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Anatomofisiología
Guía 2, Unidad I
Marcia Araya Arenas
Componentes de la célula
1. Membrana celular: Es una estructura membranosa, a manera de bolsa ,
que contiene el citoplasma. Es semipermeable y selectiva. Está compuesta
de macromoléculas: Glúcidos, Proteínas y Lípidos.
Dentro de sus funciones encontramos:
 Protege y limita la célula, formando una especie de barrera entre el
interior de la célula y el medio externo que la rodea.
 Permite el ingreso de sustancias nutritivas y la salida de sustancias
de desecho, debido a la gran capacidad selectiva de los numerosos
poros que presentan.
En las células vegetales la membrana celular está rodeada además de una
cubierta rígida llamada pared celular la cual está constituida de una
sustancia denominada " celulosa”
2. Citoplasma: Es el área delimitada por la membrana celular y la membrana
nuclear. Se presenta como un líquido viscoso, traslúcido e incoloro (estado
coloidal). Químicamente, está formado esencialmente por agua y sales
minerales, así mismo, por compuestos o moléculas orgánicas. Además está
formado por una mezcla de sustancias que forman la matriz citoplasmática,
en la que se encuentran suspendidos los organelos y algunas moléculas
como glucógeno, grasas, proteínas, etc.
3. Mitocondria: Organelo celular, que se encarga fundamentalmente del
metabolismo respiratorio de la célula. Son las centrales energéticas de la
célula y sintetizan ATP a expensas de las moléculas metabólicas (glucosa,
ácidos grasos y aminoácidos).
4. Ribosomas: Presentan forma más o menos esféricas. Se encuentran
distribuidos libremente en la matriz citoplasmática o adheridos a las
membranas del retículo endoplasmático rugoso. Químicamente están
constituidos por ARN (ácido ribonucleico) y proteínas. Su función es
síntesis de proteínas.
5. Lisosomas: Son partículas de forma ovoide rodeadas de una membrana,
cuyo tamaño varía entre el de las mitocondrias y los ribosomas. Solo se
encuentran en células animales. Químicamente contienen numerosas
enzimas digestivas que hidrolizan y digieren las moléculas orgánicas de las
células por lo que se les considera como el centro de la digestión de la
célula.
6. Retículo Endoplasmático: Es un complejo sistema de túbulos y grandes
sacos aplanados (cisternas), comunicados entre sí y delimitados por
membranas. De acuerdo a la presencia o no de ribosomas se divide en:
retículo endoplasmático rugoso y retículo endoplasmático liso,
respectivamente


El Retículo endoplásmico rugoso presenta ribosomas unidos a su
membrana. En él se realiza la síntesis proteica. Las proteínas
sintetizadas por los ribosomas, pasan al lumen del retículo y aquí
maduran hasta ser exportadas a su destino definitivo.
El Retículo endoplásmico liso carece de ribosomas. En este retículo
se realiza la síntesis de lípidos. Está formado por túbulos ramificados
y pequeñas vesículas esféricas. En el retículo de las células del
hígado tiene lugar la detoxificación celular.
7. Centriolos: Los centriolos son una pareja de estructuras que forman parte
del citoesqueleto semejantes a cilindros huecos de color oscuro.
Fisiológicamente está relacionado con la formación del huso acromático
durante la división de la célula o mitosis. Tienen su propio ADN y solo están
presentes en células animales. Están cercanos al núcleo.
8. Aparato de Golgi: Sistema de cisternas de membrana aplanadas, en
relación con vesículas. Presentan conexiones tubulares que permiten el
paso de sustancias entre las cisternas. Dentro de las funciones
encontramos: Formación de gránulos de secreción y prelisosomas,
aumento de superficie celular y participa en procesos particulares en ciertos
tipos celulares. Ej.: Formación del espermatozoide.
9. Peroxisomas: Organelos rodeados por una simple membrana. No contienen
ADN o ribosomas. Miden de 0.15 a 0.25 um. Se encuentran en grupos,
adyacentes a las membranas del RE. Las reacciones oxidativas ocurren en
ellos, por lo que hacen de ellos importantes elementos de detoxificación
dentro de la célula.
10. Vacuolas: son sacos limitados por una membrana, llenos de agua con
varios azúcares, sales, proteínas, y otros nutrientes disueltos en ella. Las
células vegetales suelen presentar una única vacuola de gran tamaño a
diferencia de las animales que presentan varias vacuolas.
11. Cloroplasto: Sólo se encuentra en la célula vegetal. Son orgánulos con
doble membrana, más una tercera en su interior (tilacoidal). Contiene
enzimas, ADN y ribosomas. Función: Fotosíntesis.
12. Núcleo: Es el centro de control de la célula, contiene toda la información
sobre su funcionamiento y el de todos los organismos a los que ésta
pertenece. Está rodeado por una membrana nuclear, porosa, por donde se
comunica con el citoplasma. En su interior se encuentran contenidos el
material hereditario (cromatina), ribonucleoproteínas, uno o más nucleolos,
múltiples proteínas-enzimas, agua y una matriz nuclear. Dirige actividades
celulares como la autoduplicación del ADN o replicación, antes de
comenzar la división celular y la transcripción de los distintos tipos de ARN,
necesarios para la síntesis proteica. Los cromosomas son la expresión
condensada de la cromatina son una serie de largos filamentos que llevan
toda la información de lo que la célula tiene que hacer y como debe hacerlo.