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211
Manual de Microbiología General
Indice
Actinobacterias
23
Algas
49
Ascomicetos
57, 58
Arqueobacterias
27
Bacteria
4, 19
Bacterias
6
cápsula
10
capa S
10
colonias
12
detección molecular
40
endosporos
11
fimbrias
10
flagelos
8
formas
13
Gram-negativa
7
Gram-positiva
7
inclusiones
12
membrana
7
multiplicación
13
pared celular
6
pili F
10
transferencia genética
32
vaina
10
Bacterias autotróficas
114
Bacterias heterotróficas
18
coliformes
140
Escherichia coli
144
163
fijadoras de N2
Gram-negativas
18
Gram-positivas
21
patógenas
149
pruebas identificación 14
Basidiomicetos
59
Biodegradación
118
almidón
121
celulosa
119
lignina
124
otros compuestos 122, 126
pectinas
123
Biodegradación
proteínas
125
quitina
124
xilano
123
Biosíntesis
128
fijación de CO2
133
130, 163
fijación de N2
otros compuestos
132
proteínas
128
Célula eucariótica
41
Chromista
4, 51
Cianobacterias
25
Crecimiento
73
Desinfección
96
Dominios
2
Ecología microbiana
137
agua
139
aire
137
alimentos
145
suelo
156
Esterilización
89
calor
89
filtración
95
luz ultravioleta
94
microondas
95
radiaciones ionizantes 93
ultrasonido
95
Factores ambientales
77
agua
77
luz
85
pH
79
oxígeno
81
potencial de reducción 81
presión hidrostática
85
presión osmótica
77
temperatura
83
tensión superficial
79
Fermentaciones
108
acéticas
112
212
Fermentaciones
alcohólica
109
aminoácidos y purinas 112
butírico-butanólica
111
fórmicas
110
lácticas
108
propiónicas
110
Fungi
4, 60
Hidrogenosoma
112
Hongos
53
anamórficos
62
Interacciones microbianas 86
antagonismo
88
comensalismo
87
depredación
89
mutualismo
87
sinergismo
88
Levaduras
58, 59
Líquenes
63
Metabolismo
101
autotrófico
104, 115
biosíntesis
126
metanogénesis
118
nitrificación
116
otras oxidaciones
117
sulfo-oxidación
117
heterotrófico
101
biodegradación
116
biosíntesis
126
fermentaciones
106
respiración
104
respiración anaeróbica 113
producción de energía 100
Microorganismos
1
agua
137
aire
135
alimentos
144
eucarióticos
41
patógenos
149
procarióticos
5
suelo
154
Micoplasmas
7
Mixobacterias
26
Mixomicetos
48
Nutrición
65
factores de crecimiento 67
medios de cultivo
70
minerales
67
transporte de solutos
67
Oomicetos
52, 53
Parásitos
150
Plásmidos
32
Priones
32
Protozoa
4, 48
Protozoos
42
amebas
42, 43
arqueozoos
43, 45
ciliados
47
dinoflagelados
46
esporozoos
46
flagelados
45
foraminíferos
43, 44
micosporidios
47
mixomicetos
48
testáceos
43, 44
Quitridiomicetos
54, 55
Reinos
2
Respiración
104
cadena respiratoria
106
ciclo del citrato
105
otras oxidaciones
107
producción de piruvato 104
Respiración anaeróbica
113
desnitrificación
113
otras reducciones
115
reducción a nitritos
114
reducción de sulfatos
114
Simbiosis
161
fijacion de N2
163
micorrizas
168
Toxinas
154
Transferencia genética
32
conjugación
35
fusión protoplastos
40
213
Manual de Microbiología General
recombinación
replicación
Transferencia genética
transducción
transformación
Virus, acidos nucleicos
34
32
38
36
29
Virus
cápside
enterovirus
fago
viroides
Zigomicetos
29
150
30
30
56