Download MARKETING ESTRATEGICO EV 1 (ENCARGO)

Vice Rectoria Académica
Dirección de Desarrollo Curricular
Validación: Marzo 2016
MARKETING ESTRATÉGICO
S2_EVAL_1
__________________________________________________________________________________________________
PRIMERA EVALUACION PARCIAL
PRODUCTO (ENCARGO)
A continuación encontrará las instrucciones para que ejecute un procedimiento, a través
del cual usted debe evidenciar posee y utiliza los contenidos indicados en el programa
de estudios de la asignatura.
Durante la ejecución de esta evaluación tenga en consideración los siguientes aspectos:
-
-
Este es un instrumento de evaluación objetivo, cuya presentación se hará vía
plataforma con una semana de plazo.
El docente a cargo de la aplicación de este instrumento observará y contrastará
su encargo con una lista de cotejo.
En la hoja de respuesta el docente registrará sus datos personales. Verifique que
éstos estén completos y correctos. (no se revisarán aquellas hojas de respuesta
con datos incompletos).
Los materiales entregados (prototipos, informes, portafolios, obras, proyectos,
etc.) éstos deben estar claramente identificados y con todos los elementos y
accesorios necesarios. No se recibirá ningún material con posterioridad.
PUNTAJES Y NOTA.
PUNTAJE TOTAL: 100
NOTA 7.0
PUNTAJE: 60
NOTA 4.0
Instrucciones para la realización del encargo:
Desarrollen el encargo presentado a continuación, en grupos constituidos con 3
integrantes como máximo.
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MARKETING ESTRATÉGICO
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ENCARGO
Seleccione una cadena de restaurantes de comida rápida con ventas actuales en la
Región Metropolitana de Chile. Desarrolle los siguientes ítems.
1. Describa la situación actual del restaurante, específicamente:
a) Caracterice el mercado objetivo del restaurante, reconozca perfiles de clientes
diferentes. Utilice la clasificación de variables de segmentación en la descripción.
b) El posicionamiento de mercado del restaurante y al menos 2 estrategias de
posicionamiento que utiliza.
c) Las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del restaurante.
d) El mix de comercial del restaurante (en general), incluyendo producto, precio,
plaza, promoción.
2. Formule una propuesta comercial para el próximo año, que permita al restaurante
incrementar sus ventas. Desarrolle los siguientes puntos para ello:
a) Identifique un producto interrogante en la cartera de productos del restaurante,
argumente por qué considera que el producto es interrogante.
b) Proponga un mix de marketing mejorado para el producto interrogante
seleccionado, que permita incrementar su participación de mercado.
c) Describa como su propuesta de mix de marketing crea valor al consumidor,
relacionándolo con las 4C del consumidor.
d) Explique cómo su propuesta mejorará el valor percibido del consumidor,
analizando valor total y costo total que entregará a los clientes.
FORMA DE ENTREGA: Subir el documento a la plataforma como un informe escrito en
software Word o similar, sin exposición, en el plazo definido en Aula Virtual.
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ESCALA DE VALORACIÓN / RÚBRICA
RÚBRICA DE EVALUACIÓN
Puntaje
NO LOGRADO
(0 puntos)
Mercado objetivo
No entregado
Posicionamiento
de mercado
Estrategias de
posicionamiento
Diagnóstico FODA
No entregado
No entregado
No entrega
Descripción de mix
comercial actual
No incluye mix
comercial
Selecciona unidad
de negocio y
argumenta
No entrega o no
reconoce unidad
de negocio
interrogante
ESCASAMENTE LOGRADO
(30 punto)
MEDIANAMENTE LOGRADO
(60 puntos)
Reconoce el marcado
Reconoce el marcado
objetivo e identifica perfiles
objetivo, sin embargo, no
de clientes distintos, sin
distingue segmentos de
embargo, no utiliza en forma
mercado distintos
correcta las variables de
atendidos por la empresa.
segmentación.
Identifica el
No identifica el
posicionamiento de
posicionamiento de
mercado de la empresa,
mercado de la empresa,
reconoce la imagen de la
sólo explica aspectos de
empresa en los clientes, sin
diferenciación de la oferta, embargo, la argumentación
el mercado objetivo, o la
carece de claridad o es
estrategia del restaurante.
presentada en forma
incompleta.
Identifica al menos 2
No identifica al menos 2
estrategias de
estrategias de
posicionamiento utilizadas
posicionamiento de la
por la empresa, sin
empresa, sólo explica
embargo, la argumentación
aspectos de diferenciación
presenta errores o es
de la oferta.
desarrollada en forma
incompleta.
Identifica el
posicionamiento de
mercado de la empresa,
reconoce la imagen de la
empresa en los clientes, la
argumentación es
presentada en forma clara y
completa.
Describe al menos 1
fortaleza, 1 debilidad, una
oportunidad y una
amenaza, en forma clara y
sin errores.
Describe al menos 4
fortalezas, 4 debilidades, 4
oportunidades y 4
amenazas, en forma clara y
sin errores.
Describe al menos 3
fortalezas, 3 debilidades, 3
oportunidades y 3
amenazas, en forma clara y
sin errores.
LOGRADO
(100 puntos)
Reconoce el marcado
objetivo e identifica perfiles
de clientes distintos, sin
embargo, utiliza en forma
correcta las variables de
segmentación.
Identifica al menos 2
estrategias de
posicionamiento utilizadas
por la empresa. La
argumentación es
presentada en forma
completa y sin errores.
Incluye los nombres de
Explica las actividades del
Incluye los nombres de
variables de mix comercial mix comercial sin confundir
variables de mix comercial y
y explica las actividades,
variables, sin embargo,
explica las actividades,
sin embargo, no identifica comete errores al identificar
identifica fortalezas y
fortalezas y debilidades. O
fortalezas y debilidades, o
debilidades en forma
confunde las variables de
son presentadas en forma
completa y correcta.
mix comercial.
incompleta.
Reconoce unidad de
Reconoce unidad de negocio
negocio interrogante, sin
interrogante, sin embargo,
embargo, comete errores comete la argumentación es
Reconoce unidad de negocio
en la argumentación y
incompleta, no logra
interrogante, argumenta en
confunde la unidad con
entregar información que
forma completa y correcta.
otra categoría como
corroboren la condición
interrogante, vaca de
Estrella del producto
efectivo o perro.
seleccionado.
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Propuesta de mix
comercial
No incluye mix
comercial
Relación de mix
comercial con 4C
No entrega o no
reconoce 4C del
consumidor.
Propuesta de valor
No entrega
Presentación de
texto
No entrega
En la propuesta explica las
En la propuesta Incluye los
actividades del mix
En la propuesta incluye los
nombres de variables de
comercial sin confundir
nombres de variables de mix
mix comercial y explica las
variables y las identifica
comercial y explica las
actividades, sin embargo,
correctamente, sin embargo,
actividades en forma
confunde las variables de
son presentadas en forma
completa y sin errores.
mix comercial.
incompleta.
Relaciona al menos 1
Relaciona al menos 3
Relaciona las 4 variables de
variable de mix comercial
variables de mix comercial
mix comercial con las 4C del
con 1 de las 4C del
con 3 de las 4C del
consumidor, en forma
consumidor, en forma
consumidor, en forma
completa y sin errores.
completa y sin errores.
completa y sin errores.
Explica el incremento de
Explica el incremento de
Explica incremento de valor
valor, sin embargo,
valor para el consumidor,
percibido, describiendo
confunde el concepto
reconoce en forma correcta
cambios en valor total y
valor percibido con
el concepto valor percibido.
costo total para el
diferenciación,
Comete errores en la
consumidor. La respuesta es
posicionamiento,
argumentación de valor total
completa y no presenta
estrategia de la empresa, u o costo total, o la respuesta
errores.
otro.
es incompleta.
El texto es presentado con
El texto es presentado con al
al menos 20 errores
menos 3 errores ortográficos
ortográficos o de
o de redacción, en total.
redacción, en total.
El texto es presentado con
menos de 3 errores
ortográficos o de redacción,
en total.