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COMUNICADO DE PRENSA
México, 05 de abril 2017.
CONCAMIN solicita incluir documentación estrictamente científica en la
Norma de Fórmulas de Continuación del Códex Alimentarius
 Permitir que las normas del Codex incluyan cuestiones no científicas pone en peligro
las importaciones y exportaciones
Al interior del grupo de trabajo electrónico del Subcomité del Codex Alimentarius sobre
Nutrición y Alimentos para Regímenes Especiales de México, coordinado por las áreas de
Fomento Sanitario y Operación Internacional de la Comisión Federal para la Protección
contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), se discutió la Norma para el Alcance y Etiquetado
para Fórmulas de Continuación para Niños Mayores y Niños Pequeños (CODEX STAN156-1987).
Manuel Herrera Vega, Presidente de la Confederación de Cámaras Industriales de los
Estados Unidos Mexicanos (CONCAMIN) comentó al respecto que la Confederación ha
participado en estos procesos a través del Comité Industrial para la Atención del Codex
Alimentarius, que es la recopilación de estándares internacionales, códigos de prácticas y
recomendaciones en materia de alimentos.
“Representamos a los industriales y consumidores del país, defendiendo sus intereses en las
diferentes medidas regulatorias internacionales. Tal es el caso de la Norma para fórmulas
de continuación, pues nos parece que hay diversos elementos en los que aún hay que
trabajar para que quede dispuesta”, indicó el líder de los industriales.
El Licenciado Raúl Riquelme Cacho, Presidente de la Comisión de Salud de CONCAMIN
y representante de la Confederación en el Comité, mencionó que durante la reunión del
grupo se comentó la posibilidad de tomar en cuenta para la Norma algunos documentos de
la Organización Mundial de la Salud (OMS) y resoluciones de la Asamblea Mundial de la
Salud (WHA) que no son estrictamente científicos, tales como el Código Internacional de
Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna (1981).
Al respecto, organismos como la Cámara Nacional de la Industria de la Leche y la Cámara
Nacional de la Industria de la Transformación, así como la International Special Dietary
Foods Industry (ISDI), coinciden en que las normas adoptadas por las organizaciones
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institucionales de normalización, incluidas en el Codex Alimentarius, deberían mantener un
rigor basado en la ciencia y un enfoque basado en la evidencia.
“Permitir que las normas del Codex incluyan cuestiones no científicas pone en peligro el
comercio de importaciones y exportaciones, y socava la capacidad de los países miembros
de la Organización Mundial de Comercio (OMC)”, señaló Riquelme Cacho.
El representante de CONCAMIN añadió que es necesario realizar un análisis de impacto
integral sobre la inclusión de cada referencia de recomendaciones, resoluciones y
lineamientos para tener suficiente visibilidad de sus implicaciones en el sector primario,
propiedad intelectual y comercio internacional.
El Licenciado Riquelme Cacho abundó en el tema aclarando que “CONCAMIN solo
recomienda las fórmulas de continuación como complemento de la dieta de los infantes y
no como la única fuente de nutrición”.
Para finalizar, Manuel Herrera Vega indicó que aunque lograr el consenso nunca es
sencillo, la participación de los industriales en el Códex Alimentarius, formado por la
Organización Mundial de Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO), es vital en la toma de decisiones en materia
regulatoria a nivel internacional.
“El Códex nos ayuda a estandarizar las normas regulatorias, facilitar las exportaciones,
reducir las barreras técnicas del comercio, cuidar la salud de los consumidores y fomentar
un comercio equitativo en el mercado de los alimentos”, concluyó el Presidente de
CONCAMIN.
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