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. LA NUTRICIÓN HUMANA
Tema 5
ALIMENTACIÓN Y SALUD.
 Los nutrientes.
Los nutrientes son aquellos componentes de los alimentos que
______________________________________________
Los tres tipos de nutrientes mas abundantes en los alimentos
son:
* Hidratos de carbono o glúcidos.
Aportan ______________________________________
Son de dos tipos:
.Los azúcares ____________________________
.Las féculas______________________________
* Grasas o lípidos.
Aportan _______________________________________
Son de dos tipos:
.Grasa animal______________________________
.Grasa vegetal_____________________________
* Proteínas.
Aportan _______________________________________
Son abundantes en________________________________
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*Lee en tu libro de Conocimiento del Medio y completa las frases.
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 Otras sustancias nutritivas.
Otras sustancias que podemos encontrar en los alimentos son:
* Vitaminas y minerales.
Son sustancias imprescindibles para_____________________
________________________________________________
Se necesitan en cantidades muy ________________________
Son mas abundantes en_______________________________
* Agua.
La mayor parte del cuerpo está formado por_______________
La debemos tomar para_______________________________
La tomamos con ___________________y________________
 La dieta.
La dieta es el conjunto de_____________________________
________________________________________________
Para que una dieta sea saludable, deber ser________________
________________________________________________
La dieta completa nos proporciona_______________________
________________________________________________
Una dieta es equilibrada______________________________
________________________________________________
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 Recomendaciones para una dieta saludable.
-Tomar alimentos___________________________________
-Reducir el consumo de_______________________________
-Evitar___________________________________________
-Tomar abundantes__________________________________
-Consumir ________________________________________
-Tomar mas_______________________________________
Contesta.
-¿Cuáles son los tres tipos de nutrientes?
___________________________________
¿Cómo llamamos al conjunto de alimentos
que comemos habitualmente?
___________________________________
¿Es bueno comer muchos pasteles?
___________________________________
-Une con flechas:
mantequilla
patatas
hidratos de carbono
pescado
grasas
harina
proteínas
tocino
vitaminas y minerales frutas
verduras
El proceso digestivo.
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 El aparato digestivo y el proceso digestivo.
El proceso digestivo consiste________________________
______________________________________________
Se realiza en ____________________________________
El aparato digestivo consta de dos partes:
 Tubo digestivo.
Es ___________________________________________
Está dividido____________________________________
Comienza en ______________y termina en _____________
 Glándulas anejas.
Son __________________________________________
Producen_______________________________________
Son: las glándulas___________el ___________y ________
 La digestión.
La digestión es___________________________________
______________________________________________
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En la digestión participan varias partes del aparato digestivo:
 Boca.
En ella_________________________________________
El bolo alimenticio se forma con ______________________
______________________________________________
 Faringe y esófago.
Conducen_______________________________________
 El estómago.
Produce________________________________________
Sus paredes son__________________________________
El quimo es______________________________________
 El intestino delgado.
Sus paredes producen______________________________
El jugo del páncreas se llama_________________________
El jugo del hígado se llama__________________________
El quilo es______________________________________
 La absorción.
La absorción es___________________________________
______________________________________________
Ocurre en_______________________________________
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 La eliminación de desechos.
La eliminación de desechos es_______________________
______________________________________________
En el intestino grueso______________________________
______________________________________________
Contesta.
-¿Cuáles son las partes del aparato
digestivo?____________________________
¿Qué es el quimo?
___________________________________
¿Dónde se produce la bilis?
___________________________________
-Une con flechas:
*Transformación de los alimentos para
conseguir los nutrientes que contienen.
*Descomposición de los alimentos para
obtener de ellos los nutrientes.
Digestión
Proceso digestivo
La respiración y la excreción.
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 El aparato respiratorio y la respiración.
La respiración consiste_____________________________
______________________________________________
El aparato respiratorio consta de:
 Las vías respiratorias.
Son ___________________________________________
Comienzan en ______________continúan_______________
______________________________________________
La tráquea se divide y da lugar a _____________________
Cada bronquio entra en ____________________________
Los bronquios se ramifican y dan lugar a ________________
Los bronquiolos terminan en _________________________
 Los pulmones.
Son ___________________________________________
Se encuentran en _________________________________
Contienen_______________________________________
______________________________________________
 Los movimientos respiratorios.
Para respirar es necesario___________________________
______________________________________________
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Los movimientos respiratorios son:
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 La inspiración.
La caja torácica__________________________________
El aire que entra por ________________________hasta los
______________________________________________
En los alvéolos, el oxígeno del aire pasa a________________
Mientras que el dióxido de carbono sale________________
 La espiración.
La caja torácica se contrae y los pulmones_______________
El aire sale de los _________________________y recorre
______________________________________________
Este aire contiene menos___________ y mas ___________
______________________________________________
En los movimientos respiratorios intervienen _____________
______________________________________________
 El aparato excretor y la excreción.
La excreción es___________________________________
______________________________________________
La realiza_______________________________________
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El aparato excretor está formado por:
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



Los riñones.
La vejiga urinaria
Los uréteres.
La uretra.
 La producción de la orina.
Los riñones actúan como ___________________________
______________________________________________
La orina sale de ______________recorre______________
Y llega a________________________________________
La orina se expulsa a través de_______________________
Contesta.
-¿Cuáles
son
las
partes
del
aparato
respiratorio?____________________________
-La caja torácica se contrae y los pulmones se
deshinchan, hablamos de la ______________
-La eliminación de las sustancias de desecho
que se encuentran en la sangre es
la______________________________________
-¿Qué hacen los riñones?
___________________________________
La circulación.
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 El aparato circulatorio y la circulación.
La circulación____________________________________
______________________________________________
El aparato circulatorio está formado por:
 El corazón.
Es____________________________________________
Tiene cuatro cavidades ____________________________
______________________________________________
Funciona como ___________________________________
 Los vasos sanguíneos.
Son ___________________________________________
 La sangre.
Es____________________________________________
Tiene dos componentes:
-El plasma________________________________
-La célula sanguínea_________________________
Las células mas abundantes son_______________________
Los glóbulos rojos se encargan de _____________________
Otras células son los ______________________________
Los glóbulos blancos se encargan de ___________________
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 Los vasos sanguíneos.
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Los vasos sanguíneos son:
 Las arterias.
Llevan la sangre desde _____________ a ______________
 Las venas.
Llevan la sangre hacia _____________________________
 Los capilares.
Comunican______________________________________
 La circulación de la sangre.
La sangre nunca sale del__________________________
En su recorrido realiza dos circuitos:
 Circulación pulmonar.
Es el recorrido de la sangre entre_____________________
 Circulación general.
Es el recorrido de la sangre_________________________
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Contesta.
-¿Cuántas partes tiene el corazón?
___________________________________
-Los glóbulos pueden ser:
___________________________________
-¿Cómo se llaman los vasos sanguíneos
que llevan la sangre al corazón?
___________________________________
-Une con flechas:
esófago
bronquios
arterías
hígado
alvéolos
capilares
uréteres
boca
espiración
respiratorio
circulatorio
digestivo
-¿Se puede vivir sin respirar?
___________________________________
-Escribe las palabras que te resulten mas
“raras” de este tema__________________
___________________________________
Esquema del tema
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*Colorea el título.
*Copia el esquema.
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