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ACTIVIDADES
DE NUTRICIÓN
NUTRICIÓN INFANTIL
A los seis meses de edad, el bebé empieza a introducir la alimentación
complementaria a su dieta, que hasta el momento estaba compuesta
exclusivamente de leche materna o artificial. A partir de los seis meses, su
alimentación sigue estando basada en la leche, pero se van añadiendo nuevos
alimentos sólidos. (Rovati. L ,2012)
Las necesidades nutricionales de los bebés de entre 9 y 12 meses son
básicamente las mismas que los niños de entre 6 y 9 meses. El objetivo de esta
etapa es que una vez iniciada la introducción de los sólidos a través de la
iniciación de la alimentación complementaria, se le ofrezca al bebé una mayor
variedad de sabores y de texturas. (Rovati. L ,2012)
http://es.slideshare.net/rikycastro/alimentacion-del-lactante-menor-y-mayor
 1 a 2 años
El objetivo durante el segundo año de vida, es incorporar al niño a la mesa
familiar, pero siempre, obviamente, respetando las normas de introducción de
alimentos y poniendo especial atención a los más alergénicos.(Rovati. L ,2012)
 2 a 3 años
Nombre de la actividad:
Barquito de frutas
Edad:
2 años y medio – 3 de edad
Objetivo:
Reconocer el nombre de cada fruta y su sabor
https://www.google.com.ec/search?q=frutas+en+barc
o&biw=1366&bih=659&source=lnms&tbm=isch&sa=X
&ved=0ahUKEwjR6aO6j6XJAhWKGB4KHR3BDZgQ_AUI
BigB#imgrc=ivScfAaIIv4z_M%3A
Destreza:
Conocer la importancia de conocer y elaborar figuras con frutas.
Área:
Sociabilización
Lenguaje
Cognitiva
Recursos:
Plátano
Uva
Fresa
Actividad: Es una actividad de frutas donde el niño disfruta realizando de varias
formas el plato para comer, en este caso es un barquito, pero le puede hacer de
diferentes maneras y con diferentes ingredientes
Nombre de la Actividad:
Pinchos de Frutas
Por: Estefanía Piñeiros
Edad: 2 años y medio
Destrezas con criterio de desempeño:
Conocer la importancia de comer frutas
Motivación: Canción “La manzana Colorada”
La manzana Colorada se río de una papa
la papita enterradita asomó su cabecita.
La cebolla que dormía despertó muy enojada:
“Si siguen haciendo bulla
Yo las voy hacer llorar”
Desarrollo: Después de cantar la canción explican a los niños/as la importancia
de comer frutas y lavarlas bien. Previamente dividimos la clase en grupos y
luego les entregamos una bandeja con uvas, plátanos, frutillas, también un
pincho y cada uno deberá formar su propio pincho y después comerlo.
Recursos
Canción
Frutas
Palos de pinchos
Indicadores de logro
Conoce la importancia de comer frutas.
Disfruta de la actividad.
Nombre de la actividad:
Cocinando con los peces.
Edad:
2 a 3 años de edad
Objetivo:
Sociabilizar con sus compañeros y conocer
los nombres de los vegetales.
Destreza:
Reconocer los diferentes alimentos
Área:
Sociabilización
Lenguaje
Cognitiva
https://www.google.com.ec/search?q=frutas+en+barco&biw=1366&bih=659&sou
rce=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjR6aO6j6XJAhWKGB4KHR3BDZgQ_AUIBi
gB#tbm=isch&q=construyendo+un+pescado+con+comida&imgrc=LIoihMCRxY0KE
M%3A
Recursos:
Pescado
Alverjas
Choclos
Actividad:
Esta actividad se realiza construyendo varias figuras con los ingredientes como en este
caso son los peces.
Con la ayuda de la mama puede armar la figura de plato que desee y así disfrutar con
más agrado.
Por Gisselle Rodríguez
La hora de comer en la infancia en varias ocasiones se ha vuelto un momento
tormentoso y difícil de ser llevado. Sin lugar a dudas estar expuesto a frutas y
verduras no siempre resulta ser una buena idea para los más pequeños.
Es importante que los niños exploren los alimentos por medio de sus sentidos.
Nuevas texturas siempre generarán en ellos una gran curiosidad que necesitará
ser respondida por medio de distintas actividades que impliquen manipulación.
Para esto proponemos la siguiente actividad que puede ser realizada con niños
desde los 3 años de edad en adelante:
“Mi mural de sabores”
Necesitamos:
-1 taza de chocolate líquido (puede ser derretido a baño maría o comprado)
-Frutas cortadas (distintas figuras o formas)
-1 pliego de cartulina blanca o tela de color blanco
Instrucciones
-En un espacio amplio poner la tela o pliego de cartulina
-En distintos platos poner las frutas y el chocolate derretido
-Dejar que los niños primero exploren el material para que puedan utilizarlo
-Tomar cada fruta cortada ponerla en el chocolate y estampar en la tela como si
fueran sellos.
Es importante ir preguntando a los niños acerca de sus creaciones, con esta
actividad se desarrolla el lenguaje, la creatividad y se trabaja mucho en la
exploración táctil.
 3 a 4 años
Nombre de la actividad:
Dip Sahara
Edad:
3 y medio año.
Objetivo:
Realizar la crema con la ayuda de la docente para compartir en clase.
Destreza:
Explorar con los ingredientes para realizar una rica salsa.
Área:
Sociabilización
Cognición
Ingredientes:
½ paquete de crema de cebolla
1 taza de crema de leche espesa
Por Luz Titurriaga
 4 a 5 años
Nombre de la actividad:
Rueda Alimenticia
Edad:
4 a 5 años de edad
Objetivo:
https://www.google.com.ec/search?q=actividades+de+n
utricion+para+ni%C3%B1os+de+preescolar&biw=1024
&bih=537&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0CAcQ_
AUoAWoVChMI_6ag7IHNyAIVwm0eCh18XAHc#imgrc=
bVV4_RWj4cDgyM%3A
Reconocer los tipos de alimentos que existe y su clasificación.
Destreza:
Conocer los diferentes alimentos en la realización de la pirámide.
Área:
Sociabilización
Cognición
Lenguaje
Recursos:
Cartón grande
Marcadores
Tijeras
Escarcha
Goma
Botón
Fomix de colores
Proceso:
La docente debe dar indicaciones a los niños en la clase:
1.- Recolectar todos los materiales que se va a usar y poner en cada pupitre del
niño.
2.- Escuchar a la docente con mucha atención la actividad que se va a realizar
en grupo de dos para que se facilite al estudiante y que puedan aprender
mediante jugando.
Actividad:
1.- La docente debe darle a cada grupo el cartón recortado en circulo y las los
alimentos en fomix.
2.- Cada grupo debe dividir el cartón en 5 partes.
3.- Cada grupo debe recortar en forma de triangulo el fomix de diferentes
colores, para que tengan 5 triángulos de fomix cada uno.
4.- Deben de ir juntamente con la docente para que les ensene la pirámide
alimenticia y colocar los alimentos en cada triangulo de fama con su respectivo
nombre.
5.- Por ultimo colocar el botón en el centro del cartón
Nombre de la actividad: La Oruguita muy hambrienta
Objetivo: Distinguir lo dulce y ácido
Destreza: Habilidad para discriminar lo dulce de lo ácido
Edad: 4 años
Área: cognitiva y lenguaje
Recursos: frutas como:
Dulces: guineo, frutilla, durazno, sandia
Acido: toronja, maracuyá, kiwi, piña
Cuento: La Oruguita muy hambrienta
http://www.cliparthut.com/clip-arts/50/very-hungry-caterpillaractivities-50038.jpg
(http://www.cliparthut.com/clip-arts/50/very-hungry-
Actividad: Se les leerá a los niños el cuento de la Oruguita muy hambrienta.
Utilizando un títere de Oruguita, la misma que transformará en mariposa al
finalizar el cuento y tarjetas con los alimentos que va ingiriendo la Oruguita. Al
finalizar el cuento se podrá en un plato para cada niño frutas variadas dulces y
acidas los niños deberán clasificarlas y comentar después su clasificación y la
fruta que más le gusto.
Nombre de la actividad:
Saludable y no Saludable
Objetivo: Discriminar los alimentos saludables de los no saludables
Destreza: Clasificar los alimentos saludables y no saludables
Área: Cognitiva
Edad:
5 años
Recursos:
Diente con fomix
Alimentos dibujados y pintados plastificados
(http://es.nourishinteractive.com/nutrition-games/childrens-educational-healthyfood-games)
Actividad:
Después de haber tocado el tema de alimentos saludables. Los niños deberán
poner en cada diente los alimentos que son saludables y cuáles no. Los niños
podrán por medio de la visualización identificar que alimentos son buenos y
malos para nuestra salud.