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Programa de Salud
BIOTECNOLOGÍA APLICADA A LOS ALIMENTOS
Curso 2013
Facultad de Ciencias
Paseo Senda del Rey 9. 28040 Madrid
C3
Práctica Virtual
Identificación de transgénicos
Una vez visualizado el CD Ingeniería Genética, y realizada la práctica del Laboratorio Virtual
de Identificación de Transgénicos señale la respuesta correcta a cada una de las siguientes
preguntas en la hoja de respuestas C2-C3:
1. La solución de extracción del DNA de una muestra contiene proteinasa K cuya función es:
a. degradar las proteínas
b. disolver los lípidos de las membranas celulares
c. romper el RNA
d. solubilizar los hidratos de carbono de las paredes bacterianas
2. En el protocolo de extracción de DNA de una muestra el isopropanol se utiliza para:
a. resuspender el DNA puro
b. precipitar el DNA aislado
c. precipitar proteínas
d. disolver los lípidos
3. ¿Cuáles de los siguientes compuestos ha empleado para amplificar un fragmento de DNA
mediante la técnica de PCR?
a. enzimas de restricción, ligasa, Taq polimerasa
b. ligasa, ARN polimerasa, nucleótidos
c. nucleótidos, primers, Taq polimerasa
d. primers, nucleasas, ARN polimerasa
4. Señale la correspondencia correcta entre las fases de la PCR empleada en el experimento y las
temperaturas del termociclador utilizado:
I. 95º C 30”
II. 72º C 45”
III. 55º C 30”
a. I-A, II-B, III-C
b. I-B, II-C, III-A
c. I-C, II-A, III-B
d. I-A, II-C, III-B
A. Desnaturalización del DNA
B. Hibridación con los cebadores
C. Extensión
5. ¿Tenía la muestra del alimento analizado maíz transgénico?
a. no porque sólo amplifica un fragmento correspondiente al gen de la azaina como en el control
positivo
b. sí porque amplifica dos fragmentos uno del gen de la azaina y otro del promotor PS35
c. sí porque amplifica dos fragmentos que corresponden a un gen desconocido
d. no porque amplifica el gen de la azaina que está presente en el control negativo y no en el
control positivo.