Download Menu Delivery - Don Quijote :: Restaurante

ENSALADAS
ENTRADAS
DON QUIJOTE · $ 145
RABAS A LA ROMANA · $ 220
Camarones, ananá, manzana y palmitos sobre
colchón de zanahoria; con aderezo de limón,
mayonesa y crema de leche
AVENTURA · 140
Blanco de ave, rúcula, bocconccini, láminas de
queso parmesano, aceitunas negras y tomates
cherry confitados
MEDITERRANEA · $ 140
Hojas de rúcula fresca, lomos de atín, pepino
fresco y palta, tomates cherrys confitados y
vinagreta balsámica
DE SALMÓN · $ 140
Salmón marinado, tomates concasse al aceto
con semillas, mix de hojas, focaccia tostada y
crema de ciboulette
CAPRECCE · $ 135
Tomate en rodajas, bocconccini, albahaca,
pimienta en grano, y aceite de oliva
CEASAR · $ 140
Verdes vegetales, láminas de pollo, trozos de
panceta asada, rallado de parmesano, croutons y
exquisita salsa Ceasar
JAMÓN CRUDO ESTACIONADO · $ 155
MOZZARELLA EN CARROZA · $ 155
ANTIPASTO DON QUIJOTE· $ 390
· para compartir e/ 3 o 4 personas ·
Arrollado de palmitos, vittel tonné, pechuguitas
en escabeche, jamón crudo, jamón cocido y
matambre casero con ensalada rusa.
ARROLLADO DE PALMITOS · $ 135
MATAMBRE CASERO · $ 130
PECHUGUITAS EN ESCABECHE · $ 135
VITTEL TONNÉ · $ 135
POSTRES
CRAMBLE DE MANZANAS · $ 95
Con caramelo y helado de crema
CARTA DE
DELIVERY
TIRAMISÚ · $ 95
A SU GUSTO · $ 70
Con mascarpone, cacao amargo y salsa de café
Tomate, Lechuga, Zanahoria, Rúcula, Huevo,
Albahaca ó Cebolla
BROWNIE · $ 95
RÚCULA Y PARMESANO · $ 75
MOUSSE DE CHOCOLATE · $ 95
Con salsa tofee, frutos rojos y helado de vainilla
Con crema inglesa y frutillas frescas
BEBIDAS
PANQUEQUE CON DULCE DE LECHE · $ 95
GASEOSAS 1,5 LTS · $ 45
ENSALADA DE FRUTAS · $ 75
Con helado de crema americana
HELADO EN BOCHAS - 2 gustos · $ 80
AGUA MINERAL x 500 cc · $ 30
AGUA SABORIZADA x 500 cc · $ 30
RETIRANDO TU PEDIDO 10% OFF
PLAZA PASO N°146 · LA PLATA · TEL 483·3653
WWW.RDONQUIJOTE.COM.AR
ENVIO A DOMICILIO · $25
FLAN CASERO · $ 70
MANZANA AL HORNO · $ 70
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PASTAS CASERAS Y RISOTTO
LAS CARNES
SUPREMA DON QUIJOTE · $ 225
Rellena de zanahoria, morrón, zucchini y panceta ahumada, con salsa de
mostaza y miel, batatas acarameladas y croqueta papa
ÑOQUIS SOUFFLÉ DE ESPINACA CON SALSA 4 QUESOS · $ 155
Gratinados con salsa bechamel, crema y variedad de quesos
PECHUGA A LA SUIZA · $ 225
Con jamón, queso y papas noisette en crema suiza
SORRENTINOS DE JAMÓN Y MOZZARELLA CON POMODORO FRESCO Y ALBAHACA · $ 155
Sarteneadas con tomate fresco, albahaca y aceite de oliva
PECHUGA A LA CANTÁBRICA · $ 225
Con acelga, jamón picado y papas a la crema
PECHUGUITAS AL VERDEO · $ 225
RAVIOLES VERDES RELLENOS DE VERDURA Y POLLO CON SALSA AURORA · $ 155
Masa de espinaca con pomodoro fresco y bechamel
Con cebolla de verdeo y papas noisette
TALLARINES NEGROS CON SALSA DE SALMÓN · $ 210
SUPREMA MARYLAND · $ 225
Pasta fresca al huevo cocinados con tinta de calamar, con trozos de salmón rosado a la crema
MUSLO AL AJILLO · $ 225
CREPE DE VERDURA CON SALSA BECHAMEL · $ 155
Con humita cremosa, morrón asado y papas españolas
Relleno de espinaca y ricota, con salsa blanca y gratinado
Con papas noisette al vino blanco, ajo picado y ají molido
BONDIOLA DE CERDO A LA CERVEZA · $ 235
TALLARINES CON SALSA SCARPARO · $ 155
Con salsa de cerveza rubia, cebollas glaceadas y batatas acarameladas
Sarteneados con crema, jamón, panceta, tomate y albahaca
COSTILLAS DE CERDO AL CURRY · $ 235
CANELONES DE CALABAZA CON BECHAMEL · $ 155
Con hinojos cremosos y croqueta de papas
Con salsa bechamel, manteca y hongos caramelizados
COSTILLAS DE CERDO A LA RIOJANA · $ 245
Con huevo frito, papas españolas y panceta asada
ÑOQUIS DE PAPA CON SALSA DE TOMATE · $ 155
PAUPIETTE DE LOMO A LA FRANCESA · $ 250
RISOTTO DE HONGOS · $ 210
Con papas noisette gratinadas y arvejas
Arroz carnaroli con mix de hongos
LOMO A LA PIMIENTA · $ 260
Con crema de pimienta y graten de papas
LOMO A LA MOSTAZA · $ 260
Con crema de mostaza y papas noisette
LOMO CON MANTECA DE HIERBAS · $ 260
Acompañado de graten de papas y cebollas glaceadas
BIFE DE CHORIZO CON SALSA CRIOLLA · $ 245
Con vegetales asados y provoleta asada
SALMÓN ROSADO CON SEMILLAS · $ 340
Cocido con semillas de sésamo y girasol,
con vegetales al vapor y salsa rouille
PARRILLA
MINUTAS
POLLO DESHUESADO · $ 125
PAPAS FRITAS · $ 65
BATATAS ACARAMELADAS · $ 80
PURÉ DE PAPAS · $ 60
PURÉ DE ZAPALLO · $ 65
ARROZ PILAF · $ 60
VEGETALES AL VAPOR · $ 75
MILANESA DE POLLO · $ 85
MILANESA DE TERNERA · $ 85
SUPREMA NAPOLITANA · $ 170
MILANESA NAPOLITANA · $ 170
BIFE DE CHORIZO AL VACÍO · $ 175
BONDIOLA DE CERDO AL VACÍO · $ 160
BIFE DE LOMO AL VACÍO · $ 190
LENGUADO AL ROQUEFORT · $ 245
Con puré duquesa y salsa de queso azul
LENGUADO AL AZAFRÁN · $ 245
Con salsa de azafrán y berberechos, arroz pilaf de frutos secos y calabaza asada
SALMÓN ROSADO AL VACÍO · $ 285
LENGUADO A LA PLANCHA · $ 195