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Anátomo-Fisiología
Clase II
Tres
componentes
básicos:
Membrana
celular
Citoplasma
Núcleo.
• Es una estructura membranosa, a manera de
bolsa , que contiene el citoplasma. Es
semipermeable y selectiva.
• Está compuesta de macromoléculas:
Glúcidos, Proteínas y Lípidos.
• Este modelo estructural recibe el nombre de
“Mosaico Fluído”
FUNCIONES
Protege y limita la célula
Formando una especie de
barrera entre el interior de
la célula y el medio
externo que la rodea.
Permite el ingreso de
sustancias nutritivas y la
salida de sustancias de
desecho , debido a la gran
capacidad selectiva de los
numerosos poros que
presentan .
En las células vegetales
, la membrana celular
está rodeada además
de una cubierta rígida
llamada pared celular la
cual está constituida de
una sustancia
denominada " celulosa”
Es el área delimitada por la membrana
celular y la membrana nuclear.
Se presenta como un líquido viscoso,
traslúcido e incoloro ( estado coloidal ).
Químicamente , está formado
esencialmente por agua y sales minerales
Así mismo , por compuestos o moléculas
orgánicas
Además está formado por una mezcla de
sustancias que forman la matriz
citoplasmática , en la que se encuentran
suspendidos los organelos y algunas moléculas
como glucógeno, grasas, proteínas, etc.
Los organelos son pequeñas estructuras, que
se encuentran en la matriz citoplasmática,
con funciones específicas.
Mitocondrias
vacuolas
complejo de
Golgi
retículo
endoplasmático
liso y rugoso
ribosomas
lisosomas
centrosoma
Organelo celular, que se encarga
fundamentalmente del metabolismo
respiratorio de la célula.
Son las centrales energéticas de la célula
y sintetizan ATP a expensas de las
moléculas metabólicas (glucosa, ácidos
grasos y aminoácidos).
Mitocondria.
(1) Membrana interna. (2) Membrana externa. (3) Cresta. (4) Matriz.
Presentan forma
mas o menos
esféricas.
Se encuentran
distribuidos
libremente en la
matriz
citoplasmática o
adheridos a las
membranas del
retículo
endoplasmático
rugoso.
Químicamente
están constituidos
por ARN ( ácido
ribonucleico ) y
proteínas
Función: síntesis
de proteínas
Son partículas de
forma ovoide
rodeadas de una
membrana , cuyo
tamaño varia entre
el de las
mitocondrias y los
ribosomas.
Solo se encuentran
en células
animales.
Químicamente
contienen
numerosas enzimas
digestivas que
hidrolizan y
digieren las
moléculas orgánicas
de las células por lo
que se les
considera como el
centro de la
digestión de la
célula.
Es un complejo sistema de
túbulos y grandes sacos
aplanados (cisternas),
comunicados entre si y
delimitados por
membranas.
De acuerdo a la presencia
o no de ribosomas se
divide en: retículo
endoplasmático rugoso y
retículo endoplasmático
liso, respectivamente.
El Retículo
endoplásmico
rugoso presenta
ribosomas unidos
a su membrana.
En él se realiza la
síntesis proteica.
Las proteínas
sintetizadas por
los ribosomas,
pasan al lumen
del retículo y aquí
maduran hasta ser
exportadas a su
destino definitivo.
El Retículo
endoplásmico
liso carece de
ribosomas
Está formado
por túbulos
ramificados y
pequeñas
vesículas
esféricas.
En este
retículo se
realiza la
síntesis de
lípidos.
En el retículo
de las células
del hígado
tiene lugar la
detoxificación
Los centríolos son una
pareja de estructuras
que forman parte del
citoesqueleto
semejantes a cilindros
huecos de color oscuro .
Se ubican próximos al
núcleo y están
presentes en las células
de animales y en las de
algunos vegetales
inferiores.
Fisiológicamente está
relacionado con la
formación del huso
acromático durante
la división de la
célula o mitosis.
Determinando en
cierta forma el plano
de división, al
termino de la división
del citoplasma o
citocinesis.
2
centríolos
por célula
están
cerca del
núcleo
están
presente
solo en
células
animales
tienen su
propio
ADN
función:
organizar
huso en la
división
celular
Sistema de
cisternas de
membrana
aplanadas,
en relación
con vesículas
Presentan
conexiones
tubulares que
permiten el
paso de
sustancias
entre las
cisternas.
Procesamiento de
macromoléculas
sintetizadas en el
RER.(azúcares,
proteínas)
Las proteínas
siguen una vía
predeterminada
desde el RER
hacia el Aparato
de Golgi
Distribución
intracelular de
macromoléculas
que llegan al
Golgi.
Concentración de
material de
secreción.
Formación de gránulos de secreción.
Formación de prelisosomas.
Aumento de superficie celular.
Participa en procesos particulares en
ciertos tipos celulares. Ej.: Formación del
espermatozoide.
 Organelos
rodeados por una simple
membrana.
 No contienen DNA o ribosomas.
 Miden de 0.15 a 0.25 um. Se encuentran
en grupos, adyacentes a las membranas
del RE.
En células de hígado, son la fuente de 3 enzimas
oxidativas: D-aminooxidasa, Urato-oxidasa,
Catalasa.
 Las reacciones oxidativas que ocurren en los
peroxisomas hacen de ellos importantes
elementos de detoxificación dentro de la célula.

Las VACUOLAS son sacos
limitados por una
membrana, llenos de agua
con varios azúcares, sales,
proteínas, y otros
nutrientes disueltos en ella.
Las células vegetales suelen
presentar una única vacuola
de gran tamaño a
diferencia de las animales
que presentan varias
vacuolas.
 Orgánulos
con
doble membrana,
mas una tercera
en su interior
(tilacoidal).
Contiene enzimas,
ADN y ribosomas
 Función:
Fotosíntesis
 Es
el centro de control de la célula,
contiene toda la información sobre su
funcionamiento y el de todos los
organismos a los que ésta pertenece.
 Rodeado por una membrana nuclear,
porosa, por donde se comunica con el
citoplasma.
Situado en la parte central, generalmente es
único y presenta forma esférica ú oval.
El material genético de la célula se encuentra
dentro del núcleo en forma de CROMATINA.
 En
su interior se encuentran contenidos el
material hereditario (cromatina),
ribonucleoproteínas, uno o más nucleolos,
múltiples proteínas-enzimas, agua y una
matriz nuclear.
 Dirige
actividades celulares como la
autoduplicación del ADN o replicación, antes
de comenzar la división celular y la
transcripción de los distintos tipos de ARN,
necesarios para la síntesis proteica.
Los cromosomas son la expresión
condensada de la cromatina
son una serie de largos filamentos que
llevan toda la información de lo que la
célula tiene que hacer y como debe hacerlo.
Son el cerebro celular.
Cobran importancia durante la mitosis y
meiosis, procesos durante el cual se hacen
visibles.