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 MANUALES TECNICOS PARA VIVERISTAS
MANUAL PARA LA PRODUCCION DISTRIBUCION Y DISTRIBUCION DE MATERIAL
DE PROPAGACION DE GUANABABA (Annona muricata L)
DOCUMENTO EN REVISIÓN
Señor viverista: De acuerdo con el numeral 11 del artículo 6 de la Resolución 003180 de
26 de agosto de 2009 “Por medio de la cual se establecen los requisitos y procedimientos
para la producción y distribución de material de propagación de frutales en el territorio
nacional y se dictan otras disposiciones”, es su obligación, como titular del registro de
viveros productores distribuidores y distribuidores de material de propagación de
guanábana cumplir con los puntos mencionados en este manual.
Generalidades
El guanábano (Annona muricata L.) es una planta frutícola perteneciente a la familia de
las Anonáceas, originaria de las regiones tropicales de Sudamérica, es uno de los
primeros árboles frutales americanos introducidos al Viejo Mundo y aunque no se
conoce con certeza su lugar de origen, se cultiva en la América tropical, el sudeste
Asiático y en las islas Filipinas.
Esta especie se encuentra dispersa tanto en forma silvestre, como cultivada en las
Antillas, el Sur de México, Brasil, y las Islas del Pacífico; también, es cultivada en el Sur
de Florida, Sureste de China hasta Australia y tierras bajas y calientes del Este y Oeste
del África. Debido a que no existen estudios ambientales sobre las zonas
productoras de guanábana a nivel del país, se ha venido especulando mucho acerca de
las mejores zonas para su producción y sobre los “nichos óptimos” para su
desarrollo y productividad.
Planificación y establecimiento del vivero
Es importante que usted planifique la constitución de su vivero a partir de la selección del
lugar en el que va a ubicarle, teniendo en cuenta:
• Vías de acceso al vivero
• Disponibilidad de espacio: El terreno para implementar cada una de las áreas
necesarias para su establecimiento debe ser suficiente para llevar a cabo el
proceso de producción distribución y distribución de plantas
• Suministro de agua
• Riesgo de contaminación química y biológica
• Presencia de hospederos de plagas que pueden afectar las plantas presentes en
el vivero
• El uso del predio debe ser acorde a lo establecido en el Plan de ordenamiento
territorial (POT) del municipio.
REQUISITOS PARA LA PROPAGACION CONVENCIONAL DE GUANABANA
1. INFRAESTRUCTURA
DEL
VIVERO: El vivero debe tener
una
infraestructura
física
apropiada para los procesos que
realice, ya sea producción
distribución
ó
distribución
únicamente:
1.1 Área de producción técnica y comercial de semillas, plántulas, patrones y yemas:
1.1.1
Huerto básico de semillas y/o yemas: Las plantas madres deben estar en buenas
condiciones fitosanitarias y poseer características fenotípicas (apariencia de la planta)
y genotípicas (composición genética de la planta) deseables. Las plantas madre deben
ser plantas adultas, con una producción estabilizada y deben poseer registros de
producción individual, que deben estar disponibles en el vivero siempre. Cada una de las
plantas presentes en el huerto básico deben estar identificadas, especificando la variedad,
selección o clon al que corresponde. En los puntos de acceso al huerto básico deben haber
posetas para la desinfección de calzado y/o vehículos de forma permanente. Debe tener un
aislamiento perimetral que evite la contaminación por plagas, ya sea mediante una barrera
física y dejando un área libre de plantas mínimo de 5 metros.
1.1.2
Bloque de multiplicación intensiva: Es un grupo de patrones vigorosos sembrados
intensivamente con la variedad a multiplicar y de los cuales se obtienen periódicamente
yemas cuyos arboles deben proceder de plantas madres calificadas en su calidad sanitaria,
agronómica y genética. Las plantas presentes en el bloque deben estar identificadas,
especificando la variedad, selección o clon al que corresponde. En los puntos de acceso
deben haber posetas para la desinfección de calzado y/o vehículos de forma permanente.
Debe tener un aislamiento perimetral que evite la contaminación por plagas, mediante una
barrera física.
1.1.3
Área de Semillero: Debe ubicarse en un área específica destinada únicamente a la
siembra de semillas, germinación y emergencia de las plantas; debidamente aislada e
identificada. El semillero debe estar protegido por un cobertizo ó umbráculo, y debe estar
ubicado sobre una estructura tal que permita aislarlo del suelo. El sustrato debe estar libre
de plagas, enfermedades y malezas (semillas?), permitir el movimiento del agua, evitar
encharcamientos, tener buena aireación y alta fertilidad. Las semillas deben provenir
únicamente de un huerto básico registrado ó perteneciente a un vivero registrado ante el
ICA como productor distribuidor de material de propagación de frutales. En los puntos de
acceso al área de semillero deben haber posetas para la desinfección de calzado de forma
permanente. Debe tener un aislamiento perimetral que evite la contaminación por plagas,
mediante una barrera física.
1.1.4
Área de trasplante: Debe ubicarse en un área específica destinada únicamente al
trasplante de plantas; debidamente aislada e identificada. En los puntos de acceso al área
de trasplante deben haber posetas para la desinfección de calzado y/o vehículos de forma
permanente. Debe tener un aislamiento perimetral que evite la contaminación por plagas,
mediante una barrera física.
1.1.5
Área de injertación: Debe ubicarse en un área específica destinada únicamente a la
injertación de plantas; debidamente aislada e identificada. Debe contar con la
infraestructura adecuada para dar sombrío a las plantas en la etapa posterior a la
injertación. En los puntos de acceso al área de injertación deben haber posetas para la
desinfección de calzado y/o vehículos de forma permanente. Debe tener un aislamiento
perimetral que evite la contaminación por plagas, mediante una barrera física.
1.1.6
Área de de vitrina o distribución: Debe ubicarse en un área específica e identificada,
destinada únicamente a la ubicación de plantas para la venta. Debe contar con la
infraestructura adecuada para dar sombrío a las plantas en la etapa posterior a la
injertación y previo a la venta del material.
Las plantas ubicadas en la vitrina deben tener las siguientes características:
•
•
•
•
•
•
•
Ausencia de síntomas de enfermedades o parásitos. Ausencia de signos visibles
de deficiencias nutricionales o de fitotoxicidad debida a los tratamientos.
Plantas sin la presencia de insectos, enfermedades, síntomas de deficiencias
nutricionales, malezas y fitotoxicidad.
Plantas vigorosas con un tallo erecto y bien formado, cuyas raíces principal y
secundarias estén en óptimo desarrollo.
En el caso de ser plantas injertadas estas deben tener una buena
cicatrización.
Plantas debidamente identificadas con la variedad,
patrón y fecha de
injertación.
Ausencia de deterioros, como fractura de ramas y hojas secas, entre otros.
La planta se entrega en bolsa negra con una altura que varía entre 80cm y 1,0m.
Las bolsas deben estar identificadas con la marca del vivero productor distribuidor ó
del distribuidor sí el primero lo autoriza.
En los puntos de acceso a la vitrina deben haber posetas para la desinfección de calzado
y/o vehículos de forma permanente. Debe tener un aislamiento perimetral que evite la
contaminación por plagas, ya sea mediante una barrera física y dejando un área libre de
plantas mínimo de 5 metros.
1.1.7
Instalaciones para propagación in vitro: En construcción
1.1.8
Área de manejo de sustratos: Debe ubicarse en un área específica e identificada,
destinada únicamente a la recepción, mezcla y desinfección de los sustratos a utilizar en el
vivero. Debe estar debidamente identificada, los accesos a esta área deben tener una
poseta para la desinfección de calzado y/o vehículos que ingresen allí.
1.1.9
Área de manejo de residuos vegetales y no vegetales: Debe ubicarse en un área
específica, identificada, destinada únicamente a la disposición adecuada de residuos
vegetales y biodegradables, así como para los no vegetales de lenta descomposición.
1.1.10 Área de almacenamiento de insumos agrícolas: Debe ubicarse en un área específica
destinada únicamente al almacenamiento de insumos agrícolas. Deben ubicarse sobre
estibas, siempre separados del suelo y deben ser agrupados de acuerdo con su uso y
formulación. Siempre deben estar bien cerrados para evitar fugas y pérdida de efectividad
del producto. La bodega debe tener buena ventilación, y solo debe estar permitido el
acceso de personal autorizado.
1.1.11 Área de preparación de mezclas de insumos agrícolas: Debe ubicarse en un área
específica destinada únicamente a la preparación de mezclas. Debe estar identificada,
contar con buena ventilación y de fácil limpieza. Cerca de esta debe haber un lugar
disponible para el lavado de los operarios en caso de una intoxicación.
1.1.12 Área de almacenamiento de equipos, utensilios y herramientas de labranza: Debe
ubicarse en un área específica e identificada, destinada únicamente al almacenamiento de
equipos utensilios y herramientas de labranza, a los cuales se les debe realizar
mantenimiento y limpieza oportunamente.
2. De los procesos en el vivero: Los procesos de producción y distribución de material de
propagación de guanábana deben estar enmarcados en un programa de Manejo Integrado de
Plagas (MIP) y la implementación permanente de buenas prácticas (BPA-BPM) en cada uno de
los procesos desarrollados en el vivero.
2.1 Manejo integrado de plagas: Se debe considerar:
• El blanco biológico: organismo plaga.
• Condiciones climáticas: Favorables para el establecimiento y diseminación de la plaga.
• Susceptibilidad de la planta.
El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es un método de control de plagas, a través diferentes
tipos de control: legal, cultural, biológico y químico.
Control legal: Constituye el conjunto de Leyes, Decretos Ejecutivos, Reglamentos,
Acuerdos Ministeriales, Resoluciones, etc. dirigidas a regular la Sanidad Vegetal en el país,
que en Colombia, es responsabilidad del ICA.
Control cultural: es un método de control preventivo que se realiza aún antes de que las
plagas se presenten, basado en generar un ambiente menos favorable para su desarrollo. Corresponde a las labores de atención al vivero, la selección y manejo de la semilla,
preparación de sustratos, siembra, eliminación de residuos, cuidados y limpieza, riegos,
fertilizaciones, podas, control de temperatura y humedad, eliminación y destrucción de
plantas enfermas ayuda a controlar los problemas producidos por hongos o virus
Control biológico: es un método de control de plagas, enfermedades y malezas por medio
de organismos vivos. Consiste en el aprovechamiento de depredadores, parasitoides y
patógeno (enemigos naturales) que destruyen a las plagas de los cultivos.
Control químico: es un método de control de plagas basado en la implementación de
compuestos químicos. La aplicación de agroquímicos debe estar bajo la recomendación
técnica de un ingeniero agrónomo quien debe tener en cuenta que el producto esté
permitido, es decir registrado en su país. Este producto no debe encontrarse vencido ni en
mal estado. Estos productos deben almacenarse de manera estricta en la bodega de
almacenamiento de agroquímicos.
2.2 Producción técnica y comercial de semillas, plántulas, patrones y yemas:
2.2.1
Manejo del Huerto básico de semillas y/o yemas: El huerto básico de semillas debe
recibir un manejo cuyo objeto sea la producción de semillas para patronaje. En el caso de
propagar plantas a partir de semilla, que no van a ser injertadas, es necesario que la
semilla sea producida por un productor de semilla seleccionada registrado ante el ICA
(Resolución ICA 148 de 2005).
En el Huerto básico de yemas se deben realizar podas y un manejo específico con el fin
de producir yemas para su injertación. Las árboles madre deben tener registros que
soporten su origen, así mismo, sus características genotípicas y fenotípicas deben
corresponder fielmente a la variedad/clon/selección a la cual pertenece.
En el huerto básico debe implementarse planes de Manejo integrado de plagas, y contar
con plan de fertilización y riego adecuados, de los cuales deben existir registros de forma
permanente, así como de la producción de material.
2.2.2
Producción de semillas y/o yemas: Las plantas madres deben estar en buenas
condiciones fitosanitarias y poseer características fenotípicas (apariencia de la planta)
y genotípicas (composición genética de la planta) deseables. Las plantas madre deben
ser plantas adultas, con una producción estabilizada y deben poseer registros de
producción individual, que deben estar disponibles en el vivero siempre. Cada una de las
plantas presentes en el huerto básico deben estar identificadas, especificando la variedad,
selección o clon al que corresponde.
2.2.3
Extracción, secado, selección y desinfección de semillas: Se deben tomar frutos libres
de plagas y enfermedades, deben tener la forma y tamaño de acuerdo con la variedad y
completamente desarrollado (madurez fisiológica). Las semillas se deben separar de la
pulpa y lavar con agua corriente. Se deben retirar las semillas vanas, las semillas
seleccionadas se deben secar en un sitio sombreado con buena aireación. Finalmente se
debe tratar con un fungicida protectante para protegerla del ataque de hongos si van a
ser almacenadas o sembradas directamente en un sustrato. Se deben seleccionar semillas
homogéneas en tamaño y peso para obtener plantas y/o patrones más homogéneos.
2.2.4
Extracción y selección de yemas: Se deben tomar yemas sanas, libres de plagas y
enfermedades. Se deben preparar las ramas del árbol seleccionado entre 10 y 15
días antes de injertar las varetas, cortando las hojas pero no los peciolos. Las yemas para
propagar por anillo o parche se obtienen de ramas semileñosas de un centímetro de
diámetro, sin hojas, provenientes de un huerto básico registrado. Se debe evitar la
deshidratación de las yemas durante su manipulación.
2.2.5
Siembra de la semilla en semillero: Debe ubicarse en un área específica destinada
únicamente a la siembra de semillas, germinación y emergencia de las plantas;
debidamente aislada e identificada. El semillero debe estar protegido por un cobertizo ó
umbráculo, y debe estar ubicado sobre una estructura tal que permita aislarlo del suelo. El
sustrato debe estar libre de plagas, enfermedades y malezas (semillas?), permitir el
movimiento del agua, evitar encharcamientos, tener buena aireación y alta fertilidad. Las
semillas deben provenir únicamente de un huerto básico registrado ó perteneciente a un
vivero registrado ante el ICA como productor distribuidor de material de propagación de
frutales.
2.2.6
Cuidados con la plántula: •Se debe aplicar agua de modo tal que se mantenga la
humedad necesaria y requerida por las plantas para su normal desarrollo. Se debe tener un
estricto control de malezas en el semillero (manual) y calles. Es fundamental prevenir la
presencia de hongos en el semillero mediante la desinfección previa a la siembra y la no
reutilización de sustratos
2.2.7
Trasplante a bolsa cuando se requiera .Trasplante: Debe ubicarse en un área específica
destinada únicamente al trasplante de plantas; debidamente aislada e identificada. Sólo
cuando las plántulas alcancen entre 8 y 12 centímetros de altura y estén listas para
ser trasplantadas a bolsas de polietileno. Las bolsas deben tener 20 cm de diámetro
por 30 cm de alto y se deben llenar con sustrato libre de plagas, enfermedades y
malezas (semillas?), permitir el movimiento del agua, evitar encharcamientos, tener buena
aireación y alta fertilidad. Para el trasplante se deben descartar plántulas enfermas, poco
vigorosas o con un sistema radicular poco desarrollado o mal formado. Antes del
trasplante, hay que regar abundante el semillero, para que facilite la extracción de las
plántulas y se evite el daño de raíces. El trasplantes a bolsa se debe hacer -- lo más rápido
posible, después de retirar las plántulas del semillero; para tal efecto, es preciso
procurar que las raíces queden derechas y sin espacios de aire entre ellas y el suelo, lo
cual exige que se apriete ligeramente dicho sustrato, a medida que se van cubriendo
las raíces durante el trasplante. Igualmente, es necesario que la planta esté recta y que
su cuello quede a nivel del suelo una vez hecho el primer riego, el cual se debe
hacer en forma inmediata.
2.2.8
Injertación: Debe ubicarse en un área específica destinada únicamente a la injertación de
plantas; debidamente aislada e identificada. Los patrones para ser injertados exigen que el
diámetro de su tronco alcance entre 1 y 3 cm, a los 20 o 30 cm de altura, medidos a partir
del cuello de la raíz. Durante el tiempo que permanezca la planta en vivero se deben
deschuponar los brotes laterales del patrón, deben mantenerse a media sombra hasta
después de la injertación, reduciendo poco a poco el sombrío hasta su eliminación total
en el tiempo de 15 a 20 días, antes de ser llevadas al sitio definitivo. Se debe abonar los
patrones un mes antes con 5 gramos de una formula completa (10- 30 -10 o 12 – 24 – 12),
utilizar púas que tengan un mínimo de dos yemas laterales, una vez cortadas, se deben
colocar en papel húmedo o en bolsas plásticas hasta el momento que se utilicen, cuando
las yemas comiencen a brotar, el material está listo para ser injertado.
Trascurridos 45 días desde la realización del injerto se debe hacer una revisión del
prendimiento. Mientras las plantas permanezcan en el vivero, deben regarse con el fin de
mantener una humedad optima para su máximo desarrollo, también se debe
controlar las malezas en forma manual, deschuponar por lo menos cada 15 días aquellos
brotes laterales que se desarrollan a partir del tallo principal y controlar las plagas y
enfermedades que se presenten. El parche o anillo se amarra con cinta de injertar,
dejando la yema al descubierto (figura 11). Para posibilitar que los parches se
desprendan fácilmente, se recomienda regar frecuentemente los patrones 15 días antes
del injerto y se aplica un cicatrizante.
2.2.9
Venta y distribución: Una vez trasplantadas las plantas a las bolsas, éstas deben
continuar protegidas de la acción directa de los rayos solares. Cuando las mismas
alcanzan una altura entre 50 y 60 cm, se disminuye gradualmente el sombrío en un
lapso de 15 a 20 días y las plantas estarán listas para ser trasportadas y plantadas
en el sitio definitivo. Las bolsas deben estar identificadas con la marca distintiva del vivero
productor distribuidor ó del distribuidor (sí el primero lo ha aprobado). El asistente técnico
del vivero debe diligenciar la constancia fitosanitaria para la movilización de material de
propagación de frutales en el territorio nacional la cual debe contener la siguiente
información:
• Fecha
• Información del vivero productor distribuidor (origen del material): Nombre, número de
registro, ubicación, teléfono.
• Información del destinatario: Nombre, ubicación, teléfono. Si es para un vivero
distribuidor debe informar nombre, número de registro, ubicación, teléfono.
• Material a movilizar: Cantidad, especie, tipo de material
• Firma del Asistente técnico, certificando la calidad del material a movilizar
2.2.10 De la propagación in vitro: En construcción
2.2.11 Área de manejo de sustratos
2.2.12 Manejo de residuos vegetales y no vegetales:
• Se recomienda instalar basureros en zonas estratégicas del predio y arrojar la
basura en estos una vez terminado el día de trabajo.
2.2.13 Almacenamiento de insumos agrícolas: Es importante el mantenimiento y manejo de la
bodega de insumos, para lo cual se debe:
• Hacer mantenimiento permanente a la bodega. Las paredes y techos deben ser
sólidos y cerrados para evitar el ingreso de lluvia, animales u otros.
• La construcción debe ser resistente al fuego. Debe estar construida con
materiales no combustibles.
• Debe tener una buena iluminación tal que permita, en el día o en la noche, leer
adecuadamente las etiquetas.
• Debe tener ventilaciones adecuadas a su tamaño, protegidas con reja o malla.
• Se debe evitar la entrada de lluvia, plagas y animales (domésticos, roedores y
pájaros) por las ventilaciones
•
•
•
El piso de la bodega debe ser de un material impermeable (pavimentado o
similar) y en buen estado.
Debe encontrarse retirada de viviendas y áreas de almacenamiento de
alimentos. Asimismo, debe estar ubicada en terrenos que no tengan riesgos de
inundación.
Para mantener la seguridad del recinto y de los productos , la bodega de
productos fitosanitarios siempre se debe mantener con llave o candado. La
llave debe estar en poder de personal autorizado.
Un adecuado almacenamiento de los productos fitosanitarios, ayuda a prevenir los
riesgos a las personas y al ambiente.
2.2.14 Preparación de mezclas de insumos agrícolas: Para esta actividad se debe tener
siempre disponible el equipo de protección para las aplicaciones de químicos. La
aplicación de productos fitosanitarios es una labor que requiere especiales cuidados,
a fin de prevenir problemas hacia el medio ambiente y los trabajadores. En el marco de
las BPA se debe cumplir con los siguientes aspectos durante la utilización de estos
productos:
• El personal debe utilizar los elementos de protección acordes al producto que se
está aplicando.
• En caso de aplicar mezclas, deberán usarse las protecciones indicadas por el
producto de mayor toxicidad o aquél que requiera mayores precauciones.
• En aquellos sitios en que se está aplicando productos fitosanitarios, o se han
aplicado recientemente, debe colocarse letreros o señales de precaución, que
deben ser fácilmente entendibles por cualquier persona en el vivero, estas
señales deben mantenerse mientras dure el período de reingreso, el cual
dependerá de cada producto. Este período debe ser consultado en la etiqueta del
producto y en caso de haber utilizado mezclas, se debe utilizar el período mayor.
• Durante la aplicación de productos fitosanitarios no debe haber personas ó
animales domésticos presentes en las áreas que están siendo tratadas,
excepto los aplicadores, quienes deben estar usando el equipo de protección de
acuerdo al producto que están utilizando.
• No realizar aplicaciones y preparaciones de agroquímicos cerca de las fuentes de
agua.
• Aplicar la dosis de agroquímicos necesaria según la recomendación del técnico.
• Bajo ninguna circunstancia reutilice los recipientes en que vienen distribuidos los
productos agrícolas. Asegúrese de hacerles triple lavado, romperlos o perforarlos
para no poder volver a usarlos y guardarlos en bolsas cerradas para enviarlos a los
centros de recepción de envases.
• Es importante realizar este proceso en sitios aislados de los sitios de
almacenamiento y canales de distribución de las aguas de consumo y de trabajo con
el fin de evitar su contaminación.
• Cuente con un equipo básico de primeros auxilios que le pueda ofrecer una rápida
atención en caso de emergencia.
2.2.15 Almacenamiento de equipos, utensilios y herramientas de labranza:
En construcción
3. De los registros y trazabilidad en el vivero: Usted debe estar al día con toda la
documentación y registros de las actividades que usted desarrolla en el viveroas, como lo son:
• Procedimientos que según las reglas están en norma, protocolos de trabajo, descripción
de actividades realizadas tanto por los trabajadores como por usted, fichas técnicas de
insumos utilizados e identificación de cada uno de los productos para poder hacer el
seguimiento respectivo.
• En el proceso de control y supervisión fitosanitaria, el Instituto Colombiano Agropecuario
(ICA), podrá solicitarle certificados de origen y procedencia del material del huerto
básico, libro de registro de recomendaciones técnicas, libro de registro del destino de
material de propagación en el que debe anotarse municipio, vereda, teléfono, finca y
nombre del agricultor e informes elaborado por el asistente técnico acerca del estado
fitosanitario del vivero y del huerto básico o bloque de multiplicación rápida y de los
planes de detección, prevención y contingencia de las plagas de importancia
cuarentenaria establecidas por el país para las especies a propagar. En el caso de
viveros registrados como distribuidores de material de propagación frutal clonal, el ICA
podrá solicitar el contrato de compra vigente y debidamente autenticado y/o factura de
material vegetal comercializado con el productor del material de propagación, quien
deberá estar registrado ante el ICA.
• Considere las ventajas de llevar el registro de actividades en su vivero como fechas de
injertación, ataque de plagas y enfermedades, aplicación de agroquímicos, ingresos,
gastos etc. Esto le permitirá rastrear la historia del material de propagación y de los
arboles del huerto básico.
• En el vivero debe existir señales o letreros que informen al personal todos los
aspectos necesarios para mantener la seguridad, las señales para el personal deben
estar distribuidas en áreas de fácil lectura.
• Por ejemplo, en la puerta de la bodega debe colocarse un cartel claro y legible que
indique: “Bodega de Productos Fitosanitarios: Precaución. Entrada sólo a personal
autorizado” o similar. También deben estar colocadas las señales de advertencia
que sean pertinentes, como por ejemplo la figura de una calavera con tibias
cruzadas.
• Deben existir letreros con las leyendas de seguridad adecuadas a los productos que allí
se almacenan, como por ejemplo: “No comer, no beber, use su protección de
seguridad, no fumar, use guantes“ o leyendas similares. Todas las señalizaciones
deben estar en buen estado, ser legibles y estar colocadas donde sean fáciles de ver.
• El cuaderno de campo es el documento base que contiene los registros que se
deben consignar para dar cumplimiento a las actividades desarrolladas con el
propósito de lograr la trazabilidad o seguimiento de las condiciones de producción.
• Debe tener registros actualizados de compras y ventas de material vegetal, para este
último debe tener también copias de las constancias vegetales para movilización de
material de propagación de frutales firmadas por el asistente técnico del vivero.
• Toda aplicación de productos fitosanitarios, ya sea solos o en mezclas, debe ser
registrada con el mayor detalle posible en el cuaderno.
• Para registrar el uso de reguladores de crecimiento, macro y microelementos que se
apliquen en forma de mezcla a la parte aérea de las plantas o árboles, debe
•
utilizarse este registro de aplicación
debe registrarse el nombre de la(s)
aplicación.
En cada aplicación debe registrarse
efectuadas en el vivero. También
objetivo.
de productos fitosanitarios. En cada aplicación
especie(s) y variedad(es) a la que se refiere la
la fecha y hora de cada una de las aplicaciones
en cada aplicación debe estar registrado su
4. CALIDAD DE AGUA.
El agua de riego debe reunir algunas características importantes para su implementación en lo
que respecta al contenido total de sólidos disueltos (TDS) y al contenido de sodio, cloruros y
boro.
o Total de sólidos disueltos: menor de 850 ppm
o Sodio: menos de 3 meq/L
o Cloruros: menos de 107 ppm
o Boro: menos de 0.7 ppm
Manejo de aguas
• Es importante contar con una fuente optima de agua en cantidad y calidad, que
abastezca de manera correcta sus necesidades y las de su vivero, por ello racionalice
este preciado recurso, planifique el uso de agua y tenga en cuenta que el uso
incorrecto de agua puede perjudicar la calidad del producto.
• Proteja los depósitos y canales de agua de animales y basuras, y no realice
aplicaciones cerca de las fuentes de agua.
• Tenga en cuenta que es importante asegurarse de contar con la calidad de agua
apropiada para cada circunstancia, el agua de riego debe ser limpia, el agua que se
utilice para los insumos debe ser adecuada para que no dañe el producto y el agua de
consumo humano debe ser potable. Por ello, se recomienda realizar pruebas de
análisis de agua por lo menos una vez al año de manera que este seguro de que
cuenta con la calidad apropiada de acuerdo al uso. Es importante considerar las fuentes
de obtención, caudal, tipo de suelo y distancias.