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FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA ACADEMICO PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA SÍLABO DE BOTÁNICA MÉDICA I. Datos generales: 1.1. Código 1.2. Requisito 1.3. Ciclo academico 1.4. Horas Horas teoricas Horas practicas 1.5. Creditos 1.6. Sede : : : 04239 04218-04119-04124 IV : : : : Una Dos Dos Pachacamac II. Sumilla La asignatura de botánica médica pertenece al área de formación profesional, sub área curricular de ciencias aplicadas, de naturaleza aplicada y teórico práctico, cuyo propósito es describir e identificar la parte vegetativa y reproductiva de las plantas superiores, conocer los nombres científicos, composición química, la etnoveterinaria, distingue plantas de importancia medicinal y las plantas tóxicas para uso en ciencias veterinarias. III. Competencia Identifica, clasifica y utiliza las plantas medicinales en el tratamiento de enfermedades de los animales, cuidando la salud y bienestar animal. IVCapacidades 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Adquiere nociones de la botánica y taxonomia, mediante discusion en grupo mapas conceptuales. Identifica y relaciona las partes de la planta, reconoce órganos vegetativos y conoce su fisiologia, a traves de recoleccion y manipulacion de plantas medicinales. Identifica y diferencia los diferentes componentes quimicos en las plantas medicinales; analiza y clasifica los metabolitos secundarios en las plantas superiores, mediante analisis y sintesis en grupos de trabajo. Conoce y expone los distintos métodos de extraccion de principios activos a traves de dinámica de grupos. Reconoce y clasifica las plantas toxicas, mediante analisis y sintesis en grupos de trabajo. Utiliza las plantas medicinales de acuerdo a sus propiedades, mediante la aplicación directa en animales. Defiende su trabajo de investigacion sobre etnoveterinaria, mediante la exposicion y argumentacion. V. Programacion de contenidos Primera unidad: Generalidades, la planta, su ambiente y taxonomia. Capacidad I: Adquiere nociones de la botánica y taxonomia, mediante discusión en grupo Semana 1 Sesión 1 CONTENIDOS CONCEPTUAL La botánica: definición, importancia y origen de la botanica medica. PROCEDIMENTAL Define, identifica y explica la importancia de la botánica. Diferencia grupos taxonomicos Taxonomía vegetal Categorías taxonómicas. *Fuentes de información al final del silabo ACTITUDINAL Pregunta y busca información. Disposición para comprender la importancia de la taxonomia. Participa individualmente y en grupo Semana 2 Sesion 2 CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL Sistemas de Clasifica y establece clasificación relación entre las empírica, artificial y plantas y su ambiente. natural *Fuentes de información al final del silabo ACTITUDINAL Pregunta y busca información. Participa individualmente y en grupo Segunda unidad: organografía, fisiología y etnoveterinaria Capacidad II: Identifica y relaciona las partes de la planta, reconoce órganos vegetativos y conoce su fisiologia, a traves de recoleccion y manipulacion de plantas medicinales. Semana 3 Sesion 3 CONTENIDOS CONCEPTUAL Origen, estructura y funciones de: Raíces, tallos y hojas PROCEDIMENTAL Recopila y sistematiza información sobre la raíz, tallo y hojas Diferencia los órganos sexuales Órganos de la planta. Reproductores Flores: Reproducción Sexual. Frutos *Fuentes de información al final del silabo ACTITUDINAL Demuestra interés para encontrar la relación, órgano-función. Disposición para comprender la relación órgano-función y su importancia. Semana 4 Semana 4 CONTENIDOS CONCEPTUAL Introduccion a la etnoveterinaria. PROCEDIMENTAL Define y establece las relaciones de la etnoveterinaria con otras disciplinas cientificas. Aplicación de la etnoveterinaria en Establece similitudes y diferentes especies diferencias de los diferentes animales tratamientos etnoveterinarios *Fuentes de información al final del silabo ACTITUDINAL Reconoce la importancia de la medicina folklorica Respeta la ideas y creencias de los demas. Semana 5 Semana 5 CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL Estudio de los Recopila, ordena y sistematiza trabajos de informacion sobre la investigacion etnoveterinaria en el peru realizados en Expone las investigaciones etnoveterinaria. realizadas en etnoveterinaria *Fuentes de información al final del silabo ACTITUDINAL Valora las costumbres, creencias y cosmovision de grupos sociales rurales. Respeta las ideas de los demas Tercera unidad: Composición química de las plantas medicinales Capacidad III: Identifica y diferencia los diferentes componentes quimicos en las plantas medicinales. Analiza y clasifica los metabolitos secundarios en las plantas superiores, mediante analisis y sintesis en grupos de trabajo. Semana 6 Sesion 6 CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL Metabolitos Reconoce las diferencias entre primarios y los metabolitos primarios y secundarios de secundarios. las plantas superiores *Fuentes de información al final del silabo ACTITUDINAL Disposición de comprender y atilizar eficazmente los metabolitos de las plantas medicinales. Semana 7 Sesion 7 CONCEPTUAL Principios activos de las plantas medicinales CONTENIDOS PROCEDIMENTAL Identifica y clasifica los principios activos de las plantas medicinales, según sus propiedades curativas. *Fuentes de información al final del silabo ACTITUDINAL Disposición para comprender la importancia de las plantas segùn su composición química. Cuarta unidad: Métodos de extracción de principios activos de las plantas medicinales Capacidad IV: Conoce y expone los distintos métodos de extracción de principios activos a través de dinámica de grupos. Semana 8 Sesion 8 CONTENIDOS CONCEPTUAL Métodos de extracción de principios activos en las plantas medicinales Semana 09 PROCEDIMENTAL Conoce las diferencia entre los métodos de extracción. ACTITUDINAL Valora la importancia de los métodos de extracción Evaluacion parcial *Fuentes de información al final del silabo Quinta unidad: Plantas tóxicas y tratamientos etnoveterinarios en los animales Capacidad V: Reconoce y clasifica las plantas toxicas, mediante analisis y sintesis en grupos de trabajo. Semana 10 Sesion 10 CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL Plantas tóxicas- reconoce las plantas tóxicas principios. y señala sus principios activos. ACTITUDINAL Despierta interés en el conocimiento de las plantas tóxicas. Se sensibiliza con los efectos adversos en el organismo animal *Fuentes de información al final del silabo Sexta unidad: Tratamientos etnoveterinarios Capacidad VI: Utiliza las plantas medicinales de acuerdo a sus propiedades, mediante aplicación directa en animales. Semana 11 Sesion 11 CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Plantas usadas Diferencia y reconoce las Disposición para comprender la importancia de en intoxicaciones plantas inferiores de las las plantas inferiores y superiores y forma de y como antisuperiores y los ubica clasificar. parasitaria. taxonómicamente. *Fuentes de información al final del silabo Semana 12 Sesion 12 CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL Plantas usadas Recopila información e para afecciones investiga sobre su uso. digestivas, renales. ACTITUDINAL Valora el uso de plantas en afecciones de animales. Valora el uso de plantas en afecciones de animales. *Fuentes de información al final del silabo Semana 13 Sesion 13 CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL Plantas usadas Reconoce e identifica como sedantes, plantas de importancia antiinflamantes. veterinaria. ACTITUDINAL Valora los tratamientos etnoveterinarios realizados. *Fuentes de información al final del silabo Semana 14 Sesion 14 CONTENIDOS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL Plantas usadas Busca y sintetiza Valora los datos obtenidos por sus compañeros como información antigripales, actualizada antitusígenas y astringentes *Fuentes de información al final del silabo Septima unidad. Presentación y exposición de trabajos de investigación en etnoveterinaria Capacidad VII. Defiende su trabajo de investigación sobre etnoveterinaria, mediante la exposición y argumentación. Semana 15 Sesion 15 CONTENIDOS CONCEPTUAL Trabajos de investigación realizados en etnoveterinaria. Semana 16 Semana 17 PROCEDIMENTAL Expone la investigación realizada en etnoveterinaria ACTITUDINAL Respeta las ideas de los demás. Examen final Examen sustitutorio VI. Estrategias didacticas Lectura seleccionada Mapas conceptuales Trabajo en grupos Ejemplos prácticos en animales Lectura y análisis Resumen y exposición VII. Medios y materiales educativos Separatas referidas al tema Proyector multimedia Pizarra Transparencias Muestras VIII. Evaluacion: Las pruebas se realizarán de acuerdo al Reglamento Vigente de Evaluación de estudiantes. De las notas: Teoría: 50% (promedio de los dos exámenes teóricos, 25% cada uno). Práctica: 30% (trabajos de investigación, monografias, exposiciones). Trabajos de investigación: 20% (2 Trabajos). Condiciones de aprobación: El curso se aprobará con un promedio general mínimo de 11 (once) La asistencia se tomara dentro de los primeros 10 minutos de clase el alumno que llegue posterior será considerado tardanza. El alumno que llegue posterior a los 30 minutos será considerado falto. El alumno no debe tener más del 30% de inasistencias a las clases prácticas (la falta a una práctica equivale a cero, porque todas las prácticas tienen calificaciones). El alumno tendrá derecho a un examen sustitutorio que reemplazará la nota de cualquiera de los exámenes teóricos, no así el promedio de prácticas. La máxima nota para el examen sustitutorio será de 14. Solamente se aceptaran justificaciones de inasistencias hasta los 15 días posteriores a la inasistencia. NO SE ACEPTARÁN JUSTIFICACIONES LUEGO DE ESTE PLAZO. IX. FUENTES DE INFORMACIÓN LIBROS 1. Sagastegui A. Abundio. Flora invasora de los cultivos del Perú. Trujillo: CONCYTEC; 1993. 2. Caceda F. Flora medicinal nativa y cosmovisión campesina en comunidades de Puno. Puno: Universidad Nacional del Altiplano; 1993. 3. Gonzales A. Plantas toxicas para el ganado. México. Editorial Limusa; 1989. 4. Muñoz F. Plantas medicinales y aromaticas, estudio cultivo y procesado. Madrid: Ediciones Mundi-prensa; 2000 5. Lorgue G, Lechenet J, Riviere A. Toxicología clínica veterinaria. Zaragoza: Editorial Acribia S.A; 1997 6. Humphreys D. Toxicología veterinaria. Tercera edición. Londres: Interamericana-McGrawHill; 1990. 7. Strasburger E, Noll F. Tratado de Botanica. 35ª. Edición. Berlín: Ediciones omega; 2003. 8. Bazalar H, McCorke M. Estudios etnoveterinarios en comunidades alto-andinas del Perú. Serie comunidades. Reporte técnico N° 99. 1989. 9. Palacios J. Plantas Medicinales Nativas del Perú Lima: CONCYTEC; 1997. 10. Torres O. 1985. Etnomedicina en la sierra central peruana. Instituto Nacional de Cultura Departamental de Junín. Junín 1985 11. Carvajal P. Plantas que curan Plantas que matan. 3 edicion. Mexico: Editorial Pax; 1988 12. Villar D, Ortiz J. Plantas Toxicas de interes veterinario. Barcelona: Editorial Masson; 2006 PAGINAS WEB 1. www.tropicos.org 2. http://www.scribd.com/doc/4063156/Manual-de-plantas-medicinales 3. www.iqb.es/cbasicas/farma/farma06/plantas/indicea.htm 4. http://www.portalfarma.com/pfarma/taxonomia/general/gp000011.nsf/0/bf0ed8889267bf7fc1256b6 70057fb4f/$file/INDICE_MONOGRAFIAS_ALFABETICA.htm 5. http://plantamedicinales.net/category 6. http://plantas-medicinales.tv/category/ 7. http://www.geocities.com/fitoterapia_peru/matico.htm 8. http://www.rimisp.org/webpage.php?webid=467 9. http://www.cybertesis.edu.pe/sisbib/2005/huamani_am/html/sdx/huamani_am.html 10. http://www.slideshare.net/guestd3fcfb/medicina-en-el-antiguo-peru-y-america-precolombina 11. http://www.ins.gob.pe/gxpsites/ 12. http://www.beisa.dk/Publications/BEISA%20Book%20pdfer/Capitulo%2018.pdf