo Cátedra: Medio Ambiente y Desarrollo Turístico (MAyDT) Docente a cargo: Dra. Arq. Liliana Lolich PÉRDIDA DE BIODIVERSIDAD Causas básicas: Pérdida y degradación del hábitat Construcc de infraestruct Pesca intensiva Cambio climático y lluvia ácida Introducción de exóticas Crecim. población Uso creciente recursos Irresponsabilidad medioambiental Pobreza Captura comercial y furtivismo Contaminación Depredac. / control de plagas Venta de exóticas Fuente: Adaptado de Tyller Miller, G. Ciencia Ambiental. Preservemos la Tierra. Thomson Editores. México. 2002 (En Guía de RA, Sec Turismo Nac; pág. 47) NATURALEZA como RECURSO La construcción de la naturaleza como ajena no es ajena a los modos de dominio que se establecieron. El sentido de lo natural es un sentido construido, naturaleza y norma se van estableciendo mutuamente, porque lo ‘normal’ es lo ‘natural’. La norma reproduce la naturaleza y desde ahí, lo que 6 UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO NEGRO Carreras: Licenciatura en Turismo Cátedra: Medio Ambiente y Desarrollo Turístico (MAyDT) Docente a cargo: Dra. Arq. Liliana Lolich se considere natural será lo que determine el sentido de lo cotidiano. (Núñez. 2011:12) El hombre, ajeno a la naturaleza, percibe a esa misma naturaleza reducida a términos de recurso, y en esa visión, se fueron configurando las prácticas modernas que redundaron en un desgaste creciente de la situación ambiental. Como resultado, el entorno fue comprendiéndose separado de los procesos sociales, inmune a las limitaciones éticas que se discutían en el “mundo humano” y la apropiación (en el sentido e explotación) sobre el mundo “no-humano”. La naturaleza, reducida a recurso, quedó al servicio del concepto de desarrollo, entendido como destino ineludible de la humanidad. La naturaleza sigue siendo considerada desde un punto de vista económico: al producir valores de uso que potencialmente satisfacen necesidades humanas (entre ellos, hacer turismo) produce también, inevitablemente, desechos. Los seres humanos transforman la naturaleza; mientras tanto, la naturaleza se transforma a sí misma y transforma el terreno sobre el que se desarrolla la historia humana. (Núñez. 2011:55, 74, 77) PROTECCIÓN DE LA NATURALEZA En el marco de la construcción de biopoder y biopolítica (conceptos desarrollados por Foucault) se crearon los Parques Nacionales, cuyo surgimiento es contemporáneo a la conformación de la ecología como ciencia, como estrategia para cuidar de los recursos naturales, en especial, ciertas áreas de particular belleza. Si para las ciencias biológicas “cuidado de la naturaleza” significa “asegurar aquellas condiciones necesarias para la evolución de una comunidad natural”, para las ciencias económicas que impactan en el establecimiento material del espacio, en cambio, prevalece la noción de “limitar el uso de los recursos naturales hoy para disponer de ellos mañana”. No resulta casual que los Parques se hayan llamado nacionales (el primero fue el Yellowstone, en EEUU), en lugar de federales o naturales, silvestres, salvajes o similar. Lo que se quería salvaguardar era la vida pero no la de determinados organismos en forma aislada sino “la vida” en el marco de un esquema de control (vinculado a la geopolítica). Así en Yellowstone la conservación estuvo caracterizada por la intervención de sujetos e instituciones vinculadas principalmente a intereses territoriales (de soberanía territorial). El gobierno estadounidense, legitimador del modo de producción capitalista y defensor de la propiedad privada, planteó que el mejor aprovechamiento social del espacio del parque se lograría si ninguna porción del mismo tuviese propietario: con los parques nacionales se preservaban a la vez el Estado y el modo de aprovechamiento de los recursos. (Núñez. 2011:59, 60) Bibliografía Núñez, Paula (2011). Distancias entre la ecología y la praxis ambiental. La Plata: UNLP. 7 UNIVERSIDAD NACIONAL DE RÍO NEGRO Carreras: Licenciatura en Turismo Cátedra: Medio Ambiente y Desarrollo Turístico (MAyDT) Docente a cargo: Dra. Arq. Liliana Lolich - (2008). “Apropiaciones del paisaje cordillerano en los albores del siglo XX” en las III Jornadas de Historia de la Patagonia. Bariloche. Odum, Eugene y Gary Barrett (2008). Fundamentos de Ecología. 5ª. Ed. México: CENGAGE. Secretaría de Turismo de la Nación. Guía de Recomendaciones Ambientales. Buenos Aires 8