Transcript
Descripción de Puesto Ayudante de Cocina. DENOMINACIÓN TABULAR: Realizó: MercaPYME® Revisó: C.P Verónica Yuleth Jiménez Martínez. Auxiliar de Cocina. DENOMINACIÓN FUNCIONAL Lic. Laura Cecilia Zermeño Vázquez. Autorizó: Cocinera. PUESTO DE JEFE INMEDIATO NOMBRE DEL PUESTO: NIVEL ORG. 1 Auxiliar en la preparación de los alimentos destinados a los niños, así como las labores inherentes al puesto. L DIAS DE TRABAJO: DE: HORARIO: 2015 UBICACIÓN FÍSICA DIF Torres Landa y DIF Vasco de Quiroga - Coordinación CADI. Cocina. Auxiliar de Cocina. OBJETIVO DEL PUESTO: Lic. Dora Eugenia González González. Actualización M M J 07:00 a.m. OBSERVACIONES SOBRE HORARIOS Y DÍAS DE TRABAJO: V A: S D PROMOCIÓN A: 03:00 p.m. REQUISITOS DE PROMOCIÓN: NINGUNA. TRABAJO CONJUNTO CON: Cocinero 1 Cubrir perfil 2 Existir la vacante Experiencia de 6 meses en Elaboración de comida 3 y control de menú. 4 Vo. Bo. Dirección de Recursos Humanos COMUNICACIÓN INTERNA CON: Coordinación CADI. Enfermería. Salas. COMUNICACIÓN EXTERNA CON: Coordinación CADI. Proveedores de Insumos. NIVEL DE AUTORIDAD/FACULTAMIENTO: (Decisiones que puede tomar sin pedir permiso a nadie). No Relevante. FUNCIONES, TAREAS Y ACTIVIDADES COTIDIANAS REQUISITOS MÍNIMOS Servir la comida a los niños, conforme a las porciones recomendadas por el nutriólogo. Realizar la limpieza general de la cocina. PROFESIÓN Secundaria. GRADO DE ESTUDIOS Secundaria. ESCOLARIDAD: Ordenar en alacenas y refrigerador los ingredientes y víveres que se suministren. Realizar cualquier actividad de apoyo conexa a su puesto y área. Asistir a capacitaciones, reuniones y juntas que solicite DIF Irapuato. EXPERIENCIA: 6 Meses Elaboración de alimentos. EDAD: 18 años. ESTADO CIVIL: Indistinto. PRESENTACIÓN: Higiene e imagen adecuada. Cabello peinado. Uniforme limpio y bien planchado. CONOCIMIENTOS: Elaboración de Alimentos. SOFTWARE: No aplica. NIVEL: No aplica. No aplica. NIVEL: No aplica. No aplica. NIVEL: No aplica. IDIOMA EXTRANJERO DOCUMENTOS BÁSICOS PARA PROCESO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN. Solicitud de Empleo. Número de Seguridad Social. Copias: IFE, CURP, RFC. Acta de Nacimiento. Acta de Matrimonio. Acta de Nacimiento de los hijos (si hay). Licencia de conducir. 2 Cartas de Recomendación. Examen médico de Cruz Roja o Centro de Salud. Hoja de retención de INFONAVIT. Nombre de beneficiarios. PERSONAS RESPONSABILIDADES: COMPETENCIAS NECESARIAS: CAPACITACIONES INICALES SUGERIDAS: No aplica. N/A MOBILIARIO Y EQUIPO Mobiliario de Cocina. Aparatos Eléctrico. Utensilios de Cocina. Insumos. DINERO N/A ÁREA / ZONA Área de trabajo designada para realizar sus labores. Comunicación - IMPORTANTE. Iniciativa - IMPORTANTE. Energía - IMPORTANTE. Valores Nutricionales. Seguridad e Higiene. REPORTES/TAREAS N/A
