Download 6 de cada 10 españoles ha padecido alguna vez

El próximo 7 de abril se celebra el Día Mundial de la Salud
6 de cada 10 españoles ha padecido alguna vez
colesterol, exceso de peso o problemas
cardiovasculares
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1 de cada 4 españoles hace menos de 3 años que cuida su alimentación y solo el
20% de la población comprueba siempre la información nutricional de los
alimentos.
La avena es percibida como un superalimento con múltiples beneficios para la
salud, entre los que destacan su ayuda para reducir el colesterol y para contribuir
a una mejor digestión.
Barcelona, 22 de marzo de 2017.- El 60% de los españoles declara haber padecido problemas
como colesterol elevado, azúcar, exceso de peso, problemas cardiovasculares o digestivos en
algún momento de su vida. Asimismo, pese a que llevar una alimentación saludable es cada vez
más importante, 1 de cada 4 personas ha empezado a cuidarla hace menos de 3 años. Ello se
refleja en un mayor consumo de superalimentos como la avena, que está ganando protagonismo
en España y, cada vez más, es percibida como un súper cereal con importantes beneficios para
la salud
Son datos de un estudio elaborado por Quaker1, el Experto en Avena, que, con motivo del Día
Mundial de la Salud, el próximo 7 de abril, quiere ampliar el conocimiento de la población
sobre la importancia de cuidar su salud y de llevar un estilo de vida saludable. En palabras
de Carolina Vives, tecnóloga de alimentos y responsable de Asuntos normativos y
reglamentarios de PepsiCo Iberia: “Cada vez somos más conscientes de la importancia e
impacto que tiene la alimentación en nuestra salud. Este aspecto es el principal motivo por el
que ha aumentado el consumo de superalimentos como la avena”.
Según los datos aportados por Quaker, el consumo
de avena en España ha aumentado un 20% en los
últimos 5 años, siendo consumido por más del 45%
de los españoles actualmente y posicionándose
como el cereal cuyo consumo más ha crecido en
este periodo, por encima de otros como el arroz.
“Los beneficios para la salud que aporta este
cereal, junto a la versatilidad que ofrece para
cocinar, lo convierten en un gran aliado para llevar
un estilo de vida más saludable” añade Vives. De
hecho, el principal motivo de su consumo en nuestro país es por los beneficios que este
cereal aporta a la salud, seguido de por su sabor, y más del 40% de españoles cree que
debería tomar más avena de la que consume.
En concreto, la avena ayuda a reducir el colesterol, de hecho, un bol de avena de 40 gramos –
consumo diario recomendado- contiene un 47% de los 3 gramos de beta-glucanos
1
Datos de un estudio sobre hábitos de consumo elaborado por Quaker a una muestra de 1.000
personas.
recomendados al día. Asimismo, los granos integrales de la avena aportan fibra, una sustancia
que contribuye a mantener un sistema digestivo saludable y que nos ayuda a prevenir a largo
plazo alteraciones tales como el estreñimiento, la diabetes o el sobrepeso.
El conocimiento sobre la composición de los alimentos que consumimos es también signo del
nivel de preocupación que los españoles tienen por el cuidado de su salud. Un hábito que, sin
embargo, todavía tiene que implantarse entre la población. Según datos de Quaker, sólo 2 de
cada 10 comprueban siempre la composición de los productos que consumen y, de éstos,
cerca del 30% lo tiene en cuenta desde hace menos de 2 años.
En esta línea, lo que más preocupa a los españoles cuando compran un producto son las grasas
(34,2%), las calorías (21,8%), más perseguidas por mujeres que por hombres, y los azúcares
(21,1%), cuya importancia ha crecido un 10% en los últimos 5 años. No obstante, es curioso
observar cómo, a mayor edad, menos importan las calorías de un producto y más lo hace la
cantidad de sal y fibra de éste.
Con todo ello, el Experto en Avena quiere animar a preocuparnos cada vez más por nuestra
salud e incluir alimentos y hábitos a nuestra dieta que nos ayuden a llevar un estilo de vida más
saludable.
QUAKER, EL EXPERTO EN AVENA
Quaker®, nacido en 1877, llega a España con algunos
de sus productos más emblemáticos para facilitar la
introducción de la avena y sus beneficios en nuestra
dieta. En primer lugar, Cruesli es una crujiente granola
de cereales que mezcla copos de avena, trigo, harina de
arroz y maíz, y los combina con otros deliciosos ingredientes (chocolate, frutos secos o fruta
deshidratada) que le dan sabores sorprendentes. Los cereales Cruesli son ideales para comenzar
el día, son ricos en fibra y aportan nutrientes como la tiamina y el fósforo; además, combinan
perfectamente con leche, yogur y frutas.
Por otro lado, los Copos de Avena Quaker es la opción idónea para introducir
en nuestro desayuno o en recetas de todo tipo, desde smoothies hasta platos
principales y postres. La avena integral en copos puede ayudar a reducir el
colesterol2, y por tanto controlar también el riesgo de enfermedades
cardíacas1. Además de energía, la avena contiene fibra, vitaminas y minerales
como la tiamina, vitamina B6, ácido fólico, hierro, magnesio y zinc3.
En 2017 también han llegado al mercado español las Granolas con Avena
Quaker. Un muesli crujiente que contienen un 30% menos de azúcar que el resto
2
Contribución de los beta-glucanos en el mantenimiento de los niveles de normales de colesterol en sangre. El colesterol alto es
un factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades coronarias. Cada porción (40g) contiene un 47% de los 3 g de beta-glucanos
sugeridos al día. Las enfermedades coronarias tiene múltiples factores de riesgo y alterar uno de estos factores de riesgo puede o
no tener un efecto beneficioso.
2 La fibra de la avena contribuye a incrementar el bolo fecal y, con ello, a un sistema digestivo saludable.
3
La tiamina, también conocida como Vitamina B1, contribuye a un metabolismo energético normal, así como al funcionamiento
del sistema nervioso, la función psicológica y la del corazón. La avena contiene 1.05 mg/Por 100 g. El folato, ácido fólico o vitamina
de productos de su categoría, basado en avena, con un 95% de granos integrales, y con 3
variedades de sabores diferentes.
Acerca de Quaker®
Quaker Oats Company, con sede en Chicago, Estados Unidos, es una unidad de negocio de PepsiCo Inc., una de las
mayores empresas de gran consumo del mundo. Durante más de 130 años, la marca Quaker® ha sido símbolo de
calidad, gran sabor y nutrición, alcanzando el liderazgo en cada una de las categorías. En 2016, Quaker® llega a más
puntos de venta en España a través de su marca Cruesli®, la crujiente granola de cereales, y los copos de avena
Quaker® White Oats.
Acerca de PepsiCo
Los productos PepsiCo se consumen mil millones de veces al día en más de 200 países en todo el mundo. En 2017,
la compañía generó más de 63 mil millones de dólares en venta neta, gracias al portafolio complementario de
alimentos y bebidas que incluye Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola, Tropicana y Quaker. La cartera de productos de
PepsiCo incluye una amplia gama de alimentos y bebidas, incluyendo 22 marcas que generan, cada una de ellas,
más de mil millones de dólares en ventas anuales.
En el corazón de PepsiCo está nuestra visión corporativa. Resultados con Responsabilidad – nuestro propósito de
proporcionar un rendimiento financiero de primer nivel al tiempo que creamos un crecimiento sostenible de valor
para nuestros accionistas. En la práctica, Resultados con Responsabilidad significa proporcionar una completa gama
de alimentos y bebidas a nuestros consumidores para todo tipo de ocasiones; encontrar formas innovadoras de
minimizar nuestro impacto en el medio ambiente a la vez que reducimos nuestros costes operativos; ofrecer un
lugar de trabajo seguro e inclusivo para nuestros empleados en todo el mundo y respetar, apoyar e invertir en las
comunidades locales donde operamos.
PepsiCo Iberia opera en España y Portugal, produciendo y comercializando un amplio abanico de productos de
alimentación y bebidas de marcas reconocidas como Pepsi, Kas, Gatorade, Lay’s, Matutano, Alvalle, Quaker y
Tropicana, entre otras.
Para más información www.pepsico.es
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