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I° Encuentro Provincial de
Turismo Social y Solidario de
base comunitaria
Universidad Nacional de Quilmes – Incubadora de Turismo Social y Solidario de
base Comunitaria
Propuestas de articulación entre la comunidad académica y actores de la Economía
Social y Solidaria vinculados al Turismo
14 de mayo de 2015 - Salón Hotel Cooperativo Pipinas Viva,
Pipinas, Partido de Punta Indio. Pcia de Bs.As.
En el marco del Programa Universitario de Incubación Social y el convenio de
colaboración y asistencia entre la Universidad Nacional de Quilmes, la carrera de
Administración Hotelera junto con la TUESS (Tecnicatura en Economía Social y Solidaria)
y la Cooperativa de Trabajo Pipinas Viva tienen el agrado de invitarlos al 1º Encuentro de
Turismo Solidario de base comunitaria.
En esta primera edición, la Incubadora de Turismo Social y Solidario de base
comunitaria presentará sus objetivos y acciones, dando voz a los proyectos/experiencia
de algunos de sus integrantes. La Cooperativa de Trabajo Pipinas Viva, emprendedores
de Punta Indio, Cooperativa Apícola Amuyen FECOAPI y la Sociedad Cosmopolita de
Socorro Mutuo de Escobar compartirán esta jornada con directores, docentes y
estudiantes de Universidad como así también miembros del Institutos Terciarios y
secundario (Instituto Superior de Formación Docente y Técnica Nº 55- Escobar, Escuela
secundaria Nº 2 de Pipinas), dirigentes del Movimiento del Cooperativismo de Trabajo
(FACTA, FECOOTRA, FEDETUR) y, finalmente representantes del sector púbico, cuales
-Secretaria de Turismo de Pcia de Bs As, intendente y funcionarios de la Municipalidad
de Punta Indio, integrantes del Movimiento de pequeñas localidades Pueblos que Laten.
Este primer encuentro pretende propiciar/contribuir a la articulación entre la
comunidad académica y actores de la Economía Social y Solidaria vinculados al Turismo,
contribuyendo a la visibilización, al fortalecimiento y a la producción de conocimientos
sobre las estrategias turísticas de la Economía social y Solidaria. Representa un paso
concreto hacia la institucionalización de espacios de diálogo y participación entre los
representantes de los distintos sectores de la sociedad civil (público, privado, tercer
sector) involucrados en el turismo social de base comunitaria, en pos del fortalecimiento
del sector.
Destinatarios:
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Alumnos, egresados, profesionales y docentes vinculados con la “Economía
social”, “el Turismo” y el “Desarrollo Local”.
A la comunidad educativa de Pipinas, zona sur y zona Norte de la incubadora de
Turismo Social y solidario de base comunitaria.
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Integrantes de las instituciones intermedias
A la comunidad toda.
PROGRAMA
ACREDITACIONES
09:00 a 10:00 hs
ACTO DE APERTURA
10:00 a 10:30 hs
Presentación de la jornada a cargo de las autoridades:
Ariel Barreto, Director Lic. en administración Hotelera (UNQ); Anna Daga, Directora del
PUIS (UNQ); Rodolfo Pastore (CREAS- UNQ); Claudia Díaz (Socia Fundora de la Coop
Pipinas Viva); Yzurieta, Hernán (Intendente de la Municipalidad de Punta Indio).
EXPOSICIONES:
10:30 a 11:00 hs
:: Cooperativismo y turismo. Conquistas y nuevos retos
Expositor: Emanuel González – Secretario FEDETUR
11:00 a 11:30 hs
:: La Economía Social y Solidaria como campo en expansión para el fortalecimiento
del turismo de base comunitaria
Expositor: Mg. Rodolfo Pastores (Director del Observatorio del Sur de la ESS -Departamento de
Economía
y
Administracióny del Programa
de
Extensión
Universitaria
CREESICOTEA (Construyendo Redes Emprendedoras en Economía Social), Secretaría de Extensión. UNQ
11:30 a 12:00 hs
:: El programa Pueblos Turísticos
Expositor: Ing. Leandro Zanoni -SECTUR Pcia. Bs As-
12:00 a 12:30 hs
:: Red de emprendedores Turísticos de Punta Indio
Expositor: Ezequiel Calvano -Director de Turismo, Punta Indio-
12:30 a 13:00 hs
:: Reflexiones: una aproximación a la definición de “Turismo solidario de base
comunitaria”
Expositor: Mg. Armando Azeglio - UNQ
PAUSA PARA EL ALMUERZO
13:00 hs
RECORRIDO CULTURAL (actividad guiada por especialistas locales)
14:00 a 15:00 hs
EXPOSICIONES:
15:00 a 15:30 hs
:: Un proceso de Gestión Cooperativo: la experiencia de la recuperación del Hotel
Pipinas
Expositor: Lic. Claudia Díaz – Cooperativa Pipinas Viva.
15:30 a 16:00 hs
:: La Ruta de la Miel: la planificación de rutas como oportunidad de desarrollo local
sostenible
Expositor: Tec. Ángel Dovico – Cooperativa Amuyen. FECOAPI-
16:00 a 16:30 hs
:: La realidad de las Pequeñas Localidades
Expositor: Hugo Ratier -Antropólogo UBA / NADARPAUSA PARA EL CAFÉ
16:30 a 17:00 hs
EXPOSICIONES:
17:00 a 17:30 hs
:: Turismo, Patrimonio y Comunidad: la experiencia de los Museos Comunitarios.
Expositor: Claudia María Cóceres - Antropóloga UBA-
17:30 a 18:00 hs
:: Un gigante: cenizas para el recuerdo”
Expositores: Lic. Norma Romay & Prof. Romina Peralta, -Escuela Secundaria Nº 2,
Pipinas18:00 hs. - CIERRE DEL ENCUENTRO :: Entrega de certificados
Organizan:
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Incubadora de Turismo Social y Solidario de base Comunitaria – Secretaría de
Extensión Universitaria. Universidad Nacional de Quilmes.
Comité Organizador
Coordinación Ejecutiva:
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Lic. Ariel Barreto, Director Licenciatura en Administración Hotelera. UNQ
Lic. Claudia Díaz, Coordinadora Ejecutiva Incubadora de Turismo Social y
Solidario (UNQ)
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Lic. Daniel García, Coordinador corredor norte Incubadora de Turismo Social y
Solidario. UNQ
Coordinación Operativa:
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Lic. Sabrina Carlini, Coordinadora Operativa Incubadora de Turismo Social y
Solidario. UNQ
Mg. Marian Lizurek, Incubadora de Turismo Social y Solidario (UNQ)
Lic. Stella Maris Pereyra, Docente del D&EA. UNQ
Prof. Laura Perino, Incubadora de Turismo Social y Solidario (UNQ)
Mg. Armando Azeglio. Incubadora de Turismo Social y Solidario (UNQ)
Colaboración y asistencia técnica / académica:
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Secretario de turismo de la Provincia de Buenos Aires
Municipio de Punta Indio
Dirección de Turismo Punta Indio
Cooperativa de Trabajo “Pipinas Viva”
Cooperativa Amuyen. FECOAPI
Federación de Turismo. FEDETUR
Informes:
www.unq.edu.ar
http://incubadoraturismo.blog.unq.edu.ar
[email protected]
Facebook: incuba turismo
Twitter: @incuba_turismo
+ INFO:
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Secretaria de Extensión Universitaria. PUISS - Box 27 – Tel. 4365-7100 int: 5318

Departamento de Economía y Administración – Dirección de la Carrera Administración
Hotelera. Of. 110 – Tel. 4365-100 Int. 5920.

Hotel Pipinas Viva. Ex Barrio Loma Negra s/n. Pipinas. Partido de Punta Indio. Tel.: 02221492144
e-inscripción:
Complete el formulario, haciendo clic aquí https://goo.gl/GFcwT5