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LICEO MILITAR GENERAL ARAOZ DE LAMADRID Formulario de Cotización Nombre del Organismo Contratante: LICEO MILITAR GENERAL ARAOZ DE LAMADRID Procedimiento de Seleccion: Tipo: Licitación Privada Clase: De etapa única nacional Modalidad: Sin Modalidad Nro: 11 Ejercicio: Expediente Nro: G216-1313/5 Rubro Comercial: 79 Ceremonial - 79 Ceremonial - - Objeto de la Contratacion: CONTRATACION DEL SERVICIO DE CATERING RELEV DE AUTORIDADES DEL LMGAL 2016 $ 0,00 Costo del Pliego: Presentacion de las Ofertas: Plazo y Horario Lugar y Direccion 19 de Infantería (Ex Italia) Nº 2409 - San Miguel de Tucuman Desde el: Hasta el: 17/11/2016 a las 12:00 Acto de Apertura: Plazo y Horario Lugar y Direccion 19 de Infantería (Ex Italia) Nº 2409 Fecha: 18/11/2016 - Hora: 10:30 Especificaciones: Rng Nro Cantidad Unidad Medida Sibys Descripcion Precio Unitario Importe Total RELEVO DEL JEFE DE CUERPO CADETES Y SUBDIRECTOR DEL INSTITUTO 1 1 SERV 399-03573-0001 SERVICIO DE LUNCH; DESCRIPCION SERVICIO DE LUNCH – PARA 200 PERSONAS. Observaciones al Item: MENÚ: Bocaditos fríos 1. Selección de tarteletas: Tarteletas de champignones y lomito ahumado Tarteletas de de hierbas con trucha al vapor y ciboullet Tarteletas de pimientos asados y roquefort 2. Brusquetas Brusquetas de lomito ahumado y tomates secos Brusquetas de queso saborizado con orégano y olivas negras Brusquetas de jamón crudo Brusquetas caprece 3. Sandwichs rolls Rolls de lomito ahumado y crema de olivas negras Rolls de jamón crudo y tomates secos 1/1 Rolls de ternera y queso 4. Mini Focaccitas rellenas Focaccines rellenos de hongos frescos y hongos de pino con gruyere y ciboullet Focaccines de queso azul y rucula Focaccines de queso parmesano, pasas rubias y romero 5. Mini Tartines calientes Tartines de ahumados Tartines de puerro pollo y panceta Tartines de vegetales asados y queso parmesano 6.Postre Base de manzana caliente con helado 7. Café con pettit fours 8. Bebidas: gaseosas, soda, hielo, agua, light (libre). 9. Bebida de alcohol: 1 copa de vino por persona 1 copa de champagne por persona 1 botellita de cerveza (330cc) por persona El servicioincluye: Vajilla. Mantelería Personal de coordinación general. RELEVO DEL DIRECTOR DEL INSTITUTO 2 1 SERV 399-03573-0001 SERVICIO DE LUNCH; DESCRIPCION SERVICIO DE LUNCH – PARA 300 PERSONAS. Observaciones al Item: MENÙ: 1. Bocaditos fríos 2. Tarteletas de masa filo rellena de lomo a la mostaza 3. Tarteletas de hierbas con trucha al vapor y ciboullet 4. Blinis con salmón y sour cream 5.Tarteletas de masa filo con relleno de pollo, olivas negras 6. Blinis con huevos de codorniz y caviar negro 7. Tarteletas de masa filo relleno de mousse de salmón. 8. Blinis con crema de mostaza y miel con chips de panceta ahumada 9. Tarteletas de champiñones y lomito ahumado. 10. Tarteletas de pimiento ahumados y roquefort 11. Montaditos • Montaditos de crema de pollo puerro y panceta • Montaditos de cantimpalo y olivas verdes • Montaditos de queso criollo y olivas Pinchos de queso, fiambres y frutos secos 11. Pinchos de cherrys envueltos en hojas de albahaca y quesillo de trancas 12. Pinchos de queso a la pimienta negra con yemas de codorniz cocidas al frio 13. Milhojas de cantimpalo y gruyere 14. Pategrass envuelto en jamón crudo 15. Pategrass con olivas negras y hojas de menta 16. Sándwich quíntuples • Sándwich de 4 quesos y frutos secos : queso azul, dambo, 1/1 queso crema de hierbas, parmesano, nueces y almendras • Sándwich mediterráneo: jamón crudo, rucula, tomates secos, filadelfia y olivas negras • Sándwich ahumado: Queso ahumado, Lomito ahumado, queso crema a la panceta , semillas de girasol y paprika 17. Mini bagels • Bagels de salmón y queso filafelfia • Bagels de pollo, pimientos asados y paprika. 18 Mini Focaccitas rellenas • Focaccines rellenos de hongos frescos y hongos de pino con gruyere y ciboullet • Focaccines de queso azul y rucula • Focaccines de queso parmesano, pasas rubias y romero Postre • Trifle de semifreddo de mango con krumble crocante de duranzo 19. Café con pettit fours 20. Bebidas: gaseosas, soda, hielo, agua, light (libre). 21. Bebida de alcohol: • 1 copa de vino por persona • 1 copa de champagne por persona • 1 botellita de cerveza (330cc) por persona El servicio incluye: - Vajilla. - Mantelería - Personal de - - coordinación general Total: Ante diferencias entre el texto del Ítem y las Observaciones al Ítem deberá considerarse indefectiblemente las Observaciones al Ítem Importe Total De La Oferta (En Letras): C.U.I.T: Plazo de Entrega: Garantía: Forma de Pago: Descuentos: Plazo de Mantenimiento de Oferta: Aclaraciones: Nro de Inscripción en Sec.Hac.: Firma del Oferente: SARG AY INT LEONARDO JAVIER LESCANO J UOC - LMGAL 1/1