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Influenza Aviar:
Zoonosis
Vicente C. Manalo, Jr., DVM
Maria Fidelis Manalo, MD,
MSc Epidemiology
Influenza Aviar
• Una enfermedad viral de aves
domésticas y salvajes
caracterizada por el completo
rango de respuesta de casi sin
datos clínicos hasta muy alta
mortalidad. El periodo de
incubación es muy variable
desde pocos días a semana
(3 a 7 días).
Etiología de la Influenza Aviar
• Virus de la Influenza género A de la
familia Orthomyxoviridae.
• Son envueltos por fibras virales de
RNA.
• Los virus de la influenza A pueden
ser divididos en 15 antígenos
hemaglutinina (H) y 9 antígenos
nueroaminidasa.
• Variabilidad antigénica extrema
debido a la reclasificación genética
en las células del huésped.
Virus de la Influenza
• 2 tipos patogénicos:
 HPAI
 LPAI
Ecología de los Virus de la Influenza Aviar
• La mayor variedad de virus de la
influenza aviar ha sido aislada de aves
salvajes, particularmente de aves
acuáticas.
• Sirven como reservorio y como
grupos de genes
• Estas aves perpetúan sólo virus de
baja patogenicidad
• Son huéspedes naturales de los virus
de la influenza aviar a los que estos
se han adaptado bien.
• Las aves acuáticas son resistentes a
la enfermedad inducida por virus
HPAI.
Ecología de los Virus de la Influenza Aviar
• Aves de corral domésticas no
parecen ser huéspedes
naturales de estos virus, por lo
tanto, el grado de adaptación al
huésped es bajo y esto podría
explicar por qué la mutación
viral documentada ha
virtualmente siempre ocurrido
en aves de corral domésticas.
Influenza Aviar altamente
Patogénica
Ocurrencia mundial
Noticias Recientes
• Indonesia: Brote de enfermedad en aves
de corral, devastando el sector regional.
• Un artículoe en el Jakarta Post en Dic. 18:
• Muchos granjeros se retiraron del negocio por
el brote actual de ND. Un vocero para el 1 del
sector de distrito de Sleman y Kulonprogo,
dijo: de 25 miembros de la unidad en la
comunidad, sólo 3 tienen aún pollos. Todos las
demás aves están muertas. Además sólo 25%
de los granjeros en esta área están aún
operando. Los virus también están
diseminados a otras áreas de la comunidad.
Algunas estimaciones sugieren que se han
perdido hasta el 80% de las aves de corral.
Corea del Sur – Recientes Desarrollos
El gobierno está haciendo lo mejor por apoyar a la industria
pero las personas no están comprando aves de corral o
huevos a pesar de asegurar que esta forma de IA no ofrecer
riesgos a la salud.
Primer caso confirmado de IA – Dic. 15, 2003: 49 granjas con
sospecha
• 14 casos confirmados positivos para IA
•
•
•
•
7
1
2
4
casos son de patos
de criados para asar
de parrilladas
de gallinas
• 17 casos fueron negativos
• Los otros 18 granjas han sido examinadas
Una variante de IA identificada como H5N1 mató a seis
personas en Hong Kong en 1997 y las autoridades SudCoreanas han solicitado a los EUA su ayuda para checar si el
virus más reciente es de la misma cepa.
Las autoridades están monitoreando criaderos de patos,
mataderos, intensificando las medidas de desinfección,
restringir el transporte de aves, investigando la migración de
las aves.
Casi la mitad de 1 millón de pollos y patos han sido matados
y quemados después de un brote de influenza aviar. El total
incluye miles de pollos que murieron por la enfermedad.
Taiwán – Recientes Desarrollos
• Taipei (Reuters, Enero 5, 2004)
Taiwán reportó su primer caso
de influenza aviar altamente
contagiosa el miércoles (Dic.
31,2003), pero se dijo que seis
patos contrabandeados desde
China habían dado positivo
(H5N1) y habían sido destruidos.
Influenza Aviar
Diagnóstico diferencial
•
•
•
•
Bronquitis infecciosa
TRT/APV
Enfermedad de Newcastle
Virus respiratorios - Infecciones
mixtas
Influenza Aviar
Diagnóstico
1. Datos clínicos
2. Aislamiento y caracterización
del virus
3. Serología
4. PCR
5. Histopatología e inmunoquímica
3
Categorías
de
Transmisión
Intercontinental
• Transporte a grandes distancias de de aves de
corral, congelamiento de carne de aves de corral,
incubadoras de huevos sin tratar. Comercio de
productos de aves de corral sin cocinar y
productos de huevos y posiblemente semen de
aves de corral congelado. De menor importancia
las aves migratorias de vida libre.
Internacional
• Tráfico comercial de aves de corral, incluyendo
pájaros vivos, contenedores, vehículos. También,
exhibiciones internacionales, shows, mercados de
aves y eventos similares. Los menos importantes
son las aves con patrones de migración estacional.
Local
• Personal de granjas, personal técnico
(vacunadores, etc). También manejo de carne
contaminada y de desechos, partículas llevadas
por el aire y polvo. De importancia significativa son
las aves con cercanía a las granjas de aves de
corral.
BIOSEGURIDAD
• DEFINICIÓN : todos los procedimientos
usados para prevenir la introducción de
la enfermedad
• OBJETIVOS :
- prevenir la entrada de la enfermedad
- control la dispersión de la
enfermedad
¡BIOSEGURIDAD ES RESPONSABILIDAD
DE TODOS!
BENEFICIOS DE LA BIOSEGURIDAD
• AYUDA A DEJAR FUERA A LA enfermedad
• REDUCE EL RIESGO de enfermedades
zoonóticas
• LIMITA LA DISEMINACIÓN de la enfermedad
• AYUDA A PROTEGER la salud pública
• MEJORA la salud global de la bandada
• DISMINUYE LOS COSTOS de tratamiento de
la enfermedad
• REDUCE PÉRDIDAS y mejora la rentabilidad
MEJOR BIOSEGURIDAD OFRECE : paz mental,
saludable bandada y un negocio más viable!
COMO SE DISEMINA LA
ENFERMEDAD
• MOVIMIENTO de personas, animales,
equipo, vehículos
• CONTACTO con bandadas vecinas
• CONTACTO con insectos, roedores,
animales perdidos y mascotas
• CONTAMINACIÓN de agua y
alimentos
• INADECUADO aseo y desinfección
INFORMACION DE BIOSEGURIDAD
• ESTRICTAMENTE limita y controla el
acceso a la granja - contruyendo un piunto
de entrada controlado
• CONSERVA todo adentro, todo afuera del
manejo de la bandada
• PROVEE un área segura o descontaminada
• REQUIERE que todas las personas
entrando a la granja, firme un libro de
visitas, las placas del vehículo deberán ser
anotadas
INFORMACIÓN DE
BIOSEGURIDAD
• LIMPIAS Y SUCIAS áreas deberán
estar bien definidas
• A FONDO limpie y desinfecte todos
el equipo y vehículos entrando Y
saliendo de la granja
• MEJOR NO use vehículos o equipos
de otras granjas
• NO USE los mismos vehículos para
transportar aves, alimentos, equipos
o productos de desecho
INFORMACIÓN DE BIOSEGURIDAD
• LIMPIE, PROTEJA ropas y zapatos que
deben usarse en la granja
• TENGA un área diseñada para aseo y
desinfección
• CUANDO DESINFECTE, remueva todo el
excremento y materia sólida primero –
¡excremento y estiércol no puede ser
desinfectado!
• CONSERVE los alrededores de la granja
limpios y ordenados
• BAÑOS DE PIES deberán ofrecerse en cada
granja; deberán ser conservados limpios
INFORMACIÓN DE
BIOSEGURIDAD
• CONSERVE AVES SALVAJES fuera de la
granja - a prueba de pájaros
• CONSERVE otros animales, mascotas u
otro gando fuera de la granja
• PLAGAS Y ROEDORES programa de
control
• ADECUADO MANEJO DE DESECHOS de
huevos dañados, aves muertas, estiércol
• REGULARMENTE limpie y desinfecte todo
el equipo y vehículos antes y después de
usarlos
INFORMACIÓN DE
BIOSEGURIDAD
• DESPUES DE CADA CICLO,
completamente desinfecte toda la
granja y el equipo
• UNA VEZ LIMPIO, una granja deberá
será cerrada e dejarla improductiva;
entre más tiempo, mejores
resultados.
¡IMPLEMENTAR UN PROGRAM
ESTABLE DE BIOSEGURIDAD ES UN
ESFUERZO DE UTILIDAD!
MÍNIMOS ESTÁNDARES
DE BIOSEGURIDAD
• No Visitantes.
• Registros de entradas y salidas
• Ropa limpia y zapatos limpios
• Mantenimiento adecuado de paneles
para piés con solución desinfectante
• Control de insectos y roedores
• No otros animales, especialmente aves silvestres
• Vacunación
• Todo adentro, todo afuera
• Lavado de manos
Recordatorios Importantes
• HAGA UN PLAN CONJUNTO DE SALUD
QUE INCLUYA MEDIDAS DE
BIOSEGURIDAD BÁSICAS
• ASEGURE QUE TODOS LOS REGISTROS
ESTÉN SEGUROS Y ACTUALIZADOS
• TODO el personal de la granja deberá ser
entrenado
• OBSERVE por signos de enfermedad –
detección temprana es clave!
• REPORTE inmediatamente si se sospecha
enfermedad
¡ESTE VIGILANTE!
Recordatorios
• Efectiva contra aves
• Trabajando el programa de plagas
• Para roedores y moscas
• No otros animales especialmente
aves acuáticas
• Registro en libro
• Spray en la puerta de la granja
• Separar cubiertas de zapatos /
baño de piés
• Higiene/desinfección
Prevención
• Vigilancia / Monitoreo
• Vacunación
• Bioseguridad
Control
• Bioseguridad
• Cuarentena
• Medidas de desinfección
• Monitoreo / Vigilancia
• Sellado / Despoblación
• Vacunación DIVA - sólo para
LPAI y no para HPAI debido a
que podría prolongar la
diseminación del virus
• Apropiado manejo de desechos
• Fotografías del Influenza
Aviar y Video Clips fueron
tomados de Un Atlas en
Color y texto sobre Influenza
aviar y CD ROM de influenza
Aviar
• Ilaria Capua y Franco Mutinelli
• Publicado por Papi Editore