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ANATOMÍA VEGETAL
Clarificador Responsable: Biol. Alma Lorena Quintero Romanillo.
Asignatura Clave: BIO027 Número de Créditos: 4 Teóricos: 3 Prácticos
Fecha de actualización: 3 de septiembre de 2007.
INSTRUCCIONES PARA OPERACIÓN ACADÉMICA:
El Sumario representa un reto, los Contenidos son los ejes temáticos, los activos una
orientación inicial para resolverlo y la síntesis concluyente, como posibilidad de
integración conceptual corresponderá a lo factible de un punto de vista temático amplio. La
visión global de los asuntos resueltos como Titular Académico, te ofrecerá oportunidades
de discusión que se enriquecerán en la medida que intensificas las lecturas, asistes a tu
comunidad de estudio, te sirves de los asesores y analizas la ciberinformación disponible
posicionándote de los escenarios informativos adecuados. Los períodos de evaluación son
herramientas de aprendizaje. La acreditación es un consenso de relación con el nivel de
competencia. Mantén informado a tu Tutor de tus avances académicos y estado de ánimo.
Selecciona tus horarios de asesoría. Se recomienda al Titular Académico (estudiante) que
al iniciar su actividad de dilucidación, lea cuidadosamente todo el texto guión de la
asignatura. Para una mejor Facilitación, el documento lo presentamos en tres ámbitos: 1.Relación de las Unidades, 2.- Relación de activos, 3.- Principia Temática consistente en
información inicial para que desarrolles los temas.
COMPETENCIA:
Que los Titulares Académicos de primer curso de ingeniería forestal conozcan los niveles
de organización de la materia viva, difencias entre vegetales y animales, así como la
morfología e histología de los órganos vegetales.
Finalmente, esta asignatura también estudia la diversidad de los organismos, desde los más
sencillos hasta los vegetales superiores.
SUMARIO: Se pretende introducir al Titular académico en el estudio de la citología, la
histología, la anatomía y la morfología vegetal para poder entender, posteriormente, como
funciona una planta.
CONTENIDOS:
UNIDAD 1: Introducción a la Biología y Morfología Vegetal.
1.1. Biología: definición.
1.1.1. Objeto de su estudio.
1.1.2. Ramas de la Biología.
1.2. Botánica concepto general.
1.2.1. Ramas de la Botánica.
1.3. Definición de Morfología, Anatomía e Histología.
1.4. Origen del Universo: Teoría del Big-Bang.
1.5. Origen de la Vida.
1.5.1. Teorías del origen de la vida.
1.5.2. Características de la vida.
1.6. Características diferenciales entre vegetales y animales.
1.7. Niveles de organización de los seres vivos.
1.8. Diversidad de los seres vivos: Moneras, Protistas, Fungi, Vegetales, Animales.
1.9. Niveles morfológicos de organización: Protófitos, Talófitos, Cormófitos.
1.10. Las grandes divisiones del Reino Vegetal, características sobresalientes de cada
una.
UNIDAD 2: Célula y comunicaciones.
2.1. Célula vegetal, caracteres generales.
2.1.1. Protoplasto y protoplasma.
2.1.2. Pared celular, constitución y estructura.
2.1.3. Lámina media.
2.1.4. Puntuaciones tipos.
2.1.5. Comunicaciones intercelulares.
2.1.5.1. Plasmodesmos.
2.1.6. Sistema de membranas.
2.1.7. Membrana plasmática.
2.1.8. Membrana nuclear.
2.1.9. Citoplasma y componentes.
2.1.10. Organelos celulares.
2.2. Apoplasto y simplasto, conceptos.
UNIDAD 3: Histología y Meristemos.
3.1. Meristemos: características citológicas.
3.2. Clasificación de los meristemos.
3.3. Concepto y clasificación de los tejidos.
UNIDAD 4: Sistema Dérmico. Epidermis. Peridermis
4.1. Epidermis, concepto.
4.2. Características citológicas.
4.3. Estomas, distribución, función.
4.4. Tricomas., Distribución, función.
4.5. Peridermis
4.5.1 Concepto.
4.5.2. Distribución.
4.5.3. Función.
4.5.4. Estructura.
4.5.5. Desarrollo.
4.6. Lentécelas, concepto, ubicación y función.
UNIDAD 5. Sistema Fundamental, Parénquima, Colénquima, Esclerénquima.
5.1. Concepto de tejidos permanentes simples.
5.2. Parénquima: concepto.
5.2.1. Características citológicas
5.2.2. Distribución en la planta.
5.2.3. Clasificación.
5.3. Colénquima: concepto.
5.3.1. Características citológicas.
5.3.2. Distribución en la planta.
5.4. Esclerénquima: concepto.
5.4.1. Características citológicas.
5.5. Esclereidas.
5.6. Fibras.
UNIDAD 6: Sistema Vascular. Xilema y Floema.
6.1. Concepto de tejidos complejos.
6.2. Sistema vascular.
6.3. Patrones de diferenciación.
6.4. Estela: Concepto.
6.4.1. Clasificación.
6.5. Xilema: Concepto.
6.5.1. Componentes, función y ubicación del xilema.
6.6. Floema.: concepto.
6.6.1. Componentes, función y ubicación del floema.
UNIDAD 7: Morfología externa de la Raíz.
7.1. Diferenciación morfológica del tallo, hoja y raíz.
7.2. La raíz: concepto y función.
7.3. Morfología externa de una raíz primaria.
7.4. Tipos de raíces según su origen, forma y hábitat.
7.5. Raíces simbióticas.
7.6. Raíces gemíferas.
7.7. Raíces de interés económico.
7.8. Crecimiento primario y secundario.
UNIDAD 8. Morfología externa del Tallo.
8.1. El Tallo: concepto y función.
8.2. Origen.
8.3. Partes del tallo.
8.3.1. Yemas: concepto, clasificación.
8.3.2. Clasificación de los tallos.
8.4. Arquitectura de los árboles.
8.5. Tallos de interés económico.
8.6. Crecimiento primario y secundario.
UNIDAD 9: Morfología externa de la Hoja.
9.1. Hoja: concepto y función.
9.2. Origen.
9.3. Clasificación de hojas.
9.3.1. Cotiledones o embrionales, juveniles, nomófilos, catáfilos, hipsófilos y
antófilos.
9.4. Estructura básica de la hoja de Angiospermas y Gimnospermas
9.5. Partes de la hoja: lamina o limbo, pecíolo o vaina.
9.6. Caracterización de las láminas: forma, ápice, base, borde, superficie, venación,
consistencia, color.
9.7. Hojas simples y compuestas.
9.8. Follaje caduco y persistente.
9.9. Plantas afilas.
9.10. Modificaciones de las hojas.
9.10.1. Relación entre el ambiente y la morfología foliar.
UNIDAD 10: Morfología externa de la Flor.
10.1. Flor: concepto y función.
10.2. Flor de las Gimnospermas y Angiospermas.
10.3. Estructura floral de las Angiospermas.
10.4. Distribución de los sexos.
10.5. Disposición de las partes florales.
10.6. Fecundación floral.
10.7. Nectarios.
10.8. Simetría floral.
10.9. Formula floral.
10.10. Inflorescencia: concepto y función.
10.11. Partes constitutivas.
10.12. Clasificación de las inflorescencias.
UNIDAD 11: Fruto y semillas.
11.1. Fruto: concepto y función.
11.1.1. Origen.
11.2. Estructura del pericarpio.
11.3. Clasificación de los frutos.
11.4. Frutos agregados.
11.5. Infrutescencia.
11.6. Importancia de los frutos.
11.7. Semilla: concepto y función.
11.8. Origen.
11.9. Semilla de las Angiospermas.
11.10. Morfología externa e interna.
11.11. Biología de la dispersión.
ESCENARIOS INFORMATIVOS:
- Asesores locales
- Asesores externos
- Disposición en Internet.
- Puntualidad en Intranet.
- Fuentes directas e indirectas.
-Asistencia a talleres grupales
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
Baldini, E. 1991. Arboricultura General. Ediciones Mundi-Prensa. España. 379 p.
Bernstein, R; Bernstein, S. 2004. Biología. Mc Graw Hill. Colombia.729 P.
Curtis, H y Barnes, N. 2000. Biología. Editorial Medica Panamericana, 6ta edición.
España. 1491 P.
Esau, K. 1972. Anatomía Vegetal. Ediciones Omega.
Fahn.A.1974. Anatomía Vegetal. Ediciones Blume. Madrid.
Font
Quer,
P.
1982.
Diccionario
de
Botánica.
Editorial
Labor.
Lindorf, A. y col. 1985. Botánica. Clasificación. Estructura. Reproducción. Universidad
Central de Venezuela. Caracas.
Purves, W.K; Sadava, D; Orinas G.H., Heller, H.C.2005. Vida La Ciencia de la Biología.
Editorial Medica Panamericana, 6ta ed. Argentina. 1168 P.
Raven, P. Evert, R.; Eichhorn. 1992. Biología de las plantas. Vol.II. Editorial Reverte.
Stevenson, F y Mertens, T. 1990. Anatomía Vegetal. Editorial LIMUSA. 2da reimpresión.
México. 209 P.
Strasburger y col. 1991. Tratado de Botánica. Ediciones Omega. Barcelona.
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García, Coordinador General Educativo. (Correo electrónico: [email protected]), Ing.
Celso Armenta López, Comisionado de las carreras de Ingeniería Forestal e Ingeniería en
Desarrollo Sustentable. (Correo electrónico: [email protected]) Benito Juárez No. 39,
Mochicahui, El Fuerte, Sinaloa, México. C.P. 81890, Tel. 01 (698) 8 00 42.
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