Download la nutricion y fertilizacion de las plantas de guayabo

LA NUTRICION EN LAS PLANTAS
DE GUAYABO
SAN ANDRES, MINICIPIO DE TETIPAC, GUERRERO., A 3 DE ABRIL DE 2014
El uso de los fertilizantes
• El uso del fertilizantes se ha vuelto
indispensable, debido a la baja fertilidad
de la mayoría de los suelos, que impiden
que buenos rendimientos y de la buena
calidad que se esperan de los frutos. Por
eso es importante el uso adecuado de los
fertilizantes para alcanzar una buena
producción.
La fertilidad de los suelos
• Los suelos contienen todos lo elementos
esenciales que requieren las plantas para
el crecimiento y reproducción, pero en la
mayoría de los casos las cantidades no
son los suficientes para obtener los
rendimientos y la calidad de los frutos, por
eso es importante la aplicación de
nutrimentos por medio de los fertilizantes.
El uso de los fertilizantes
• es importante conocer sus características,
su efecto en las plantas y el suelo, las
formas de aplicación y las dosis de
fertilización en base a los fertilizantes
disponibles.
Tipos de fertilizantes
• Los fertilizantes se clasifican en :
primarios, secundarios y microelementos.
• Las deficiencias se pueden diagnosticar
de manera visible, pero se pueden
confundir con otros problemas, por los que
se debe de confirmar con el análisis
químico de suelos.
Fertilizantes primarios
Nombre y Símbolo
Nitrógeno (N)
Fosforo (P)
Potasio (K)
Síntoma de
deficiencia
Clorosis en las hojas
viejas
Hojas con márgenes
de color purpura
Hojas con márgenes
cloróticas
Síntomas por deficiencia de
nitrógeno
• Empieza primero por las hojas más viejas, las
inferiores (en el caso del Hierro, empieza por las más
jóvenes, que son los brotes).
• Se ven hojas más claras de color verde pálido, que va
tornándose en amarillo, incluyendo en las nervaduras.
Aunque la clorosis llegue a toda la planta los síntomas
son más evidentes en las hojas viejas.
• Si la deficiencia continúa las hojas inferiores caen.
• No crece, el follaje es escaso, aunque puede florecer
con cierta abundancia. En definitiva la planta tiene un
aspecto raquítico y amarillento.
• Estos mismos síntomas pueden ser por efectos de
Nematodos, asfixia radicular, daños en raíces, otras
carencias, etc. por lo que hay riesgo de confusión.
Solución por deficiencia de nitrógeno
• Aplica fertilizantes nitrogenados. Sirven
los fertilizantes completos N-P-K para
plantas verdes o cualquiera que posea
bastante Nitrógeno (N).
• En los casos en que se desea una acción
muy rápida, puede tener buenos efectos el
nitrógeno en forma de nitratos, por
ejemplo, Nitrato amónico, Nitrato de
calcio, Nitrato de potásio, etc..
Excesos de Nitrógeno
• Produce un crecimiento exagerado y color verde intenso.
• Se forman plantas débiles con tejidos tiernos, y, por tanto,
más propensas a las plagas y enfermedades, al viento, a la
lluvia, al granizo, a las heladas...
• Las plantas abonadas con un exceso de nitrógeno, son
más sensibles a los ácaros.
• La floración es escasa por el predominio de hojas (muchas
hojas y pocas flores).
• Flores incompletas, sin estambres o sin pistilos. Caída de
flores y frutos. Frutos con color anormal.
• Aparece gomosis en árboles frutales (exudación de goma
por tronco y ramas).
• También se deprime la absorción de Fósforo, Potasio,
Cobre y otros.
Síntomas por deficiencia de fosforo
• La deficiencia de Fósforo suele comenzar en las hojas inferiores, al igual que el
Nitrógeno, que son más viejas.
• Hojas con un verde oscuro apagado que adquieren luego un color rojizo o
púrpura característicos y llegan a secarse.
• Además, el número de brotes disminuye, formando tallos finos y cortos con
hojas pequeñas.
• Menor desarrollo radicular, menor floración y menor cuajado de los frutos.
• No parece causar daños el exceso de este elemento.
• Causas
• En los suelos calizos (pH alto) el fósforo se insolubiliza en parte, no estando a
disposición de las plantas. La cal provoca su bloqueo.
• En los suelos ácidos, los fosfatos también resultan insolubilizados en forma de
fosfatos de hierro.
Solución por deficiencia de fosforo
• Abonar con un fertilizante rico en Fósforo
enterrándolos ligeramente para que queden
más cerca de las raíces, ya que tiene poca
movilidad en el suelo.
• La fertilización fosfórica debe ser algo más
elevada de lo normal en suelos calizos para
evitar
las
retrogradaciones
a
Fósforo
insoluble. Necesidad de añadir altas dosis para
una baja utilización.
Síntomas por deficiencia de potasio
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Los primeros síntomas de su carencia, cuando todavía
es leve, se observan en las hojas viejas; pero cuando
es aguda, son los brotes jóvenes los más severamente
afectados, llegando a secarse.
Lo más típico, son los bordes y puntas de las hojas más
viejas secas después de amarillear.
Quizás hojas jóvenes rojizas.
Se reduce la floración, fructificación y desarrollo de toda
la planta.
El Potasio (K) aumenta la resistencia de la planta a las
enfermedades, a la sequía y al frío; si falta, será más
vulnerable a estos agentes.
No hay excesos de Potasio que produzca toxicidad en la
planta, puesto que serían necesarias cantidades muy
grandes de abono. Sin embargo, tanta abundancia de
Potasio puede provocar la carencia de Magnesio por
antagonismo con él.
Solución por deficiencia de potasio
•Usar fertilizantes con alta proporción en
potasio, ya sean complejos N-P-K o
simples como el Sulfato potásico.
• En árboles frutales se puede aplicar varias
veces sobre el follaje con Sulfato Potásico
en solución al 2 %., con Nitrato de potasio
y Nitrato de calcio.
Fertilizantes secundarios
Nombre y Símbolo
Calcio (Ca)
Magnesio(Mg)
Azufre (S)
Síntoma de
deficiencia
Achatarramiento y
raíces cortas
Clorosis intervenal
Hojas con jóvenes
cloróticas y poca
desarrolladas
Micronutrimentos
Nombre y Símbolo
Síntoma de deficiencia
Hierro (Fe)
Hojas con clorosis intervenal
Manganeso(Mn)
Clorosis intervenal
Boro (B)
Poco crecimiento apical y puntas
cloróticas
Zinc (Zn)
Hojas jóvenes con clorosis
intervenal
Cobre (Cu)
Hojas jóvenes amarillas y poca
desarrolladas
Molibdeno (Mo)
Hojas con clorosis y
achaparramiento
Cloro (Cl)
Hojas marchitas clorótica y raíz
corta
Características de los fertilizantes
• Índice de acidez. Los fertilizantes con acidez muy
acido, como el amoniaco anhídrido, el sulfato de
amonio y el superfosfato triple no se deberán de
aplicar en suelos ácidos, porque puede dañar a la
planta, raíces y reducción en la producción,
también pueden aumentar las condiciones para
una mayor disponibilidad de elementos tóxicos
(Mn, Fe y Al) o para que exista una mayor fijación
de fosforo. Es preferible el uso de estos
fertilizantes en suelos alcalinos.
• El nitrato de sodio y de potasio tienen un índice
básico, por lo que su uso se recomienda
preferentemente en suelos ácidos.
Concentración de elementos primarios
según fuente
Compatibilidad química
• Esta característica es muy importante
cuando se hacen mezclas, no todos los
fertilizantes se pueden mezclar, ya que
algunos reaccionan entre si y producen
compuestos de malas características
físicas. Por ejemplo la urea no se debe de
mezclar con nitrato de amonio o
superfosfato triple, fosfato diamónico y
superfosfato simple.
Compatibilidad química de algunos
fertilizantes
CUÁNTO FERTILIZAR
• La cantidad de fertilizante a aplicar está en función
de la edad de la planta y de la aplicación adicional
de algún fertilizante orgánico, como el estiércol.
• Para arboles en su primer año de establecimiento
se sugiere aplicar el tratamiento 10-10-10; durante
el segundo año se aplica el 20-20-20; en el tercer
año se aplica el 40-40-40 y del cuarto año en
adelante, el 60-60-60. Este tratamiento se
recomienda para las huertas donde se suele aplicar
estiércol; donde no se aplica este tipo de abono se
recomienda aplicar el tratamiento 90-80-80.
CUÁNDO FERTILIZAR
• En el caso de plantaciones de menos de dos
años, se sugiere aplicar el fertilizante en una sola
ocasión, al inicio de la brotación del ciclo.
• Para arboles en producción, se recomienda hacer
la aplicación en dos partes: la mitad del nitrógeno,
todo el fósforo y el potasio en el primer riego, al
rompimiento del “calmeo”. Con esta aplicación, la
planta iniciará su brotación de manera vigorosa; la
segunda mitad de nitrógeno se aplica 60 días
después.
• No es conveniente hacer aplicaciones de
nitrógeno durante el desarrollo del fruto, ya que se
retrasa su maduración o provoca que el fruto se
caiga prematuramente del árbol.
CÓMO FERTILIZAR
• La aplicación del fertilizante se debe hacer
preferentemente alrededor del tallo del árbol,
para lo cual se hace una pequeña zanja de 10
a 15 cm de profundidad y a unos 70 a 80 cm
de retirado del tallo, donde se distribuye de
manera uniforme la cantidad total de fertilizante
por árbol. Posteriormente se cubre el
fertilizante con tierra y se aplica un riego para
que el fertilizante inicie su activación y las
raíces del guayabo puedan tomar del suelo los
nutrientes que estos contienen.
TABLA PARA EL CALCULO DE FERTILIZANTE A
APLICAR DE ACUERDO A LAS FUENTES DE CADA
ELEMENTO (N-P-K)
Triple 17
RELACION PLANTA, SUELO,
ATMOSFERA
Humedad en los suelos
COMPOSICION DE LOS SUELOS