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ORGANIZACIÓN
DE LA CÉLULA
LICDA. ANDREA CIFUENTES
Ribosomas
Gránulos de ARNr y
proteínas ribosómicas.
Libres y asociados a
determinadas
membranas internas.
Dos partes principales:
Subunidad grande
Subunidad pequeña
o Función principal: síntesis de proteínas
o Contienen enzima necesaria para formar enlaces
peptídicos
o Ensamblaje de proteínas
Retículo Endoplasmático
Red de membranas internas que envuelven al núcleo y
se extienden por el citoplasma.
Conexión entre membrana externa de la envoltura
nuclear y membrana del ER, por medio de la luz del ER.
Enzimas: reacciones químicas
Dos regiones:
ER rugoso
Ribosomas adheridos
Aspecto áspero o rugoso
Síntesis y ensamblaje de
proteínas
Enzimas de la Luz del RE
Enzimas carabinas o
acompañantes , catalizan
plegamiento de las proteínas.
Vesículas de transporte: medio
de transferencia de proteínas, se
desprenden de la membrana del
ER.
ER Liso
Forma tubular
No tiene ribosomas unidos.
Sitio principal de síntesis
de:
Fosfolípidos
Colesterol
Esteroides
Ácidos grasos
Complejo de Golgi
Pilas de sacos membranosos aplanados = cisternas
Cada saco posee un espacio interno o luz.
Su espacio interno y su membrana no tienen
continuidad, como en el ER.
Cada pila tiene 3 zonas: caras cis y trans, región medial
o intermedia
Cara cis: cerca del núcleo
Recibe materiales de vesículas de transporte
que provienen del ER.
Cara trans: cerca de la membrana
plasmática
Empaca moléculas en vesículas y las
transporta hacia fuera.
En células vegetales
producen polisacáridos
extracelulares, son
componentes de la pared
celular.
En células animales,
manufactura lisosomas.
Función: procesador,
clasificador y modificador
de proteínas.
Lisosomas
Pequeños sacos de enzimas digestivas.
Desdoblan moléculas complejas:
•Lípidos
•Proteínas
•Carbohidratos
•Ácidos nucleicos
Degradan bacterias o desechos que han
sido ingeridos por células fagocíticas.
LISOSOMAS PRIMARIOS: se forman en el
complejo de Golgi
Mediante la formación de un lisosoma
secundario, que degrada los componentes
de las moléculas ingeridas.
Enzimas lisosómicas: Son liberadas en la
célula para procesos normales, degradan
organelos para ser reutilizados como fuente
de energía (apoptosis).
Peroxisomas
Organelos membranosos contienen varias enzimas,
catalizan reacciones metabólicas donde el hidrógeno
debe ser oxidado en distintos compuestos.
Subproducto de estas reacciones es peróxido de
hidrógeno (tóxico).
Contienen catalasa, enzima que descompone el
peróxido de hidrógeno.
Los peroxisomas son abundantes en células que
sintetizan, almacenan o degradan lípidos.
Una de sus funciones principales es degradar
moléculas de ácidos grasos.
Los peroxisomas también sintetizan ciertos
fosfolípidos que son componentes de la cubierta
aislante de las células nerviosas.
Se encuentran en grandes cantidades en células que
sintetizan, almacenan o descomponen lípidos.
Glioxisomas: peroxisomas especializados, contienen
enzimas que convierten en azúcares las grasas
almacenadas.
•Fuente de energía y componente necesario para
síntesis de otras sustancias.
Las células de levadura que se desarrollan en un
medio rico en alcohol, producen gran cantidad
de peroxisomas, que degradan el alcohol.
Los peroxisomas de las células hepáticas y
renales del ser humano degradan el etanol.
Vacuolas
Saco membranoso grande, carece de estructura interna.
Tonoplasto: membrana vacuolar parte del sistema
endomembranoso.
En células vegetales, importantes para su crecimiento y desarrollo.
Ocupa el 80% del volumen de las células vegetales, contiene:
Agua
Depósito de alimentos
Sales
Pigmentos
Desechos
Almacenamiento de
compuestos inorgánicos
en células vegetales y
proteínas en las semillas.
Funciones que llevan a cabo los lisosomas en células
animales corresponden a la vacuola en las células
vegetales, como:
•Eliminación de productos de desecho metabólicos
tóxicos.
•Reciclaje de desechos
•Formación de cristales en su interior
•Destrucción de organelos y componentes cuando no
son necesarios
Almacenamiento de compuestos nocivos para
hervívoros, como medio de defensa.
También presentes en células animales y protistas
unicelulares:
Vacuolas alimentarias o digestivas: en protozoos, se
fusionan con lisosomas para poder digerir los alimentos.
Vacuolas contráctiles: extraen de la célula el agua
excesiva.
Mitocondrias y Cloroplastos
Organelos convertidores de energía
Las células obtienen energía del entorno: en forma de
energía química (alimentos) o en forma de energía
luminosa.
 Convierten esta energía a energía que las células
pueden utilizar. ATP
Contienen pequeñas cantidades de ADN.
Mitocondria
Organelos presentes en células eucariotas: plantas,
animales, hongos y protistas.
Sitio donde ocurre la respiración celular aerobia
Reacciones que convierten la energía química de
determinados alimentos en ATP.
Necesita oxígeno y libera dióxido de carbono como
producto de desecho.
Limitada por una doble membrana, que forma dos
compartimientos diferentes:
1. Espacio intermembranoso: compartimiento que se
forma entre la membrana interna y externa
2. Matriz:
Compartimiento rodeado por la membrana interna.
Enzimas que degradan moléculas alimentarias y
convierten su energía en otras formas de energía
química.
Membrana mitocondrial externa:
Superficie lisa
Permite paso de muchas moléculas pequeñas
Membrana mitocondrial interna:
No es lisa sino que se pliega repetidas veces
Regula estrictamente los tipos de moléculas que pueden
atravesarla
Crestas (pliegues):
Se extienden en el interior de la matriz
Superficie para reacciones químicas que transforman
la energía química de las moléculas alimenticias en
energía química almacenada en ATP. (CICLO DE KREBS)
Serie de enzimas y proteínas necesarias para estas
reacciones.
Cloroplastos
Presentes únicamente en células vegetales (plantas) y algas
(protistas).
Realizan un conjunto de reacciones de conversión de energía
denominada fotosíntesis.
Contienen clorofila: un pigmento verde, capta energía
luminosa necesaria para la fotosíntesis.
Otros pigmentos fotoabsorbentes amarillos y anaranjados,
llamados carotenoides.
Algas tienen un solo cloroplasto grande generalmente,
mientras que las células vegetales tienen de 20 a 100.
Estructuras discoides, con un elaborado sistema de
membranas plegadas.
Dos membranas (interna y externa), con un espacio
intermedio, que separan al cloroplasto del citosol.
Membrana interna encierra un espacio lleno de líquido
llamado estroma.
Estroma:
Contiene enzimas, que
catalizan la producción de
carbohidratos a partir de
dióxido de carbono y agua,
mediante el uso de energía
solar.
La membrana interna se
pliega para formar un
tercer sistema de
membranas internas:
conjunto de sacos
discoides aplanados
interconectados se llaman
tilacoides.
Apilamientos de tilacoides
se llaman grana
Espacio tilacoidal:
Compartimiento formado
por las membranas
tilacoidales.
Ricas en clorofila
Participan en la formación
de ATP.
Clorofila capta la energía de la
luz solar, la cual sirve para
formar:
Moléculas de ATP
Otros compuestos de
transferencia de energía
Carbohidratos a partir de
dióxido de carbono y agua en el
estroma.
Plastidios
Grupo de organelos que producen y almacenan
materiales alimenticios en células de plantas y algas.
Se encuentran los cloroplastos
Se derivan de organelos precursores llamados
proplastidios o proplastos, maduran y se convierten
dependiendo de la función de la célula en una variedad
de plastidios especializados
Tipos de plastidios
1. Cloroplastos
2. Cromoplastos
Se forman cuando los
protoplastidios son
estimulados por exposición a
la luz.
Contienen pigmentos que
confieren colores
característicos a flores y
frutos.
Atraen animales
polinizadores y dispersores
de semillas.
3. Leucoplastos
Plastidios no pigmentados
Amiloplastos:
Almacenan almidón en las células de semillas, raíces y
tubérculos.
Citoesqueleto
Las células pueden cambiar de forma e incluso moverse.
• Densa red de fibras proteínicas
Funciones:
Resistencia mecánica
Capacidad para moverse
Proporciona su forma
Transporte de materiales dentro de la célula
División celular
Estructura
Constituida por tres tipos de filamentos:
• Microtúbulos
• Microfilamentos (filamentos de actina)
• Filamentos intermedios
Microtúbulos
Filamentos más gruesos del citoesqueleto
Participan en el desplazamiento de los
cromosomas durante la división celular
Componentes estructurales de cilios y flagelos

1.
2.
Constan de dos proteínas similares:
Tubulina alfa
Tubulina beta

Se unen para formar un dímero (molécula compuesta por
dos unidades más sencillas: monómeros)

Los microtúbulos se alargan por adición de dímeros de
tubulina

Tienen dos extremos, uno llamado “más” y el otro
“menos”.

Extremo “+” crece más rápido
Proteínas asociadas a microtúbulos (MAP):
MAP fibrosas o estructurales: ayudan a regular el ensamblaje de
microtubulos y entrelazan los microtubulos con otros polimeros
del citoesqueleto.
Motores: utilizan energía de ATP para producir movimiento de
organelos y materiales en el interior de la célula.
Los microtúbulos sirven como vías de transporte a lo largo de las
cuales se desplazan los organelos a diferentes lugares de la célula.
Cinesina: proteína motora, desplaza organelos hacia el extremo
“más” de un microtúbulo.
Dineína: proteína motora, transporta organelos hacia el
extremo “menos” de un microtúbulo.
Este movimiento de la Dineína se conoce como transporte
retrogrado, para el cual también es necesario un complejo
proteínico llamado dinactina = une la Dineína al micro túbulo y al
organelo
Centro organizador de microtúbulos
 Para que los microtubulos actuen como soporte
estructural o participen en el movimiento celular, deben
anclarse a otras partes de la célula.
 El extremo menos de los microtúbulos está anclado a
regiones llamadas centros organizadores de
microtúbulos (MTOC).
• El principal centro organizador de microtúbulos (MTOC)
es el centrosoma.
• Estructura importante para la división celular
• Contiene dos centriolos, compuestos de 9 conjuntos de
tres microtúbulos que forman un cilindro hueco.
Se duplican antes de la división celular.
HUSO MITÓTICO
Subunidades de tubulina se reensamblan en
una estructura llamada huso mitótico.
Sirve como soporte para la distribución
ordenada de los cromosomas durante la
división celular.
Cilios y flagelos
Proyecciones diminutas de la superficie de la célula que
permiten el movimiento celular.
Constituidos por microtúbulos
Flagelos: proyecciones relativamente largas, la célula posee
uno o pocos apéndices.
Cilios: apéndices cortos, los posee en grandes cantidades.
Frecuentes en organismos unicelulares y en multicelulares
pequeños.
En animales y algunas plantas, los flagelos sirven como cola de
los espermatozoides, los cilios se encuentran en células animales
que revisten conductos internos del cuerpo.
Función:
Desplazamiento celular en ambientes líquidos
Desplazamiento de líquidos y partículas a lo largo de la
superficie celular
Estructura
Consisten en:
Tallo cilíndrico, cubierto por una extensión de la membrana
plasmática.
Centro del tallo: contiene grupo de microtúbulos, compuestos
por 9 pares unidos en la circunferencia y dos no pareados en el
centro.
Cuerpo basal: estructura por medio de la cual están anclados
los cilios o flagelos a la célula.
Los microtúbulos se mueven deslizándose en pares uno
respecto al otro, la fuerza se genera en las proteínas de
dineína asociadas + la energía del ATP.
Cilios: se mueven como remos, alternando movimientos
de empuje y recuperación y ejerciendo una fuerza
paralela a la superficie celular.
Flagelos: se mueven como un látigo, ejerciendo una
fuerza perpendicular a la superficie celular.
Microfilamentos
También filamentos de actina
Fibras sólidas y flexibles
Cada microfilamento consta de dos moléculas de actina
entrelazadas, forman haces de fibras.
Soporte mecánico a estructuras celulares
Red de microfilamentos adyacentes a la
membrana plasmática = CORTEZA CELULAR
Ayudan a determinar la forma de la célula y son
importantes para su movimiento.
Los microfilamentos en si no pueden
contraerse, pero pueden generar movimiento
ensamblándose y desensamblándose
rápidamente.
Células musculares: actina se asocia con la proteína
miosina, forman fibras que generan la fuerza para la
contracción muscular.
• El ATP unido a la miosina proporciona energía para la
contracción muscular.
• Cuando el ATP se hidroliza a ADP, la miosina se une a la
actina y hace que los microfilamentos se deslicen.
• Las células musculares se acortan.
Células no musculares: actina se asocia con miosina,
forma estructuras contráctiles que intervienen en
movimientos celulares.
Generan el movimiento mediante su ensamble y
desemsamble rápido.
En la división de células animales, la contracción de un
anillo de actina asociada con miosina constriñe a la
célula, formándose dos células hijas
Microvellosidades:
Prolongaciones de la membrana plasmática
Incrementan el área superficial para el
transporte a través de la membrana.
Contienen microfilamentos que se extienden y
contraen.
Filamentos intermedios
Fibras resistentes y flexibles
Compuestas de polipéptidos
Función:
Fortalecen el citoesqueleto al estabilizar la forma celular
Proporcionan resistencia mecánica
Desorganización y reorganización del núcleo durante la división
celular.
Forman una lámina nuclear, adyacente al lado
interno de la envoltura nuclear.
 Estos filamentos abundan en regiones de la
célula que pueden estar sometidas a tensión
mecánica aplicada desde el exterior de la célula.
Evitan el excesivo estiramiento de la célula en
respuesta a fuerzas externas
Matriz extracelular
Células eucariotas están rodeadas por un glucocáliz o
cubierta celular
Formada por cadenas de polisacáridos de proteínas y lípidos
que son parte de la membrana plasmática
Función:
Permiten a las células reconocerse entre sí
Establecer contacto entre células y formar asociaciones
Resistencia mecánica de tejidos multicelulares
Matriz extracelular (ECM)
Células animales
Forma un gel de carbohidratos y proteínas fibrosas
Principal proteína estructural: colágeno
Fibronectinas: glucoproteínas de la ECM
Receptores de membrana: integrinas, fijan la ECM
externa a los microfilamentos y filamentos
intermedios del citoesqueleto interno
Unión de proteínas a integrinas importante para el
movimiento celular y organización del
citoesqueleto.
Estas proteínas activan muchas rutas de
señalización celular que transmiten información
desde la ECM y controlan las señales dentro de la
célula que regulan la diferenciación y supervivencia
de la célula.
Pared celular
Bacterias, arqueas, hongos y células vegetales
• Rodeadas por gruesas paredes celulares que contienen
varias capas del polisacárido: celulosa
• Proporcionan apoyo estructural
• Protegen a las células vegetales de organismos
patógenos
• Ayudan a evitar un acumulo excesivo de agua en las
células para que no estallen.
Células en crecimiento secretan una pared primaria:
delgada y flexible que se expande con el crecimiento.
Entre las paredes primarias de células adyadentes se
encuentra una capa de polisácaridos: pectinas, hace que
las células se adhieran con fuerza entre sí.
Después de que se detiene el crecimiento de la célula,
secreción de nuevo material de la pared que la engruesa
y solidifica.
Entre la pared primaria y la membrana plasmática
Madera consiste en paredes celulares secundarias